Marutama Ra-men

Ksini sendirian dan tertarik krn reviewnya pd bagus2 ttg restoran ramen ini..

Biasanya gw gk gt suka ramen... Krn gk smpe enak2 gmn gt n utk ukuran mie rada2 mahal gmn gt... Cm yg ini mmg enak n worth to try...

Gw pesen tamago ra-men (77k) Kuahnya kaldunya yummy... Berpadu dg baik bgt itu satu mangkok mie + pork + seaweed + telur... Porsinyapun gede jd puas deh makannya.

Overall i like this place... Bakal balik lg klo lg ngidam ramen..

IG : @melodyutomoputri

Marutama ini salah satu resto ramen favorit gw! Enak banget kuahnya gw demen! Beda sama kuah ramen lainnya yang bikin enek n ga sanggup minum kuahnya banyak kalo ini kuahnya nagih! Bakminya juga lumayan. Gw psen yang zenbu ramen jadi ada dapet komplit semua topping. Gw lebi suka pork belly dibanding chasiewna tapi lebih kaya rasanya n asin. Kalo chasiewna pas makan disini ada rada bau babi gimana gitu. Pork belly kita dapet 2 pieces sama chasiewnya 3 pieces! Porsinya mayan mengenyangakn juga cuman harganya aja yang selangit jadi ga bisa makan sering2 jga hehhee.. N pas kesini kebetulan ada promo harga sumo dessertna jadi 18k kalo kita pesen satu ramen jadi gw cobain aja. Mayan lah seger es rasa jeruk gitu ada toppingna jelly, buah2 gitu. Disajiin sama origami sumo gitu lucu deh. Letaknya sendiri gampang dicari deh depannya bioskop gitu. Tapi temptnya trbilang lumayan sepi..

Cukup heran juga melihat Review2 negatif mengenai Ramen ini padahal menurut saya Ramen ini fine2 aja...

Dimulai dari tekstur bakminya, kuahnya sampai kepada daging2 pelengkapnya tidak ada yang negatif mungkin orang yang berkomentar negatif tidak mengerti dengan Ramen sehingga tidak tahu harus berkomentar apa...

Cuma harganya saja yang menurut saya boleh ditinjau ulang karena untuk ukuran porsi Zenbu Ramen seharga Rp. 99.000 sangatlah mahal...

Gue pesen rasa paling ori nya yaitu tamago ra-men. Rasa kaldunya cukup berasa. Dan porsinya pun cukup banyak hehehe..
Yg berbeda dr ramen2 lain adl si telor rebusnya disajikan bulet2. Pas gue minta dibelahin, mba nya nolak. Katanya memang standar penyajiannya spt itu. Jadi ya sudah hehe. Tp mnrt gue si tamago (telor rebus) nya terlalu matang. Jd kurang juicy..

Daridulu kalau orang tanya ramen kesukaan saya apa, saya pasti menjawab marutama ramen. Orang-orang masih belum berani coba ramen ini, karena memang kebetulan outlet2 ini jarang ada yang ramai. Dan mereka selalu ada di tempat yang terpencil. Saya pun awalnya begitu, sampai akhirnya saya sudah tidak tahu mau makan apa, dan saya memutuskan untuk mencoba ramen ini. Dan ternyata kuahnya enak banget! Kaya akan kaldu yang benar2 bukan micin saja. Mie nya pun lembut dan dagingnya tidak berbau. 1 porsinya berkisar sekitar 60-100 ribu, tergantung isinya apa. Semakin banyak daging, maka harganya semakin mahal. Selain itu, yang menjadi khas nya marutama ramen adalah telurnya. Dimasak setengah mateng dan meleleh di dalam mulut. Apalagi kalau di makan langsung dengan kuah nya, itu menurut saya sudah paling de best!

Dalam kunjungan kali ini, saya memesan Tamago Ramen, terdapat 2 pilihan daging yang ditawarkan (ayam / babi) dan bisa disajikan dengan rasa pedas ataupun tidak pedas. Saya pun memilih daging babi nya dan dipadukan dengan seaweed dan kuah yang sangat enak + half-boiled egg nya yang jika dipotong, maka kuning telurnya akan mencair keluar, which is so perfect :D

untuk menu kedua , saya memesan Yaki char siu aka sliced pork meat, untuk daging babi yang satu ini tidak begitu enak, karena potongan dagingnya terlalu tebal dan lumayan keras ketika digigiit :| (menurut saya kalau dbuat lebih tipis dan garing pasti akan jauh lebih enak)

Harganya untuk 1 porsi ramen juga terkesan sangat mahal jika dibandingkan dengan ramen house sejenisnya ., akan tetapi pelayanan disini sangat oke dan juga disediakan wifi yang lumayan kencang..

So far, setiap kali makan di Marutama Ramen gapernah mengecewakan. Suasana disini di dominasi oleh warna hitam, tempatnya cukup luas, dan pelayannya ramah dan cekatan dalam menanggapi panggilan para customer-nya. Menu favorit saya yaitu Aosa Ramen, ada seaweed dan potongan daging babi didalamnya. Tapi dagingnya terbilang pelit, karena sedikit hanya 2 potong. Mie ramennya juga kenyal, jadi rasanya pas ketika dikunyah. Kuahnya juga nagih loh, enak banget rasanya gurih. Untuk harga terbilang mahal, satu porsi ramen harganya 70K-100K.