tika | IG: moi.tasty

aku order matemateka rasanya asem manis segar, rasanya dari buah asli yang ada didalamnya. btw mereka juga ada versi literannya juga.

kesini karena mau makan ice cream yang lucu-lucu banget bentuknya. rasanya enak dan macem-macem, tekstur ice creamnya gak gampang cair dan rada freeze ketika dimakan. gak tega banget makannya karena terlalu gemas.

pastanya so luxury sih, rasanya juga endul banget. aku order yang carbonara dan bolognese brulee, topping mereka generous banget. rasa saus carbonaranya creamy dan gurih, makan banyak juga gak eneg. kalau yang bolognese enak banget ada brulee jadi flavoury banget. porsinya pas untuk seorang diri.

kalau lewat chicago popcorn harumnya menggoda banget gak sih?? aku beli yang caramel, manisnya cukup bagi aku dan gak bikin giung terus crunchy dan ada kacang medenya juga.

waktu ke PRJ jajan dan nongkrong dispot mereka, aku order taro latte dan pandan coffee. taronya berasa, manisnya pas bagi aku. untuk pandan coffeenya enak sih, kopinya cukup bold terus pandannya juga kerasa. pelayanan baik, disajikan dengan cepat.

nyesel baru nyobain cwims sekarang, kenapa gak dari dulu :')
langsung aja review~

Foods

Cwims Original Komplit Mangkok Pangsit ⭐️ [3,5/5]
rasa originalnya biasa aja menurutku, bumbunya kurang bold. kalau lebih asin lagi jadi makin enak sih.

Cwims Roa Komplit Mangkok Pangsit ⭐️ [4/5]
sambel roanya pedas gurih, pedasnya masih bisa dinikmati. cocok buat yang gak terlalu kuat pedes.

Cwims Komplit Bon Cabe lv 10 ⭐️ [3,5/5]
mereka pakai bon cabe level 10, awal makan gak pedas tapi lama kelamaan makin pedas. aku kurang suka tipe pedas yang ditenggorokan gini, karena bikin batuk.

Cwims Yamin Komplit Mangkok Pangsit ⭐️ [4,5/5]
rasa manis pada yaminnya pas, kalau dicampur sambel mereka jadi makin enak.

Cwims Spicy Garlic Komplit Mangkok Pangsit ⭐️ [4/5]
mereka pakai chili oil untuk rasa spicynya, bagi aku pedasnya pas. ada rasa gurihnya juga, favorite banget sih.

overall semua mie mereka tipenya keriting, tipis dan kecil sizenya, aku suka banget tipe mie kaya gini. topping bakso, pangsit rebus, mangkuk pangsit semua enak no play-play!

Snacks
Keju Aroma Cwims ⭐️[4,5/5]
paling favorite banget sama snack ini, kejunya berasa dan rasa manis gulanya pas.

Mix Krauk Kriuk ⭐️[4/5]
pangsit dan karagenya enak but nothing special. aku paling suka sama bakso gorengnya, rasa ikannya berasa terus luarnya crispy tapi dalamnya masih lembut.

Piscok Cwims ⭐️[4/5]
untuk pisang cokelat kematangan pisangnya pas. luarnya garing, pisang didalamnya lembut, cokelatnya juga banyak.

minumnya juga beraneka ragam dari teh, kopi, leci yakult dan milkshake semuanya enak.

pelayanan baik, penyajian juga cepat, tempat dine cukup luas ada dua lantai. hanya dilantai dua saja bisa outdoor.

Resto yang makanan authentic modern Japanese food (No Pork/No Lard) ini bukanya dua shift, Lunch : 12 AM - 3 PM and Dinner : 5 PM - 10 PM. Tempat dine in gak begitu luas, indoor semua tapi bisa smoking ya karena konsepnya seperti bar. Ada private room juga tersedia. mereka open kitchen juga jadi kita bisa liat gimana mereka masaknya. Aku pesen beberapa menu, mari review time:
Foods
Yakitori Platter ⭐️[4/5]
berisikan: Kawa (Chicken Skin), Mune (Chicken Breast)
Momo (Chicken Thigh), Negima (Chicken Thigh and Scallion), Sasami (Chicken Tender), Tebasaki (Chicken Wings), Sunagimo (Chicken Gizzard), Reba (Chicken Liver), pilihan bumbu yakitorinya ada yang original dan asin, aku lebih suka yang asin karena lebih gurih. isian yakitorinya besar-besar banget, makan satu aja udah keyang banget. dagingnya juicy dan tender.

