Darsehsri

Habis keliling mall dan pengen yang seger-seger akhirnya mampir di Calais. Tempatnya bukan sekedar booth,ada kursi untuk duduk juga meskipun sedikit. Ngga cuma minuman aja,disini juga menjual makanan. Berhubung habis makan di foodcourt-nya jadi cuma minum aja dan itu pun take away.
Pelayanan baik dan ramah,untuk harga standar kaya bubble tea umumnya.
Roasted Milk Tea
Enak,seger dan saya minta bubble-nya yang besar,wahh bubblenya lembut.

Kumquat & Lemon Ice Tea
Buat yang suka minuman asem banget banget coba deh menu ini,mata langsung melek.

Wohooo senang bukan main,akhirnya de mandailing surabaya masuk perkul,thanks to admin ahh akhirnya bisa review tempat kece ini.
Malam-malam lagi pengen ngopi banget lalu muter-muter dekat hotel tempat saya nginep. Lihat dari luar lampunya agak temaram ya,tapi tempatnya cukup luas. Saya ngga berkespektasi tinggi,jujur baca nama tempatnya malah kepikiran ini semacam restoran yang jual makanan khas daerah hahhaa.
Pas masuk,saya disambut hangat sama baristanya. Langsung ngerasa pewe,karena barista dan pelayannya sangat friendly dan sabar.

Berhubung agak malam jadi beberapa menu udah ngga ada. Menu yang saya pesan sangat memuaskan lidah,udah gitu harganya murah dan porsinya banyak.

Cafe Mocha
Selama ini ngga pernah beli hot mocha di mana pun dikasih mug sebesar di demandailing. Latte art-nya rapih dan cantik,pas diminum rasa mocha favorit saya bangeet,kental dan rasa kopinya tetap terasa. Highly recommended buat penyuka mocha.
Karena suka banget sama mocha-nya (dan gembul) saya pesan yang ice mocha,sama enaknya tapi saya tetap suka yang hot,bikin mood jadi enak hehe.

Cappucinno
Kopinya cukup strong dan terasa agak asam di mulut,anak saya suka banget. Foamnya tipis dan kita dapat card yang isinya menjelaskan karakteristik kopi yang kita minum,jadi habis baca langsung "oooh" hehehe.

Waffle Classic Vanilla Maple
Pas datang waffle-nya sempat melongo, idr 21k aja meeen,itu waffle gede banget bisa buat dua orang. Waffle-nya garing dan gurih,ada taburan kacang almond (catet!) dan gula halusnya,ice creamnya juga cukup enak.

Waffle Cookies and Cream
Hampir sama dengan waffle sebelumnya,cuma beda bentuk aja dan toppingnya cookies and cream. Nendang banget rasanya,bikin nagih dan royal banget ngasih toppingnya.

Spaghetti Carbonara
Nah ini juga porsinya udah kaya porsi orang bule,banyak dan isiannya komplit,smoked chicken,smoked beef dan mushroom,tasty dan creamy banget.

Destinasi kedua gathering pergikuliner yaitu martabakku. Kalo biasanya makan martabak identik sama malam hari,sekarang makan martabak bisa siang hari hehe. Meskipun awalnya saya agak ragu buat makan martabak siang hari,pas liat tempatnya malah semangat hahaa colorful dan gerah pun lupa begitu nyium aroma martabaknya yang sedap.

Kita pesan tiga menu :

Marzella
Sebetulnya ini martel (martabak telor) diberi topping mozarella jadi marzella,kece ya namanya. Martabaknya tebal,kulit bawahnya garing dengan isian telor dan daging sapi yang tingkat pedasnya bisa direquest jadi ngga enek isiannya. Atasnya dikasih mozarella panggang,euhhh enak banget banget. Disajikan diatas baki kayu dan selembar daun pisang,martabaknya dilengkapi acar,kuah cuka dan saus sambal. Tadinya ngga laper tapi pas makan sepotong kok malah jadi nagih dan bablas hahaha. Highly recommended buat pecinta martel asin,yummy abis.

Martis Nutella Keju
Martabak tipisnya garing banget,isiannya lumayan banyak tapi tetap ngga lembek kulitnya. Meskipun rasa nutella-nya kalah sama kejunya tapi tetap suka soalnya bener-bener kriuk martis-nya. Untung makannya rame-rame,kalo ngga mungkin saya udah khilaf habis seporsi hahaha.

Maroll Red Velvet Cookies Cream Cheese
Ini best seller-nya martabakku,martabak kekinian ini emang eye catching banget. Kulit martabaknya merah dan isiannya putih dan hitam. Martabaknya padat dan aromanya wangi bikin ngiler,isiannya cookies dan cream cheese yang manis gurih.Berhubung saya lebih suka martabak konvensional (biar keren dikit) alias yang isinya kacang dan coklat aja jadi makan dikit aja.

Sayangnya minuman hanya ada soft drink,padahal pengen banget minum air putih karena habis makan yang gurih-gurih.

Seneng banget pas tau destinasi pertama gathering pergikuliner ke nalu bowls. Healthy breakfast yang happening banget di bali sekarang ada di kemang. Duh senengnya,setidaknya kangennya saya sama suasana bali rasanya terobati karena tempatnya yang dibikin bernuansa tropical dan beach,meskipun kecil tapi asik.
Datang sekitar jam 9an dan pengunjungnya cukup rame.
Menu yang kita order :

Maverick
Ini best seller-nya Nalu bowls,awalnya pas diicip smoothiesnya rasanya aneh,ngga terbiasa dengan rasa acai blend. Tapi begitu diaduk dengan toppingnya,wihh enak loh. Toppingnya sendiri udah dapet granola,banana,strawberry,coconut flake dan honey. Menurut info granolanya homemade dan emang beda rasanya,kecil-kecil kaya cornflake dan renyah juga ngga lengket. Untuk buah pisang dan stroberinya segar dan coconut flake-nya suka banget banget karena crispy dan ngga alot.

