Didibarb🧚

Kofu akhirnya buka deket rumahku, jadi aku coba main ke sana nih. 

Cabang Buah Batu ini punya nuansa putih, jadi keliatannya bersih gituu. Bentuk bangunannya juga estetik, cantik, dan bikin betah, jadi pas banget kalau mau dipake nugas atau WFC-an. 


Untuk menunya sendiri aku pesen 3 menu: Kitkat Cake, Chamomile Tea, sama Ice Cappucino.

 Ini reviewku yaa: 


1. Kitkat Cake 

Kitkat Cake ini sebenernya enak, cuma mungkin bakal agak kemanisan buat yang gak begitu suka manis. Tapi not bad kok.
2.  

Chamomile tea 

Wangiii dan nenangin gitu. Rasa tehnya juga cocok buat jadi temen makan cake yang rasanya agak heavy atau manis kaya Kitkat Cake tadi. 
3. 

Ice Cappucino 

Ice Cappucino punya Mampirry lumayan oke. Rasanya nggak kuat-kuat banget, tapi enak kok. 

Overall, worth ih sih. Selain nyaman, makanannya juga not bad! Mungkin aku bakal ke sini lagi nanti.  

Pernah ngebayangin rasanya makan ubur-ubur? Kira-kira, kaya gimana ya sensasinya di muluut? Hmmn🤔

Nah, baru-baru ini aku kesampaian buat nyicip lho! 🤭

Jadi, aku nyicip ubur-ubur di Golden Bay, Live Seafood Restaurant yang ada di Jalan Riau. Sesuai namanya, resto ini nyediain berbagai menu seafood yang fresh, kita bisa pilih apa yang kita mau langsung dari aquarium-nya lalu pilih mau dimasak pakai bumbu apa😍

Dekorasinya juga lucu deh, ada perahu yang bisa jadi spot foto terus, tempat aquariumnya juga cantik! Belum lagi interiornya juga gak kalah cantik! Berasa makan di resto mewah daerah pesisir gitu deh🐠🐟🐬

Buat ubur-ubur yang ku makan, aku pilih saus ala Thailand, dan ini enak bangeeeeetttt. Karena bumbunya ala Thailand, jadi rasanya tuh manis, asam, tapi pedas. MIrip rujak Thailand deh pokoknya🧚 Di dalam sausnya juga aku lihat ada potongan bengkuang, mungkin biar tambah seger kali ya? Tapi bukan cuma itu, yang spesial tentu experience pas makan ubur-uburnya! 

Tekstur ubur-ubur itu ternyata kenyal banget dan ada sensasi unik yang sulit ku jelasin. Menu Ubur-ubur Ala Thailand ini juga bisa kok dijadikan lauk, tapi menurutku lebih enak kalau makan tanpa nasi🤗

Lalu selain ubur-ubur, aku juga nyicip beberapa menu lain. Ini reviewnya: 

1.Kerang tiram oyster Masak (Steam Ala Hongkong) 

Kerang tiram oyster satu ini dimasak dengan cara steam ala Hongkong, jadi berasa banget jahenya dan gak hanyir. Rasa saus tiramnya juga ok! Menurutku pribadi, ini menu wajib coba sih✨

2. Udang Vanname Masak (Goreng Saus Spesial) 

Selain ubur-ubur dan oyster, aku juga udang vanname yang dimasak pakai saus spesial. Hasilnya bumbunya jadi medok pekat, manis gurih gitu. 

Udangnya juga gede-gede dan bikin kenyang. Enak deh pokoknya. 

3.Kepiting Jantan Masak (Goreng Saus pedas singapura) 

Buat kepiting, aku pilih saus pedas Singapura sebagai bumbunya. Bumbunya ini wangi banget dan gak terlalu pedas, cocok buat yang kurang suka pedas😜

Kepitingnya juga gede-gede, gak hanyir, dan bumbunya meresap banget sampai ke dalamnya. Enak! 

4.Es teh manis 

Untuk minuman, aku pesan es teh manis. Rasanya? Sama seperti teh manis pada umumnya, tentu.