Curry Katsu Ramen ⭐️[4/5]
tipe mienya rada besar dan keriting, mereka buat sendiri. bumbu curry cukup bold, enak deh. katsunya masih crispy dan dagingnya lembut.

Salmon Teriyaki Bowl ⭐️[4/5]
Nasi putih dengan fresh salmon diberi saus teriyaki dan topping bean sprout salad. rasa teriyaki enak, salmonnya setengah matang, bean sprout memberi tekstur crunchy.


Bento Black Chicken Kaarage Curry ⭐️[4/5]
disajikan dalam bento lunch box, isinya black chicken kaarage with curry sauce ,white rice, fried gyoza, cucumber and ginger pickles, and coleslaw. semua rasanya enak, kombinasi yang pas.

Chicken Nanban ⭐️[4,5/5]
Paha ayam fillet dibalut dengan saus manis dan disajikan dengan saus tartar. sausnya enak gak bikin eneg, ayamnya crunchy dan tender. favorite menu aku!!


Salmon Wasabi Mashed ⭐️[4/5]
Salmon panggang yang diasinkan semalam dan disajikan dengan Mashed Potato dan home made togarashi. rasa salmonnya gurih dan mashed potatonya paling enak.


Grilled Chicken Teriyaki ⭐️[4/5]
Ayam yang dibumbui dengan saus teriyaki dan disajikan dengan homemade mix
sesame. rasanya fresh dan gurih.

Harumaki ⭐️[4/5]
Japanese spring roll dengan isian mix bihun salmon dan sayuran disajikan dengan homemade sauce. dimakan tanpa saus juga udah enak menurut aku.

Gomadare Salad ⭐️[4/5]
Mix green salad, alpukat, ubi merah, acar jahe disajikan dengan saus wijen sangrai.
rasanya fresh banget.
Tuna Avocado ⭐️[3,5/5]
disajikan dengan nori yang dibentuk seperti taco, rasa tunanya fresh.

Desserts
Soy Pudding ⭐️[4/5]
Puding susu kedelai dan cream dengan taburan kacang mede dan brown sugar. rasa manisnya pas, puddingnya silk sekali.


Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream ⭐️[4/5]
toastnya garing, buahnya fresh, ogura es krimnya enak. perpaduan yang pas.


Nori Ice Cream with Daigaku ⭐️[4/5]
Nori ice cream yang disajikan dengan crispy sweet potato. rasanya gurih manis, unik.

Drinks

Mixfurutsu (Smoothies) ⭐️[4/5]

Perpaduan Strawberry, Lychee, Banana, Mango, Fresh milk. rasanya asam manis segar dan gak begitu milky.


Peach and Peace (Smoothies) ⭐️[4/5]
Perpaduan Peach, Raspberry, Sour cream. rasanya asam segar dan tekstur lebih creamy.


Yakultzu (Mocktails) ⭐️[4/5]
Perpaduan Yuzu, Yakult, Orange, Kefir lime. lebih dominan asam rasanya.


Crystal Spring (Mocktails) ⭐️[4/5]
Perpaduan Kiwi, Melon, Soda, Lemon. rasanya enak, segar asam dan ada bulir buah-buahnya.


Pink Party Punch (Mocktails) ⭐️[4/5]
Perpaduan Strawberry, Lime. rasanya manis asam, segar dan light teksturnya.

Overall semuanya enak, meski makanan japan tapi masih bisa masuk ke lidah orang indonesia. pelayanan staff ramah dan cepat.

Order online juga tersedia, packaging take away mereka juara banget sih. Tersedia special promo Buy 2 Get 1 untuk Lunch Set yang berlaku setiap harinya.

akhirnya kesini juga, padahal udah lama mau kesini tapi gak sempet mulu. tempat dine in cukup luas, outdoornya rimbun adem, indoornya bisa banget buat work from cafe. langsung aja kita review menu yang ku order~
Foods
Salmon Pindang ⭐️ [4/5]
rasa salmonnya lembut, juicy dan gak amis. kuahnya gurih dan segar.

