5 Dessert Lebaran yang Kaya Akan Serat, Cocok untuk Menjaga Berat Badan
List Artikel 30 April 2022 | 8 KomentarDessert lebaran menjadi salah hal yang perlu dipersiapkan menjelang perayaan Idulfitri. Pasalnya, kamu harus memilih dessert lebaran yang kaya akan serat. Hal ini dikarenakan makanan-makanan khas lebaran hampir sebagian besar mengandung banyak kalori dan lemak. Untuk mengurangi terjadinya kenaikan berat badan, maka pemilihan dessert lebaran yang kaya akan serat sangatlah diperlukan supaya sistem pencernaancbisa lebih terjaga. Ditambah lagi, pemilihan dessert lebaran yang kaya akan serat juga bisa membantu mengikat lemak-lemak jahat di dalam tubuh. Di bawah ini ada beberapa contoh dessert lebaran yang kaya akan serat sehingga cocok untuk menjaga berat badan, yaitu:
1. Puding Buah
Sumber: Pinimg.com
Dessert lebaran yang pertama adalah puding buah. Puding kerap kali dijadikan sebagai dessert
di setiap jamuan makan, termasuk pada saat acara kumpul keluarga di hari lebaran. Jika sebelumnya kamu menyantap puding cokelat, puding santan,
hingga puding oreo, di lebaran kali ini sebaiknya konsumsilah puding buah.
Puding buah bisa menjadi dessert lebaran yang cocok untuk disantap setelah
makan ketupat sayur. Rasanya yang asam manis mampu membantu menghilangkan rasa
enek. Selain itu, irisan buah-buahan segar dan kandungan agar-agar yang ada di
dalamnya sangat kaya akan serat sehingga bagus untuk sistem pencernaan.
2. Puding Chia
Sumber: Delscookingtwist.com
Selain
puding buah, ada puding chia yang pastinya terbuat dari bahan campuran biji
chia dan agar-agar. Chia merupakan jenis biji-bijian yang sangat kaya akan
kandungan serat di dalamnya. Belum lagi adanya agar-agar yang juga mengandung
serat. Tapi sebelum membuat puding chia ini, sebaiknya kamu merendam
biji chia tersebut. Jika tidak ingin puding chia yang polos, kamu bisa
menggabungkannya dengan irisan buah-buahan segar.
3. Froyo
Sumber: Pergikuliner.com
Froyo
atau frozen yoghurt juga bisa dijadikan pilihan dessert lebaran yang cocok. Froyo memiliki kandungan probiotik yang sangat kaya akan
serat sehingga tak hanya mampu mencegah penumpukan lemak, melainkan juga bisa
menyehatkan usus dan sistem pencernaan. Kamu sebenarnya bisa menyantap
froyo begitu saja, tapi akan lebih bagus lagi jika menyantapnya dengan topping irisan
aneka buah-buahan segar di atasnya. Selain buah, kamu juga bisa
menambahkan aneka kacang-kacangan atau biji-bijian.
4. Popsicle Buah
Sumber: Jessicagavin.com
Masih
dengan pilihat dessert lebaran yang kaya akan serat, ada popsicle buah yang
bisa kamu buat sendiri. Popslice buah adalah salah satu jenis es yang
dibuat dari bahan-bahan dasar jus buah dan irisan buah-buahan segar yang
kemudian dibentuk menjadi popsicle dengan menggunakan cetakan khusus. Tentu
saja selain menggunakan irisan buah-buahan segar juga ada bahan tambahan
lainnya seperti madu untuk memberikan sedikit sentuhan rasa manis di dalamnya.
5. Gelato Pokcoy dan Kale
Sumber: Pergikuliner.com
Pilihan dessert lebaran yang
terakhir adalah gelato pokcoy dan kale. Kandungan pokcoy dan kale yang ada di
dalamnya bisa membantu melancarkan sistem pencernaan. Sebenarnya selain gelato
dengan rasa pokcoy dan kale, kamu juga bisa memilih gelato dengan rasa
sayur lainnya seperti gelato wortel, buah bit, hingga tomat. Tapi dari semua
jenis sayuran, gelato pokcoy dan kale yang memiliki kandungan serat lebih
tinggi.
Itulah beberapa dessert
lebaran yang kaya akan serat sehingga bisa membantu menurunkan berat badan.
Dari kelimanya ini, manakah yang kamu ingin konsumsi saat lebaran
nanti?