5. Tumis Kangkung Belacan

Aku juga pesan tumis kangkung belacan lho. Rasanya enak, rasa terasinya juga cukup strong. Cocok deh jadi teman makan seafood. 🤭🤭

Pas lewat jalan Gajah, aku nemu resto makanan khas Thailand nih! Namanya sama dengan nama jalannya, Gajah 12 Resto dan Cafe✨

Restonya sendiri cukup luas, ada 2 lantai + rooftop cafe di atasnya. Suasana dalam restonya sendiri cukup homey dan nyaman. Cocok untuik kumpul sama teman atau keluarga. Disini didominasi sama patung dan hiasan gajah gitu! Lucuuu hihihi pas sama namanya🐘🤍

Lalu buat menu makannnya, aku pesan 3 menu: Tom Yum Seafood, Mango Sticky Rice, dan Thai Tea. Begini reviewnya. 

1.Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood-nya Gajah 12 ini punya kuah yang kuat banget rasa rempah dan aroma daun jeruknya. Rasa asam, gurih, dan sedikit pedas khas Tom Yum-nya juga ada, bikin rasanya authentic. Kuahnya ini juga bakal jauh lebih enak kalau garamnya dikurangi. ☺️✨

Buat isiannya, lumayan beragam ya. Ada udang, kerang, ayam, cumi, potongan jamur, ikan, dan tomat. Porsinya juga cukup besar, kayanya bisa sharing buat 3 orang😍

2.Mango Sticky Rice 

Aku juga pesan Mango Sticky Rice! Menurutku, Mango Sticky Rice di sini enak karena mangganya yang manis dan legit. Sticky rice-nya juga gak kalah legit, udah ada hints manis tapi gak over sampai nutup rasa mangganya gituu. 🤤🤤

Bumbu santannya juga milky dan manis, bikin Mango Sticky Rice-nya makin perfect! 

3. Thai Tea Untuk minumannya, aku pesan Thai Tea. Rasa Thai Tea-nya cukup oke, manis, seger dan agak milky!🫶🏻

Hari ini, aku main lagi nih ke Boja Eatery dan Bar di Jalan Sumatera lagi!!! Karna kepo dekorasinya yang selalu baru dan tematik plus buat nyicip beberapa menu yang belum ku cobain😍

Nah di resto yang terkenal karena waiter robot kocheeenknya ini🐱🤍 aku nyoba beberapa menu, yaitu Fish Soup Ala Thai, Chicken Cordon Bleu, Onde-onde, dan Tea Pot for 2 (Chamomile). 

Buat reviewnya, cek di bawah ya! 

1. Fish Soup Ala Thai 

Menu pertama yang aku coba itu Fish Soup Ala Thai! Jadi, ini tuh sup ikan ala Thailand gitu, sama kayak namanya. 

Menurutku, supnya lumayan enak. Potongan daging ikannya besar-besar dan nggak hanyir sama sekali. Kuahnya juga wangi banget, jadi nagih! Ada seledri juga di kuah supnya, bikin aromanya jadi makin sedap dicium. 

Rasa kuahnya sendiri tipikal kuah khas Thailand lah ya, bening seger, tapi asem-asem gurih. Kalau ngerasa kurang asem, bisa tambah perasan jeruk yang udah disediakan. Fish Soup ini juga disajikan bareng nasi putih pulen, emping dan sambal ijo yang gak terlalu pedas. Jadi, gak perlu takut gak kenyang atau kepedesan!🐠🐠

2.Chicken Cordon Bleu 

Chicken Cordon Bleu jadi menu kedua yang aku cobain. Ini juga gak kalah enak karena dagingnya cheesy, tebel dan juicy banget, tapi tetap garing di luar! 

