Setiap orang memiliki karakter
dan kepribadian yang berbeda-beda. Uniknya, kepribadian seseorang yang berbeda
ternyata dapat dilihat dari makanan yang disukainya loh. Lantas, bagaimana
dengan penyuka makanan pedas? Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia rasanya kurang
nikmat jika menyantap makanan tanpa adanya sambal atau saus pedas. Kedua penyedap
ini dapat menambah cita rasa dan memberi sensasi keseruan tersendiri bagi yang
menyukainya. Nah, penasaran bagaimana fakta
penyuka makanan pedas dan kepribadiannya? Simak ulasan lengkapnya berikut
ini!
\
Sumber: Pinterest.com
1. Punya Keberanian Tinggi
Orang-orang yang menyukai makanan
pedas nyatanya punya keberanian yang tinggi. Mereka terkenal suka mengambil
resiko apapun tanpa mengenal rasa takut. Selain itu, fakta penyuka makanan pedas lainnya ternyata menunjukkan mereka tak
senang terjebak dalam rutinitas. Mereka suka berpetualang dan mencari sensasi
baru. Mereka juga berani menantang sesuatu hal yang ingin dicapai.
2. Cenderung Lebih Fokus
Fakta lainnya, penyuka makanan
pedas memiliki tingkat fokus dan konsentrasi yang cukup tinggi. Meski cenderung
menyukai hal-hal yang beresiko tinggi, namun fakta penyuka makanan pedas memiliki fokus yang tinggi dalam
mengatur segala aspek kehidupan mereka. Fakta
penyuka makanan pedas juga cenderung mempunyai tingkat konsentrasi yang
tinggi saat mengerjakan suatu pekerjaan. Penyuka makanan pedas, gimana nih
menurutmu?
3. Suka Dengan Tantangan
Dari segi kepribadian, rupanya
penyuka makanan pedas memiliki kepribadian yang suka dengan tantangan. Mereka
cenderung tertarik dengan hal-hal yang beresiko tinggi. Sementara, dari segi
hobi ternyata fakta penyuka makanan
pedas lebih menyukai olahraga ekstrim. Seperti bungee jumping, terjun
payung, panjang tebing dan sejenisnya. Mereka juga menyukai hal-hal yang bisa
memacu adrenalin.
4. Mudah Bergaul
Penyuka makanan pedas dikenal
memiliki karakter yang lebih cuek dan apa adanya saat mengungkapkan sesuatu.
Mereka akan lebih mudah bercerita dengan orang lain ketimbang memendamnya
sendirian. Selain itu, penyuka makanan pedas juga berani tampil apa adanya dan
mempunyai karakter kepribadian yang lebih terbuka serta mudah beradaptasi
dengan hal baru. Tak heran kalau orang-orang yang menyukai makanan pedas ini
dikenal mudah bergaul dengan siapa saja di lingkungan mereka.
5. Punya Makanan Pedas Favorit
Setiap orang yang menyukai
makanan pedas pasti punya makanan pedas favorit masing-masing. Mulai dari
makanan pedas khas Indonesia sampai makanan pedas dari berbagai negara lainnya.
Bahkan bagi mereka yang menyukai makanan pedas mengatakan belum lengkap rasanya
jika makan tanpa didampingi sambal atau cabai rawit yang membakar lidah. Kamu
setuju nggak, Teman PergiKuliner?
Manfaat Makan Pedas
Selain menambah cita rasa dan
nafsu makan, menyantap makanan pedas seringkali disebut bisa membawa manfaat
bagi kesehatan tubuh. Rasa pedas dan sensasi panas yang dihasilkan dari cabai
sebenarnya berasal dari senyawa kimia aktif dalam cabai yang disebut capsaicin. Meski sebagian orang
menghindari makanan pedas karena sensasinya yang begitu nyelekit di lidah,
namun bagi penyuka makanan pedas justru menikmati sensasi pedas tersebut dan
bahkan ketagihan dengan rasa yang menyiksa itu. Inilah beberapa manfaat makan pedas yang perlu kamu
ketahui!
Sumber: pinterest.com
1. Menurunkan Berat Badan
Kabar baik bagi penyuka makanan
pedas karena diet kamu kemungkinan besar akan berhasil. Menyantap makanan pedas
yang kaya kandungan capsaicin, ternyata bisa membantu menurunkan berat badan
lebih cepat. Kandungan capsaicin dapat ditemukan pada jenis cabai seperti cabai
merah, cabai rawit dan cabai jalapeno. Kandungan capsaicin pada cabai terbilang
aman dan tidak memberi dampak negatif bagi tubuh selama dikonsumsi dalam jumlah
yang wajar.
2. Meningkatkan Metabolisme
Rasa pedas dan sensasi panas dari
kandungan capsaicin pada cabai dapat meningkatkan kinerja metabolisme tubuh
hingga 5 persen. Ini berarti menyantap makanan pedas dapat membantu pembakaran
kalori lebih banyak sekaligus menghambat penyimpanan lemak dalam tubuh. Namun
dengan catatan, menyantap makanan pedas tetap harus dalam batas aman dan tidak
berlebihan.
3. Mencegah Pertumbuhan Kanker
Sebuah penelitian menunjukkan
bahwa kandungan capcaisin pada cabai memiliki kemampuan untuk mencegah dan
menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, penelitian lain juga menyebutkan
capcaisin dapat digunakan sebagai pengobatan kanker payudara dan kanker pankreas.
Namun penggunaan capcaisin sebagai pengobatan kanker ini baru efektif bekerja
jika digabungkan dengan obat-obatan lain yang khusus untuk mengatasi kanker.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Selain bisa menggugah selera,
makanan pedas disinyalir bisa mengurangi resiko penyakit jantung. Ini
dikarenakan cabai memiliki kandungan capcaisin dan bersifat antikoagulan yang
bisa mencegah timbulnya penyakit jantung koroner dan stroke. Capcaisin berperan
penting dalam menjaga aliran darah tetap lancar dan mencegah kemungkinan
penyumbatan pembuluh darah atau ateroklerosis.
5. Melancarkan Pernapasan
Pasti pernah ada diantara Teman Kuliner yang bertanya-tanya mengapa hidung kita suka tiba-tiba berair saat kepedasan? Itu
dikarenakan kandungan capcaisin yang terdapat dalam cabai membuat hidung
menjadi berair ketika menyantap makanan pedas. Semakin pedas makanan yang
disantap, maka hidung akan semakin berair. Tak heran kalau makanan pedas kerap
dijadikan alternatif cara untuk meringankan penyakit batuk, pilek, bahkan
sinusitis, karena dianggap mampu melancarkan pernapasan.
6. Mengurangi Sakit Kepala
Kandungan capcaisin juga mampu
merangsang produksi endorfin, sehingga bisa membangkitkan sensasi kenikmatan
ketika menyantap makanan pedas. Seperti diketahui, endorfin merupakan salah
satu hormon yang berperan dalam mengurangi rasa sakit. Itulah mengapa banyak
orang-orang memilih untuk menyantap makanan pedas ketika sedang mengalami sakit
kepala. Karena rasa pedas yang ditimbulkan oleh capcaisin dapat menghalangi
aktivitas otak saat menerima sinyal rasa sakit dari sistem saraf.
Nah, itu dia lima fakta seputar penyuka pedas dan manfaat makanan pedas. Buat Teman Kuliner yang suka banget sama makanan dengan cita rasa pedas, langsung aja cek rekomendasi tempatnya di bawah ini!