Tirta Lie

Tidak menyangka ternyata pemilik Waroeng 88 ini adalah teman media sosial saya yang sudah 8 bulan lamanya membuka Waroeng nya di Foodcourt Sarinah Thamrin ini...

Menyajikan makanan2 asia dengan spesialisasinya di Aneka Sapo, Rice Bowl serta Tom Yum...

Dimulai dari Sup Udang serta Iga & Buntut Sapi Tom Yum hingga Sapo Capcay, Sapo Lada Hitam & Kwetiaw Siram Seafood...

Yang hebatnya di Waroeng 88 ini Chef nya hanya 1 tapi beliau dapat memegang semua jenis masakan yang ada & yang ajaibnya semuanya enak2...

Cuma hampir semua jenis masakan yang ada agak sedikit manis ( didapat keterangan karena disesuaikan dengan banyaknya permintaan rasa manis oleh sebagian besar pembeli )...

Dari semua masakan yang disajikan saya memilih Iga Sapi Tom Yumnya yang cita rasanya dapat saya berikan nilai plus plus plus...

Jarang sekali Resto atau Cafe bisa bertahan lama disepanjang jalan Gajah Mada karena kalah strategis dengan jalan Hayam Wuruk...Sulit parkir merupakan kendala utama jalan Gajah Mada...

Salah 1 nya Fill Bellies ini awalnya saya menduga paling tahan hanya 3 bulan selanjutnya akan tutup tapi ternyata sudah lebih dari setengah tahun Fill Bellies ini dapat bertahan & mempunyai konsumen yang cukup lumayan banyak...

Buka dari sore hingga malam hari, Fill Bellies ini cukup ramai dimalam hari...

Mencoba French Crepesnya yang boleh saya acungkan jempol untuk kelezatannya sedangkan untuk minuman2nya masih dalam level sedang...

Memang tempat ini cocoknya untuk makanan2 dessert nya dibandingkan dengan makanan2 lainnya....

Mencoba Choco Signature & Carrot Cake nya lebih enak dibandingkan dengan makanan nasinya yaitu Buttermilk Fried Chicken...

Choco Singaturenya tetap memakai bahan roti hitam dengan didalamnya terdapat lava chocolate cake sedangkan untuk Carrot Cakenya cukup unik rasanya karena bentuknyat cakenya yang kasar...

Mungkin karena Ruko nya punya sendiri kali ya sehingga Bakery ini dapat bertahan lama karena kalau dilihat2 lagi setiap kali Bakery ini tidak ramai pembelinya...

Sudah cukup lama Bakery ini bertahan dalam keadaan sepi pembeli, saya saja yang dari dulu tahu Bakery ini baru kali ini masuk & beli rotinya ternyata roti2nya cukup murah & cukup enak lho...

Kemarin mencoba Sweet Butter Finger yang merupakan roti keset bermentega & gula...
Dengan mendapat 5 helai dengan harga Rp. 12.000, saya rasa cukup ok untuk bersaing dengan Bakery2 lainnya...

Kali ini kembali datang atas dasar undangan dari ownernya Bp. Antonius...

Kalau kemarin hanya mencoba Mie Pangsit & Jalangkote nya sekarang Bp. Antonius langsung menyediakan masakan2 khas makassar nya yaitu Nasi Goreng Merah, Mie Titi, Bihun Goreng, Ikan Pallumara, Baso Goreng, Nyuknyang & tak ketinggalan Es PIsang Ijo khas Makassar...

Semuanya enak2 terutama untuk Nasi Goreng Makassar serta Mie Titi nya begitu juga dengan Baso Gorengnya sedangkan untuk Ikan Pallumara yang memakai Ikan Bandeng, jujur kurang cocok dengan saya karena cita rasa kuah nya yang asam, berbeda dengan Pindang Bandeng khas Jakarta yang manis...

Untuk Baso Gorengnya enak kalau selagi panas dimakan kalau sudah dingin agak keras sedangkan untuk Nyukyang nya yang merupakan baso sapi kuah ditampilkan dengan 2 macam baso yaitu baso biasa & baso urat ( cocok dengan baso uratnya )...

Terakhir untuk Es Pisang Ijonya sangat enak karena di Kedai LL ini membuat Es Pisang Ijo nya dari daun suji sehingga sangat wangi...

