Tirta Lie

Bakmi yang berdagang menjadi 1 dengan pedagang - pedagang lainnya didalam 1 area perumahan di Taman Ratu Indah ini boleh dicoba cita rasanya...
Pertama sempat ragu dengan kelezatan Bakmi ini dikarenakan penyajian Bakmi yang cenderung lamban tapi setelah menyantap Bakmi ini keraguan tersebut hilang dengan cita rasa kelezatan yang disajikannya...
Pengolahan bumbu yang pas menjadi salah satu point utama Bakmi ini selain daripada kelezatan daging - daging pelengkapnya...
Layak mendapatkan 4 bintang kelezatan & masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Kali ini mencoba Sop Duren Pisang Ijo serta Ketan Duren & Kopi Duren...


Sop Duren Pisang Ijo = sama saja dengan Sop Duren lainnya yang ada di Sop Duren 88 ini hanya perbedaannya di toppingan nya saja yang memakai Pisang Ijo...

Ketan Duren = bolehlah diberikan 4 bintang kelezatan dikarenakan penyajian ketannya yang panas ( biasanya ditempat lain ketannya dingin ) lalu diberikan kinca duren...

Kopi Duren = nah ini dia yang unik, kopi diberikan langsung duren...terus terang aja kopi ini jika diminum sampai 2 gelas mungkin akan naik spanning kita alias darting dikarenakan kekerasan yang terasa dari kopi & durennya....ENAK TAPI ANEH rasanya karena ada rasa pahit2nya ada rasa gurihnya...

Merupakan kali ke 2 mengunjungi lokasi Bakmi Halal yang 1 ini, pertama kali kira - kira 1 tahunan yang lalu, ketika itu tidak jadi makan karena melihat si Empu bakmi ini sedang sibuk sekali menyiapkan Bakmi nya untuk big Delivery Order...

Hari ini menyempatkan diri datang kembali & mencoba Bakmi yang termasuk unik ini...Keunikan bakmi ini terdapat pada wadah bakminya yang memakai kulit pangsit ( makanya dinamakan Bakmi Mangkok Pangsit ), tetap memakai mangkok biasa sebagai wadah utama sedangkan kulit pangsit yang digoreng menyerupai mangkok ditaruh dimangkok sebagai alas bakmi...

Keunikan tersebut hanya sebagai tampilan & pelengkap saja sedangkan utamanya adalah Kelezatan Bakmi Ayam yang patut mendapatkan 4 bintang kelezatan...Olahan bumbu serta rebusan bakmi yang pas didukung pula dengan daging ayam yang lezat membuat Bakmi ini layak dimasukan kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Cuma 1 kelemahan Bakmi ini yaitu lokasinya yang berada didalam komplek perumahan yang cukup sulit dijangkau oleh orang luar yang bukan penghuni komplek perumahan...

Menghabiskan sisa Voucher hadiah dari Pergikuliner dengan seporsi Curry Rice with Chicken & Mushroom kepunyaannya Pepper Lunch Gandaria City...

Sama seperti menu Pepper Lunch yang lainnya Curry Rice with Chicken & Mushroom inipun super panas & harus pelan2 makannya jika tenggorokan tidak mau langsung sakit...

Tetap tidak bisa mengalahkan menu Beef Pepper Rice nya...

Tempat makan ini terkenal dengan Kwetiaw Kerang nya yang sangat terkenal dengan kelezatannya tapi siapa sangka disamping kelezatan Kwetiaw Kerangnya tersebut tersedia pula aneka makanan khas china yang tak kalah lezatnya...

Dikarenakan sudah mencoba Kwetiaw Kerangnya kali ini mencoba aneka makanan khas china seperti Sup Hipyo, Sapo Tahu, Ayam Goreng Kering & Bakmi Seafood...

Kesimpulannya :

Sup Hipyo = enak tapi perlu tambahan kecap asin agar lebih terasa cita rasanya...

