Tirta Lie

Baru kali ini berkesempatan mencoba Es Pisang Ijo Pemuda di PIK ini biasanya selalu mencoba Es Pisang Ijo yang khas Makasar yang ada di setiap tempat penjualan Es Pisang Ijo yang tersebar di Ibukota ini...


Ketika kemarin malam masuk ke kedai nya cukup kaget karena tidak ada konsumennya sama sekali sehingga ragu2 antara enak atau nga Es Pisang Ijo Pemuda ini....

Tapi ke ragu2 an tersebut terjawab dengan kelezatan Es Pisang Ijo nya...
Memesan Es PIsang Ijo Original & Es Pisang Ijo Kacang ( perbedaannya antara original & yang kacang hanya di kacangnya saja )....

To be honest, walaupun enak kekurangannya cuma 1 yaitu diharganya yang cukup mahal sehingga langsung sadar pantas saja tempat ini selalu sepi....

Mengikuti kekinian mencoba Roti Kuro Banana Cream mya BreadLife...

Kesimpulannya : enak walaupun belum terlalu enak, mungkin karena tampilan hitamnya yang membuat ragu2 duluan sebelum mencoba...
Belum modern mulutnya karena masih identik kalau roti musti putih hehehe...

Cukup heran juga melihat Review2 negatif mengenai Ramen ini padahal menurut saya Ramen ini fine2 aja...

Dimulai dari tekstur bakminya, kuahnya sampai kepada daging2 pelengkapnya tidak ada yang negatif mungkin orang yang berkomentar negatif tidak mengerti dengan Ramen sehingga tidak tahu harus berkomentar apa...

Cuma harganya saja yang menurut saya boleh ditinjau ulang karena untuk ukuran porsi Zenbu Ramen seharga Rp. 99.000 sangatlah mahal...

Lokasi, Makanan & Minuman ok cuma pendingin udaranya aja yang kurang OK...

Karena bekerja sama dengan Bank Mega maka kalau kesini lebih banyak memanfaatkan discount 50% atau 30% nya....

Memesan Ice Cappuccino, Ice Green tea Latte, Ice Lemon Tea, Mixed Fried Basket & Wakame Tuna Salad....

Kesimpulannya : 4 stars terutama Wakame Tuna Saladnya....

Gudeg Bu Tjitro yang pertama & yang paling lama berada di Senen, lokasinya ada disebelah gedung Wayang Orang & sebelum terminal Senen...Didapat keterangan ternyata Gudeg Bu Tjitro yang di Pondok Bambu lain dapur atau dengan kata lain tidak ada hubungan dengan Gudeg Bu Tjitro yang di Senen karena Gudeg Bu Tjitro yang di Senen hanya mempunyai cabang di Kelapa Gading Permai ini...

Tapi terlepas daripada hubungan atau konflik bisnis tersebut yang pastinya Gudeg Bu Tjitro merupakan simbol penjual gudeg enak di Jakarta...

Ada yang istimewa daripada gudeg bu tjitro ini yaitu adanya botox daun singkong yang disajikan dalam paket gudeg spesial istimewa...

Di Jepang, ketenaran sebuah kedai Ramen ditunjukan daripada kelezatan sup Ramen nya maka dari itu Sup yang lezat merupakan syarat utama pertama daripada 3 syarat utama pembuatan Ramen ( 1. Sup. 2. Mie, 3. Daging )...

Biasanya Ramen Ya atau Kedai Ramen di Jepang sebelum memulai usahanya, mereka membuat sup yang lezat terlebih dahulu setelah berhasil membuat sup yang lezat barulah mereka memulai membuat mie serta daging pelengkapnya ( daging ayam atau daging babi )...Pembuatan sup yang lezat dapat memakan waktu hingga belasan jam dengan memakai berbagai macam rempah2 rahasia...

