Wah, Ternyata Sayuran Ini Bisa Menaikkan Berat Badan Kamu Loh

Sayuran dianggap sebagai bahan makanan yang bisa menurunkan dan menjaga berat badan karena sayuran mengandung serat yang tinggi sehingga bisa melancarkan pencernaan. Selain itu, sayuran selalu dianggap memiliki kadar karbohidrat, lemak, serta protein yang cukup rendah sehingga banyak orang yang menjadikan sayuran sebagai menu makanan sehat untuk berdiet atau untuk menjalankan gaya hidup sehat. Tapi tahukah kamu kalau ternyata ada beberapa jenis sayuran yang justru bisa menaikkan berat badan seperti sayuran yang ada di bawah ini:  

1. Kentang

Sumber: pergikuliner.com

Kentang menjadi sayuran pertama yang bisa menaikkan berat badan kamu karena kentang mengandung karbohidrat yang sangat tinggi. Kandungan pati di dalamnya bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama dibandingkan menyantap nasi. Banyak orang Eropa dan Amerika yang menyantap kentang sebagai sumber karbohidrat mereka. Kentang yang digoreng memiliki tambahan kadar lemak yang lebih tinggi sehingga bisa lebih cepat menaikkan berat badan kamu dibanding kentang rebus atau kukus.

2. Jagung

Sumber: pergikuliner.com

Tak jauh berbeda dengan kentang, jagung menjadi sayuran nomer dua yang memiliki kadar karbohidrat tinggi sehingga bisa menggantikan fungsi nasi. Di beberapa daerah baik itu di Eropa maupun Indonesia, jagung dijadikan makanan pokok. Kalori yang terdapat pada jagung sekitar 125 kalori per 100 gramnya. Meski begitu, jagung lebih bagus disantap dibandingkan dengan nasi karena memiliki kandungan serat yang lebih tinggi.

3. Sayuran Beku

Sumber: foodnavigator.com

Sayuran beku dipercaya dapat menaikkan berat badan karena saat sayuran dibekukan, kadar lemak yang ada pada sayuran bisa bertambah. Jenis sayuran beku yang bisa menaikkan berat badan seperti wortel, jagung, dan tentunya kacang polong. Meski memiliki bentuk yang kecil, tapi kacang polong memiliki kadar karbohidrat tinggi sehingga cukup membuat kamu kenyang.