Andronika

Kl bicara ramen, kita sekeluarga fanatik sm Ikk*d* krn ada pilihan pork nya. Tapi Seirock-ya ternyata enak juga walaupun halal. Kuah kaldunya gurih banget tanpa bikin eneg. Walaupun tampilannya keliatan spt ada minyak yg mengapung di atas kuahnya, tp rasanya light, ga berasa oily atau kekentalan. Toppingnya berupa daging ayam, ajitama egg, potongan daun bawang, selembar nori dan sedikit sayur pocai? Kalau pesen yg spicy kan di kasih semacam smabal ulek yg enak juga kalo dicampurin ke dlm kuah ramennya. Bikin tambah maknyuss.... Kalo ga pesen yg spicy, sambal ini kaan dikenakan extra charge. Recommended lah ramennya.

Karaage nya berupa ayam goreng yg dibentuk bola spt bakso berdiameter sekitar 4cm yg dilengkapi dgn mayo dan salad (yg isinya hanya irisan halus kol yg disiram sedikit saus goma). Ga recommended nih krn bola ayamnya ga garing dan rasa ayamnya hambar.

Kl makan di outlet ini, sth order kudu bayar dulu di kasirnya. Every time mau nambah sesuatu, bayar duluuuu..... agak rese sih, tapi waiternya ramah2 jd OK lah.

Tempatnya di dlm Flavor Bliss, dekornya retro minimalis, bagus walaupun ga terlalu luas. Dining table nya ga nempel2, pengaturannya bagus. Waiternya semua friendly, walaupun rame tp mwreka tetep gampang di panggil. Sambil nunggu pesanan datang, kita di kasih house crackers yg boleh minta berkali2. Rasanya gurih asin dan super garing, bentuknya spt cheese stick gepeng.

Utk appetizer kita pesen bruschetta beef brisket (55k) yg isinya 4 pcs dari 1 slice roti yg dipotong 4. Rasanya yummy.... enak banget. Ada bagian garingnya, ada chewy nya dr mozarella, ada pedesnya dr taburan salsa pedas dan ada gurihnya dr pulled beef brisket. Highly recommended nih!

Kali ini nyobain porterhouse nya (1.3M) dgn tingkat kematangan half medium, half well done. Sayang banget pas datang ke meja, porterhouse nya kok dingin ya. Ga sedingin dr kulkas sih, tp utk ukuran steak yg lsg di grilled by order, aneh aja kalo pas dihidangkan sudah ga panas lagi. Walaupun rasanya enak, tp tetep jadi mengexewakan apalagi side dishesnya very very small portion utk steak ukuran 1 kg. Dapat mashed potato, boiled vegie and potato wedges dgn 3 jenis saus, mushroom, bbq and black pepper. Our fave sih mushroom sause nya, krn rasanya pas, kl bbq sauce nya cenderung manis and smokey, sementara black pepper sauce nya asinnnnnn... Berhubung kita mkaan ber-4 dan sides nya imut2 semua, jd kita tambah dgn nasi jambalaya alias nasgor ikan asin (25k) dan butter rice (25k). Keduanya very small portion ya tapi enak sih rasanya.

Minuman disini relatif mahal. Teh rata2 di harga 45k, mineral water hanya tersedia aqua reflection di harga 65k utk ukuran 750 ml.

Saat ini lg ada promo menggunakan credit card BRI berupa diskon 20% up to max. 300k. Lumayan sih considering menu2 di resto ini relatif pricey.

Outlet mereka di Tj. Duren rame terus, mungkin karena itu mereka buka cabng di Greenville ini. Dekor nya unik sih, dari luar ga keliatan kl waiting list nya panjang karrna ketutup sm area smoking yg berkonsep open air. Dining area nya cukup cozy walaupun tidak terlalu luas dan berlantai 2.

Harga ramen nya relatif murah dibanding resto ramen sejenis. Dan disini bisa pilih level pedasnya ramen dari 1-5. Kuah kaldunya cukup enak, gurih dan kental.
Antara Signature ramen (40k) dan Truffle inako ramen (55k) rasa kuahnya sama, cuma beda topping aja. Di truffle ramen ada tambahan black tobiko dan pipilan jagung manis. Untuk topping lainnya sama aja (chasiu ayam, jamur & ajitama egg). Chasiu ayamnya empuk banget, ajitama ramennya mantap. Anehnya, mau minta tambahan jagung di dlm signature ramen dibilang ga bisa hmmmm.....

