Astrid Khairina (staycafeculinary)

Menurutku cafe ini adalah cafe yang selalu ramai baik di weekdays maupun weekend. Cafe ini ga pernah sepi, dan biasa didatengin para artis kalo ke Bandung. Waktu kesini aja aku ketemu dua artis terkenal lagi nongki disini hihi.. cafenya lumayan luas, ada area indoor, semi outdoor dan outdoor, ada dua lantai juga.

Menurutku cafe yang hits sebanding karena mereka punya kualitas makanan yang juga enak. Jujur setiap aku kesini makanannya ga pernah zonk. Beberapa menu yg aku pesan :

• Chicken Parmagiana 9/10⭐️ : porsinya banyak, dijamin kenyang, bumbunya enak, mozarellanya lumer, ayamnya enak

• Original cheese cake 8/10⭐️ : cheese cakenya enak tapi rasanya lebih ke ada asem asemnya gitu, bukan ke manis. Crumblenya semacam biskuit yg di mix sama kacang gitu kayanya, kalau dicampur sama crumblenya enak, cuma sayang kurang banyak crumblenya.

•Summerland Lemonade 8/10⭐️ : rasanya manis, asem, ada rasa wangi kaya di parfum gitu wkwk unik banget. Kaya parfum tapi ini minuman gituloh wkw. Tapi condong ke asem sih btw. Ini ada campuran biji selasihnya.

• Mac n Cheese 8/10⭐️ : creamy , gurih, enak

• Chicken cordon bleu 9/10⭐️ : enaaak, sausnya ada manis asem agak pedes gitu. saladnya seger, dan kentangnya krispy diluar dan lumer di dalam.

• FRIED mac n cheese 8,5/10⭐️ : Unik sih, baru kali ini nyobain mac n cheese tapi bentuknya kaya risol wkwk. Jadi ini bentuk mac n cheese yang dibalut sama tepung roti gitu. Rasanya enak, cuma kurang asin dikit sih mac n cheesenya menurutku. Sama sausnya better dikasih saus bolognese gitu daripada saus keju, karena rasanya jadi gurih aja, seandainya pake saus bolognese pasti jadi nendang rasanya.

Overall good, kebersihan menurutku oke. Tiap tamu pergi, staff langsung gercep beresin kursi meja, sampe kursi2nya bener2 harus sejajar rapih ga boleh ada yg miring dikit, keren bgt SOP nya. mantaaap

Inget banget Belah Doeren ini awalnya tuh kedai kecil gitu, ga nyangka sekarang udah punya store dan buka cabang dimana mana.

Btw menu yang aku coba tuh ada :

•chewy soes durian 10/10⭐️ : suka banget jadi aku kasih nilai 10! luarnya tuh kenyal gitu, bertekstur, chewy dalemnya lumer sama rasa durian yang manis. Bbbeeuhhhh

•pancake durian 9,5/10⭐️ : ini enak juga, isi pancakenya tuh full daging durian gituloh bukan kaleng kaleng. Worth banget menurutku.

Cafe ini letaknya strategis di tengah kota Bandung. Suasananya cozy cocok untuk ngopi dan nongkrong bareng temen. Areanya indoor outdoor dan ga terlalu luas.

Yg aku coba :
• sweet japanese soy chicken 8/10⭐️ : sebenernya ini enak, bumbunya lebih ke manis gurih gitu. unik rasanya, sayangnya mienya hambar, jadi mienya cuma ngandelin dari bumbu yang ada di ayam aja sedangkan bumbu di ayamnya juga sedikit. Alangkah lebih baik kalau selain ayam, mienya di bumbuin juga, atau bumbu di ayam dibanyakin.

• choco paddle pop 9,5/10⭐️ : minuman coklat rasa paddle pop, rasanya unik ada rasa bubuk bubuk coklatnya juga, enak, cuma porsinya terlalu sedikit menurutku.

