Anastasya Yusuf

Bakso Sapi A Fung ini terkenal banget, banyak gerai nya dan hampir di semua foodcourt ada. Selain memang sudah banyak gerai, rasa dan kualitas di bakso ini memang enak banget sih. Bakso gepeng nya bersih, bakso uratnya enak, babat dan daging irisnya juga bersih. Di paket menunya memang agak ngebingungin sih, karena tidak ada harga dan hampir semua menunya sama, jadi langsung tanya saja ke kasirnya. 
Oh iya, sambel mereka juga enak pedes2 asem gitu, ada jeruk songkit dan kalian bisa racik sendiri. Minyak bawang putihnya selalu minta extra, supaya lebih wangi. 

Sebelum dateng kesini, kamu harus proteksi diri kamu untuk menahan diri atas semua godaan berbagai macam sate-satean disini. Karena udh berberapa kali kesini, tapi hasilnya selalu saja kalap dan kalap lagi (masih gagal, haha). Mulai dari ayam, seafood, babi, bakso, sayur, jamur, ikan, sosis semua lengkap disini, tinggal kamu pilih aja. Untuk bumbu grillnya bisa dipilih yang bbq/ yg original. Rekomen sih yg bbq, karena itu ciri khas dr si shao kao ini. 
Lokasinya enakan yang di Gading drpd yg di PIK, karena yg di PIK terlalu berasap jadi siap2 rambut kalian bau asep yah. 
Oh ia, kalian juga harus inget2 dan periksa ulang pesenan kalian sudah sama belum dengan yang bon, karena mungkin saking ramenya mereka suka tercampur-campur pesenanannya. 

Random banget bisa memilih "ngemil" bakso2an di mall. Biasanya agak males makan indonesia food macem gini di mall/ food court mall. Jadi konsepnya adalah self service, alias ambil dan pilih sendiri gorengan dan bakso yang mau kamu makan, rate harganya 6 ribu- 8 ribu/ pcs. Pinter nih bikin konsep begini, karena kemungkinan kalap dan semua mau dicoba semakin besar (haha, lemah). Setelah pilih ini itu, akhirnya jatuh hatilah kepada bakso berbentuk kotak yang ternyata itu adalah bakso cabe rawit. Jadi pas dimakan surprise kegigit2 gitu potongan cabenya, itu nikmatnya yahhh sungguh tiada tara. Jadi, si bakso kotak cabe rawit itu harus harus harus banget kamu coba.
Kalian juga bisa bumbuin racik2 lagi, pake cabe pake cuka, pake kecap asin, pake saus, bebas juga bawang goreng dan daun bawangnya. Pokoknya puas deh ngeracik tanpa perlu sungkan/ males minta2 bumbu pelengkap lainnya. 

Lagi lewat Jl. Boulevard Kelapa Gading ngeliat ada bakso medan yang keliatan nya ramai. Jadilah kita memutuskan untuk cobain dan makan disana. Seperti bakso medan pada umumnya, antara mie dan topping di bedain. Nah selain bakmi kuning tebal, kalian juga bisa mengganti dengan bihun atau kwetiau yang direbus lalu diaduk dengan minyak bawang putih dan kecap asin. 
Nah untuk toppingnya sendiri, bisa pilih daging, babat, urat, bakso ikan, bakso sapi atau boleh campur ketiganya. Kekuatan lainnya itu ada di kuah baksonya sendiri. Biasanya terbuat dr air rebusan kaki sapi jadi nya gurih dan enak banget. Bahan pelengkap lainnya itu ada bawang goreng, bawang putih goreng, daun bawang dan daun wansui (yasss). 
Bakso sapi disini berasa banget dagingnya, daging yang dipakai bagian sengkel jadi masih ada urat2nya gitu. Jangan lupa dicocol pakai sambal yang asem2 pedas. Enak

Dari luar tempatnya modern dan clean, langsung ketebak pasti ini tempat2 nongkrong yang lucu2 nih. Pas masuk, wangi kopi enak banget dan rame. Ternyata dalamnya tidak sebesar tampak luarnya. Lucunya, disini pas masuk harus lgs pesan. Jadi seperti model foodcourt gitu. Karena udah kenyang, cuma pengen icip2 saja akhirnya pesan ice cube espresso. Seperti namanya, jadi kopi nya di buat cube2 es gitu dan disiram dengan susu. 
Enak 

Restaurant ini menawarkan Japanese Grill yang bisa dipesan ala carte atau Buffet. Daging2 disini memang berkualitas banget, karena berasa banget pas di makan teksturnya gak kasar dan meleleh di mulut. Bener2 mouthgasm banget. Karena belum berkesempatan makan buffet (mahal boooo) jadilah kita pesen ala carte dulu. 
- Horenso Salad. Sayuran nya seger banget dan gak pahit sama sekali garing krenyes2 (apa deh), not so sure jenis sayurannya apa saja yg pasti ada irisan jagung dan irisan bawang putih yang sudah di goreng kering. Sauce juga light dan seger banget, ini enak. 
- Kimuchi/ Kimchi. Agak pahit dan masam, rasa2nya gak bisa diterima sama mulut ini. Jadi di skip sampe akhirnya engga abis deh (maaf yah) 
- Set Value terdiri dari GK Karubi, Yaki Shabu dan Chicken Teriyaki. Mereka semua ini seasoning very well. Jadi gak lebay ngebumbu, tapi lebih menonjolkan rasa asli si daging nya. Well well well, their dancing in my mouth. 
- Garlic Fried Rice. Agak hambar dan kurang rasa. Sayang banget sih, soalnya nama dan penampilannya udah oke banget 
- Negi Karubi. Makannya dengan irisan daun bawang yang sudah di bumbui gitu. Endes 
- Milk Pudding. Saya itu bukan pecinta dessert/ semua hal yg berbau manis2 gitu, but ini enak banget kebangetan gila. Diatasnya ada lelehan brown sugar yang sudah terkaramelisasi dengan sempurna. OMG 
Yeah, overall memuaskan banget makan disini walaupun agak mahal, tapi ada harga ada kualitas. Tempatnya sepi gak hectic, tapi pelayanannya agak lama. Kalau ada kesempatan, mau coba buffet nya.  

Dari namanya, sudah jelas banget signature beverages mereka tuh susu sapi. Jadi susunya di campur dengan berbagai rasa klasik seperti pisang, strawberry, taro, dll bahkan sampai yang kekinian seperti nutella, matcha dan masih banyak lagi. Semua susu disini enak, karena susunya murni susu sapi. Selain minuman, mereka juga menjual makanan ringan seperti kentang goreng, pisang goreng sampai dengan makanan berat seperti pasta, nasi goreng. Nasi goreng daging asapnya enak dan porsinya banyak bisa buat share gitu. French Fries with cheese juga enak. Overall makanannya lumayan enak lah, apalagi kalo dimakan nya sambil sharing2 gitu, jadi bisa icip2 kuliner lain di bogor.