Sidenya kita cobain kimchi (16k), tamagoyaki (10k) & dashimaki (28k). Tamagoyaki seporsi isi 2 potong, ini berupa telur dadar gulung manis versi jepang. Enak sih cuma relatif mahal dibanding harga main menunya (aka ramen). Kimchi nya very very small utk harga 16k dan rasa asamnya overpowering banget. Ga recommended sih ini. Sedangkan dashimakinya OK ya, porsinya standar dan rasanya enak. Ini telur dadar gulung yg rasanya asin dan gurih.

Yg patut disayangkan adalah servicenya. Maybe krn ramai jadi servicenya lambat, walaupun waiter2 nya ramah tp waktu servicenya lama. Trus ada tragedi dong, pas selesai makan ehhh listriknya mati wkwkwkwkw.... alhasil mesin kasir out deh, gelap2an harus hitung bill manual.... maybe krn gugup berhubung yg antri mau byr lumayan bnyak, matematika nya mendadak jd spt anak SD.... hitungnya lamaaaaa pdh sdh pake kalkulator🤔🤔 kesel campur kasian sih liatnya... tapi kl semua jlannya normal mestinya OK kali yaaa 😁 silahkan mencoba deh...

PS: harga F&B blm termasuk 5% service dan 10% pb1 dan blm bs terima pembayraan dgn credit card

Restonya terletak di jln utama dan berupa ruko 4 lantai, dimana lantai 1 dan 3 adalah area dining hall sedangkan lantai 2 berupa ruang2 VIP yg bs di booking. Dekornya tipikal chinese resto tp bukan yg model fine dining ya. Saat ini sampai akhir thn 2022, resto ini lg ada promo diskon 20% utk min. bill 200k sebelum PPN dan service charge (7.5%)

Disini menunya banyak dan sangat variatif, porsinya pun bervariasi mulai dari personal (P), S, M, L. Kalau cm makan berdua, pesennya yg porsi P aja sdh cukup. Sdgkan porsi S nya itu utk 4-5 org, and so on.

Soup golden leaf sz. P (71.5k): modelnya spt soup jagung yg kental2 gitu. Isinya berupa potongan kecil2 haisom, telur asin, jamur, kepiting, labu laut, dll. Intinya, enak dan recommended deh.

Salad 3 kombinasi (177.5k): pricey banget buat ukuran small yg isinya cuma 6 pcs bakso udang goreng, 3 potong paikut goreng madu dan 4 pcs ayam goreng garing. Bakso udang dan paikutnya empuk banget tp rasanya sih biasa banget, yg enak ayam gorengnya krn wangi, garing dan empuk.

Pocai bawang putih (59k): standard sih rasanya tp tekstur pocainya masih crunchy, engga sampe lemes banget spt kebiasaan di resto2 chinese lain, jd cukup enak lah.

Tahu singapore lada hitam sz. P (47k): tahunya bukan pake tahu biasa melainkan pakai fish tofu sehingga rasa "tahu" nya enak dan gurih. Isi tahunya cuma 4 pcs dan dimasak dlm saus lada hitam yg kental dan manis. Not bad.

Overall, makanannya rata2 enak tp harganya relarif pricey wlaupun ada diskon 20% itu. Tempat dan servicenya OK. Bolehlah buat makan bareng keluarga apalagi ruang VIP nya ada karaoke 😁.

Tempatnya luas tp area dining nya ga dipakai semua, cuma di bagian belakang aja. Itu pun msh cukup luas. Mejanya khas banget krn dibuat dr stainless steel.

Soto ayam campur (27k): pakai mangkok kecil, porsi buat appetizer hehe... isinya ada nasi, ayam suir, tauge, soun, tomat dan daun bawang. Buat yg kuat mkan dan kantong perutnya besar, minimal harus 2-3 mangkok deh krn memng beneran kecil porsinya.

Tempe gorengnya ada 2 macam yg di meja, yg pkae tepung dan yg polosan di goreng garing. Nah tempe goreng polosnya (6k) rasanya enak banget, garing dan gurih. Walaupun sudah ga panas, tp di makan tetep enak. Jadilah kita makan tempenya agak banyak ya namanya juga langganan ya.... pasti bolk balik lagi dah..