Makanan datengnya cepet, super kilat, harga juga terjangkau, overall good.

Cafe ini tuh "hidden gem" menurutku karena dari luar emang ga keliatan ada cafe, letaknya dipinggir jalan cuma emang akses menuju cafenya agak masuk. Cafenya ga terlalu luas tapi suasanya lumayan cozy, dan hanya ada area indoor.

Makanan yg aku coba :
• Aglio olio 7,5/10⭐️ : sebenernya ini tuh jd salah menu yg direkomendasikan, cuma buatku kurang cocok. Aku tau untuk aglio olio ada pedes pedesnya tapi ga nyangka sepedes ini huhu

• chicken grill 9/10⭐️ : ayam di grill pake saus bolognese, enak

• onde telur asin 10/10⭐️ : REKOMEN WAJIB COBA WOY ENAK BGTTTTTT ! ku kira gurih karena namanya telor asin ternyata rasanya manis lebih ke dessert. Makan selagi hangat yaaa

• ice tea 8/10⭐️ : standard ice tea lah ya

• chicken skin 8/10 ⭐️ : kriuk, ga tebel ga tipis, gurihnya pas, ga berminyak

• healthy Ap 9/10⭐️: ini jus campuran beberapa buah, manis seger ada asemnya dikit enak banget !!

• healthy jack 8/10⭐️ : ini jus campuran beberapa buah juga cuma rasanya lebih ke asem dan teksturnya kentel.

Oiya disini ada robot gemes juga yang bakal nganterin pesanan kita. Dekorasi cafenya sering berubah disesuaikan dengan tema, kebetulan aku kesana pas valentine jd serba pink pink gitu. Overall good, staffnya helpful.

Memutuskan mengunjungi resto AYCE yang letaknya di Cihampelas Walk ini karena kebetulan lagi pengen banget makan "Hotpot and Grill". Cafe ini punya konsep interior ala Jepang banget, desainnya bagus dan tentunya cozy, ada area lantai duanya juga, cocok banget buat yang mau makan rame-rame sama keluarga ataupun teman.

Menurutku, "point lebihnya" makan di resto ini adalah, karena mereka menyediakan berbagai menu pilihan daging yang sudah dimarinasi dengan berbagai macam bumbu yang unik dengan citarasa yang juga "enak". Misalnya daging yang sudah dimarinasi dengan :
• bumbu saus thailand
• bumbu tomyam
• bumbu sate
• bumbu teriyaki
• bumbu yakiniku
dan bumbu lainnya....

yang tentunya rasanya ga akan bikin "zonk", karena udah dibumbuin dari awal sama staffnya. Atau kalian bisa juga request staff untuk bantu ngeracik bumbu supaya sesuai sama lidah kalian, disini staffnya helpful banget kok btw. Oiya, ga cuma daging, tapi beberapa menu seafood juga ada disini, kaya kerang dan cumi misalnya.

Diluar perdagingan yang sudah di marinasi tadi, kita juga dikasih berbagai macam varian menu saus yang tentunya semakin menambah rasa buat cocolan. Btw, yang jadi best seller disini adalah "Saus Thailand" nya yang aku kasih rating 10/10⭐️buat sausnya. Jujur rasanya tuh unik, gurih, pedes, asem, seger, dicocol pake saus andalannya yg ini jamin banget kamu makin semangat makan😝

Untuk dagingnya aku suka slice beefnya karena emang suka bagian lemaknya, ada saikoro dan wagyu juga. Kalau menurutku sih dagingnya enak dan juicy. Satenya bumbunya meresap banget, cuma ada beberapa daging ayam yang bumbu marinasinya belum meresap banget jadinya ga terlalu berasa bumbunya. But it's okay kan masih ada bumbu cocolan.

