Fransiscus

"Prince house" At jalan boulevard raya blok WA 2 No.12,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Berkunjung ke salah satu restaurant sekaligus kafe dengan hidangan andalan menu2 barat
.
.
Beberapa menu yang disajikan mulai dari chicken parmigiana, pizza, dsb merupakan menu barat fushion/ pengembangan ala restaurant2 baru
.
.
Untuk minuman saya memesan hot red velvet yang disajikan dengan biskuit kering untuk dicelup ke dalamnya
.
.
On this frame
1.Chicken parmigiana
Price : IDR 57.000
.
.
2.Hot red velvet
Price : IDR 33.000
.
.
Untuk tekstur daging ayamnya ini cukup empuk dengan bagian dada ayam broiler yang digunakan dengan disiram keju dan saus asam manis serta salad
.
.
Untuk red velvet nya juga cukup enak dengan tidak terlalu manis
.
.
Overral for taste : 8.3/10

"Ayam kremes gading" At jalan kelapa Hybrida blok Ra3 No.2,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Makan di salah satu rumah makan ayam kremes yang terletak di bilangan Hybrida dan cukup terkenal akan porsinya yang banyak
.
.
Untuk pilihan ayamnya tersedia dua yaitu ayam negeri dan ayam kampung, selain itu juga tersedia menu bebek goreng yang menggunakan jenis peking
.
.
Saya memesan menu paket AKG 2 di mana pada isinya sudah termasuk ayam negeri goreng,nasi,sayur asem, tahu,tempe,dan sambal serta lalapan
.
.
Untuk menu tambahan saya memesan tempe mendoan di mana 1 porsi berisi 4 PCS
.
.
On this frame
1.Paket AKG 2
Price : IDR 29.000
.
.
2.Tempe mendoan
Price : IDR 15.000
.
.
Untuk rasa ayamnya termasuk biasa saja, namun untuk julukan porsi banyak ini tepat dikarenakan porsi dada ayam yang saya pesan ini cukup tebal dengan nasi yang termasuk banyak
.
.
Untuk tempe mendoan nya juga not spesialisasi namun cukup untuk dua orang per porsian
.
.
Overral for taste : 7.8/10

"Bakmi Bangka Kim wan" At jalan Pademangan 2 gang 12 No.70,Jakarta utara
.
.
Tema kali ini kembali menelusuri kedai2 mie2 nusantara yang kali ini terletak di kawasan Pademangan dengan tipikal mie Bangka
.
.
Disini untuk mie nya tersedia dua macam yaitu Jamien (mie kering) dan juga suimien ( mie kuah) di samping menu2 lainnya yaitu Lempah cukut, songsui,dan juga thew fu kok
.
.
On this frame
1.Jamien pangsit (2PCS)
Price : IDR 20.000
.
.
2.Thew fu kok
Price : IDR 27.000
.
.
Untuk tipikal mie nya menggunakan mie halus dengan potongan daging babi cincang, untuk rasa dagingnya dan adonan mienya sendiri kurang asin dan perlu diberi kecap tambahan
.
.
Untuk isian thew fu koknya berisi bakso ikan, tahu, dan juga fukien dengan rasa yang termasuk patut dicoba
.
.
Overral for taste : 7.7/10

"Soto tangkar bapak Saeful" At jalan gajah mada raya No.34,Jakarta barat (buka sore hari)
.
.
Nongkrong di kedai soto tangkar yang terletak di kawasan gajah mada dan cukup ramai disini
.
.
Disini hanya dijual dua menu saja yaitu soto campur dengan isian yang lengkap terdiri dari babat/ISO,daging,kikil,usus,perut sapi
Dan juga soto daging saja
.
.
Untuk jam bukanya sendiri cocok bagi para pencari soto di waktu malam hari karena buka hingga larut malam
.
.
On this frame
1.Soto campur + nasi
Price : IDR 18.000 (Nasi IDR 3.000)
.
.
Untuk rasanya sendiri pada kuahnya ini cukup enak dengan potongan2 isian yang empuk dan meresap dengan kaldunya
.
.
Yang menjadi kekurangan adalah kecap manisnya saja yang masih menggunakan kecap manis standard
.
.
Overral for taste : 8.3/10

"Kedai Ibu Djoko" At jalan muara karang blok R2 selatan No.1,Jakarta utara
.
.
Berkunjung ke salah satu kedai masakan tradisional Jakarta yang terletak dalam perkumpulan2 makanan Tionghoa dalam hal jenis kulinernya
.
.
Di tempat ini beberapa menu andalan nya yaitu mie kangkung,gado2, dan juga risoles dan es Bangkok
.
.
Untuk mie kangkungnya sendiri menggunakan daging ayam,ati ayam,dan juga samcan
.
.
On this frame
1.Mie kangkung
Price : IDR 38.000
.
.
2.Gado-gado
Price : IDR 32.000
.
.
3.es Bangkok
Price : IDR 20.000
.
.
4.risoles
Price : IDR 10.000
.
.
Untuk taste mie kangkungnya ini cukup enak dengan kuah yang agak sedikit kental,dengan rasa manis, namun untuk samcan nya hanya terdapat beberapa saja
.
.
Untuk gado2 nya cukup oke dan agak pedas (saya memesan pedasnya sedang)
.
.
Untuk es Bangkoknya standard saja,untuk risolesnya ini cukup enak dengan campuran mayonaise dan smoked ham di dalamnya
.
.
Overral for taste : 8.3/10

