Erosuke @_erosuke

Setelah sekian lama engga main ke supermall karawaci. Lumayan banyak yg baru. Pertama kali juga kesini dan mupeng liat varian menunya. Pengen nyoba pasta, salad dan nasi goreng. Apalagi paket nasi tradisionalnya. Aduh pengen nasi timbel. Disimpan buat kunjungan berikutnya deh, kali ini nyoba nasi goreng balado aja. Milih ini karena jarang lihat nasi goreng "dibaladoin" dan bentuk nasi gorengnya yg kerucut. 

Belum ada 5 menit setelah order, itu nasi goreng langsung datang. Wah gila cepet sekali. Dari segi rasa, tekstur nasinya dan level pedesnya. Ini selera gw. COCOK! 
Servicenya juga ok. 

Eh... emang boleh ngerokok ya disini? Ruang AC lho

Datang kesini sekitar jam 8:20. Tinggal 40 menit lagi tutup dan gw customer terakhir. Disini ada mbaknya 1 dan masnya 1. Tapi entah ini masnya punya role apa. Gw perhatiin menyambut tamu juga engga, cuma celingak celinguk, ngebantuin mbaknya juga engga. 

Gw order souffle pancake dan crepes. Original aja. Di kasir ada kertas pemberihatuan ke customer proses bikinnya 20 menit. Ini yg bikin gw penasaran karena banyak yg review soal ini. Kebanyakan sih souffle pancake itu 7-8 menit diatas panggangan ya.

20:30 mulai masukin bahan, ngemix dari 0 dong (ini gw surprise sih)
20:36 nuang adonan crepes
20:38 nuang adonan souffle pancake
20:46 mulai plating crepes
20:49 mulai plating pancake

Crepes 10 menit dan Pancake (anggap aja) 10 menit juga. Yg jadi pertanyaan, kan customer cuma gw sendiri sedangkan itu adonan souffle masi banyak. Cukup buat 1 pancake lagi. Dibuang kah? Ga ditimbang dulu gitu untuk 2 pancake?! Sayang banget :'( Pancake gw ngerti sih, itu slowcook. Tapi crepes, 5 menit terakhir dibolak balik melulu warna kulit crepesnya ya gitu-gitu aja ga berubah. Mau nunggu kekuningan, jauh sih kalo dari gading serpong. Eh.

Souffle pancakenya well done ya. Terpanggang sempurna. Teksturnya soft. Cukup fluffy. Crepesnya juga ok. Ga ketebelan. Cuma selai di dalam crepesnya ini apa sih?! Engga memberi rasa yg signifikan. Eskrimnya ini... cepet banget cairnya. Masing-masing harganya sekitaran 30K. 

Sepertinya review berfungsi dengan baik. Pas gw datang kesini servicenya ok, mbaknya ramah, mbaknya menyapa tamu dan bikin makanannya juga ga ada error. Berarti ada perbaikan ya. Ditingkatkan aja

Berawal dari bercandaan di kantor gw, jadi ada yg nanya "mau makan apa?", tiba-tiba jawabannya malah nyanyi lagunya The Beatles. Akhirnya gw jadi penasaran mereka ini makan apaan. 

Akhirnya gw pesen Sweet Sour Chicken (40k) dan Original Gyudon (50k). Untuk harga ricebowl begini cukup mahal sih, Jadi ini isinya selain topping itu, ada telur 1/2 matangnya juga. 

Diantara dua ini, gw merekomendasikan gyudon. Selain rasa bumbunya yg enak, wangi beefnya bikin mupeng. Wanginya ga nyantai. Untuk chicken bowlnya, udah ok di bumbunya. Tapi gw kurang suka di kulit ayamnya. Alot dan daging ayamnya yg sedikit. Terlalu kecil untuk dibilang karaage maupun chicken popcorn. Porsi? Cukup kok. Mau nambah lagi rasanya kebanyakan, kedikitan juga engga. 

Bakmi Mipolo ini booth kecil gitu di tengah ga jauh dari KFC. Ini ga termasuk tenant food carnival, jadi bisa bayar cash langsung ke tukang masaknya. 
Masaknya kilat abis, nungguin dimasak ga sampe 5 menit. Tukang masaknya jg informatif dan ramah. 
Gw pesen mie yamien. Suka sama tekstur mienya, ga kelembekan. Kenyelnya pas. Minyak dan bumbunya gw juga suka. Udah gini aja, gak perlu tambah aneh2 lagi. Ga ekspek bakal seenak ini. Pas balik lagi buat bungkus, baru notice tulisan "approved by Tirta Lie" di menunya. Oo pantes hehe.

Wabah bisnis kopi susu masih belum padam, makin banyak spesiesnya. Stay Up Latte ada di taman jajan CBD, buka sekitar jam 11 siang. Kopi Susu nya sendiri cuma 15k. Kebetulan lagi ada promo, jadi paket 3 kopi susu cuma 40k. Lumayan kan.
Lebih dominan susunya sih, dan after tastenya kayak abis minum pandan latte. CMIIW. Ku kurang cocok sama kopi susunya. Pengen nyoba kopi susu yg pake rum.