Kamu penyuka
tiramisu? Dessert khas Italia ini merupakan hidangan penutup yang terbuat dari
sponge cake atau biskuit lady finger yang direndam dalam larutan kopi lalu
disusun rapi dan diberi keju mascarpone serta krim kocok dan taburan cokelat
bubuk di atasnya. Tiramisu harus didiamkan terlebih dahulu dalam lemari es
sebelum dihidangkan agar citarasanya semakin lezat. Buat kamu yang bosan
menyantap tiramisu dalam bentuk cake, kamu bisa mencoba olahan tiramisu lainnya
yang tak kalah enaknya. Yuk, lihat!
1. Puding Tiramisu
Sumber:pergikuliner.com
Puding tiramisu menjadi dessert olahan tiramisu
pertama yang paling banyak disukai. Tekstur lembut dari puding vanilla yang
berpadu dengan krim tiramisu yang terbuat dari campuran kopi ditambah dengan
cokelat bubuk membuat puding tiramisu ini kaya akan citarasa.
2. Donat Tiramisu
Sumber: pergikuliner.com
Donat dengan varian rasa rasa tiramisu
sekarang sudah bisa dengan mudah kamu temui. Donat dengan rasa tiramisu terdiri
dari donut vanilla yang diberi isian atau olesan krim tiramisu yang
terbuat dari krim keju yang dicampur dengan kopi dan taburan cokelat bubuk.
3. Pancake Tiramisu
Sumber: steamykitchen.com
Pancake tiramisu sangat terkenal di negara-negara
Eropa sebagai dessert. Pancake tiramisu sangat mudah dibuat sendiri.
Kamu hanya perlu membuat adonan pancake seperti biasa yang terdiri dari tepung
terigu, telur, susu, dan jangan lupa untuk menambahkan sedikit kopi dalam adonan.
Setelah pancake matang, susun dengan rapi dengan dilapisi krim keju lalu beri
taburan cokelat bubuk di atasnya.
4. Mille Crepes Tiramisu
Sumber: pergikuliner.com
Dessert yang satu ini memang sedang
tenar-tenarnya. Mille crepes merupakan crepes yang berlapis-lapis. Mille crepes
berasal dari Perancis dan merupakan dessert klasik. Sama seperti pancake
tiramisu, crepes yang sudah matang disusun dengan dilapisi krim keju yang
ditabur dengan cokelat bubuk.
5. Latte Tiramisu
Sumber: pergikuliner.com
Tak ingin menyantap dessert? Kamu bisa mencoba minuman latte tiramisu yang pas diseruput saat sedang hujan. Latte tiramisu menggabungkan kopi, keju, dan cokelat menjadi satu kesatuan dengan rasa unik yang membuatmu tak bosan untuk menyeruputnya. Biasanya latte tiramisu disajikan dengan tambahan lady finger.