Creamy Umami

Kesini pas baru buka di cp, pas masuk ada robot kucing yg antar masuk gitu, lucu siii. Yg dipesen:

🍥 Salmon aburi roll & Salmon mentai roll : aga biasa aja yah gatau kenapa. Dari nasinya juga biasa aja rasanya, salmonya ga gt berasa tipis gt, saus mentai dan mayonya juga tipe yg gurih jd kyak sushi" indonesia gt kurang authentic

🍥 Aburi Chirashi salmon : ini enaaaak, salmonya pas dimakan lngsung meleh dimulut. Ada kani dan daun perilla nya juga. Isinya lumayan banyak juga bawahnya ada nasinya

🍥 Ultimate truffle gyudon : biasa ajaa, dagingnya ga meleleh gt pas dimakan. Aga alot gt dagingnya

🍥 Tendon with onsen egg : enakk crunchy gurih, isiannya banyak, ada nasinya juga

🍥 Creamy udon : enaaak sih ini, bener creamy trs udonnya kenyell enak banget tp aga bosen aja makannya dan bisa lama2 enek karena gaada toppingnya. Kalau dimakan sama topping sih better

Tempatnya cozy banget untuk nongki, kalau siang cahaya bisa masuk tapi diatasnya tetap ada kacanya jadi engga terlalu panas. Kita juga bisa melihat pembuatan sosisnya. Ada area oleh" cemilan, frozen sausage/strudel/pie/meat juga. Di lantai 2nya ada tempat mini herbs gituu, bsa liat2 tanaman kecil

💥 Baked cheesy rice : basenya nasi yang berada di pot, diatasnya ada hamburg minced meat, saus cheesynya berasa bnget keju gurih asinnya. Tapi ini lebih ke keju rasanya bukan creamy. Tekstur dagingnya lembut dan gurih. Untuk porsi tidak terlalu banyak ya.

💥 Olive fried rice : rasa nasi gorengnya unik, blm pernah cb rasa yg kyak gni sblmnya. Enaakkk trus ada wangi" smoky dan berasa zaitunnya, ada potongan zaitunnya juga. Side dishnya dapat cabbage salad. Cabbage saladnya sepertinya di campur balsamic sauce yg teralu strong, jd seperti bau minyak kayu putih lalu ada chicken katsunya juga diberi keju sedikit tpi kurang berasa juga sih kejunya. Chicken katsunya standar, ayamnya aga sdikit menuju dry.

💥 Nurenberg Sausage : kirain sosisnya gede" pas datang kecil ugaaa 🤔 rasa sosisnya engga gurih, tapi teksturenya ga keras kyak biasanya. Berasa fresh homemade nya! Trus dapat side dish yg cabbage salad jg 😂

Tempatnya cozy banget untuk santai" rasanya adem aja gitu.
Menu yang dipesan
Grilled Chicken fetuccine carbonara with trule oil : saunya too much jadi aga enek ya after taste nya. Trus pas dimakan keseluruhan ayam sama fetuccinenya rasanya kyak gak jadi 1 gitu. Rasanya sangat individual ahaha. Kalau dri ayamnya sendiri gatau kenapa yg aku rasain malah kyak rasa bumbu bali aga pedas gt sedikit. Aga aneh rasanya pas dimakan sama saus creamy menurutku. Yg ku suka tesktur fetuccine nya sih al dente trus yang tipe lebar" gitu

Aglio e olio tuna spaghetti (lupa foto) : rasanya sih standar yaa, potongan tunanya lumayan banyak. Tapi dibanding yang grilled chicken carbo gw lbh prefer ini karna seenganya ga bkin enek

Es tehnya lumayan banyaak dan wangi

Pertama kali masuk waaah ambiencenya oke banget, lumayan luas juga tempatnya. Sebelum duduk di steril pake UV dulu meja dan bangkunya mantap

Menu complementarynya banyak jugaa dan boleh nambah lho. Ada berbagai macam sayuran, salad, kimchi (enak poll), ubi (paling fav) sup rumput laut (berasa lagi ultah kyak di drakor) & kue pancake. Semua rasanya authenthic korea bangetttt, gw yg biasa ga gitu doyan kimchi aja doyan banget sma kimchi disini. 

Dolsot Bibimbap : rasanya gurihh, balance, tektur nasinya pas, isiannya banyak trus diaduk sama telurnya. Udah perfecto bangettt! padahal biasanya gw gadoyan juga makan bibimbap tapi ini enak banget2 sausnya gabikin enek sama sekali dan ga teralu asem

Mansinchang Samgyeopsal (Pork belly, marinated in Soy sauce) : dapetnya cuman 2 pcs dan ga banyaak, tapi rasanya sih bener" BOOM. Gurih, juicy banget pork bellynya dan gampang banget dikunyahnya

Sutbul Dak Galbi (Chicken, Soy sauce) : ini juga kacau tekstur dagingnya lembut juicy banget, bumbunya menyerap sampe kesemua dagingnya. 

Setelah selesai makan dapet minuman kopi susu/rosella tea sama buah semangka. 

(+) Puas banget si makan disini rekomen buat yang mau bbq semi intimate sih oke tempatnya, gw pesen semua top rasanya. Sampe pulang masih kebayang enaknya
(-) Harga lumayan pricey kalau diluaran +/- 100k udah bisa ayce tapi rasanya mungkin ga se wow ini sih

Kue" disni rasanya bener" seperti authentic jepang. Less manis, less gurih tapi enakk. Semua fresh, creamnya juga ga bikin enek kalau liat pas udh berasa enek. Pas di makan rasanya enteng bgt malah pgn nambah rasanya. Bolunya jg lembut tipikal kue" jepang strawberrynya juga fresh, bukan kyak strawberry yg bau obat gt yg ada pengawetnya

Teksture mienyaa enakk kenyaall aoalagi kalau ditambah cuka dan chili oil mengikuti cara aduknya.

Chasu abura soba = chasuny lumayan banyak, enaak gurihh rich
Truffle abura soba = isinya jamur, tomato, pork(optional), tamago yg masih leleh. Rasanya mix bgt segernya dapet dr tomat, gurih jamur dan porknya
Creamy tarako = sy personally tidak suka karna bau amis dan tidak ada topingnya lagi jg. Hatanya mie dan kuah tarako; seperti kuah susu full cream + tobiko yg dihaluskan

Rasa makanannya jujur b aja dan porsinya aga kecill. Buat tempatnya bersih dan sejuk banget, apalagi kalau malam.

Chicken steak with mushroom sauce : rasanya enakk, gurih, creamy, sayurnya juga banyak. Sayurnya cuman di rebus ajasih, baru ada rasanya ketika di celup saus. Tipe sausnya creamy tp yg msh aga light, ga kentel banget. Ayamnya juga masih juicy, potongan mushroomnya juga banyak jd jamurnya nge reduce ke sausnya enakk bangettt.

Oxtail soup : ini juga dagingnya banyaakk! Lupa dapet berapa potong, gede2 dan empukk! Kuahnya gurih kaldu bangetttt. Bisa berdua sih ini tinggal tambah nasi aahaha. Rekomenn

Pas kebetulan dapat yg di samping laut juga, bagus buat foto" dan dinner gituu. Pengen balik lagii