Menu ini ditemenin sama bbq sauce, french fries renyah, dan sayuran (polong, jagung, buncis) segar. Soal rasa, bbq saucenya enak dan smoky banget. Pas deh sama dagingnya. 🤤🤤

3. Onde-onde 

Buat dessert, aku pilih onde-onde. WAJIBBB!🤤

Onde-onde di sini gede-gede dan padat plus lumerrrrr banget nikmaat! Isinya onde-ondenya juga lumayan banyak. Jadi makan 3 biji aja udah kenyang rasanya😜😜😜

4. Tea Pot for 2 (Chamomile) 

Untuk minumnya, aku pesan Tea Pot for 2. Untuk tehnya sendiri, aku pesan yang chamomile. Rasa chamomile-nya cukup kuat dan wangi banget. Recommended! 

5. Strawberry Groovy 

Selain Tea Pot Chamomile, aku juga pesan menu milkshake strawberry-nya Boja karena warnanya lucu hehe, namanya Strawberry Groovy. 

Untuk rasanya, oke menurutku, tapi mungkin agak kemanisan kalau diminum sama orang yang bukan sweet tooth🤗

Di luar rasa dan varian menunya, Boja ini bisa jadi rekomendasi tempat nongkrong yang asik dan nyaman. Mau bawa keluarga buat Christmas dinner juga oke! Soalnya, Boja udah siap dengan dekorasi Natal-nya yang cantik dan didominasi warna merah, gold, dan putih yang ngasih kesan mewah. Ada Chrismas tree-nya juga!😍😍❤️

Karena lagi ingin makanan khas negara tetangga, akhirnya aku mutusin buat nyicip menu-menu di Kalamula Tiam yang ada di area Dago Atas😜

Tempatnya nyaman banget. Pas masuk ke restonya, kita bakal disambut dengan suasana homey yang bikin betah buat berlama-lama. Bangunannya pun sederhana dan bernuansa vintage, terbukti dari banyaknya pernak-pernik “jadul” kayak TV layar cembung, kaset, kamera analog, sampai mainan-mainan jadul hihihi✨

Buat menunya sendiri, menurutku cukup oke sih dan muraaah!✨

Oh ya disini juga sering ada event event gitu katanyaa, jadi gak cuma nyajiin makanan, tapi ngasih experience lainnya juga🫶🏻

Begini review menu yang aku coba!

1.Nasi Hainan (Ayam Panggang) 

Nasi Hainan jadi pilihan pertamaku setelah liat menu. 

Buatku pribadi, Nasi Hainan-nya Kalamula Tiam enak banget! Ini pertama kalinya aku coba Nasi Hainan sih, tapi menurutku enaknya tuh karena nasinya itu gurih. Rasanya mirip butter rice, tapi lebih wangi rempah dan ada rasa jahenya. Belum lagi, ayam panggangnya juga crunchy di bagian kulitnya, tapi dalamnya tebal dan juicy. Bumbunya aku kurang ngerti, tapi rasanya enak! Untuk kuahnya, menurutku mirip kuah sup biasa, bening dan gurih🤤

2. Nasi Lemak Ayam 

Nyicip makanan khas Malaysia tentu nggak lengkap kalau nggak nyicip nasi lemak kan? Jadi, aku mutusin buat nyicip Nasi Lemak Ayam-nya Kalamula Tiam. 

Untuk rasanya, nasinya itu gurih dan ada kuahnya gitu di bawahnya. Soal rasa, sebenarnya menurutku ini mirip banget sama nasi uduk Indonesia, cuma lebih kuat rasa rempahnya. Kuahnya juga beda sama kuah Nasi Hainan yang dipisah dan bening, soalnya kuah Nasi Lemak lebih mirip kuah ayam sayur khas Padang. Bumbu ayam dan telur yang sepaket sama nasinya juga mirip sama bumbu ayam sayur Padang yang rempah banget dan kaya rasa khas. 😍

Nasi Lemak ini juga dilengkapi sambal teri dan kacang merah. Rasanya cukup pedes, tapi enak!🫠

3. Teh Tarik 

Untuk minuman pertama, aku coba Teh Tarik. Menurutku enak, tapi buat yang gak terlalu suka manis, rasanya mungkin bakal kemanisan dan nyusu banget. Di luar itu, rasanya tetap seger! 