Oiya untuk menu hotpotnya cukup variatif. Untuk kuah yang aku coba ada kuah kaldu dan kuah tomyam. Kalau menurutku kuah kaldunya gurihnya pas, kaldu asli, gurih dan legit. Kuah tomyamnya asem, gurih seger enak banget.

Untuk side dish disini juga bervariasi, ada ice cream, pudding, mini cake, aneka buah, sushi, onigiri, takoyaki, taiyaki, aneka gorengan seperti bayam goreng, potato wedges, karage. Favorit side dishku sejujurnya :
•takoyaki ( garing diluar, lembut di dalam) porsinya cukup besar dan mengenyangkan, saus takoyakinya bikin rasa takoyaki makin enak 9/10⭐️
•mini cake ( untuk aku yg suka manis, ini enak loh, butternya kerasa banget banget jadi bikin cakenya makin legit) 9/10⭐️

Untuk minum cukup variatif mulai dari air putih, lemonade, orange, teh tarik, lemon tea. Btw favoritku si teh tarik yang rasanya manis legit tapi ga bikin enek. Teh tarik 9/10⭐️.

Oiya disini kalian bisa pilih paket shabu aja, grill aja atau Shabu and Grill seperti yang aku coba. Untuk harga paket lengkap Shabu and Grill (148K++) , overall good dan pengen dateng lagi karena semua menunya enak-enak.

Cafe ini tuh letaknya di Dago Pakar, vibesnya alam alam gitu. Cafenya super cozy buat nugas dan nongkrong. Desain cafenya juga aesthetic, ada dua lantai, dan di lantai atas juga punya area private buat kalian meeting.

Makanan yang ada disini tuh plant based, uniknya rasanya tetep enak dan bikin ga ngeh kalo ini cafe vegetarian. Beberapa menu yang aku coba :
• Nasi Goreng Rendang : Rasanya enak, rempah rendangnya berasa banget. Ada rendangnya juga yang ternyata dibuat dari jamur, tapi jujur kerasanya kaya daging aja gitu.

• Nasi Ayam Banteng : Semacam ricebowl yang di atasnya dikasih potongan dadu menyerupai ayam yang dibalut oleh tepung dan dibalut dengan saus pedas. Btw sebenernya isinya tuh jamur ya, cuma ga kerasa kaya jamur kok. Rasanya pedes bangetttt, buat yang ga suka pedes jangan coba coba.

•Mie Banteng : Mie goreng, rasanya enak tapi lagilagi pedas. Buat yang ga suka pedes jangan coba coba. Rasanya enak kok btw.

•croquette : cemilan yang terbuat dari adonan kentang. Enak, gurih, cocok buat ngemil.

• Tri color Sweet Fries : potongan ubi yang dipanggang dan ditabur bubuk cinamon di atasnya. cocok buat cemilan, rasanya manis tapi ga manis banget.

•Cafe latte : kopinya ga terlalu strong, tapi tetep berasa kok kopinya, bener bener kopi jadi ga ada rasa manis. Dilengkapi dengan cookies yang menurut aku enak cookiesnya, garing, renyah, ga begitu manis, cocok sih jadi temen ngemil atau minum kopi.

Overall good, tapi sayangnya kalau kamu kesana pas matahari lagi terik- teriknya, nongkrong disini jadi silau dan panas banget. Padahal suasananya udah alam banget karena di daerah dago atas, banyak pohon-pohon juga, harusnya vibesnya sejuk. Saran semoga ada semacam tirai atau apapun itu buat cover matahari tadi kalau lagi terik.

Kalo inget The Parlor tuh dulu cafe yang targetingnya anak muda gitu. Ga nyangka sekarang totally berubah banget jadi targetingnya buat family atau kids friendly. Lebih bagus sih menurutku, karena di Bandung emang belum banyak cafe yang kids activitynya sebanyak ini. Good Job!!👍

Btw disini tuh activity buat kidsnya banyak banget. Ada playground, climbing, memanah, sampai gokart juga ada. Tapi tiap mau masuk wahana dikenakan tambahan biaya lagi dan biaya beda-beda. Kalau ga salah masing-masing wahana sekitar 75ribuan.

