Belly Culinary

Mungkin aku kasih rate 3.5 ya
Ini untuk bbrp menu barunya
1. Mac & Cheese Ball
Wah ini favorit banget !! Crispy from the outside dan dalemnya ada macaroni cheese sama smoked beef gt dengan saus krim + keju yang gurih dan sedikit asin. Dipakein chili flakes lebih enak lagi. Udah dinginpun masih enak

2. Barramundi & Cherry Tomato Sauce
Pan fried barramundi, ikannya menurut aku bisa lebih crispy sedikit. Taste wise kurang seasoning sedikit. Kentangnya oke 👌🏻

3. Barramundi & Lemon Butter Sauce
Saucenya menurut aku sedikit keasaman. Ikannya juga skinnya kurang crispy. Side dish nya not bad

4. Passion Apple Pancake / waffle
Ini aku suka. Passion fruit saucenya manis seger gt. Pancakenya juga fluffy dan ga terlalu manis. Dengan macaron dan kayak cookies and cream crumble gt. Enak ! Kalau wafflenya agak keras luarnya. Aku lebih prefer pancake

Kali ini belly main ke daerah bintaro, dan cobain empat menu dari Pastabi. Aku review dari makanannya dulu ya
1. Iga Bakar Nuklir
Iga di Pastabi itu tender banget, teksturnya tidak alot sama sekali. Yang nuklir ini rasanya berempah dan tidak terlalu pedas meskipun warnanya merah (kalau mau lebih pedas bisa bilang ke pihak pastabi). Terus juga pas dateng masih melepuh2, behhh mantap !!

2. Iga Bakar Lepuh Moza
Ini FAVORIT aku banget !! Rasanya manis dan gurih, sampai2 sausnya aku abisin saking enaknya. Dan penambahan keju mozzarella bikin makin special !! Pas banget buat temen makan nasi putih. Yum !!

3. Pasta Ayam Geprek
Aku suka Ayam Gepreknya, masih crunchy dan asinnya berasa, jadi ga cuma pedes cabe aja. Pedesnya bisa kalian atur. Mau makin pedes ? Minta tambah cabenya aja

4. Mie Karet Abang
Ini menurut aku juga enak loh !! Tekstur mie nya yang chewy dan sedikit besar, ditambah sausnya yang pedas dan sedikit manis, terus juga toppingnya cukup banyak. Harus coba !!

Ambience : dia buka jam 5 sore, pas banget soalnya kalau siang2 itu panas banget, sayangnya waktu itu aku datang ada l*l*t yang cukup mengganggu, jadi kurang nyaman sedikit. Tapi overall pelayanan dan masakannya oke :)

Indonesian Restaurant at Plaza Senayan
Foods
1. Kambing Guling
Ini kambingnya super tender dan ga bau sama sekali. Bahkan temen aku yang ga suka kambing jadi makan terus. Bumbunya juga meresap sampai ke dalam, makin nikmat jika dinikmati dengan sambal kecapnya. Yum !!

2. Nasi Bali Udang
Nasinya bakarny sedikit terlalu padat (jadi seperti lontong), sate lilitnya juga agak alot. Tapi dari segi rasa ini enak dan tasty. Perlu perbaikan sedikit dari segi tekstur

3. Ribeye Steak Bumbu Pallarica
Ini menu terbaru mereka dan ini juga tender banget, it’s like melting in your mouth !! Disajikan dengan saus Pallarica yang menurut aku mirip saus gulai/curry. Super rich and tasty !!

4. Kerang Saus Pedas Kemangi
Nah ini juga juara. Rasa kemanginya dapet banget, pedasnya juga cukup menggoyang lidah. Dan kerangnya juga ga berpasir. Sedikit manis dan gurih. Harus dicoba

5. Wraps Bumbu Rujak
Ini kayak kebab dan isinya ada berbagai macam Sayur. Cocok buat appetizer karena fresh dan tidak teralu berat. Apalagi dengan Indonesian twist yaitu bumbu rujak, it’s surprisingly good !

