Elvira Sutanto

Chatelier ini letaknya di ruko PIK yang sederetan dgn Sushi Hiro .Letaknya dekat dengan plang exit ruko ini. Baru tahu juga kalau Chatelier dulu namanya Thinking Cup. Begitu masuk, suka dgn ambiencenya yang clean dgn tembok bata putih dan playlist yang diputar juga sangat calming, cocok banget dgn tempatnya dan makin pewe utk berlama2. Pelayan yang melayani meja saya kemudian membawakan kotak berisi sampel teh dan juga dijelaskan satu persatu jenis tehnya, kemudian ditanyakan kita selera tehnya seperti apa, nanti kalau kita bingung mereka bia kasih masukan. Disini saya pesan : 

-The Legendary Gyokuro : dari awal pas cium sampelnya,langsung suka dengan wanginya yang agak seperti rumput laut. Baru tahu kalau Gyokuro salah satu teh terfavorit disini. Pembuatannya agak unik dan hasil tehnya itu berwarna hijau bening ,sesuai dengan arti nama Gyokuro sendiri yang artinya "Jade Dew". Rasa tehnya enak, seperti minum air rasa rumput laut tapi ad hint manisnya

-Matcha Affogato : penyajiannya unik,karena matcha yang disajikan ke kita masih berupa bubuk, bisa pelayannya atau kita yang kocok matchanya sampai berbusa, dituang ke teko bening, barulah disiram ke eskrim vanillanya. Rasa matchanya pekat banget, pas sekali dipadukan dengan eskrim vanilla dr Haagen Dasz ini,naik level banget ketimbang affogato pada umumnya. Harganya memang cukup mahal utk affogato (68k), tapi mengingat ice creamnya Haagen Dasz dan bubuk matchanya juga premium, jadi worthed. Oh ya,di bgn bawah eskrimnya ad biskuit egg drops!

-Largo Cold Tea Aurora : tehnya disajikan dalam dispenser dan bisa utk sharing.Di teko bagian bawah ada semacam manisan palm, di dispenser atas isinya Butterfly Pea Tea. Begitu dipencet, tehnya langsung berwarna ungu bening, kemudian begitu dicampur jus lemon katanya warnanya bisa berubah lagi tapi ya perubahan warnanya ga terlalu berasa sih. Suka banget dengan teh yang ini, asem2 seger dan ad palm yang rasanya agak sprti manisan tapi enak. Recommended banget utk yang suka teh yang manis krn rasanya agak mirip fruit punch,apalagi bisa sharing.

Overall utk minuman yang saya pesan enak2 semua, harga memang ga trlalu murah tapi okelah utk menambah pengalaman mengenai teh. Suasananya pewe banget dan pelayanannya ramah2, next time mau coba makanannya kalau kesini lagi

Seneng banget diajak tim PerKul dalam rangka appreciation lunch buat cobain resto korea ini. Masizzim ini spesialis dalam stew dan riceball,utk pilihan menu jadi agak berbeda dengan restoran korea pada umumnya. Dan ternyata di Indonesia ini cabang pertama stlh sukses di Singapura. Pas masuk,disambut dgn mural cantik bergambar merak dengan ambience putih dan tempat duduknya juga ad rangka kayu berbentuk atap, cozy dan cakep banget! Pas datang dapat banchan berupa kimchi dan asinan lobak. Kimchinya enak,otentik banget,utk asinan lobaknya ga coba. Disini saya pesan :

-beef and seafood stew : utk tingkat kepedasan pilih lvl 2, pilih noodle typenya japchae. Isinya banyak,ad mussel,prawn,beef rib,enoki mushroom,squid,tteok,leek,shiitake mushroom. Pas seruput kuahnya, alamak kuahnya enak banget. Rasanya nagih dan agak sulit dilupain, gurih banget dan sampe disayang2 supaya ga cepat habis. Utk seafoodnya oke,semua rasanya meresap, tapi menurut saya bintang utamanya adalah si beef ribs yang empuk,gampang dilepas dr tulang,dan sangat nyerep rasa kuahnya. Fix kalau kesini lagi bakal pesen yang beef stewnya!