Selain kids activity disini juga ada cafenya (emg dari awal cafe sih), untuk makanannya menurut aku sih standar ya, aku pesan:

•peach phantom (minuman) 8/10⭐️
Segerrrrrrr, asem manis.

•ice chocolate 9/10⭐️
enaaaak coklatnya manis tapi ga kemanisan

•guava juice 8,5/10⭐️
segerrrr, enaaak

•beef slice hot plate 8,5/10⭐️
enak juga apalagi selagi hangat

•chicken crispy hot plate 8,5/10⭐️
enak jugaaaaa! gurihhhh porsinya banyak

•french fries 8/10⭐️
layaknya french frieslah heheh

•ayam penyet 8/10⭐️
enak tapi sambalnya lebih ke manis, aku sukanya ke gurih sih.

overall good, cuma menurutku playgroundnya kemahalan sih karena fasilitas dalam playgroundnya kurang banyak mainannya.

Btw disini cuma jual minum dan ice cream cone gitu. Awalnya coba coba doang ternyata ice cream cone nya enak. Aku pilih yang rasa matcha dan rasa matchanya berasa banget. Harganya juga affordable banget cuma 10 ribu aja. Kalo minum ya standar sih menurut aku tapi ya affordable banget cuma 10ribu...Oiya untuk tempatnya meskipun kecil tapi cozy banget kok buat liat orang lalu lalang di Ciwalk hehe

Buat kalian yang pengen cari tempat ngopi tapi family friendly, gamau jauh jauh dan pengen ngopi di kota aja tapi tetep butuh suasana tenang dan "healing" cocok banget kesini. Areanya semi outdoor dan outdoor gini, ada pool juga bikin makin berasa healing. Desain cafe ini tuh joglo gitu dan mengusung konsep tradisional.

Menu yg aku coba :
•Bread with strawberry jam 8,5/10⭐️
selainya berasa homemadenya tapi yg lebih berasa homemadenya yaitu rotinya. Rotinya lembut, tebel, mau dimakan lg dingin pun tetep lembut dan enak

•Bubur ayam 8/10⭐️
Enak dan gurih, porsinya banyak. Toppingnya banyak juga. Ada ayam, cakue dll

• Mix frittes 9/10⭐️
kumpulan dari beberapa macam gorengan. Worth sih buat temen ngopi. Yg paling aku suka tahu waliknya. Isinya super tebel. Gurih juga.

•Es kopi 9/10⭐️
enak dan creamy. Tipikal yg banyak susunya. Good. Ga kemanisan juga.

Jujur hampir nyasar dateng kesini karena ternyata tempatnya ga dipinggir jalan banget, jadi mesti masuk dulu buat bisa nemu ini tempat. Pas udah sampe, cafenya ga terlalu besar tapi cozy dan desainnya aesthetic.

Menu yg aku pesan :
•Bolognaise Brusscheta 8,5/10⭐️
enak, makan selagi hangat supaya mozarellanya masih meleleh

•matcha lemonade 7,8/10⭐️
buat yg suka matcha mungkin suka, tp aku agak kurang sreg aja karena dipadukan dengan lemon juga, jdnya rasa matcha tapi asem gitu. But oke sih kalo lagi mau yg seger2.

•Ica tea 8/10⭐️ ya standar ice tealah ya

• Burger 9/10⭐️ banyak banget isinya, dagingnya tebel, mengenyangkan jg

• gelato rasa choco fudge brownie 10/10⭐️ Enak banget woyyyy coklatnya ada serpihan cookies2nya juga!!! wajib coba!

•gelato rasa espresso salted caramel 8,5/10⭐️
berasa kopinya, manis, enak.

Oiya staffnya juga ramah,dan cepat tanggap. overall good.