Darsehsri

Cassis kitchen adalah rebranding dari resto cassis yang sebelumnya lebih di kenal dengan french fine dining resto. Sepertinya nama cassis yang notabene adalah kota di selatan france yang terkenal dengan wine dan rose-nya,punya memory tersendiri bagi pemilik resto ini,hingga setelah rebranding pun namanya tetap cassis,hanya beda konsep saja menjadi casual dining.

Saya jatuh hati sama eksterior dan interior resto ini,di bagian outdoor terlihat chic dan casual dengan pilihan warna monokrom pada furniturenya. Sementara area indoornya terkesan lux,elegan tapi sangat homey. Beberapa private room juga tersedia,tentunya dengan minimum order tertentu.

Saya dan teman-teman foodies berkesempatan mencicipi weekend brunch set,dimana menu ini juga bisa kamu pesan ala carte atau minta dibuatkan menu set buat acaramu. Harga sangat terjangkau,menunya juga variatif dan soal rasa,well di jamin pengen balik lagi.

Appetizer :
Chia Seed Pudding
Tampil cantik dengan edible flower,potongan buah berry dan mango,chia seed pudding ini enak sekali. Porsinya pas dan buahnya fresh,selain buat appetizer menurut saya cocok juga buat dessert.

Acai Berry Bowl
Siapa sangka acai berry bowl ini datang dengan porsi banyak,bertopping aneka berry segar dan tampil meriah. Buahnya betul-betul fresh dan rasanya asam manis segar.

Main Course :
Creamy Truffle Alfredo
Super duper yummy,the best creamy truffle alfredo in town. Baru kali ini makan lasagna dengan creamy truffle yang gurih sekali tapi ngga enek,selain ada potongan ayamnya juga ada edamame dan mushroom diantara layernya,benar-benar nikmat.

Crispy Norwegian Salmon
Menu kedua yang saya cicipi ini sangat simple,salmon berpotongan tebal disajikan diatas sayuran yang sudah di sauteed. Salmonnya wangi,kulitnya crispy dan dagingnya terasa manis. Meskipun terlihat sedikit tapi menu ini mngenyangkan dan menyehatkan pastinya.

Duck Confit
Satu paha bebek super crispy disajikan diatas dua keping waffle lembut. Bebeknya ngga berbau dan gurih sekali,bagian luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Waffle-nya standar aja tapi bebeknya memang beda,enak banget.

Popcorn Chicken Burger
Tampil menarik dengan charcoal bun yang lembut,burger ini ngga memakai french fries sebagai side dish-nya,tapi sweet potato atau ubi ungu. Popcorn chickennya enak,potongannya ngga sekecil popcorn chicken pada umumnya. Selain itu dilengkapi red raddish,sprouts dan romaine juga mayonaise pedas,jadi tambah nikmat burgernya.

Dessert

Cronuts
Jujur adonannya terlalu biasa tapi karena diberi toppingnya ice cream dan potongan peanuts jadi rasanya enak. Cronuts ya cukup renyah tapi agak oily.

French Toast Pinacolada
Lagi-lagi tampil cantik dengan edible flower,salah satunya pansy flower yang bisa disantap. Toast-nya lembut dengan potongan nanas segar dan vanilla ice cream sebagai topping,enak dan mengenyangkan karena potongan toast-nya tebal sekali.

Drinks
Summer Fling
Seger banget,dengan pineaplle punch cocok untuk weekend brunch di tengah cuaca jakarta yang panas.

Kale Me Maybe
Kalo kamu suka sayuran kale,harus coba menu yang satu ini. Juice kental dengan rasa kale yang kuat dan sepertinya ada rasa sea salt sedikit saat menyeruput minuman ini. {Tissa Kemala} {Ika Nurhayati} {Yudistira Ishak Abrar} {Ladyonaf} {Teddy Zelig} {Foodioz} {Reinard} {Sovifooddiary}

Lagi seneng-senengnya makan sayur dan buah,saya sengaja mampir burgreens karena penasaran sama resto vegan ini. Menunya bikin ngiler semua,ngga heran juga harganya memang sedikit pricey dari restoran biasa tapi soal rasa worth it kok.

Tempatnya ex. Chronicle coffee,menurut saya terlihat lebih sempit sekarang. Tapi tetap nyaman kalo untuk nongkrong. Pesanan saya agak lama,sekitar setengah jam baru tersaji. Sambil menunggu,saya diberi compliment sweet potato chips dengan bumbu tabur pedas,lumayan enak juga malah lebih enak daripada rainbow chips-nya M** yang berminyak itu.

Pesan Burgreens Steak idr 90k,mashed potatonya enak,creamy. Patty-nya enak meskipun terbuat dari mushroom dan kayanya pakai kedelai juga,terlihat waktu patty-nya di potong,sauce-nya gurih banget,saya suka sekali. Untuk saladnya terlalu asam salad dressingnya dan sayurannya kurang segar menurut saya. Di dalam saladnya ada potongan yang mirip perkedel suir,enak.