-rice bowl (crabmeat and roe) : penyajiannya unik karena kita bakal disuru buat sndiri riceballnya dan dikasih sarung tangan. Tapi krn kmrn malas,jadi minta masnya yang ngebuletin. Rasa nasinya enak,agak pulen,dan daging kepitingnya ga pelit. Utk ukuran agak kegedean utk sekali suap, dan saya lebih suka makannya disiram dgn kuah stewnya,jadi lebih enak haha
-tuna seaweed egg roll : direkomendasikan oleh mas2nya katanya ini egg roll yang paling populer. Cuma entah kenapa menurut saya telurnya yang fluffy cuma bagian dalamnya, bagian luarnya lebih agak kering. Overall enak si tapi kurang berkesan utk saya

-ice honey lemon : segar banget,cuma sayang lemonnya kurang terasa,jadi agak kaya ice honey saja
Overall saya puas banget dengan rasa makanan disini,terutama stewnya. Utk harga memang ga trlalu murah ya,tapi porsinya lumayan utk sharing. Tempatnya pewe banget dan bagus, oke utk duduk berlama2 disini haha

Namelaka mengeluarkan kue baru spesial Christmas nih, namanya Noella. Kalau ditanya komponen kuenya apa aja kayanya bakal susah inget deh karena banyak haha. Karena waku itu pesannya pas masih bulan November, jadi dapat diskon 20% untuk kuenya. 

Untuk kuenya sendiri ga cuma cantik, tapi rasanya enak banget. Dalamnya pakai vanilla bavarian mousse, lalu ad raspberry jelly, dan bagian yang paling saya suka adalah basenya. Kalau ga salah basenya itu kue yang dibuat dari olive oil, enak banget! Secara keseluruhan kuenya ga gitu manis,ga eneg dan seger.

So far beli kue dari Namelaka ga pernah mengecewakan, servisnya juga baik. Bakal repeat order terus kayanya

Baru tahu ad restoran shabu2 ini kalau ga dikasitau sama tim PerKul. Restoran Shabu2 ini baru buka cabang prtama di Indonesia, sementara di negara2 lainnya sudah banyak. Restorannya selalu waiting list, jadi lebih baik telpon dulu utk reservasi, dan juga mereka ad jam istirahatnya. Pas masuk disambut ramah oleh pelayannya, dan utk suasananya comfy, agak tenang dan ga ribut. Disini sistemnya sama sprti AYCE kebanyakan, 90menit dan ad side dish yang bisa refill terus. Hal yang saya suka disini adlh pilihan side dishnya ga trlalu banyak, banyak macamnya sayur, jadi saya bisa lebih konsentrasi nambah daging ketimbang nambah side dish. Disini saya pesan :

-Mixed Soup (208++): krn datangnya weekend jadi harganya harga yang dinner ya. Saya pilih kuahnya sukiyaki dan kimchi, utk daging yg US Beef (Chuck Eyeroll & Shortplate). Utk kuahnya gila yang sukiyaki enak banget! Mungkin ini salah satu kuah sukiyaki terenak yg prnah saya coba! Utk kuah kimchi juga ga kalah enak, asam2 pedes. Kalau sukiyaki lebih ke arah manis asin, kimchi lebih ke arah asam pedas.

Utk dagingnya,walaupun dagingnya yang paling murah,tapi dagingnya sudah enak banget! Lemaknya ga banyak, ad uratnya sedikit, dan dagingnya juga empuk banget,pas pokoknya. Saya juga cobain menu barunya yaitu Japanese chicken Ball, tapi sayang kurang suka dgn teksturnya. Hal lainnya yang bikin unik adlh disini makan dagingnya dicelup ke telur omega 3, ya ampun dagingnya jadi makin empuk dan ad sensasi creamnynya,enak banget!