6. Asinan Buah Bogor
Ini juga menu baru mereka, yang manis asin asemnya itu well balance. Segar juga loh !

Ambience : tempatnya cozy, sedikit remang, jadi menurut aku feel nya langsung relax gt. Cocok banget untuk hang out setelah lelah seharian berutinitas. Ga bakal bosen berlama lama disini

Service : super ramah, cepat, dan yang paling penting, selalu tersenyum. Two thumbs up untuk excellence service nya

Foods :
1. Dolsot Bibimbap
Rasanya menurut aku cukup enak, dagingnya juga well seasoned dan semua sayurannya juga fresh. Dengan saus gochujang yang khas, menurut aku rasanya well balanced

2. Hae Mul Pajeon
Menurut aku teksturnya sedikit terlalu tebal, karena aku prefer yang cripsy. Isian seafoodnya juga oke. Tapi menurut aku bisa ditambahkan seasoning lagi sedikit supaya lebih tasty

3. 80’s Style Chicken
Ini favorit belly, crispy skin tapi dagingnya masih empuk dan juicy. Dinikmati dengan gochujang juga enak loh !! Cuma menurut aku rasa ayamnya sedikit asin di bagian kulitnya

4. Soegogi - Muguk
Clear radish and beef soup, cocok banget buat menetralkan setelah makan fried chicken, hearty, dan juga warming up kita banget, rasa kuahnya sedikit gurih. Daging sapinya juga tender kok dan gak bau

5. Jjangu Bokkeum Jjampong
Nah makanan yang satu ini lengkap banget seafoodnya ada cumi, udang, kerang ijo, tiram. Disajikan dengan mie dan saus pedas. Sausnya menurut aku bisa lebih pedas sedikit, tapi overall enak kok

Ambiance : bagus banget !! Space nya luas, dan juga ada si korean lady yang instagram-able banget. Dekorasinya juga keren, terus ga berasa sumpek, kalau panas siang2 bisa minta untuk turunin tirainya gitu

Service : cepat dan ramah, excellent !!

Foods:
1. Rujak Cingur
Rasanya mirip loh sama yang kayak aku coba di Surabaya. Petis udangnya itu loh, Bikin ketagihan, manis dan pahit khasnya pas banget. Cingurnya juga lembut. Buat pecinta rujak cingur wajib cobain

2. Nasi Cobek
Pepaduan Nasi putih dengan ayam goreng kuning, tahu, tempe, terong kecil, kol, kerupuk, dan sambelnya emang enak deh. Sambelnya pedesnya pas, ayamnya juga gurih. Disajikan diatas cobek, unik banget

3. Nasi Goreng Teri dan Pete
Nasi gorengnya gurih dan asin dari terinya pas banget. Manis dari kecapnya juga ok. No complain about it

4. Nasi Bali
Ayam suwir bumbu kunyitnya berasa banget, empuk juga. Sate lilitnya juga enak. Telur baladonya juga pas rasanya, apalagi sama sambel matah. Intinya nasi bali mereka recommended !

5. Singkong Mentega
Wah ini sih singkongnya juara, cripsy dan empuk loh. Apalagi harum banget aroma mentega. Terus asin gurihnya juga berasa banget. Apalagi dicocol pake sambal korek yang pedas, sensasi baru makan singkong goreng.