Sapo Tahu = Perfect, enak banget Sapo Tahunya ini, semua yang ada dalam olahan sapo ini sangat pas cita rasanya...

Ayam Goreng Kering = enak walaupun ayam goreng ini cukup kering tapi kekeringannya itu tidak membuat ayam gorengnya menjadi pahit...

Bakmi Seafood = cukup kecewa dengan bakmi gorengnya ini yang sangat hambar tidak seperti kwetiaw goreng kerangnya...

Overall 4 bintang masih layak diberikan untuk Singapore Kwetiaw Kerang & Seafood & Chinese Food ini...

SUPER bakminya, SUPER daging pelengkapnya & SUPER pula harganya...

Mengambil singkatan MIYABI yang berarti Mie Ayam Babi, bakmi yang tempatnya lebih dikenal dengan dagangan bubur nya yang melegenda ini ( bubur hostess di mangga besar olimo ), menyajikan sensasi bakmi yang berbeda dengan bakmi yang lain...


Seperti yang terlihat digambar, konsumen dijamin akan puas dengan bakmi yang disajikan bersama dengan daging ayam jamur serta daging babi panggang yang super wah ini...

Layak masuk kedalam kumpulan bakmi - bakmi terbaik & terlezat yang ada di Jakarta & mendapatkan 4 bintang kelezatan....


Selain daipada Bubur & Bakmi, ditempat ini menyediakan pula Nasi Campur nya yang mempunyai tampilan serta cita rasanya yang super...

Catatan tambahan : keramah tamahan pemiliknya memberikan nilai plus tersendiri disamping kelezatan sajian makanannya...

Nasi Tumpeng = sangat sangat sangaaatttt suka dengan menu Nasi Tumpeng yang sangat menarik & lezat ini walaupun makan Nasi Tumpeng ini serasa seperti anak kecil yang baru belajar makan dengan wadah makanan yang banyak makanan2nya hehehe...

Galantine = daging ayam gulungnya perfect sekali dengan keempukan serta tingkat kematangan yang sempurna...

Iga Cobek Mercon = ini luar biasa banget untuk kelezatan serta kepedasannya, daging nya begitu empuk & lezat, layak mendapatkan 5 bintang...

Ayam Kremes = well, harus saya akui kalau ayam kremesnya kali ini kurang baik cenderung tidak enak tidak sama seperti saya makan ayam kremes ayam goreng aroma ini di outlet nya di pasar baru...

Sayur Asem = sama seperti ayam kremesnya, sayur asemnya kali inipun jauh dari cita rasa lezat yang saya dapatkan ketika makan sayur asem ayam goreng aroma di outlet pasar baru yang mana waktu itu saya berikan 5 bintang...

Overall 4 bintang masih layak diberikan untuk Ayam Goreng Aroma Matraman ini...

Akhirnya berkesempatan juga untuk mencoba makanan di Resto Korea yang menyediakan Ayam Pedas ini setelah beberapa kali batal...

Memang enak makanannya tapi jujur, setelah makan Chilli Chicken ini semalaman perut saya terasa panas ( efek pedas & panas ), mungkin bagi para konsumen yang mempunyai kelemahan di perut sebaiknya menghindari menu Chilli Chicken yang pedas ini ( bisa pilih menu makanan lain yang tidak pedas )...

Seperti yang saya katakan diatas kalau memang menu Chilli Chicken ini memang enak apalagi dimakan dengan Rice Ball nya ( nasi serta rumput laut kering ), walaupun tidak mengikuti cara makannya yang disarankan agar mencampurkan daging ayam dengan nasinya lalu dibentuk bulat2, terlalu lama....

Ayamnya begitu empuk, bumbunya juga begitu meresap sampai ke daging ayamnya ( tipikal makanan korea yang sangat memperhatikan bumbu2 )...

Mencoba juga Egg Roll nya, kesimpulannya tidak terlalu istimewa walaupun cukup menarik dengan isian cheese & chilli chicken yang dihaluskan...