Byanhard Culinary

Ini dia ada di bawah dan booth kecil , tapi ternyata minumannya banyak pilihan yah , dia lebih ke arah minuman sehat gitu, meski ada juga yang lainnya ....

Ini cobain yang :
Tumeric lemon
Jadi dia ala jamu tapi enak sih ini , disajikan dingin dan unik ..... biar tubuh lebih segar heheee

Kiwi
Ini juga enak banget kiwinya fresh from fruits gitu, req less sugar wahhh enak banget segar

Chocolate
Ini choco nya juga enak dan rich bangetttt yah rasanya ga cuma manis doang

Overall minumannya enak semua dan unik kombinasinya, cuma ini booth kecil ya jadi kita ga bisa duduk minum di depannya.

Tempatnya cozy dan instagenic nihh, tapi ini resto manado yah, so non halal genks karena ada menu piggy nya.....

Jadi dia 1 tempat ini ada resto nya yaitu bolevar dan ada coffee shop nya juga namanya kopi jooo....
Sooo ini makanan yang dicoba hari ini :

- Brenebon Babi
Ini enakkk daging babinya lembut dan gak amis sama sekali, kuahnya berkaldu dan enak banget , match banget sama kacang merahnya yang juga empuk dimakannya jadi enak

- Rahang Tuna
Jadi ini bagian rahang tuna, yang katanya paling enak gituu, jadi dia ada part daging yang jelas diantara tulangnya, cuma kalau tuna ini emang hampir ga ada duri ya jadi ga susah makannya, ini bakarnya kering dan bumbunya enak dan gak terlalu pedas, gak amis sama sekali tapi juicy enak yahhh...

- Mie Goreng Babi
Ini agak terlalu bau babinya mungkin karena dia ada part daging dan lemaknya , tapi sebenarnya pas dimakan enak kokkk cm agak oily ajaa, tapi enak apalagi dimakan pakai sambalnya ....

- Ayam Woku
Ayam wokunya lembut juicy tapi agak pedas menurut aku

- Es Brenebon Durian
Ini enak loh es nya, meski aku ga suka durian tapi dipilih sih ga part duriannya, berasa manis dan gurihnya pas isinya juga generous

Overall enak sihh ini, apalagi kalau yang pengen makanan manado tapi gak mau terlalu pedas, ini bisa jadi opsi, dan tempatnya pun nyaman yahhh.....

Yappp ini dia gabung sama resto manado yaitu Bolevar, jadi dia khusus untuk kopinya dan dia berkualitas kopinya karena di grinding langsung on the spot , jadi asli dari biji kopinya langsung yaaa

1. Kopi susu gula aren
Menu yang wajib ada nih, dia rasanya agak strong ya kopinya tapi minta banyakin susu atau shot nya dikurangin aja kalau yang maunya light

2. Matcha latte
Ini juga enak wangi matcha nya

3. V60
Nah ini nih buat yang pecinta kopi strong hehee... murni tanpa tambahan strong banget

Sukaaaaaa banget sama tsukune nyaaaaa.... enak banget rasanya, teksturnya juga pas banget meaty banget plus bumbunya yang enakk banget manis gurih gituuu,! Apalagi dimakan pakai sambalnya (ini sambalnya the best , pedasnya pas gurih nya pas ) matching banget deh sama tsukune nya yang dibumbu manis , trus acarnya juga enak banget
Nasinya juga enak banget ala nasi jepang gitu dan ditaburi rumput laut, grilled chicken nya juga best !! Meresap banget bumbunya sampai ke dalam , tekstur ayamnya lembut !!

The best ❤️

Ini gara2 lapar trus dia ada promo jadi cobain, ternyata rasa beef nya tuh enak dan dipanggang kering ada hint wangi panggangannya juga, plus sambalnya yang juga enak banget bikin makin nikmat deh makan sambal daging dan nasinya

Dan dibawah dagingnya ada sunny side egg nya yang bikin makin enak kalau di mixture jadi satu, ini rasanya ada manisnya dan gurihnya juga, yang bikin enak adalah kualitas dagingnya yang empuk dan juicy , marinasinya juga enak dannnnn sambalnya juaraaaa.... oh ya ocha nya juga free flow
Makin happy dehhh

Kesini gak berexpect terlalu gimana , jadi cobain aja paket hematnya

Beef rice set
Ternyataaaa saladnya enak loh mayonya ada hint spicy tapi enak banget , dagingnya lembut juicy dan ada crunchy nya yang bikin tambah enak , ternyata beyond my expectation

Harganya juga terjangkau, dan pelayanannya pun bagus ramah banget dan cepat tanggap , tempatnya juga nyaman dehh....

Unik dan enak nih, pas liat di IG nya menarik banget karena ricebowl tapi wagyu dan cukup besar, jadi lahh cobain ternyata enak yah dagingnya lembut dan juicy trus beneran tebal juga , worth banget deh , dipadu dengan nasi dan bumbunya, gurihnya pas dan enak banget karena ada telur mata sapinya juga.....

Yummyy.... untuk harga sesuai dengan porsi dan kualitas dagingnya yah, bisa dibilang affordable

Oh ya dia ada menu yang lainnya juga yah , ada chicken dll nya juga , jadi kalau yang gak suka sapi /wagyu nya bisa cobain chicken nya juga....

Ini beneran enak dan unik, cara baru makan wagyu.... hihiiii

Haha ! Lucu yaaah baby crab gini kecil kecil (kasian juga sih sebenernya) 🥹

Okkk ini adalah baby crab yang digoreng garing dan bisa di tambah topping (dia ada topping yang bubuk dan ada sambalnya juga)

Dia goreng kering banget jadi crunchy kaya makan kerupuk, karena crunchy gini anak kecil juga bisa makan loh (jadi makan seafood dengan cara asik nihh)

Trus untuk harga juga dia murah kok 25ribu dapat banyak , jadi lumayan nih buat cemilan yang berbeda dan affordable...

Pelayanannya juga ramah dan generous kasi bumbunya heheeee

Ini dia banyak jual toast gitu dan menunya banyak serta unik , ini cobain yang pakai keju dan smoked beef sama di topingnya ada nachos nya...

Enak banget deh , kejunya melimpah banget , tekstur rotinya juga enak .....

Nagihhh banget dehhh

Moon maap fotonya kurang bagus , soalnya ini jus nya beliin buat anak kecil jadi bener2 request yang murni no added gula dan es, jadi beneran apple only aja
Dan bisa loh disini request gt karena dia emang beneran pakai gula murni dan berkualitas buahnya jadi tetap masih enak walau ga pake es ga pake gula