6. Pecel Soekarno
Aneka sayuran lengkap dengan tahu dan tempe goreng, serta rempeyek dengan sambel kacang. Sambel kacangnya sih kentel, dan manis gurihnya sambel kacangnya dapet banget. Sayurnya juga ga terlalu layu, jadi teksturnya masih dapet banget

7. Sate Lilit Ayam
Satenya empuk, gak alot, cocok banget dengan sambal matahnya yang pedas dan segar. Aku sih suka

8. Ketan Bumbu
Another recommended menu !! Ketannya lembut dan bumbunya yang terbuat dari kelapa. Rasanya manis gurih dan sedikit pedas. Cocok banget buat ngemil2, satu aja gak cukup

9. Lontong Sayur Medan
Kuahnya kaya rasa, isiannya lengkap, gurihnya dapet banget. Manis sama asinnya juga pas, ga ngerti lagi kenapa lontong nya bisa seenak ini. Pedesnya juga dapet

10. Ikan Cakalang Rabe
Potongan ikan dengan sambel dan daun kemangi. Aromanya harum banget, pedesnya berasa dan ikannya juga empuk, mantep banget

Ini semua emang enak-enak banget. Ga ada yang aku ga suka, overall im pleased with foods from senyum indonesia

Ambiance : super comfy dan cozy, tempatnya sejuk dan luas, jadi cocok buat gathering2 atau makan keluarga

Service : pelayanannya ramah, cepat tanggap, dan juga murah senyum. Recommended place !!

Foods:
Menu Favorit aku yaitu
1. Gurame Mangga Syailendra
Guramenya crispy tapi tetap lembut dagingnya. Cocok banget sama sausnya yg asam manis dengan mangga dan jeruk bali, bikin segar juga, jadi ga berat. Ini si unik dan enak loh guys !

2. Bebek Betutu
Bebeknya empuk, dan bumbu rempahnya berasa banget sampai ke dalam. Ditambah dengan sedikit sentuhan pedas yang not overpowering the whole dish. Semuanya well balanced.

3. Gurame Goreng Manado
Nah masakan manado kan terkenal pedas, sama kayak ikan gurame yang satu ini. Cabenya berasa loh pedesnya, dengan bumbu yang sedikit manis dan gurih. Yumm !

4. Lamb Shank Tongseng
Kebayang ga lamb shank dibumbuin tongseng ? Lamb Shank nya lembut loh, ga keras dan bumbu tongsengnya itu medok banget. Jadi tastenya bold, i like it !

5. Waffle Rangin
Ini unik loh, meskipun teksturnya sedikit keras, tapi kue rangi dijadikan dalam bentuk waffle, disajikan dengan gula halus emang cocok banget buat dijadikan penutup. Rasa kelapanya khas banget dan ga terlalu manis

Ambiance : keren loh tempatnya, apalagi di lt. 2 nya, cocok banget buat ootd. Tempatnya juga luas, dan banyak spot untuk acara2 atau meeting lainnya

Service : pelayanannya ramah dan sigap. Good job

Indonesian Food, Tasty, and Low Calory
Kalian bisa pesan yang ukuran:
1. Small (1 carb, 1 protein, 2 supplements) 500 cal (50k)
2. Medium (2 carb, 1 protein, 2 Supplements, 1 topping) 650 cal (75k)
3. Large (2 carb, 2 protein, 2 supplements, 1 topping), 900 cal (90k)

Lauknya pun beragam, nah aku pesan yang ukuran Medium. Isinya adalah
- multigrain rice
- mie goreng
- ayam panggang dada
- brokoli bawang putih
- telur balado
- teri almond

Yang aku paling suka itu ayam panggang dadanya, karena tasty, empuk, dan tidak begitu berminyak. Telur baladonya juga mantep banget, apalagi teri almondnya. Behh ini juara !! Manis asin gurih, yum !! Untuk brokolinya sedikit hambar dan agak crunchy (tapi emang begini sih yang sehat, dan emg aku prefer yang ga gt crunchy). Mie nya juga sedikit kurang bumbu.

Overall, untuk ukuran 650 cal, dapet segini banyak, indonesian food, dan rasanya juga cukup berani, ini sih puas loh.

Ada juga berbagai minuman sehat seperti temulawak markisa, beras kencur, dan aneka jus buah. Seger banget

Ambiencenya juga oke, pelayanannya ramah dan semua dijelaskan dengan baik oleh petugasnya. Dari segi harga juga termasuk terjangkau utk makanan sehat dan porsi yang banyak :)