4. Ais Barat Jauh 

Minuman sekaligus menu terakhir yang ku pesan namanya cukup unik, Ais Barat Jauh. Ini tuh sebenarnya sirup sarsaparilla, jadi rasa rootbeer-nya kuat banget, tapi ada hints asam dari lime syrup.

Aku sendiri sebenarnya gak gitu suka rootbeer. Tapi aku suka banget minuman ini karena rasanya yang seger-seger asem gitu! 😍

Karena lagi ingin makan daging-dagingan, hari ini aku nyempetin ke Fork yang ada di Jalan Lembong nih! 

Fork ini cafe 24 jam yang menjual berbagai menu western, mulai dari steak, burger, sampai pizza😍

Nah karena lagi ingin makan daging, aku pesan menu Slow and Low Smoked Brisket 100 gr!

Aku pesannya yang versi set menu sekalian biar lengkap sama carbo, salad, pickle, dan sausnya.🤗 

Pesan set menu di sini kita bebas pilih lho opsi carbo, salad, dan sausnya. Untuk carbo, kita bisa pilih mac & cheese, fries, atau nasi. Lalu buat salad, ada romain atau Coleslaw. Ada juga salsa, bbq, dan chimichuri buat plihan sausnya🤤

Akhirnya aku mutusin buat pilih mac & cheese buat carbo, coleslaw buat salad, dan salsa buat saus karena kedengerannya enak dan pas sama dagingnya. Pas pesananku datang, aku gak nyesel sama pilihanku! 🤗😍

Smoke beefnya matangnya pas, mac and cheese-nya creamy banget! Saus salsanya seger enak, tomatnya juga segeer. Salad dan acarnya juga gak kalah enak, asam acarnya pas banget, cocok sama seleraku. 

Soal suasana, restoran ini cukup enakeun. Tempatnya cukup luas dan cozy, dan ada smoking room indoor juga. Jadi ga perlu takut kehujanan meski ngerokok. Bikin betah pokoknya!🤗🤤

Dari dulu penasaran banget sama pancake ala Jepang di Moist karena banyak banget yang ngomongin dan review soal rasanya juga bagus-bagus. Jadi akhirnya ku sempetin buat pergi ke salah satu outletnya Moist yang baru di Jalan Gatot Subroto
(Gatsu)🤗

Outlet Moist Gatsu ini masuk ke “hidden gem” karena letaknya yang nyaris gak keliatan karena harus masuk dalam rumah gede gitu. Tapi pas masuk, teranyata cantik banget dan cukup luas! Cocok buat kamu yang suka WFC, disini gausah takut kurang ruang gerak karna luas!!! Gak nyesel pokoknya kalo ke sini. 

Lalu buat pancakenya, ternyata beneran enak🤤! Di sini ternyata ada beberapa rasa, kaya choco, strawberry, blueberry, cheese, banana, dan peanut. Aku sendiri pilih rasa choco karena suka banget cokelat. 

Tekstur pancakenya beneran moist, pas sama namanya. Empuk dan fluffy juga, jadi enak banget buat digigit. Buat filling cokelatnya, bentuknya tuh menurutku agak mirip jam, tapi teksturnya lebih lembut gitu. Fillingnya sendiri gak terlalu banyak sih, tapi pas lah sama harganya.😍 

Terus buat minumnya, aku pesan es kopi susu yang rasanya nyusu banget. Kopi ini juga lumayan cocok buat yang gak terlalu suka atau gak terlalu bisa minum kopi karena selain rasanya yang nyusu, kopinya juga enak di perut. Recommended!🤤

Sore ini, aku nyoba mampir ke kafe Jenderal Kopi Nusantara Buwas nih! 

Restoran fancy satu ini punya cukup banyak menu, dari menu khas Indonesia sampai menu-menu western! Tempatnya luas, sitting areanya juga banyak, jadi gausah takut kehabisan tempat ya hihihih🤗 Oh ya, disini ada area smoking, non smoking dan private room start 1,5 juta - 3 juta aja! Untuk tempat sekelas jenderal sih cocok yaa karna dari interior, furniture, pelayanan dan menunya juga mewah banget!🥰 Katanya private roomnya juga bisa kalian pake buat intimate event gitu. Nyamaan!!!!