Utk area beverages,minumnya ad varian soda,juice,dan mesin kopi nestle. Utk eskrimnya ad 3 macam, pas waktu it saya dapat varian lemon,vanilla choco chips,dan ogura. Disini eskrimnya kerok sendiri,jadi bukan pakai mesin. Lalu setelah makan juga disuguhi 2 mochi, ogura dan green tea. Mochinya enak banget,katanya mochinya sih diimpor,tapi emang terasa beda dgn mochi sini.

Overall saya sangat puas makan disini! Jujur stlh makan ini agak susah balik ke Sh*b*r* lagi haha. Buat yang penyuka shabu2 yg side dishnya ga banyak, Momo Paradise ini pasti cocok. Tapi utk penyuka shabu2 dgn side dish beragam, pasti lebih suka Sh*b*r*. Servisnya cepat dan memuaskan, ga sabar utk balik lagi kesini! 

Akhirnya bisa ngunjungin Three Folks setelah dulu pernah cobain eskrimnya pas Jakarta Coffee Week

Three Folks ini lumayan tersembunyi letaknya di area Ruko Aries. Dari luar desainnya simpel dan minimalis, pas masuk ke dalam, wah enak juga suasananya. Disini ad lantai 2 juga, tapi sayangnya full, jadi duduk di lt 1 yang areanya tidak terlalu luas. Disini pesannya langsung ke kasirnya dan bayarnya bisa belakangan. Saya pesan : 

-Earl Grey Macchiato(28k) : apa daya tadinya mau takeaway, eh berujung jd minum disini. Earl Grey Macchiatonya enak banget, krim atasnya rasanya manis, ngeblend dgn rasa tehnya yang ga trlalu manis. Rasa earl greynya bukan yang terlalu kuat, cocok buat lidah saya yang bukan penggemar earl grey. Ga heran sih kalau minuman ini best sellernya disini, recommended banget. Utk earl greynya mereka pakai artisan tea dari Artea Indonesia, dimana earl greynya dikombinasikan dgn lavender sehingga rasa earl greynya unik. 

-Grey Latte(32k) : latte dgn campuran earl grey syrup. Kopinya jadi makin wangi. Rasanya seimbang, jadi rasa earl grey dan kopinya ga bentrok, enak juga. Minuman ini juga dapat sepotong biskuit choco chip, saya suka sih krn teksturnya lebih ke arah chewy 

-Honey Chamomile Milk(33k) : minuman yang pas banget kalo mau tidur haha. Isinya susu madu dengan teh chamomile, ditambahkan dgn topping granola. Suka banget sama yang ini, manis,hangat, dan ada rasa serta aroma chamomilenya. Buat saya yang kurang suka dgn chamomile krn ad bau khasnya, disini bau khasnya jadi hilang krn lebih dominan wangi madu dan susunya. Lalu ad topping granola yang dicampur ke dalam minuman ini, jadi sperti makan cereal. 

-Sea Salt Chocolate(23k) : ngiler sama display biskuitnya, jadinya cobain satu. Shock juga sih cookiesnya mahal haha, tapi apa daya uda ngiler. Cookiesnya enak banget, ga trlalu manis, di bgn tengahnya ad lumer2 coklatnya, lalu ad taburan garamnya sehingga ga eneg makannya. Tekstur cookiesnya chewy, favorit saya banget, yang ga favorit cuma harganya haha 

Salut banget sama three folks,minumannya yang saya suka semua! Dari segi harga juga sangat affordable, dan utk servisnya juga ramah. Suasananya juga pewe, playlist musicnya enak2. Oh iya, cangkir mereka juga lucu, handmade ceramic gitu dan di bgn bawahnya terukir logo three folks. Next time mau cobain folksgattonya kalau kesini

Uda cukup lama penasaran mau maakan disini dan akhirnya kesampean juga. Letaknya di area ruko2 moi, pemiliknya ini asli Korea, bahkan pas kemarin kesana semua tamunya orang Korea. Tempatnya tidak begitu besar, suasananya cukup oke, playlist musiknya lagu Korea semua dan lagunya enak2. Banchan disini ga banyak, hanya bawang bombay mentah, kimchi lobak, dan asinan lobak. Minumannya langsung dapat Boricha, rasanya otentik ,ga keenceran. Disini saya pesan : 

