Fransiscus

Mengunjungi salah satu restaurant Padang yang sudah mulai menancapkan kukunya di dalam dunia perkulineran masakan Padang akhir2 ini
.
.
Untuk beberapa menu yang saya coba yaitu ayam goreng,ayam pop,ayam sambal hijau,rendang,dan sayur singkong,serta tidak ketinggalan pula sambal hijau khas restaurant Padang
.
.
-On this frame
1.ayam pop
Price : IDR 20.500 (/PCS)
.
.
2.Ayam goreng
Price : IDR 20.500 (/PCS)
.
.
3.Rendang sapi
Price : IDR 22.000 (/PCS)
.
.
4.ayam cabe Ijo
Price : IDR 20.500
.
.
5.Sayur singkong
Price : IDR 13.000
.
.
6.sambal Ijo
Price : IDR 10.900
.
.
Untuk tekstur ayam popnya tidak keras,namun untuk rasanya masih standard saja,begitu pun juga dengan ayam bumbu hijaunya
.
.
Yang patut diacungi jempol adalah rendangnya di mana tidak ada rasa pedas sama sekali,selain itu untuk dagingnya sangat empuk,untuk ayam gorengnya juga enak dengan bumbu yang meresap ditambah "auran bumbu ayam di atasnya"
.
.
Untuk sayur singkongnya masih tidak terlalu istimewa,namun untuk sambal hijaunya ini cukup enak,dengan level kepedasan yang tidak terlalu pedas
.
.
-Overral for taste : 8.4/10
.
.
-Notes
1.Untuk akses masuk ke restauran bagi pengguna mobil agak repot dikarenakan banyak penjual yang berdagang di sepanjang akses masuk

Mengunjungi restaurant bakmi jadoel yang banyak dikenal dengan sebutannya "bakmi orang kaya" dikarenakan harganya yang sangat "wah" untuk ukuran bakmie
.
.
Banyak pengunjungnya merupakan pelanggan lama ( orang tua) yang memang sudah cukup sering makan di tempat ini
.
.
-On this frame
1.Bakmi pangsit (3 PCS)
Price : IDR 115.000 ( porsi besar)
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 10.000(/PCS)
.
.
Untuk tekstur bakmienya halus dan agak mirip dengan spaghetti,selain itu untuk adonan bumbu pada bakmienya cukup terasa enak
.
.
Untuk toppingnya terdiri dari ayam dan babi,di mana daging ayamnya namun hanya biasa saja,untuk babinya dengan rasa yang agak manis
.
.
Untuk bakso gorengnya termasuk enak,dan garing
.
.
-Overral for taste : 8.3/10
.
.
-Notes
1.Buka sampai pukul 3 sore setiap harinya

Mencicipi salah satu outlet makanan yang menjual babi sebagai andalan menu utama
.
.
Untuk salah satu menu andalannya adalah Roast pork belly with sambal matah yang saya pesan
.
.
-On this frame
1.Roast pork belly with sambal matah
Price : IDR 48.000
.
.
Untuk babi panggangnya disajikan dengan dipanaskan terlebih dahulu saat dihidangkan,namun untuk rasanya masih standard seperti pada umumnya
.
.
Untuk sambal matahnya juga cukup oke dengan level kepedesan yang relatif umum
.
.
-Overral for taste : 7.6/10
.
.
-Notes
1.Untuk per porsinya sedikit

Makan siang tadi dengan menggunakan promo buy 2 Get 2 dari promo A&W calender pada menu chicken mixbowl
.
.
Selain itu saya juga memesan menu paket gratis 3 yang terdiri dari fried chicken,chicken chunks,dan juga robot beer ( regular)
.
.
-On this frame
1.Chicken mixbowl
Price : IDR 30.000(harga normal)
.
.
2.Paket gratis 3
Price : IDR 45.000
.
.
Untuk rasa chicken mixbowl ya sudah tidak perlu diragukan lagi bagaimana rasa bumbu lada hitam yang disiram di atas nasinya
.
.
Selain itu untuk chicken chunks dan juga fried chicken sudah tidak usah di ulas lagi,karena khalayak umum sudah mengetahui bagaimana kelezatan ayam di A&W ini
.
.
-Overral for taste : 8.5/10
.
.
-Notes
1.Untuk ayamnya kadang tidak ready perlu menunggu antara 5-20 menit

Blusukan ke daerah kompleks perumahan muara karang,dan melihat ada sebuah restaurant yang menjadi 1 lokasi dengan tempat tinggal sang pemilik dan cukup menggoda untuk dicoba
.
.
Untuk menu yang ditawarkan adalah menu sei'i dengan 4 macam tipe yaitu Se'i nedhi (andalan tempat ini),Se'i original,Se'i samcan,dan Se'i manis
.
.
-On this frame
1.sei'i nedhi
Price : IDR 48.000
.
.
2.se'i samcan
Price : IDR 48.000
.
.
3.Se'i original
Price : IDR 48.000
.
.
4.se'i manis
Price : IDR 48.000
.
.
Untuk sambalnya pun tersedia 3 macam yaitu sambal nedhi (original ),sambal matah,dan sambal hijau
.
.
Untuk tekstur dagingnya tidak terlalu banyak minyak dan empuk,untuk rasa Se'i yang paling menonjol adalah Se'i original dengan Se'i nedhi,sedangkan untuk sisanya masih biasa saja
.
.
-Overral for taste : 8.3/10
.
.
-Notes
1.Pelayanan di tempat ini cukup ramah

