Belly Culinary

One of the best fried chicken outlets in Jakarta. Chicken wings terfavoritku, Louisiana Rub Crunchy Chicken Wings dan Boneless Wings, bisa didapetin disini. Rasanya super nendang, bumbunya tuh bumbu yg kering gitu. Jadi berasa garingnya si kulit dan juicynya si ayam. Suka banget kesini bareng temen2 tiap hari Rabu, jadi bisa nikmatin promo buy 5 crunchy wings get 5 boneless wings. Kalo bisa semuanya rasa louisiana rub deh!! Tapi rasa garlic parmesan, cajun spice, dan lemon peppernya juga enakk banget sih 😋😋 tempatnya jg nyaman, banyak seats. Tersedia jg tpt cuci tangan dan TV spy ga bosen nunggu.

Salah satu fast food joint dengan fish burger yang super enak! Fish burgernya sih dapet 1000 stars deh menurut belly. Chicken skinnya juga aduhaii enaknya 100/100 ❤❤ Mudah2an resto ini makin kreatif dlm keluarin menu, biar ga kalah saing sama kompetitornya. Cheeseburgernya ukurannya pas sih, tapi utk rasanya agak kurang elemen garing. Utk beef burger dan cheese burgernya juga oke, tapi persentase dagingnya agak kurang banyak menurutku (agak berasa tepung).

Pala adas punya makanan Indo yg super enak2. Agak pricey, tapi worth the price deh ❤ Resto pilihanku kalo lg mau makan masakan Indo yg agak cantik2 ato bareng keluarga, soalnya makanannya bersih, platingnya tjakeps, dan rasanya tetep khas Indo yg nendang. Cabenya pedesnya ga main2 loh. Favoritku always perkedel jagung, bebek goreng sambal ijo, dan sambal matahnya. Must try yaa 😄😄

Makanan Thai disini cukup oke dan varian menunya banyak. Seafood yg disajikan super fresh, terutama ukuran udangnya yg gedee. Porsi makanannya jg besar2. Dekor restonya cozy. Cocok utk makan rame2 bareng kluarga dan tmn2.

Hi foodies! Waktu itu Belly ke sini karena denger Willie Brothers berubah konsep jadi Willie Brothers Steak and Cheese House. 

Jadi selain menonjolkan steaknya (Tenderloin, Sirloin, dan Willie's steak) , mereka juga mau menonjolkan pilihan keju-nya, ada Raclette, Mozzarella, Pepper Jack, Red Cheddar, dan Blue Cheese. Aku pesen ...

Willie's Steak + Pepper Jack Cheese + Side Dish Bacon Onion Rings
Dengan pesen menu steak-nya, kalian bisa dapetin saos (mushroom/ bbq/ pesto), salad, steak, dan keju. Semuanya disajikan di atas hot stone supaya kejunya leleh terusss. Willie's steaknya tuh bener2 highlight malem itu, karena emang steaknya berkualitas dan fresh banget. Jadi super lezat deh! Nah, sayangnya keju lelehnya itu diserve di atas steaknya. Jadi kejunya ga meleleh, eh malah steaknya yang bisa kematengan karena kelamaan di atas hot stonenya. Harus cepet2 diabisin deh! Utk kejunya sih asli ala Eropa banget ya. Cuma emang kombinasi rasanya terlalu asin buat Belly. Aku pake Pesto sauce (dan nyicip Mushroom sauce punya sebelah). Mushroom saucenya oke, tapi pestonya anehh gitu ga cocok dimakan dgn steak. Onion ringsnya breadingnya sedikit ketebelan, jadi terlalu asin juga. 

Ovomaltine Choco Royale Pancake
Pancakenya agak ketebelan dan saosnya kurang banyak. Rasanya manis aja gitu.

Dulce de Leche atau Peanut Butter cake (lupa namanya, maaf)
Ini enak banget! Cakenya lembut dan rich, pokoknya rasanya pas dan enakkkkkkkk parah. Surprising banget, karena ga expect rasa cakenya utk bisa seenak ini.

Overall, menu makanannya Eropa banget, tapi cukup keasinan. Mungkin bisa dibantu tambah creaminess dengan aplikasi saosnya. Dagingnya sih oke banget. Cakenya apalagi  Venuenya sangat cantik dan cocok utk nongkrong bareng temen2 

Ube Velvet Cake 
Ube Velvet Cake yg sempet trending ini rasanya cukup manis, ubenya sendiri ga terlalu berasa. Jadi kalo makan ini rasanya manis aja gitu dengan sedikit hint of coconut. Tapi buat kamu yang suka coconut cream pasti suka ini deh!