-Jjajangmyeon (60k) : jjajangmyeonnya bisa request mau beef atau pork. Jjajangmyeonnya enak banget! Rasa bumbunya itu manis bawang bombay, daging babinya banyak, begitu diaduk sama bakminya yang kenyalnya pas, duh enak banget. Porsinya pas buat makan sendiri (kalo lagi laper banget haha), tapi buat sharing juga masih pas.

-Jjajangbap (60k) : jadi ini nasi goreng, modelannya kaya nasi goreng yangchow gitu yang isinya kacang polong, wortel udang,cumi,telur,dan digoreng tanpa kecap, lalu disajikan dgn saus jjajang. Cara makannya boleh lgsg diaduk semua atau dicocol sedikit2. Wah menu yg ini juga ga kalah enaknya, ga disangka bumbu blackbean ini sangat cocok dengan nasi goreng. Lalu ad salad pendampingnya juga yang disajikan dgn dressing saus tomat.

-Haemul Jjampong (90k) : seafoodnya ada kerang kampak, kerang tahu, kerang hijau, udang, cumi, dan ad 1 kerang lagi tp gatau namanya. Kuahnya asam pedas dan segar, disini kuahnya ditambahkan potongan cabe rawit sehingga pedasnya makin nampol. Seafoodnya fresh2 semua, cuma kalau dibandingkan dgn haemul jjampong L*g*nd *f N**dl* seafood mereka lebih besar2 ukurannya dan kuahnya tidak sepedas ini.

-Tangsuyuk Half (90k) : tangsuyuknya enak, saya suka dgn tekstur tepung luarnya. Saus tangsuyuknya cukup dominan rasa jahe, enak sih padahal saya ga doyan2 amat dgn jahe. Walaupun cuma half tapi porsinya banyak

Overall utk makanannya enak2 semua dan keluarnya juga cepat semua, utk harga standar sih utk resto Korea tipe ini. Kalau ngidam makan jjajangmyeon atau semacamnya bakal balik lagi ke resto ini, semua makanannya recommended!

Hario Cafe ini letaknya sebrangan dengan PV,tapi yang bagian belakang, jadi bukan PV yang ngadep danau buatannya itu ya. Desain tempatnya suka banget, eksteriornya mirip instalasi Kengo Kuma. Interiornya simpel minimalis dgn kombinasi rak2 kayu serta dinding semen, lalu smoking areanya juga bagus, ad pohon ketapang kencananya di tengah. Tempatnya nyaman banget, bikin makin betah utk berlama2. Pelayanannya pun bagus, ramah2 dan mengerti tentang menu makanannya. Saya pesan :

-Croissant Benedict(58k) : menu ini harusnya hanya available saat breakfast, tp pas kmrn mau pesan saat dinner dibolehin. Isinya poached egg, bacon,green curly,hollandaise sauce. Croissantnya enak, flaky and buttery, cocok banget dipadukan dgn hollandaise saucenya. Baconnya tidak trlalu berminyak dan kedua telurnya pas stgh matang. Ada sedikit wangi2 truffle oil gitu, enak! 

-Tempura Prawn Salad(75k) : mixed green,cherry tomato,croutons,radish,olive oil powder,balsamic dressing. Tempuranya ga sprti tempura yang byk ditemui di restoran jepang kebanyakan ya, ini kaya deep battered fried gitu. Udangnya cukup besar tp masi lebih suka tempura yang biasa. Sausnya enak, asam2 segar gitu, sayurannya juga fresh. Enak juga si cuma kurang spesial 

-Miso Butter Angel Hair(95k) : brown butter,miso,prawn,nori tempura. Sumpah ini enak banget. Padahal simpel tapi rasanya wah banget, lalu ada campuran truffle oil juga. Menurut saya ini menu terenak dr ke-4 menu saya lainnya, sangat recommended! 

