Tirta Lie

Sudah 1.000 an lokasi bakmi yang sudah saya kunjungi & bakmi afang inilah dapat saya katakan sebagai bakmi terbersih & tercantik yang saya makan sejauh ini...
Dimulai dari penampilan bakminya yang bersih lalu tekstur bakminya yang cantik yang didukung dengan daging2 pelengkapnya yang bersih sehingga memberikan rasa yang sangat bersih ketika kita memakan bakmi ini...
Ciri khas daripada bakmi bandung adalah tekstur mienya yang tipis lalu daging ayamnya menyerupai daging ayam yang ada di cwie mie malang...

Khusus di bakmi afang ini tersedia daging babi cincang yang tentunya memberikan kelezatan extra...
Pengolahan bumbu yang pas merupakan point utama bakmi ini...
Highly recommended bagi para penggemar bakmi di bandung maupun luar kota bandung...

Awalnya cukup kaget karena lokasi Cafe ini berada didalam komplek perumahan yang tidak banyak diketahui oleh orang banyak & ketika sampai di Cafe ini ternyata para tamu makan & minum diteras rumah yang dijadikan tempat makan & minum Cafe ini...

Terus terang cukup sempit dan kurang begitu nyaman bagi saya untuk makan & minum dilokasi yang cukup sempit tapi ketika datang makanan2 & minuman2 yang saya pesan, perasaan tidak nyaman tersebut hilang dalam sekejap...

Pork Belly Matah Special & Wagyu Beef Matah Special nya disajikan dengan sangat lezat ( baik itu daging maupun sambal matah nya sangat sempurna )...
Biasanya ada beberapa orang yang tidak suka apabila sambal matah didampingkan dengan beberapa makanan tertentu tapi di Tiga Anak Bawang ini sambal matahnya dapat didampingkan dengan menu2 makanan yang ada...

Selain Rice Bowl mencoba juga Noodle Dori Matah Special yang dapat saya acungkan 4 jempol karena kelezatannya...
Perpaduan Mie dengan Ikan Dori Panggang yang dipadukan dengan sambal matah sangatlah cocok...
Sangat yakin sekali apabila Noodle Dori Matah Special ini lebih diperkenalkan kepada publik bukannya tidak mungkin akan menjadi salah 1 best seller bakmi di Jakarta...

Dari jauh saja tempat ini sudah kelihatan ngebul nya yang diakibatkan oleh panggangan ayam atau ikan bakarnya...
Tempat ini boleh dikatakan the bestnya tempat makan di daerah Pembangunan 1 samping Gajah Mada Plaza karena tidak lain dikarenakan tempat ini mempunyai makanan2 yang enak2 & mempunyai harga makanan2 yg super murah...

Jarang ada tempat makan yang jual es tehnya seribu rupiah, nah di kantin ini es tehnya masih seribu rupiah & bebas refill padahal lokasinya dipusat kota lho ( Sup Ceker 11rb, Nasi Uduk Ayam Bakar 17rb & goreng2an lainnya rata2 2rban per tusuk nya )...

Suka dengan makanan2nya yang enak2 terutama Sup Cekernya yang sedap banget rasanya & Ayam Bakarnya yang empuk & enak...

Kalau jam makan siang tempat ini sangat ramai sehingga tempatnya menjadi panas ( karena tidak begitu besar & ruangannya agak panas ) jadi untuk nyamannya jangan datang ke tempat ini dikala jam makan siang...

Jarang lho seorang Tirta Lie datang untuk kedua kalinya ke tempat makan yang sudah dikunjungi tapi untuk kantin ini Tirta Lie akan datang lagi untuk mencoba makanan2 lainnya yang sudah pasti leker van makjoss semua...

1 hal yang dapat diberikan acungan jempol untuk Bakmi Ayam Halal yang 1 ini adalah Mie ini mempunyai tekstur yang sangat bagus, tidak heran kalau tekstur Mie nya bagus karena Mipolo ini merupakan Mie keluaran daripada grup Bakpao yang sudah terkenal di tanah air yaitu Yenpao...

Dengan menggunakan tepung terigu yang sama dengan tepung terigu yang biasa dipakai untuk Bakpao nya sudah jelas menjadikan tekstur Mienya sangat halus...

Ada beberapa macam Mie yang didagangkan di Mipolo ini yaitu Mie Original, Mie Pedas & Mie Yamien...

Mencoba Mie Pedasnya & ternyata mempunyai cita rasa yang sangat mengejutkan karena dengan sensasi pedasnya yang cukup nonjok membuat makan Mie Pedas Mipolo nya ini menjadi ketagihan ingin terus makan Mie nya ini...

Cukup pintar pemilik Mipolo ini dalam meramu bumbu olahan sehingga menjadikan Mienya sangat lezat cuma yang perlu diperhatikan agar berhati - hati dalam merebus Mie nya agar jangan kelamaan dikarenakan tekstur Mie nya yang cukup halus & cepat lembek...

4 bintang kelezatan dapat diberikan untuk Bakmi Ayam Pedas Mipolo ini & masuk kedalam kumpulan Bakmi Terlezat di Jakarta...

Lewat di Kedai Roppan ini tertarik dengan tampilan Banana Pie nya yang cukup mengoda...
Bentuknya cukup besar & harganya sangat murah cuma Rp. 14.000...
Kesimpulan rasanya sungguh luar biasa enaknya & layak saya berikan bintang plus plus plus....

Selain Banana Pie mencoba juga Cheese Tart nya yang menurut saya agak keasinan cheese nya tidak balance dengan manisnya...

Untuk lokasi daripada Roppan Gandaria City ini akan sangat nyaman jika kita berada disana dihari biasa tidak dihari sabtu, minggu atau hari libur yang banyak pengunjung...

Menempati area bekas Kopitiam juga yang berada dilantai bawah Gandaria City, QQ Kopitiam menawarkan makanan2 yang sama dengan gerai2 QQ Kopitiam lainnya...

Kali ini mencoba Kwetiaw Seafood Rica Saus Pedasnya yang ternyata diluar dugaan enak banget cita rasanya...
Menggunakan Kwetiaw yang berukuran besar2 & bersaus rica pedas, Kwetiaw ini dicampurkan dengan daging seafood....
Saus Ricanya sangat enak & sangat cocok dipadukan dengan Kwetiawnya...
Cuma yang disayangkan dikatakan seafood hanya terasa udangnya saja sedangkan daging seafood lainnya tidak terasa ada..

Yang menarik lagi adalah Tahu Saus Ricanya yang cukup unik & enak karena QQ Kopitiam ini menggunakan Tahu yang cukup baik kualitasnya...