Red Velvet Pie 
Ini dessert yang biasa ak pesen kalo lagi ke Union! Meskipun kata orang sedikit kemanisan, menurutku kalo dimakan sama crumblenya yang buttery dan agak asin tuh oke banget!! Aku lebih suka ini dibandingkan dgn cakenya, soalnya teksturnya lebih crispy gituu deh 

Overall suasana dan service dari resto ini sangat oke (meskipun cuma dikasih duduk 1.5 jam). Next time harus coba menu savorynya deh!

Hi foodies 😀 Kali ini aku mau sharing pengalaman dinner di Ubud Spice bareng tmn2. Untuk ambiance sih resto ini super comfy. Tempatny super cantik jadi cocok utk yg mau buat acara2 spt bridal shower, tapi cukup santai juga utk nonton bola bareng. Varian menunya pun cukup banyak, mulai dr Indonesian smp Western. Drinks selectionnya juga banyak. Makanan yg dateng wkt itu ada banyak bangett, ada juga bbrp yang ga kucoba. Direview 1-1 ya di bawah ini 😀
Sate Lilit (IDR 45k)

Sate lilitnya enakk dan wangii bumbunya enak deh. Mereka pake batang sereh sbg tusuknya, jd super gurihh 😙😙 Presentasinya pun oke. Cuma daging satenya agak kurang tebel aja.
Tahu Telur

What's not to love? Tahu telor super crispy dgn bumbu kecap dan digarnish dengan taburan kacang tanah, tauge, dan irisan cabai. Surprisingly one of the best dishes I tasted there.
Crispy Shrimp Cajun (IDR 55k)

Udang goreng yang disajikan super garing dan porsinya besar, cocok sbg appetizer yg dimakan bareng2 pas nonton bola. Udang yg dipake kecil2 jadi enak dicemilin. Tapi bumbu cajunnya kurang berasa.
Crispy Chicken Skin (IDR 40k)

Ini enak super deh. Paling cepet abis di meja. Must try!! Dipping saucenya juga cocok sama kegaringan kulit ayamnya.
Ubud Spice Signature Duck (IDR 115k)

Pas kucoba tuh sayang banget udah kelamaan dianginin, foodies (gegara kelamaan foto2 nih 😂) Surprisingly bumbunya nendang loh. Ya tapi karena kelamaan itu dagingnya jadi alot. Jadi sedih 😑 Next time akan coba pas masi angett. Menu ini juga cocok dimakan sama sayuran kacang panjangnya. Sambalnya kurang berbumbu dan kurang pedas menurutku.
Ayam Betutu

Ini enak parah banget! Ayamnya super lembut jd langsung lepas dr tulangnya dan bumbunya mantap djiwa. 5 out of 5! Haruss coba klo lg makan dsni!
Babi Sambal Matah

Di menu ini, babinya digoreng tepung jadi garing, tapi kurang juicy. Overall rasanya cukup enak, tapi sambal matahnya agak kurang balanced, terlalu banyak bawang merah sepertinyaa.
Pork Belly Rice

Ini aku ga coba sih, tapi kata temen2 ini enakk. Pork bellynya pas proporsi daging dan lemaknya. Bumbu braise-nya pun manis gurih mantep.
Nasi Campur Bali

Agak mixed feeling sm menu ini. Grilled chicken dan sate lilitnya cukup ok, tapi yg lainnya sedikit underwhelming. Tempe, telur balado, dan kerupuk-nya bikin ini rasanya tdk authentic makanan Bali.
Gurame Sambal Matah (IDR 110k)

Guramenya perfectly cooked deh! Digoreng garing, tapi masih lembut ikannya. Kalo ini aku lebih setuju digabung bareng sambal matahnya. Salah satu menu yg must try!
Ayam Bakar Jimbaran

Ayam bakarnya cukup enak, tapi bumbunya kurang meresap. Sambal merahnya dibalur di atas ayamnya, tapi memang kurang berasa bumbu dan pedasnya.
Crispy Duck Salad

I would love to have more of the duck and dressing and less veggies. Tapi rasanya cukup ok.
Crispy Duck Eggs Benedict

Crispy ducknya enakk dicemilin. Poached egg dan saus hollandaisenya superr mantep. Roti yang dipake tuh white bread yang teksturnya agak berserat. Komponennya kalo dimakan sendiri2 enak, tapi kalo digabung agak kurang cocok.
Kiwi Kooler (IDR 40k)

Enak dan menyegarkan! Kombinasi kiwi, lychee dan lemon emang segerrr 😀😀