Untuk minum saya pesan Super Nutty idr 62.5,agak pricey memang tapi enak banget bangeeet. Ngga terlalu kental juga ngga encer,manisnya sedang dan kacangnya terasa enak. Karena minumannya cukup berat,jadi saya pilih air mineral aja dan si super nutty saya bawa pulang untuk makan malam hahaha.

Ngga lupa takeaway buat oleh-oleh anak saya di rumah, Mini Trio Burger idr 72k dan Mighty Mushroom Burger idr 58k. Nah menurut saya burgernya juara banget,yang mini burger aja makan satu mengenyangkan,apalagi yang big mixx ya. Tapi kapan-kapan pengen nyoba ah,masih penasaran juga sama menu yang lainnya.

Suami bawain oleh-oleh cold press juice favorit saya,senang bukan main karena ini juice superr segerr kalo minumnya malam-malam menjelang tidur,iya saya lebih suka minum di malam hari ketimbang minum juice ini di siang hari. Karena terbuat dari sayuran dan buah tanpa gula dan air jadinya seger banget kalo habis minum re juve dan ketagihan memang.
Karena ngga pakai cc bni atau danamon jadi ngga dapat potongan,totally habis 185k buat 4 juice.

Classic Green
Terbuat dari spinach,cucumber,mint,pineapple. Kalo menurut saya lebih enak asian green,lebih asem,kalo classic green dominan sayur.

U Glow
Ini favorit saya banget selain i glow,isinya carrot,orange,pineapple. Asem-asem segar.

Green Almond Milk
Isinya almond milk,spinach,organic coconut sugar,pineapple. Kalo minum ini agak berserat jadi dikocok dulu sebelum diminum,dan saya biasanya minumnya pelan-pelan biar juice-nya ngga nyangkut di leher.

Beat That
Isinya beet,cucumber,apple,pineapple. Kalo bermasalah sama pencernaan enak banget minum yang ini.

Nemenin suami makan sore sesudah pulang dari acara,karena weekend pengunjungnya ramai banget. Bahkan seating area bagian dalam penuh,kebetulan juga ada yang lagi ngadain acara ulang tahun.
Menu-menunya menarik,affordable price dan makanannya juga enak,yang kurang hanya pelayanannya saja. Kalo pelayannya dipanggil datangnya malas-malasan.

Warna putih chic mendominasi seating area nosh,sayangnya saya ngga bisa masuk ke dalam,agak malas karena penuh orang.

Pesan Mushroom pasta,creamy banget,enak dan porsinya cukup banyak. Meskipun creamy tapi tetap paki herbs jadi wangi,potongan mushroomnya juga banyak,saya siy suka banget. Datang bersamaan dengan pasta,Roasted Carrot Soup tersaji cukup panas,bukan hangat. Nunggu beberapa saat baru bisa disantap,sedikit tercium bau langu khas wortel tapi surprisingly soupnya enak.

Tertarik dengan ajakan teman buat ngopi disini selepas makan siang,sepi pengunjung dan kok saya merasa homey ya sama suasana harapan djaya yang mungil ini. Seating area sedikit dengan kursi memanjang,di area depan juga tersedia beberapa bangku. Sekilas terkesan seperti warung kopi jadoel alias vintage,display makanan juga memakai lemari kaca berlist kayu persis jaman saya masih kecil. Coffee barnya kecil berhadapan dengan seating area,di dindingnya tepasang aneka gelas vintage yang bisa dipilih untuk minuman yang kita beli.
Saya sendiri pilih pakai cup untuk Es Kopi Krim idr 28k pilihan saya. Kopinya kental dan creamy tapi biji kopi yang dipakai memiliki aftertaste asam,kurang cocok sama lidah dan perut saya yang gampang naik asam lambungnya.
Untuk camilan beli pisang goreng madu idr 12k,meskipun bukan baru digoreng tapi saya tetap suka karena pecinta olahan pisang hehe. Sementara itu teman saya beli Soft Ice Cream Coffee idr 20k dengan cone,kelihatannya enak tapi saya ngga berani coba karena kekenyangan. Next time pengen kesini lagi untuk icip ice creamnya. Oh ya pelayanannya bagus,baristanya cewe-cewe kece dan ramah.

Awalnya agak bingung karena begitu mau masuk banyak sekali motor terparkir. Tapi begitu masuk ke area outdoornya saya langsung suka suasananya,meskipun seating area berdekatan sama tempat parkir sepeda tapi tetap terlihat asri karena banyak tanaman menjuntai yang menjadi hiasan eksteriornya.

Seating area indoor juga cukup nyaman,tersedia beberapa sofa dan kursi panjang khusus pembeli takeaway,saya salah satunya menunggu pesanan jadi,berbarengan dengan beberapa abang go-jek.

Es Kopi Susu Sana idr 20k yang saya pesan cukup kental dan manisnya pas,ngga se-creamy es kopi susu pendahulunya. Tapi saya cukup suka,ngga enek,rasa kopinya dapet,creamynya juga dapet. Next time pengen coba beberapa kudapannya.

