Darsehsri

Hampir kelupaan ngga review, sempat makan siang disini beberapa waktu yang lalu, ternyata pengunjungnya cukup ramai, kebanyakan yang punya acara atau meeting di hotel aston.
Interior disini cenderung simple, dining area selain indoor ada juga outdoor dengan pemandangan kolam renang dan lake resort.

Menu makanan favorit yang khas indonesia, soto dagingnya juara, sampai nambah saking enaknya, kuahnya kental dan sedap, potongan daging sengkelnya gede gede. Juga ada hidangan khas minang yang sedap, aneka sambal disini juga enak-enak.

Selain itu ada aneka menu dessert yang sayang kalau dilewatkan, mulai dari permen, pudding, cake hingga chocolate fondue.

Buat sebuah kota kecil, kehadiran resto ismaya group pertama di cibinong ini cukup dinantikan dan antusiasme pengunjungnya juga tinggi.
Tempatnya ngga terlalu luas juga ngga kecil, interior seperti outlet Tokyo Belly yang lain, meriah. Dindingnya penuh poster warna warni, jarak kursi memang cukup berdekatan, tapi masih okelah buat makan ramen aja.
Pelayanan bagus, staffnya gesit dan ramah.

Kawa Ebi (28k) ini super enak karena favorit saya banget, udang kecil-kecil digoreng pakai tepung, renyah. Buat appetizer oke, buat teman makan ramen atau donburi juga enak.

Sebetulnya ini set menu makan tengah, tapi karena penasaran sama isinya jadi pesan buat sidedish hahaha. Teishoku Chiken Katsu Set (58k) ini tampil menarik dengan baki berundak, isinya ada chicken katsu pakai saus tartar, edamame, japanese pickles, tofu karage, potato saad, nasi putih dan miso soup. Overall rasanya cukup enak.

Dari kedua ramen yang dipesan, Ebi Mushroom Chige Ramen (38k) dan Chicken Teriyaki Ramen (38k), sama-sama pakai chicken broth, yang membedakan hanya di topping dan jenis ramen yang dipilih. Buat ebi ramen, toppingnya udang dan jamur juga nitamago, ramennya pilih yang charcoal. Kalau chicken teriyaki ramen, selain pakai chicken teriyaki juga pakai black mushroom, ramennya pilih hot & spicy berwarna merah, beneran pedas.

Chicken Teriyaki Don (48k) tampilannya mirip bimbimbap, disajikan diatas hot stone. Cara makannya pun lebih enak diaduk semua, btw chicken teriyakinya juga lembut.

Selain pesan Ocha, juga pesan Blood Orange Mint (30k), perpaduan orange flavoured tea dan mint, segar kalau aja ngga terlalu manis.

Jangan terkecoh sama gerbang masuknya yang kecil, Medja Restaurant lebih mirip bangunan rumah yang sangat luas dan disulap jadi restoran kece, terutama bagian bar dengan ceiling tinggi beratap kaca, keren. Smoking area ngga luput dari incaran pengunjung yang doyan foto, semi outdoor diisi full meja kursi nyaman, elemen air pada pool juga menambah kesan Medja tempat yang asik buat bersantai.
Selain seating area juga ada musholla yang cukup luas, toilet bersih dan ruang VIP yang nyaman.

Pelayanan juga cukup oke, gesit-gesit staffnya, semoga seterusnya begitu.

Udang Segobang (49k)
Lezaat, mirip nugget tapi kenyal, teksturnya ngga selembut bakso udang. Cocolannya enak, pedas manis.

Kroket Bogor (34k)
Terbuat dari talas bogor, bentuknya mirip corong, sayang sekali rasanya kurang istimewa, adonan terlalu lembut jadi cenderung enek.

Lidah Cabai Hijau (89k)
Lidah sapi diiris-iris, ngga terlalu tipis, lembut dan sedikit chewy, enaaakk. Berbalut sambal ijo, sayangnya sambal ijonya kurang pedas buat saya. Pelengkapnya ada kentang yang di seasoning asin gurih dan sauteed baby corn, carrot & baby buncis.

Minang Sushi Roll (49k)
Sushi dengan topping rendang dan irisan seaweed, secara tampilan oke, tapi sushinya terlalu asam, malah sampai mengira basi, ternyata dari aroma cukanya. Daging rendangnya pedas, enak andai ngga dalam kondisi dingin dan aromanya udah kurang fresh.

Mocca Cake (39k)
Cake yang cukup enak, cukup sering nemu cake ini di coffee shop, cakenya lembut, creamnya enak, manisnya sedang.

Es Kopi Medja (28k)
Salah satu es kopi susu terbaik di bogor, enak. Layernya cantik, kopinya kental dan krim diatasnya cukup tebal. Diaduk oke atau langsung diseruput juga ngga masalah, tergantung selera.

Regal (39k)
Regal blended dengan krim tebal dipermukaan minuman, enak, cukup manis.

Summer Berries (33k)
Ini minuman segar, perpaduan nanas, jeruk, mangga, ada potongan lemonnya juga. Saya lupa nanya, ini pure juice atau perpaduan juice dan syrup, seger siy.

Resto suki yang letaknya dekat area parkir indoor ini, punya tempat nyaman dengan interior warna merah menyala, tempat duduk kebanyakan di setting untuk grup, baik grup kecil maupun besar. Jujur saja, kesini bukan untuk makan sukinya, tapi pesan menu ala carte dan langsung merasa agak menyesal baru mampir kesini, rasa makanannya ternyata enak-enak.

Pelayanan disini juga oke, menu yang ditawarkan seputar suki dan chinese food. Sayangnya disini ngga ada chilli oil atau pun sambel, cuma ada cabe rawit iris, itu pun diambil dari condiment suki.

Cumi Cabe Garam (44.8k)
Cuminya tetap chewy tapi empuk, bertabur bumbu bawang putih, kurang pedas buat saya, tapi asinnya pas, enak meski disantap tanpa nasi.

Ikan Sauce Cabe Ala Thai (33.8k)
Bumbu thainya sedap, asam manis, potongan ikannya cukup tebal, diberi irisan paprika merah dan hijau, juga irisan bombay. Aroma ikannya cukup strong, seperti ikan kakap.

Somay Hongkong (18.8k)
Isinya 3 pcs dalam satu wadah, padat sama potongan ayam, tapi lembut dan gurih.

Kaki Ayam (22.8k)
Super lembut, kaki ayamnya mekar dan bumbunya ngga bau aroma tertentu, tinggal gigit sedikit, daging kaki ayam rontok seketika, empuk, kenyal, well marinated.

Hakau (21.8k)
Kulitnya lembut, isian udangnya sedap, jangan terlalu lama didiamkan, harus segera disantap sebab bisa menempel rekat sama alasnya.

Mantau Goreng (18.8k)
Mantaunya gendut-gendut, sayang datangnya belakangan saat acara makan udah mulai, mantaunya wangi susu, lembut dan padat. Pelengkapnya susu kental manis, tapi saya lebih suka kalau dicocol ke kuah makanan ssbagai pengganti nasi.

Lumpia Kulit Tahu (21.8k)
Wajib order kalau kesini, salah satu lumpia kulit tahu terenak, kulitnya garing tapi kaya bertepung, isiannya udang cacah dengan bumbu simple tapi yummy.

Minumnya Lime Juice (28.8k) dan Pineapple Juice (22.8k), keduanya segar, tanpa syrup.