Ukuran Piring Bisa Pengaruhi Porsi Makan, Mitos vs Fakta?
Pernahkah kamu berpikir kalau
ukuran piring yang tersaji di atas meja makanmu bisa berpengaruh pada banyaknya
porsi makan yang akan kamu santap? Banyak orang yang mengatakan kalau semakin
besar piring yang kamu gunakan, maka akan semakin banyak makanan yang bisa kamu
letakkan di atasnya sehingga semakin banyak porsi yang harus kamu santap. Tapi
apakah semua itu hanya mitos atau memang benar-benar fakta? Kali ini Pergi
Kuliner akan membuktikannya kepada kamu agar kamu tak penasaran lagi.
Sumber: newspropro.com
Sudah banyak penelitian di dunia yang meneliti tentang apakah ukuran piring bisa mempengaruhi porsi makan atau tidak. Jawabannya adalah iya. Secara tidak sadar, saat menyajikan makanan dengan piring besar akan membuat orang makan lebih banyak. Coba saja kamu buktikan sendiri dengan memesan dua porsi spagheti yang diletakkan di dua piring yang berbeda, piring kecil dan piring besar. Spagheti yang diletakkan di piring kecil akan membuat kamu merasa kalau porsi spagheti tersebut sangat banyak sehingga memenuhi piring saji.
Sumber:pinimg.com
Beda halnya saat kamu melihat spagheti yang disajikan di piring besar. Kamu pasti berpikiran kalau porsinya kok sedikit sekali dan sepertinya kamu bisa nambah satu porsi lagi. Padahal aslinya, porsi spagheti di piring kecil dan piring besar itu sama, tapi kenapa asumsi keduanya bisa berbeda? Hal ini diakibatkan adanya sugesti dalam otak yang disalurkan dari indra penglihatan yang memberikan asumsi kalau makanan yang ada pada piring besar itu terlihat porsinya lebih kecil dibanding makanan yang ada pada piring kecil.
Nah, sekarang sudah tahu khan kalau ukuran piring itu bisa mempengaruhi porsi makan kamu. Jadi kepengen makan untuk membuktikannya lagi? Mampir ke sini aja yuk!