Nah kali ini, aku mutusin buat nyoba beberapa menu, yaitu Creamy Farfalle Pasta, Grilled Chicken with Creamy Sauce, dan Jenderal Platter buat makanannya, Sparkling Coffee untuk minumannya, dan Mille Crepes buat dessert. Biar gak penasaran sama rasanya, ku review di bawah yaa. 

1. Creamy Farfalle Pasta 

Makanan pertama yang ku coba itu pasta! Sesuai namanya, pasta yang ku coba ini pakai farfalle alias pasta yang punya bentuk mirip pita dan punya rasa creamy-milky yang kuat, meski bakal lebih enak kalau sedikit lebih asin. Isinya sendiri ada pasta farfalle, brokoli, daging salmon, dan potongan buah olive.🤤

2. Grilled Chicken with Creamy Sauce 

Buat menu kedua, aku pilih Grilled Chicken with Creamy Sauce yang daging ayamnya juicy banget. Marinasinya juga pas.🤤

Menu ini juga udah satu paket sama white sauce yang creamy, tapi bakal lebih enak kalau rasa asinnya sedikit dikurangi. Buat karbo dan sausnya ada french fries yang gendut-gendut dan creamy spinach. 

3. Jenderal Platter

Aku juga pesan Jenderal Platter, mix platter ala Jenderal Kopi. Isinya cukup banyak, ada fried fish, fried chicken, sosis panggang, dan potato chips buat karbonya. Di platter ini juga ada coleslaw (salad kol-wortel), saus tar-tar, dan chilli mayo🥰

4. Sparkling Coffee 

Sparkling Coffee ku pilih buat minumannya. Ini tuh kopi yang rasa espresso-nya cukup light dan asam-asam seger karena ada hint lemonnya. Ada sensasi “nyereng” khas soda dari sparkling water juga. 🥳

5. Mille Crepes 

Terakhir, aku nyicip dua rasa Mille Crepes nih buat desserrt Yang pertama ku coba tuh rasa taro. Buat yang ini, rasanya manis khas taro dan creamy-milky banget.

Buat yang kedua, aku coba yang rasa stroberi. Aku pribadi lebih suka yang ini karena ada rasa asam dari stroberi, seger! Manis-asamnya juga balance. Mille crepes stroberi ini juga udah sepaket sama sorbett stroberi, jadi bisa kita cocol deh mille crepes-nya!🤤🤗

Datengin resto Jepang yang pastinya semua orang pernah denger namanya, yup HittoBitto. Pertama kali datang disambut dengan suasana restoran yang nyaman dan cocok didatangi bersama teman-teman maupun keluarga untuk nikmatin makanan sambil berbagi cerita yakann. Tempatnya yang cukup luas dan ada berbagai pilihan dimulai di area Indoor maupun outdoor. So, buat kalian yang datang gak usah bingung mau duduk di mana tinggal pilih senyamannya kalian. 
1. Signature Fried Rice
Rasanya gurih dan cenderung ada manisnya, isian dari nasi gorengnya juga rame karena ada jamur shimeji, bawang bombai, dan paprika. Ramai tekstur yang berasal dari nasi pulen ditambah crunchy dari sayurannya bikin enak. Yakitori yang sudah include dari set menu ini lebih baik dimakan berbarengan karena rasanya yang cukup dominan manis. 

2. Japanese Fried Rice
Teksturnya ga seramai yang Signature friedrice tapi tetep berasa ketika ngunyah. Rasanya cenderung gurih dicampur scrambled egg yang creamy plus saus kare nya kalau dicampur jadi perpaduan yang enak. Namun, buat yang ga terlalu suka rasa yang cukup medok dengan bumbu agakk kurang masuk. Namun, untuk rasa keseluruhannya enak. Salad dressingnya enak dan bisa netralisir dari rasa gurih dan manis dari menu yang dimakan. 