Uluwatu
Teman saya order yang ini,secara tampilan cantik banget. Dragon fruit,banana,papaya,raspberry dan apple juice diblend jadi satu dan dipastikan rasanya asem seger. Ditambah topping mangga,strawberry,coconut flake dan honey. Sungguh eye catching dan segeerr.

Pipeline
Isinya banana,pineapple,manggo,fresh coconut meat,coconut milk dan coconut water. Rasanya manis dan mirip banana smoothies.

Macaronis
Lebih mirip sorbet,manis asem seger jadi satu. Buah yang di blend,papaya,mango,dragon fruit,pineapple,strawberry dan apple juice.

Oh ya disini free infused water dan ngga jual minuman.

Seingat saya ngga pernah nolak kalo diajak makan seafood hehehe,apalagi kalo terkenal enak dan gratis pula,tancaapp. Bersama teman-teman foodie kita makan sore disini.
Tempatnya ngga terlalu luas,cukup bersih dan ada musholla-nya di dalam resto. Kemayangan sendiri adalah resto chinese peranakan yang berlogo halal.
Pas datang restonya sepi,pelayannya ramah-ramah dan sigap banget kalo pas kita butuh sesuatu.
Oke,menu yang kita pesan :

Mantau
Yup,ini favorit saya. Paling enak makan seafood sama mantau,bukan sama nasi. Bisa dicocol ke aneka bumbu seafood yang kita pesan,apalagi kalo dicocol ke kuah pedas euhh juara. Mantaunya gendut montok,kulitnya garing dan isiannya empuk tebal. Sebetulnya saya lebih suka mantau kecil dan agak garing,tapi yang montok gini juga okelah hehe.

Kepiting Jumbo Saus Merah
Kepitingnya cukup besar dengan saus merah yang rasanya lebih mirip bumbu saus padang,cukup kental dan kaya rempah,paling dominan dari bumbunya yaitu rasa kunyit dan saus tomat. Enak dicocol pake mantau goreng,sementara kepitingnya enak,dagingnya tebal dan manis.

Kerapu Saus Kemayangan
Ikan kerapunya enaaakk,agak kenyal terutama di bagian kulitnya. Gurih dan ngga off flavoured,sausnya seperti saus asam manis.

Udang Telur Asin
Masakan udangnya juga enak,kalo biasanya seafood bumbu telur asin suka misah antara seafood dan bumbunya kalo ini nempel dan lebih mirip tepung. Jadi pas digigit ngga berantakan bumbu telur asinnya. Matangnya juga pas dan udangnya cukup fresh.

Udang Madu
Udang bakar dengan bumbu madu,disajikan dengan tusukan sate. Ukuran udangnya cukup besar tapi sayangnya kurang fresh karena bagian kepalanya agak benyek.

Brokoli Ala Kemayangan
Brokolinya disuaun rapih dan diberi siraman kuah ala kemayangan,kalo di lidah yang dominan rasa bawang putih dan putih telur yang dikocok dan bikin gurih. Brokolinya ngga overcooked dan ngga layu jadi warna hijaunya masih segar.

Untuk minuman teman saya pesan ice lychee yang lumayan segar dengan sirup dan biji selasih,selain itu juga pesan lime juice yang cocok buat meredam kolesterol yang pastinya melonjak sedap sehabis menyantap seafood hehe.

Meskipun saya pecinta kopi tapi kadang kala ada momen pengen nikmatin teh. Ini kali pertama ngeteh disini,varian tehnya cukup banyak dan yang bikin gemes adalah teapot dan teacup-nya yang warna warni,kalo order hot tea bisa request warna teapotnya,seneng banget. Selain itu disediakan sample teh yang bentuknya lucu di dalam tabung-tabung kecil,kita bisa mencium aroma dan memilih teh yang kita suka.
Saya dan teman-teman order beberapa menu :

Petals Of Peace
Ini menu teh pilihan saya dari kategori flower,tehnya berwarna pink karena mengandung red rose,pink rose dan marigold. Sudah pasti wangi bunga rose,satu tegukan terasa banget aroma rose-nya,rasanya mulut jadi wangi bunga hahaa selain itu mood jadi lebih santai dan tenang.

Happy Summer Days
Teman saya order varian fruity ini,aromanya berasa lagi minum juice buah hehehe. Light dan sewaktu menyesap tehnya seperti merasa happy,aroma yang dominan di lidah saya adalah apple,cocok buat yang ngga terlalu suka teh tapi pengen ngeteh.

Endless Waltz
Aroma caramel sangat mendominasi teh ini,manis dan hangat,padahal waktu saya baca kandungan endless waltz ada rooibos-nya yang memiliki banyak khasiat.

Crystalline Mojito
Karena lagi haus banget,teman saya minta rekomendasi sama pelayannya untuk minuman yang segar. Pilihannya jatuh ke crystalline mojito,agak beda dengan mojito pada umumnya. Disini selain daun mint dan lemonnya cukup banyak,ada aroma teh yang susah buat diceritain,segerrr banget dan recommended.
Matcha Roll
Cake-nya lembut dan aroma matcha-nya cukup kuat,rasanya manis jadi begitu makan pake cream-nya semakin manis.

Kyoto Matcha Pannacotta
Pannacota lembut dan cantik dengan hiasan potongan apel,sayangnya untuk rasa biasa aja. Berharap rasa matcha-nya kuat tapi ternyata agak milky dan terlalu manis buat saya. Cukup enaklah tapi bukan Pannacotta favorit.