Mengunjungi salah satu rumah makan bakmie yang berlokasi di jalur sutera kawasan kelapa kopyor
.
.
Untuk tipe bakmienya cukup beragam,dengan salah satunya bakmie karet yang saya pesan,selain itu untuk toppingnya terdiri dari babi panggang,babi merah,babi cincang,bacon,dan ampas babi
.
.
-On this frame
1.Mie babi komplit ( XL)
Price : IDR 55.000
.
.
2.Bakso goreng
Price : IDR 7.000/PCS
.
.
3.kuotie (5 PCS)
Price : IDR 25.000/porsi
.
.
Untuk tekstur bakmi karetnya cukup oke,sedangkan yang menjadi spesialisasinya adalah bacon (ham babi)dengan babi merahnya yang lezat,namun untuk babi panggang dan babi cincangnya masih biasa saja
.
.
Untuk kuo tie dan bakso gorengnya juga biasa saja
.
.
-Overral for taste : 8.2/10
.
.
-Notes
1.Buka hingga pukul 2 siang (hari Selasa tutup)

Blusukan ke daerah kelapa gading Hybrida,dan mencoba salah satu kedai bakmi yang tidak terlalu besar,namun cukup ramai
.
.
Untuk jenis bakmienya terdapat dua yaitu bakmi kecil dan bakmi lebar,selain itu untuk toppingnya menggunakan dua macam yaitu daging ayam dan daging babi
.
.
-On this frame
1.Bakmi pangsit (2 PCS)
Price : IDR 26.000
.
.
Untuk rasa olahan bumbunya cukup enak,dan tepat mendapatkan 4 stars,namun untuk spesialisasinya masih belum ditemukan
.
.
Untuk topping ayamnya terasa penggunaan daging ayam kampungnya,selain itu untuk babinya dengan rasa agak manis
.
.
Untuk pangsit rebusnya masih biasa saja
.
.
-Overral for taste : 7.9/10
.
.
-Notes
1.Berlokasi di pujasera,selain menjual bakmie juga terdapat aneka macam makanan lain seperti nasi ulam

Mengunjungi salah satu restaurant steak yang berlokasi di daerah ruko taman nyiur sunter,dan sudah cukup banyak dikenal orang,karena penasaran saya memilih untuk mencobanya dengan lidah sendiri
.
.
Untuk daging yang ditawarkan cukup beragam mulai dari yang lokal hingga Australia prime dengan harga yang bisa dijangkau (harga menengah)
.
.
-On this frame
1.Prime sirloin steak (250 GR)
Price : IDR 148.000
.
.
Untuk tekstur dagingnya tidak keras dengan cukup banyak lemaknya,namun untuk rasa taburan bumbu pada daging agak kurang terasa
.
.
Untuk saus blackpeppernya bisa diacungi jempol,karena memiliki keunggulan tersendiri dengan rasa agak manis namun menyatu dengan daging steaknya
.
.
-Overral for taste : 8.1/10
.
.
-Notes
1.Tersedia 3 ukuran daging sapi yaitu 150;200;250 GR dalam hal pemilihan menggunakan menu daging sapi Import

Mengunjungi sekaligus mencicipi nasi campur khas Singkawang yang cukup terkenal ini
.
.
Seperti nasi campur-nasi campur Singkawang pada umumnya,di tempat ini juga menggunakan kuah siram di atas nasi campurnya
.
.
-On this frame
1.Nasi campur komplit
Price : IDR 44.000
.
.
Untuk tekstur babi panggangnya ini cukup enak dengan gurih pada kulitnya,selain itu untuk rasanya juga crunchy di lidah,untuk babi merah dan lapciongnya namun masih biasa saja,tidak ada keunggulan
.
.
Untuk kuah ayam merahnya ini cukup terasa,selain itu untuk babi kecapnya juga cukup enak dan empuk,
.
.
-Overral for taste : 8.4/10
.
.
-Notes
1.Untuk parkir mobilnya agak repot di outlet gunung Sahari

Salah satu restaurant steak khas jaman doeloe yang masih tetap eksis hingga sekarang ini
.
.
Untuk tipe steaknya ini merupakan penyajian dengan ala Amerika,dengan pilihan daging yang cukup beragam
.
.
-On this frame
1.Grilled america sirloin
Price : IDR 230.000
.
.
Untuk tekstur dagingnya tidak terlalu banyak lemak dalam daging Amerika ini,namun untuk tingkat ketebalannya termasuk tebal
.
.
Untuk tingkat kematangannya merupakan medium,sehingga tidak keras saat disantap,selain itu untuk saus blackpaper nya juga enak dan memiliki keauthentican tersendiri
.
.
Untuk kentang gorengnya biasa saja
.
.
-Overral for taste : 8.5/10
.
.
-Notes
1.Untuk compliment diberikan roti sebagai menu pembukaan