Tirta Lie

Ada yang menarik ketika kita menyantap bakmi halal yang 1 ini, apabila ingin lebih, konsumen dapat langsung mengambil berbagai macam toppingan tambahan bakmi seperti daging ayam cincang, daging ayam goreng tepung, daging ayam jamur, pangsit goreng, baso goreng dan lain - lainnya (tentunya dengan extra charge) yang disediakan langsung ditempat...bakmi HCM (singkatan Hot Cwie Mie) ini merupakan cabang pertama diluar kota Malang yang baru membuka gerainya di Plaza Semanggi...tidak ada yang kurang dari segi cita rasa maupun tampilan, dimulai dari rebusan bakmi serta bumbu olahan yang pas sampai kepada daging - daging pelengkap nya yang lezat...4 bintang kelezatan diberikan untuk bakmi halal yang 1 ini & layak masuk kedalam kumpulan bakmi - bakmi terbaik & terlezat yang ada di Jakarta..

Seharusnya bakmi halal nan lezat yang 1 ini mendapatkan 5 bintang kelezatan tapi dikarenakan keramah tamahan pemiliknya (laki2) yg kurang terhadap konsumen maka turun hanya mendapatkan 4 bintang kelezatan...

Kalau ditanya keistimewaan bakmi ini terletak di bakmi serta daging ayam giling kecapnya yang lezat...

Tetap layak masuk kedalam kumpulan bakmi - bakmi terbaik & terlezat yang ada di Jakarta...

Sama seperti halnya Bakmi Ayam Alok, Aluk, Alung, Asuk, Asui, Krekot, Tamansari dan lain - lainnya yang hanya memakai daging ayam rebus sebagai daging pelengkapnya, bakmi halal nan lezat inipun hanya memakai daging ayam kampung rebus sebagai daging pelengkapnya...
Kegurihan bakminya sangat terasa setelah dikunyah dimulut ( hal tersebutlah yang menjadi kekuatan utama bakmi ini )...
Walaupun lokasi bakmi ini berada didalam kompleks perumahan & cukup sulit dicari tapi para konsumen dijamin akan puas setelah ketemu dengan bakmi & menyantap bakmi ini...

Sama seperti bakmi khas kalimantan lainnya, bakmi ini pun mengandalkan pengolahan bumbu serta banyaknya daging pelengkap yang disajikan...

Untuk cita rasa kelezatan, so pasti 4 bintang kelezatan sealu layak diberikan untuk bakmi khas kalimantan...

Selain piawai dalam mengolah bumbu, pemakaian bakmi keriting serta daging babi cincang dijadikan kekuatan utama bakmi yang mengambil lokasi dagang didaerah taman sunter indah belakang danau sunter jakarta utara yang 1 ini...

Layak masuk kedalam kumpulan bakmi - bakmi terbaik & terlezat yang ada di Jakarta & juga mendapatkan 4 bintang kelezatan...

Merupakan salah satu bakmi lama yang sudah berdagang lebih dari 30 tahunan & membuka dagangannya hanya dipinggir jalan dengan gerobak & tenda seadanya tapi tidak menghalangi ramainya para pembeli yang datang untuk makan ditempat atau membawa pulang...keistimewaan bakmi ini terletak pada bakmi karetnya yang kenyal serta daging ayamnya yang empuk...

Merupakan salah satu bakmi legenda yang ada di Jakarta...kekuatan pada bakmi ini terletak pada bakmi keriting nya yang lezat serta olahan bumbunya yang pas, ditambah lagi dengan daging babi merah serta telor menjadikan bakmi ini bakmi keriting yang paling lezat didaerah pasar muara karang...

Dengan porsi yang banyak serta cita rasa kelezatan yang cukup tinggi, bakmi ayam halal yang 1 ini layak dijadikan bakmi favorit para penggemar bakmi ayam dimanapun berada...cukup menarik dengan kulit ayam goreng nya yang disediakan diatas meja yang dapat diambil atau dimakan oleh para konsumen sesuka hati...4 bintang kelezatan disematkan untuk bakmi yang mengambil nama yang sama dengan sebutan pemiliknya yaitu Pak Uban...

1 lagi bakmi lezat yang sempat terlewatkan ditemukan didaerah Muara Karang...dilihat dari lokasi dagangnya terlihat bakmi ini sudah cukup lumayan lama berdagang karena ramai dikunjungi oleh para konsumen...kekuatan utama bakmi ini terletak pada olahan bumbunya yang pas serta struktur bakminya yang halus...walaupun belum mendapatkan nilai sempurna tapi bakmi ini layak mendapatkan 4 bintang kelezatan...

Cukup unik bakmi halal nan lezat yang 1 ini mengambil nama yang sesuai dengan kepedasan sambal yang disajikannya ( sambalnya seperti sambal uleg dengan kepedasan diatas rata-rata )...

Untuk kelezatan bakmi nya pun layak mendapatkan 4 bintang kelezatan...hanya 1 kelemahannya, lokasinya agak sulit dijangkau karena berada diluar area pertokoan (di lantai 6 area parkir mobil blok B tanah abang), pengunjung harus naik lift ke lantai 6 dahulu setelah itu keluar atau masuk ke area parkir mobil...