Kembali ke RM Yense karena lagi ngiler berat Nasi Campurnya yang membahana itu...

Langsung memesan Nasi Campur 3 kombinasi dengan Nasi Hainam sebagai Nasi nya lalu ada Ayam Panggang tanpa tulang yang ditaruh menutupi Nasi Hainamnya lalu ada Siobak, Chasiu & Telor dengan tambahan Orek Kentang ( khas medan ) serta Ampas Minyak Babi yang disediakan di meja untuk diambil sepuasnya, hasilnya JREEENNNGGG ( seperti digambar ) mendapatkan Nasi Campur bintang 5 dengan penampilan & cita rasa yang sangat luar biasa...

Memesan juga Bakmi Specialnya yang memakai Mie Keriting, Siobak, Chasiu & Telor, untuk Bakmi Specialnya juga super duper enaknya & memang pantas masuk kedalam kumpulan Bakmi Terlezat di Jakarta Tirta Lie...

O ya Nasi Campurnya Yense ( nama pemilik wanita ) sudah masuk juga kedalam kumpulan Nasi Campur Lezat di Jakarta Tirta Lie...

Dilokasi ini saya akan berikan acungan jempol untuk Bebek Goreng serta Sambalnya yang memang akan membuat orang Sakaw kepedasan...

Jujur walaupun tidak terlalu menyukai pedas tapi di Ayam & Bebek Sakaw ini saya dapat menikmati sambalnya yang sangat cocok sekali dimakan dengan Ayam atau Bebek Gorengnya...

Seperti yang saya katakan diatas, khusus untuk Bebek Gorengnya saya berikan nilai plus plus plus karena keempukan serta kelezatannya...
Dilokasi ini Bebek Gorengnya disediakan dengan setengah ekor...
Sedangkan untuk Ayam Gorengnya masih dalam level sedang...

Yang menarik lagi adalah Sayur Asam nya yang sangat medok sekali cita rasanya...

O ya pemilik Ayam & Bebek Sakaw ini merupakan pemain lama pedagang goreng2an Ayam & Bebek di Surabaya...

Sama seperti halnya reviewer sebelumnya ketertarikan saya untuk mencicipi Soto Betawi ini dikarenakan dikatakan Soto ini memakai kedelai sebagai salah 1 bahan sotonya selain santan...

Untuk daging2 tetap sama yaitu memakai daging & jeron sapi...

Tidak ada yang istimewa pada kuah soto kedelainya tidak seperti kuah susu atau kuah santan sehingga tidak memberikan kesan yang mendalam untuk soto ini...

Didapat keterangan walaupun memakai nama sama Soto Betawi Babeh Jenggot tapi Soto Betawi Babeh Jenggot yang di ITC Roxy Mas ini berlainan dengan Soto Betawi Babeh Jenggot yang ada di Jl. Dr. Susilo Grogol..

Dari jauh saja tempat ini sudah kelihatan ngebul nya yang diakibatkan oleh panggangan ayam atau ikan bakarnya...
Tempat ini boleh dikatakan the bestnya tempat makan di daerah Pembangunan 1 samping Gajah Mada Plaza karena tidak lain dikarenakan tempat ini mempunyai makanan2 yang enak2 & mempunyai harga makanan2 yg super murah...

Jarang ada tempat makan yang jual es tehnya seribu rupiah, nah di kantin ini es tehnya masih seribu rupiah & bebas refill padahal lokasinya dipusat kota lho ( Sup Ceker 11rb, Nasi Uduk Ayam Bakar 17rb & goreng2an lainnya rata2 2rban per tusuk nya )...

Suka dengan makanan2nya yang enak2 terutama Sup Cekernya yang sedap banget rasanya & Ayam Bakarnya yang empuk & enak...

Kalau jam makan siang tempat ini sangat ramai sehingga tempatnya menjadi panas ( karena tidak begitu besar & ruangannya agak panas ) jadi untuk nyamannya jangan datang ke tempat ini dikala jam makan siang...

Jarang lho seorang Tirta Lie datang untuk kedua kalinya ke tempat makan yang sudah dikunjungi tapi untuk kantin ini Tirta Lie akan datang lagi untuk mencoba makanan2 lainnya yang sudah pasti leker van makjoss semua...