Tirta Lie

Kalau kita makan di China di restoran khas daerah Si Chuan maka kita akan mendapati sebuah restoran yang menyajikan makanan2 pedas kalau kita tidak begitu menyukai makanan pedas lebih baik menyerah sebelum memesan makanan2nya...

Khusus di Indonesia ini sepertinya kepedasan makanan2 yang disajikan oleh restoran khas Si Chuan sudah dikurangi & disesuaikan dengan lidah orang2 Indonesia...

Di Si Chuan Palace di Mall Taman Anggrek ini salah 1 nya walaupun menampilkan makanan2 yang terlihat pedas tapi kepedasannya sudah dikurangi...
Tapi terus terang aja walaupun kepedasannya sudah dikurangi tampilan atau sajian yang disajikan tetap akan membuat hati keder juga karena banyakanya cabai yang ada di makanan2nya...

Memesan Ayam Goreng Kering Chongqin yang penampilannya seperti masakan Cabai yang diberikan Ayam Goreng bukannya Ayam Goreng yang diberikan Cabai...Banyak sekali cabai2 kering yang diberikan dimakanan ini sedangkan Ayam Gorengnya hanya berupa potongan2 kecil....Surprisenya walaupun cabainya banyak tapi tidak begitu pedas malah enak...

Babi Hong walaupun cita rasanya belum begitu perfect tapi 4 bintang layak diberikan untuk Babi Hong Si Chuan Palace ini...Daging babi hongnya lembut & empuk banget...

Buncis Tumis Daging Babi Samcan, sayur buncisnya masih belum begitu sempurna kelezatannya tapi inipun layak diberikan 4 bintang...

Untuk harga makanan2 di Si Chuan Palace ini termasuk dalam kategori wajar...

Walaupun belum sedahsyat Bakpau yang ada di daerah Kota tapi Bakpau A-Satu ini bolehlah mendapatkan 4 bintang kelezatan karena keragaman serta cita rasa kelezatan yang ditampilkannya...

Ketika kita membeli Bakpau A-Satu ini kita akan mendapatkan Bakpau yang panas karena langsung dikukus sebelum diberikan kepada kita...

Untuk harga masih dalam taraf bersahabat...

Mencoba Bakpau Special lengkap isi daging babi, lap chiong serta telor...

Hau Che Sen Cin Ping lah...

5 bintang untuk Nasi Kari khas Bagan yang 1 ini...

Pilih yang komplit yang lebih banyak daging2 & telor nya...

Ada yang berlainan di Nasi Kari khas Bagan dengan lainnya yaitu pemakaian saus kuning yang sangat kental yang disiram diatas nasi serta daging2 pelengkap...

Harga Rp. 34.000 masih bersahabat lah...

Kali ini mencoba Egg Toast & Banana Choco nya dengan kesimpulan :

Egg Tart nya masih agak sedikit asam mungkin pemakaian saus tomat yang sedikit asam tapi Egg Tart tetap enak...

Banana Choco nya PERFECTO banget, dengan Roti empuk berIsi Pisang serta Cream yang super duper enak, Banana Choco ini layak dapat 4 bintang kelezatan...

Sejauh ini, inilah Bakmi Bangka Terlezat yang pernah saya makan selama ini...

Kelezatan yang pantas mendapatkan 5 bintang kelezatan...


Sampai 2 kali mendatangi lokasi Bakmi ini untuk memastikan apakah Bakmi ini pantas mendapatkan 5 bintang kelezatan & memang Bakmi ini pantas mendapatkannya...

Pantas saja lokasi Bakmi ini selalu ramai didatangi oleh para pembelinya ( diantara lokasi - lokasi Bakmi yang berada di Jl. Hadiah hanya lokasi Bakmi inilah yang paling ramai didatangi oleh para pembelinya )...

Semua yang disajikan oleh Bakmi ini begitu sempurna...Dimulai dari perebusan Bakmi serta pengolahan bumbu yang sangat pas ditambah pula dengan daging pelengkap yang nikmat...

Untuk hargapun Bakmi ini sangat ekonomis & dapat dikatakan sebagai Bakmi termurah bintang 5 yang ada di kumpulan Bakmi Terlezat di Jakarta...

Makan disini hanya tertarik dengan Bakmi nya yang ternyata merupakan menu baru daripada rumah makan ini...

Berikut ulasan mengenai bakminya...

" ADUK LAH BAKMINYA HINGGA SEMUA BUMBU - BUMBU YANG ADA MENYATU DENGAN BAKMINYA "...Begitulah saran pertama yang dapat saya utarakan mengenai Bakmi Lezat yang 1 ini...

Tipikal daripada Restoran besar adalah suka lalai nya para juru masak untuk mengaduk Bakmi dengan bumbu olahannya sehingga Bakmi akan terasa tawar padahal Bakmi belum sempurna diaduk mungkin dikarenakan kesibukan dapur sehingga hal tersebut terlupakan...

Bakmi ini sangat lezat sekali ketika semua bumbu olahan yang ada menyatu dengan Bakminya, terlebih lagi dengan memesan Bakmi Komplit ada banyak Daging Pelengkap yang diberikan seperti Daging Babi Cincang, Daging Babi Panggang, Daging Babi Merah & Daging Babi Madu serta tidak ketinggalan Pangsit Rebus semakin menambah kelezatan Bakmi...

Yang uniknya ada Sambal Hijau yang dapat dipergunakan sebagai Sambal Bakmi & ini saya akui sangat cocok dengan Bakminya sehingga Bakmi menjadi semakin lezat...

Untuk harga masih dapat dikatakan bersahabat dikarenakan pemakaian aneka macam Daging Pelengkap...


4 bintang kelezatan saya berikan untuk Bakmi yang nama Restorannya berarti Enak ini ( Hao Chi ) & layak masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Paling tidak ada 7 macam makanan khas Medan yang tersedia di Rumah Makan ini...

Ada Lontong Sayur, Nasi Sayur, Nasi Uduk, Nasi Tim, Nasi Kua Cai, Bakmi / Bihun Tomat sampai kepada Po Pia ( lumpia khas Medan )....

Karena makanan spesialnya Lontong Sayur ( sudah terkenal akan kelezatannya ) maka hanya Lontong Sayur nya saja yang dicoba dengan toppingan Telor & Rendang Sapi...

Dapat saya katakan kalau sejauh ini, inilah Lontong Sayur terlezat yang pernah saya makan selama ini...
Ciri khas daripada Lontong Sayur Medan adalah banyaknya sayuran serta pernak pernik orek tempe, tahu, kentang, kacang dll yang menambah kelezatan Lontong Sayurnya...

Untuk harga boleh dikatakan lumayan mahal tapi kalau kita berbicara dengan cita rasanya sepertinya harga yang dijual tidaklah berpengaruh...

Next akan mencoba Nasi Kua Cai nya yang dikatakan juga sangat lezat...

Kali ini tertarik untuk mencoba New Cheese Luck & Red Bean de Franch...

Kesimpulannya :

New Cheese Luck nya enak bener dengan kelembutan roti serta cheese nya dapat dikatakan Roti dengan taburan Keju BreadTalk ini merupakan salah 1 Roti Keju terenak...

Red Bean de Franch enak tapi red bean nya kurang banyak sehingga terasa kempos rotinya...