Warm and cozy,begitulah kesan yang saya dapat waktu memasuki coffee shop ini. Tempatnya spacious,terkesan klasik dan elegan. Di area paling depan ada pemandangan yang dicari para pecinta kopi,coffee roaster machine yang cukup besar,tampak rapih meskipun banyak perlengkapan roasting lainnya.
Terpisah dengan pintu kaca,ada seating area yang luas dan coffee bar panjang.
Service bagus dan beberapa staff stand by di sekitar coffee bar.

Kali ini saya dan teman-teman foodies mencicipi beberapa signature menu KLTR coffee.

Avocado Toast
Salah satu menu favorit saya,avocado toast memakai sourdough yang bagian luarnya agak keras tapi dalamnya lembut. Dilengkapi mashed avocado dan tomato salsa,di tempat lain cenderung hambar salsanya tapi disini tasty sekali. Selain itu ada saladnya juga,bisa jadi pilihan untuk breakfast atau brunch.

Beef Yakimeshi
Ini enak sekali,beefnya lembut dan tasty,sedikit asin memang buat saya tapi kalau disantap bareng nasinya enak. Nasinya juga wangi,berbumbu dan porsinya cukup banyak.

Chicken Waffle
Selain cantik presentasinya,wafflenya juga enak,renyah luarnya dan lembut dalamnya. Fried chickennya juga enak dilengkapi mapple sauce dan hot sauce,juga ada saladnya berupa potongan kyuri,shallot,carrot dan peterseli.

Beberapa minuman juga di pesan,seperti picollo,hot chocolate,squezeed orange,hot green tea latte,caffe latte dan hot chocolate. Tapi karena masih pagi saya ngga bisa minum kopi,jadi hanya mencicipi Hot Green Tea Latte dan Hot Chocolate.
Hot Green tea latte-nya enak,kental dan pekat,tipe green tea latte kesukaan saya. Sayangnya disajikan tanpa latte art,kurang cantik aja siy tapi soal rasa pasti ketagihan.
Hot Chocolate-nya enak,kesukaan saya juga karena pakai coklat korte yang rasanya ngga ada duanya.

Berkunjung ke lada putih di siang hari,suasananya terasa homey. Resto mungil yang bisa menampung sekitar 50 tamu lebih ini terasa cozy,apalagi seating area di bagian indoor dengan long bench empuk dilengkapi cushion warna warni bermotif khas thailand,makan siang pun terasa santai.

Pelayanan baik,cukup cekatan dan informatif. Beberapa menu yang ditawarkan juga menarik,harganya juga jauh lebih murah dibanding resto thai yang lain dan rasa makanannya enak-enak.

Menu yang recommended berikut ini bikin saya lupa kalo selama ini saya kurang suka sama thai food dan sepertinya bakal balik lagi kesini 😉

Tom Yam Sup Udang idr 52
Ini the best banget tom yamnya,kuahnya segar,tanpa santan dan bukan asam karena kebanyakan tomat. Segarnya beda,bikin ketagihan,udangnya gede-gede dan fresh,potongan jamur kancingnya juga banyak. Satu porsi cukup banyak,tapi mengingat enaknya tom yam disini rasanya kalo balik lagi saya mau habiskan sendiri satu pot hahaha.

Ayam Bakar Sereh idr 38k
Ayam bakar sereh ini salah satu menu baru di lada putih. Terdiri dari dua pcs paha ayam besar yang dagingnya kencang ngga benyek,tasty dan bumbunya pas banget juga ada sensasi potongan serehnya yang krenyes krenyes. Dilengkapi sama sambal tiga rasa,manis,asam,asin,saya suka banget sama sambelnya,segerr. Oh ya,sampai dengan 30 nov,ada promo buy 1 get 1,cusss cobain menu yang lainnya ah.

Pad Thai Bangkok idr 40k
Salah satu pad thai terenak yang pernah saya makan di indo,kalo di bangkoknya sendiri jangan ditanya lah ya. Pad thai disini rasanya authentic,saya order pedas,dududuu enaknya.

Nasi Goreng Nanas idr 40k
Nasi goreng yang porsinya banyak ini penyajiannya diatas nanas,unik khas thailand. Di dalam nasi gorengnya sendiri ada potongan nanas segarnya jadi begitu disantap ada sensasi manis,asam dan gurih dari nasi gorengnya.

Mango Tango Smoothies
Ngga mau ketinggalan dengan minuman jus mangga yang lagi hits,mango tango smoothies disini menurut saya seger banget,potongan mangga manisnya banyak dan smoothiesnya tanpa gula,pakai macchiato foam yang memang ada rasa manisnya.

Thai Ice Tea
Kalo minuman ini wajib kamu order kalo lagi ke lada putih,seger banget,ngga manis yang bikin pusing kaya yang di jual di mall-mall. Disini thai tea-nya manisnya pas,seger.