Novita Purnamasari

Posisinya sebelah Taman Tugu Fahombo, ex-nya Cici Claypot. Tempatnya sendiri vibes japanese-nya kental banget, dari ornamen sampe self service-nya bener2 serasa di kedai ramen jepang.

Karena semua varian katsunya abis jadi nyoba Chicken Chasu Ramen yang Curry Special, bedanya di topping chicken aja yang lumayan gendut & empuk juga, tamago-nya juga setengah matang pas, isiannya lengkap banget, kuah curry-nya teksturnya kental dengan rasa rempah yang kuat. Kalo yang Black Garlic Special-nya bedanya di fermentasian bawang putihnya aja, jadi g setajam rasa ori-nya tapi lebih kaya asam jawa gitu rasanya.

Additional aja si yang jadi bikin kuahnya agak pait, g tau dari rayu, ninniku atau bubuk cabe, prefer original-an aja si.. Nyoba juga Chicken & Shrimp Gyoza, mungil pas, isiannya ayam & udang gilingnya juga lembut dan empuk banget.

Posisinya g jauh dari pertigaan lampu merah, sebelah banget Kambing Bakar Cairo. Tempatnya sendiri bersih & nyaman buat nunggu, pelayanannya juga cepet jadi g sampai nunggu lama.

Nyoba varian manis yang Coklat Kacang Special & asin-nya Tuna Mozarella, bedanya dari roti bakar kebanyakan ini rotinya home-made & lebih lembut kaya bolu. Varian manis selai coklatnya pake butter jadi melted banget, lumer2 gitu coklatnya. Kalo yang asin baru kali ini nyobain, isian tunanya kerasa & lumayan banyak juga cincangannya, dipaduin sama jagung dan mayo jadi ada hint rasa manis & creamy, topping mozza-nya juga pas.

Udah lama g nyobain spicywon & karena lagi di daerah sini jadi mampir buat nongkrong2, baru dine-in juga disini biasanya di takeaway. Tempatnya rumah yang dijadiin jadi beberapa stand makanan minuman dengan tema industrial, adem & bersih si buat nongkrong.

Nyoba yang Jjangmyeon Chicken, potongan ayamnya gede dengan mie yang lembut, rasa di sauce-nya juga pas. Kalo yang Kimchi-nya kayanya kelamaan di fermentasi jadi terlalu asam & kebanyakan di daun bawang, jadi rasanya agak gimana gitu.

Paling suka sama Corndog Sosis Moza & Corndog Choco Moza, ukuran ke-2 nya g segede dulu, tapi empuk banget dengan topping crunchy yang kerasa. Gimmari-nya lebih kaya risoles tapi pakai rumput laut di kulit-nya, kalo yang Mandu isian dumpling-nya lumayan padet, cincangan daging & sayurnya juga kerasa, kaya martabak asin gitu si rasanya. wkwk

Kimbab-nya sendiri lumayan banyak, g yang padet2 banget tapi masih oke. Yang Rabokki Spicy-nya kumplit juga, sayangnya kuahnya lebih ke nyegrak bukan pedes.

Posisinya g jauh dari Gemja Gang, sebelahan sama Indomart. Tempatnya ada 2 lantai dengan japanese vibes-nya, lantai 1 ada beberapa tempat duduk dengan main attraction bar, kalo lantai 2-nya lebih ke zashiki dengan tikar tatami-nya.

Nyoba signature ramen mereka yang Menbaka Fire Ramen, bedanya dengan ramen lain penyajiannya dengan atraksi kaldu api dengan permukaan kuah yang diberi sedikit minyak panas jadi apinya langsung menyala tinggi, porsinya lumayan banyak, ramennya juga tipis lembut, beef-nya empuk & ada hint rasa2 manisnya, kuahnya juga gurih dengan banyaknya daun bawang yang jadi ciri khas-nya. Nyoba juga Cemilan Takoyaki, teksturnya authentic banget, lembek empuk & creamy gitu, beda sama takoyaki yang sering aku temuin yang cenderung padet & cakey, topping katuobushi-nya juga melimpah.

Posisinya sebrangnya Ayam Bakar Jeletot, g jauh juga dari Warung Nasi Bu Imas. Tempatnya sendiri rumah jadul gitu, open kitchen juga di bagian depan jadi bisa liat proses bakar-bakaran nya.

Semua platingnya di tembikar & langsung disajikan panas, ada pilihan ayam, bebek, ikan, cumi, udang, sampe wagyu. Aq sendiri nyoba yang varian wagyu, untuk ukuran real-nya g sesuai ekspektasi kaya di vidio viralnya, mungil banget & agak gosong, texture-nya si lembut & g alot tapi g ada yang special, bebek-nya juga sama, cuman emang sensasi di sambalnya aja yang bikin beda.

Sambalnya ada 2 pilihan, Sambal gami lebih ke sambal tomat jadi g begitu pedes, malah bisa dibilang agak asin, sedangkan yang sambal goang dipadukan dengan daun kemangi & yang pasti pedesnya lebih kerasa walau banyak juga di minyak. Nasinya sendiri ala carte, udah termasuk potongan timun & tempe. Nambah juga 2 porsi tempe pedas, yang ternyata sama sama yang di nasi.

Minuman Es Degan Jerman, campuran kelapa & irisan lemon sedangkan Es Yakult Melon lebih ke manis sirup.