Big Breakfast ⭐️ [3,5/5]
isinya ada toast, baby potato, scramble egg, smoked beef, sosis, lettuce. rasanya gurih tapi kalau ada dipping sauce jauh lebih enak.

Bakmie Truffle ⭐️ [4/5]
tipe mienya tipis dan kecil which is i like, ayamnya gurih, pangsitnya renyah bikin nagih.

Cheese steak sandwich ⭐️ [3,5/5]
beefnya juicy, cheesenya gurih, toastnya crunchy. tapi rasa asinnya agak over menurutku, mungkin kalau dimakan dengan saos sambal akan tertutupi keasinannya.

Thai Beef salad ⭐️ [4/5]
beef slicenya so tender, sweet chili dressingnya cocok dan bikin rasa makanannya semakin flavoury. seger banget sih salad, must try!!

Pisang goreng⭐️ [4/5]
pisangnya melt dan soft didalam, crunchy diluar. enak paraaah, ukurannya juga gede-gede, dipping sauce strawberry jam dan caramel saucenya enak.

Drinks
Sea salt latte ⭐️ [3,5/5]
rasa kopinya enak, pahitnya pas dan ada hint gurih asin dari sea saltnya.

Salted caramel choco ⭐️ [3,5/5]
choconya enak gak bikin eneg, manisnya pas apalagi dicampur dengan salted caramel jadi ada gurih asinnya.

Jepi's Cold brew ⭐️ [3,5/5]
kopinya gak terlalu strong, pahitnya pas, rasanya seger.

Berry Lychee ⭐️ [4/5]
strawberry dicampur yogurt jadi asem seger manis, enak sih.

pelayanan cepat dan baik, next mau coba cake slice mereka kayanya enak-enak deh.

restonya didalam hotel, tempatnya private dining semua. mari kita review orderan aku:
Foods
Tofu salad ⭐️ [4/5]
isinya sayur dan potongan tofu yang lembut, dengan sesame dressing jadi bikin seger.

Special Fresh Crab Hand Roll ⭐️ [4/5]
bukan topping sauce diatasnya aja yang melimpah tapi isian dalamnya juga banyak. crunchy banget, wrapnya juga enak.

Salmon Volcano Roll ⭐️ [4/5]
salmonnya fresh dan juicy, tobikonya banyak i like it.

Ebiten Maki ⭐️ [3,5/5]
topping abonnya banyak banget, jadi rada menutupi rasa didalam sushi rollnya.

Spaghetti with Mentaiko and Mushroom ⭐️ [4,5/5]
jujur baru kali ini makan spaghetti ala japan, enak ternyata. rasanya gurih meski toppingnya hanya tobiko tapi gitu aja udah enak. wangi trufflenya kecium banget, spaghetti angle hair dimasak dengan tingkat kematangan yang pas.

Ishiyaki Beef ⭐️ [3,5/5]
beefnya cukup tebal rada lama sih untuk ngunyahnya, rasanya enak. cara makannya dicocol ke sea truffle.

Shabu Shabu Set ⭐️ [4/5]
wadah masaknya dirotan lalu diberi kertas yang diimport dari japan, rasa kuahnya plain. isi sayurnya beragam dan fresh semua, terus beef slicenya juicy, untuk rasa saucenya asin, sedikit asam dan ada hint gingernya.

Tomato Sukiyaki Set ⭐️ [4/5]
rasanya dominan manis dan asam segar dari tomatnya. dagingnya lembut, sayurnya banyak, ada shiratake juga. cukup enak.

Dessert
Mochi Vanilla, Mochi red bean, Mochi greentea ⭐️ [3,5/5]
jujur aku lebih suka kulit mochi rasa red bean karena chewy dan gak begitu tebal. rasa ice cream red beannya enak tapi sedikit manis bagi aku. kalau ice cream greenteanya enak, bold banget. kulit mochi yang vanilla dan greentea kurang enak mungkin masih beku, tidak chewy dan tebal jadi seperti agar-agar teksturnya.

Affogato ⭐️ [4/5]
ice creamnya enak banget, manisnya pas. dicampur dengan espresso jadi makin enak.

semua menunya enak, meski harganya cukup pricey tapi worth it dengan kualitasnya. pelayanan baik, ramah, informatif.