Tokyo Tabushi Ramen ini salah satunya....dengan pengalaman lebih dari 10 tahun, mereka sangat ahli dalam membuat sup yang lezat...paling sedikit mereka menghabiskan waktu hingga 12 jam untuk menghasilkan sup yang sangat lezat...
Untuk mie nya sendiri pun mereka buat dengan memperhitungkan tepung yang berkualitas, kadar air, udara dll sehingga menghasilkan mie yang lezat...

Sup & Mie dari Tokyo Tabushi Ramen ini boleh dikatakan PERFECT cuma 1 yang agak kurang mendukung yaitu Daging Pelengkapnya...

To be honest, daging pelengkapnya terkesan standard, dengan potongan yang terlalu tipis, saya tidak dapat merasakan kelezatan daging pelengkapnya yang seharusnya kelezatan daging pelengkap semangkok Ramen merupakan salah satu dari 3 syarat utama yang harus dipenuhi dari semangkok Ramen...


Tapi secara keseluruhan bolehlah Tokyo Tabushi Ramen ini diberikan 4 bintang kelezatan...

Memesan Shio Tonkotsu Ramen yang merupakan the best Ramen nya Orenchi Ramen ini...

Kesimpulannya : sama seperti halnya Ramen Ya yang ada, Orenchi Ramen ini juga sangat memperhatikan membuat sup Ramen yang lezat...Sup Tonkotsu nya dibuat dalam belasan jam dengan memakai rempah2 rahasia...Mie nya pun langsung dibuat ditempat dengan juga memperhatikan bahan2 pilihan yang terbaik...

Sama seperti halnya Ramen Ya yang berada dalam 1 daerah Mangga Besar, Orenchi Ramen ini kurang memperhatikan daging pelengkap Ramennya...Daging pelengkapnya dipotong terlalu tipis sehingga konsumen kurang dapat menikmati daging pelengkap Ramen sesungguhnya...

Tapi secara keseluruhan  Shio Tonkotsu Ramen dari Orenchi Ramen ini dapat diberikan 4 bintang kelezatan...

Boleh dicoba Chashu Aburi nya yang sangat lezat selain daripada Gyoza nya...

Roppan yang merupakan singkatan dari Roppongi Pan yaitu Roti Roppongi ( salah satu daerah di kota Jepang yang merupakan daerah yang penuh dengan aktifitas malam atau yang lebih dikenal dengan daerah Dugem )...


Sesuai dengan namanya yang mewakili daerah Roppongi maka sudah barang tentu aneka macam roti2 yang disajikan sangat menunjukan gemerlapnya dunia malam Roppongi ( terlihat dari model2 roti yang disajikan )...

Untuk cita rasa roti2 nya sangatlah lezat2 & yang lebih mengagetkan lagi harga2nya masih dibawah Rp. 10rb /pcs nya...

Cuma yang perlu diperhatikan & diperbaiki adalah cara penyajian roti yang langsung dimakan ditempat yang terkesan sangat sederhana dengan hanya menggunakan alas kertas karton yang sangat bertolak belakang dengan suasana tempat Roppan yang Cozy...

Ketika pertama mencicipi kuah Spicy Chicken Miso Ramen Nanami Ramen ini perasaan & pikiran langsung terbawa bernostalgia makan Ramen ketika sekolah di Jepang dulu...cita rasa yang sama dengan Ramen yang ada di Jepang, cuma perbedaannya ada pada dagingnya saja yang memakai daging ayam sedangkan di Jepang kebanyakan Ramen memakai daging babi tapi terlepas daripada halal atau tidak halalnya, Nanami Ramen ini layak mendapatkan predikat sebagai salah satu Ramen Terlezat yang ada di Jakarta...

Untuk Yakiniku Don nya masih dalam level sedang karena memang bukan spesialisasi Nanami Ramen...

Untuk selanjutnya sepertinya lokasi Nanami Ramen di Hayam Wuruk ini perlu di tinjau ulang kembali karena lokasi dagang di Hayam Wuruk ini hanya cocok untuk makanan2 non halal (karena daerahnya daerah Chinese & disekitarnya terdapat hampir 100% restoran2 non halal)...

Overall 4 bintang kelezatan layak diberikan untuk Nanami Ramen ini...