Velvel

Pas ke Matcha Bae bulan Desember 2023, gue nemu menu baru di sini, yaitu Hojicha yang merupakan roasted green tea dari Kyoto, Kagoshima. Memiliki taste profile chocolate, caramel, dan intese roasted aroma. Selain matcha, gue juga suka hojicha, makanya kali ini mau cobain hojicha.

Sebelum bahas lebih lanjut tentang apa yang dicoba kali ini, gue mau kasih tambahan info nih kalau di Matcha Bae juga jual bubuk matcha serta peralatan untuk membuat matcha.

Yuk intip apa yang gue coba kali ini!

Matcha Tiramisu Ori
Perpaduan cake lembut dan creamy dari matcha dan tiramisu, dengan rasa yang ga terlalu manis.

Hojicha Latte
Basenya adalah hojicha alias roasted green tea yang dicampur dengan fresh milk. As expected, rasanya enak!
Minuman di Matcha Bae ini biarpun level manisnya 100% pun menurut gue manisnya uda pas, ga terlalu manis deh.

Wheels Coffee Roasters adalah roastery dan cafe yang memiliki beberapa outlet di Bandung. Yang kami kunjungi ini ada di Eyckman. Mereka memiliki area yang luas. Kalau kamu penggemar kopi seperti gue dan adikku, maka kamu bakal seneng di sini karena merka menyediakan berbagai macam biji kopi lokal dan internasional, serta ada juga roastery di sini.

Hal menarik lainnya di sini adalah menu makanan di sini sangat banyak, mulai dari makanan Asia, Barat, fusion dengan harga yang terjangkau (kalau dibandingkan dengan di Jakarta). Butuh waktu beberapa saat juga untuk kami memilihnya hahaha 😁

Tapi karena kami sudah cukup kenyang setelah makan di tempat lain, maka gue hanya nyicip brunch punya kakak dan minum kopi.

Yuk intip apa yang gue coba!

Champs-Élyséés (Rp 69.000,-)
Salah satu menu brunch yang direkomendasikan dari Wheels. Croissant berisi smoked wagyu, scrambled organic egg, selada. Disajikan juga dengan homemade potato chips yang crunchy dan gue suka!

Daily Drive (Rp 32.000,-)
Ini adalah menu kopi manual brew dengen metode V60. Kita bisa pilih mau panas atau dingin dengan pilihan biji kopi dari Indonesia, seperti Gayo Avatara, Gayo Sri Ratu Tani, Sigarar Utang, Tana Toraja. Gue pilih yang Sigarar Utang dari Jawa Barat dengan rasa floral, lime, brown sugar, dan roasted peanut.

Karena pilihan menu di sini menarik dan tempatnya juga nyaman, maka tentunya gue akan kembali lagi ke Wheels Coffee Roasters 😃

Sunyi Rumah Kopi & Harapan, nama yang indah dan penuh harapan. Di sini semua staffnya disabilitas, namun mereka bisa bekerja dengan baik untuk melayani kita. Karena mereka tidak lancar untuk berkomunikasi dengan kita, maka sebaiknya kita sudah baca menu dengan baik, memilih apa yang mau dipesan, kemudian langsung pesan di kasir dengan bahasa isyarat yang bisa kita pelajari dari sign yang ada di sini. Dan setelah itu, tinggal tunggu pesanan kita untuk disajikan.

Mereka juga memiliki outlet di Tangerang dan Bekasi. Yang kami kunjungi di Barito ini accessibility friendly, di mana jalan masuk dan keluar bisa untuk kursi roda dan ada tactile paving untuk tuna netra. Cafe ini memiliki area indoor dan outdoor.

Sunyi menyediakan beberapa menu makanan Asia dan Barat, serta minuman kopi dan non kopi.

Yuk intip apa yang gue coba!

Nasi Goreng Tomyum (Rp 52.000,-)
Sepiring nasi goreng dengan bumbu tomyum yang disajikan dengan  cumi goreng, telur mata sapi, dan kerupuk. Rasanya ga pedas dan asam. Rasa tomyum nya juga bukan yang strong.

Kopi Susu Mentega (Rp 36.000,-)
Ini merupakan menu kopi yang direkomendasikan dari Sunyi dan favorit gue juga!
Minuman kopi dingin dan segar yang dipadukan dengan susu dan mentega. Rasa menteganya berasa, tapi ga berminyak dan ga terlalu manis.
Recommended!

Nasi Campur Amin 333 adalah rumah makan sederhana yang menyajikan nasi campur, nasi kari, beserta topping dan daging ala carte dengan harga yang terjangkau.

Gue cobain Nasi Campur Reguler (Rp 45,000). Sepiring nasi putih yang disajikan dengan topping yang banyak, seperti babi merah, chasiu garing madu, babi panggang, lapciong (sosis babi), telur kecap, sayur asin, acar, beserta dengan kuah bening dan kentalnya. Sejauh ini sih Nasi Campur Amin 333 merupakan THE BEST nasi campur babi dengan rasa yang enak dan harga yang oke.
Recommended!

Go! Go! Curry! adalah restoran kari yang berasal dari Jepang. Mereka menyediakan curry rice dengan beberapa topping yang bisa kita pilih, seperti chicken katsu, beef hamburg, fried shrimp dengan beberapa pilihan ukuran porsinya.

Gue cobain Chicken Katsu Curry ukuran medium. Piring panjang dengan porsi yang banyak, terdiri dari chicken katsu, irisan kubis, beserta saus kari berwarna gelap dan kental. Ada juga pilihan porsi yang lebih besar, seperti large (L) dan extra large (XL). Tapi ukuran medium ini juga udah banyak banget dan mengenyangkan untuk satu orang. Tapi sayangnya rasa karinya terlalu asin. Free flow ocha nya juga tawar. Bukan penggemar kari dan ocha di sini 🥲

Osio merupakan restoran Korea yang menyedikan makanan Korea serta minuman beralkohol dan non alkohol. Lantai satunya terang dan lebih luas dengan panggung kecil, sehingga di lantai ini cocok untuk mengadakan acara. Tapi kalau lantai atasnya lebih gelap dan ada billiard juga.

Yuk intip apa yang kami coba!

Bulgogi Pepper Gimbap (Rp 59.000,-)
Terdiri dari 10 potong gimbap padat dan kokoh, di mana rumput laut dan beras digulung dengan beef bulgogi, paprika hijau, cabe merah, telur, dan sayuran. Kehadiran cabe merahnya membuat ini seperti fusion gimbap 😄

Rose Tteokbokki ukuran medium (Rp 75.000,-)
Tersedia dalam ukuran kecil dan medium. Tteokbokki ukuran medium ini cocok untuk dimakan sendiri ataupun sharing. Gue pikir sausnya warna pink, tapi ternyata tteok (Korean rice cake) ini disajikan dengan fishcake, telur rebus, daun bawang, wijen putih, serta saus creamy merah dan manis dengan rasa pedas sedikit dan dominan rasa keju.
Recommended!

White Onion Chicken (Rp 79.000,-)
Karena masih mau makan lagi, maka kami pesan ini 😁
8 potong ayam goreng crispy tak bertulang yang disajikan dengan saus creamy onion.

Under The Matcha (Rp 90.000,-)
Cocktail yang punya kombinasi unik dengan rasa berbeda.
Rasa popcorn, matcha cream, denga soju yang harum. Bagian atasnya merupakan rasa matcha dan popcorn, sedangkan di bawah krim itu terasa alkoholnya.