"Song Fa Bak Kut Teh" At jalan labu No.1,mangga besar,Jakarta barat
.
.
Berkunjung ke salah satu tenant bak kut (sop tulang iga babi) yang berasal dari singapore yang di negara asalnya sudah berdiri sejak tahun 1969
.
.
Yang membuat beda dengan tempat lain adalah kecap asinnya di mana disini merupakan produksi sendiri dengan rasa yang menyatu dipadukan dengan kuah bak kut nya
.
.
Untuk pilihan bak kut nya selain iga babi juga terdapat daging babinya yang menjadi andalan disini
.
.
Untuk Sekbanya yang menjadi andalan adalah usus besar babi dan juga kaki babinya
.
.
On this frame
1.Pork ribs soup (Small)
Price : IDR 74.900
.
.
2.Cakwe
Price : IDR 12.900 (M)
.
.
3.Braised Large Intestines (usus besar)
Price : IDR 59.900
.
.
Untuk daging iga babinya ini empuk dan meresap hingga ke dalam tulang sumsumnya sekalipun, selain itu untuk kuahnya sendiri ini juga terasa kaldu babinya, untuk kuahnya pun bisa refill sampai puas dengan free
.
.
Untuk cakwenya termasuk pricey dan hanya sebagai teman santap soup nya saja
.
.
Untuk usus besarnya ini enak dengan rasa yang tidak terlalu asin dan juga cukup kenyal
.
.
Overral for taste : 8.6/10

"Amyrea Art & Kitchen" At jalan gading putih blok ca2 No.12,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Sarapan pagi di salah satu Coffe shop yang lokasinya berdekatan dengan sekolah sehingga banyak juga para orang tua yang singgah sambil menunggu anak2nya
.
.
Untuk menu hidangannya merupakan hidangan ala Italia dimana untuk sajian steak dan pizzanya merupakan menu utama selain kopinya
.
.
On this frame
1.Hot latte
Price : IDR 35.000
.
.
2.Tagliata di manzo
Price : IDR 130.000
.
.
Untuk rasa kopinya lebih ke arah soft dengan tipikal kopi moderen
.
.
Untuk steaknya ini merupakan penyajian ala barat di mana penggunaan sayur dan tomat sebagai penetral daging sirloin beef yang digunakan, untuk sayuran terasa pahit
.
.
Untuk tekstur dagingnya sendiri empuk dan soft,untuk sausnya ini sama seperti yang digunakan untuk roti Pranata ala India
.
.
Overral for taste : 8.2/10

"Bakmie keriting Pematang siantar sunter hijau" At jalan sunter kirana 3 blok B1 No.2,sunter Jakarta utara
.
.
Tema pada kali ini kembali lagi kepada Blusukan mie yang pada kesempatan kali ini mencicipi salah satu mie keriting Pematang siantar yang terletak di kawasan sunter hijau
.
.
Disini untuk tampilannya seperti mie2 Pematang siantar pada umumnya yaitu menggunakan mie keriting dengan topping daging babi kecap dan babi merah serta taburan bawang goreng
.
.
On this frame
1.mie pangsit (2PCS)
Price : IDR 27.000
.
.
Untuk adonan mienya cukup enak dan cocok bagi penggemar mie "basah" dengan rasa sedikit asin
.
.
Untuk pangsit rebusnya juga cukup lumayan,namun untuk kuahnya perlu diberi bumbu tambahan di meja
.
.
Overral for taste : 8.1/10

"Bakmie Belitung" At jalan sunter mas No.1,sunter,Jakarta utara
.
.
Kembali Blusukan lagi dan pada kesempatan ini mengunjungi salah satu kedai mie Belitung yang cukup tersohor di kawasan sini
.
.
Untuk tampilan mienya cukup standard dengan menggunakan mie keriting halus dengan topping babi dan ayam,selain itu bisa ditambah pangsit ataupun bakso
.
.
Untuk tekstur mie tersedia dua macam yaitu mie keriting dan mie lebar
.
.
On this frame
1.mie pangsit (2 PCS)
Price : IDR 30.000
.
.
Untuk adonan mienya ini tipe yang kering selain itu untuk daging ayam dan babinya ini mantap dan saling menopang satu sama lain , untuk rasanya sendiri terasa perpaduan antara asin dan manis
.
.
Selain itu untuk pangsitnya cukup lumayan dengan terdapat campuran daging babi dan udang
.
.
Overral for taste : 8.4/10

"Bakmi Palembang dempo ( D/H mie ahok)" At jalan doktor Muwardi 1 No.9,Grogol,Jakarta barat
.
.
Berkunjung ke salah satu kedai mie asal Palembang yang dulunya merupakan salah satu jagoan namun kini sudah tidak begitu dikenal lagi
.
.
Disini untuk sajian mienya seperti mie2 Palembang pada umumnya yaitu menggunakan mie alot halus dan juga topping ayam dan juga babi, untuk tambahan bisa ditambah dengan pangsit rebus ataupun bakso goreng
.
.
On this frame
1.bakmie pangsit
Price : IDR 34.000
.
.
2.bakso goreng
Price : IDR 3.000/PCS
.
.
Untuk dagingnya ini kurang dihangatkan dimana saat disajikan dengan mienya terasa dingin, untuk adonan mie nya cukup lumayan enak namun kurang merata sehingga perlu ditambah kecap tambahan
.
.
Untuk bakso gorengnya kurang enak dimana seperti sudah cukup lama karena dingin saat disajikan
.
.
Untuk pangsit rebusnya cukup Lumayan saja
.
.
Overrral for taste : 7.4/10