3. Raindrop Cake
Untuk raindrop cake nya punya tekstur yang lembut dan dominan kaya jelly cenderung plain untuk rasanya, tapi ketika dimakan berbarengan dengan kinako dan brown sugar saucenya bikin balance. Untuk kemanisan tergantung kita tuang sausnya itu. Makan dessert mungkin bisa abis banyak karena rasanya yang ringan. 

4. Cold Ocha
Ini hampir mirip kaya ocha pada umumnya, mungkin karena tadi cold ocha dan minumnya ketika es nya sudah cair jadi wangi dari ocha sendiri kurang kecium.  

Karena aku lagi ingin makan pastry, aku coba cari-cari list toko kue yang nyedian varian pastry enak. Akhirnya ketemu deh Farel Patisserie Cafe. Tempatnya deket banget sama exit Tol Buah Batu. Punya 2 area ada smoking dan non smoking yaa. Cocok buat kamu para atlet nongki!🥳

Ada beberapa croissant, cake, dan minuman yang aku coba di toko kue dan kafe satu ini. Ini reviewku di bawah ya!🥳

- Croissant🥰

Aku nyoba beberapa croissant. Ada Beef Croissant, Almond Croissant, Hazelnut Roll Danish, Tiramisu Croissant, dan Chocolate Pepito. 

Untuk Beef Croissant, isiannya itu daging cincang yang diberi glaze di lapisan luar croissant-nya. Lalu untuk Almond Croissant, di dalamnya ada krim almond yang creamy dan lembut dengan manis yang pas🤤

Buat penyuka cokelat, bisa banget nih cobain Hazelnut Roll Danish yang punya isian krim cokelat hazelnut dan Chocolate Pepito yang ada Belgian choco dan vanila di dalamnya. 

Tiramisu Croissant juga bisa jadi opsi buat pecinta kopi! Rasanya mirip cake tiramisu dan ada "suntikan" espresso-nya! 🥰

Semua croissant yang aku cobain ini flaky dan crunchy di luar, tapi tektur di bagian dalamnya cukup lembut. Enak digigit! 

- Cake 🥳

Buat cake, aku nyoba tiga menu: Oreo Cheesecake, Greentea Imperial Cake, dan Blueberry Cheesecake. 

Untuk Oreo Cheesecake, sebenarnya enak, oreonya banyak dan kerasa. Teksturnya juga lembut. Tapi mungkin bakal lebih enak kalau rasa manisnya dikurangin sedikit. 

Kalau Greentea Imperial Cake, cocok banget nih buat yang suka rasa matcha karena matchanya lumayan kuat, tapi padanan manis-pahitnya tetap balance.

Blueberry Cheesecake seger! Manis tapi ada rasa asam-asam dari blueberry gitu. Aku paling suka ini sih🤤

Semua cheesecake-nya ngeju banget!!

- Minuman 

Ada empat minuman yang aku coba di Farel, yaitu Farel Healthy Juice, Kopi Susu Farel, Makademia, dan Mix Berry Lemon. 

Farel Heathy Juice ini jus sehat, isinya sayuran caisim dan buah nanas yang dipaduin sama simple syrup. Rasanya asam segar, dan gak kerasa loh sayurnya. Jadi cocok kalau gak suka sayur, tapi ingin makan sayur. 

Kalau Kopi Susu Farel, rasa espresso-nya cenderung light. Manisnya pas dan arennya kerasa. Agak creamy juga, tapi pas dan gak too much. 

Minuman berikutnya pas banget sama namanya, rasa kacang macadamia banget! Ini tuh dibuat dari kacang dan flavor syrup gitu. Teksturnya creamy banget.🤤

Minuman terakhir yang aku coba namanya Mix Berry Lemon yang rasa asamnya kuat karena lemon dan strawberry di dalamnya. Tapi gak perlu takut asam banget kok, karena ada lecinya yang bikin manis! Di sini juga ada mashed strawberries dan lecinya juga, jadi bisa sambil ngunyah buahnya deh.