-Crispy Pork Belly Bowl(80k) : garlic butter rice,sambal matah,soft boiled egg, curry leaves, crispy pork belly. Pork belly lemaknya tidak terlalu tebal, garingnya pas jd ga bikin gigi sakit pas ngunyah haha. Sambal matahnya cukup otentik tapi kurang pedas dan kurang banyak 

-Matcha Latte(36k) : matchanya enak, pahit matchanya terasa, agak terlalu milky utk selera saya tapi masih enak 

-Houjicha Latte(36k) : pesan yang iced, rasanya enak juga, houjichanya pekat dan wangi serta rasa2 gosong terasa di lidah 

-Lavish Mango(35k) : mencoba cold brew tea mereka. Utk yang lavish mango basednya green tea, mango,white cornflower blossoms,yellow marigold blossoms. Rasanya enak, segar dgn wangi mangga dan aftertaste di lidah kaya manis gitu padahal tidak pakai gula 

-Berry Heaven(35k) : strawberry,blackberry,raspberry. Asam dan menyegarkan, tapi masih lebih suka yang Lavish Mango 

-Americano(32k) : enak, kopinya ga terllalu fruity, cocok di lidah saya. 

Overall saya suka banget, dari segi makanan, suasana, pelayanan, semuanya memuaskan! Harga sebanding dgn porsi dan rasa. Ga sabar pingin balik lagi mau cobain yang lainnya

Mencoba soft serve yang lagi hits. Letaknya di depan Lumine dan adanya di lantai 5, tapi dr depan lgsg kelihatan. Ada seating area tp sayangnya ga banyak, lalu ad meja juga utk yang mau makannya berdiri. Berhubung pergi bareng teman2, pas deh bisa cobain semua rasa soft servenya. Saya pesan : 

-Royal English Tea(46k) : sumpah ini enak banget! Diantara semua rasa, paling favorit yang ini, diikitu dgn houjicha dan matcha. Menurut saya ini rasanya mewah banget, rasa tehnya dapet banget, lalu rasa susunya juga. Agak sdikit kemanisan tapi suka banget dengan yang ini

-Houjicha(46k) : sdikit kemanisan tapi rasa houjichanya dapet banget. Ada tekstur bubuk houjichanya juga di lidah jd sdikit kasar, tapi saya suka sih. Lalu rasa roastednya it dapet banget. Recommended banget yang houjicha ini, dan eskrimnya juga full sampai cone ke bawah jadi bisa sharing.

-Matcha(46k) : matchanya enak dan pekat banget, utk tekstur juga sdikit kasar dari tehnya tapi saya suka. Tapi ketimbang houjicha dan royal english tea kok rasa ini kalah y haha. Tapi tetap cocok kok utk matcha lover krn matchanya pekat

-Hot Honey Tea Latte(46k) : ukurannya besar, utk rasa ga berasa madunya kalau ga diminum bareng foam di atasnya krn madunya hanya di drizzle diatas foamnya itu. Sayang,padahal madunya enak, jadi kalau diminum terpisah jatuhnya sprti matcha latte biasa

-Scone(20k) : minta olesannya buter kalau ga salah. Ah gila ini enak banget! Sconenya flaky dan terasa banget butternya, rasanya enak banget, sayang cuma beli 1 haha

Overall suka banget dengan makanan2 disini. Harga lumayan mahal dan belum include tax tapi worth it banget dr segi porsi dan rasa. Ga sabar pingin balik lagi utk cobain makanan lainnya, semuanya enak2

Hidden Gem in Kelapa Gading! Baru tau ad restoran ini, dan katanya yang tahu hanya warga2 Kelapa Gading saja. Restoran ini specialtynya di seafood yang dimasak ala thai fushion gitu, dan dia setiap hari stock seafoodnya bs beda2 karena jenis seafoodnya lumayan aneh2 dan beragam. Jadi kalau mau makan disini bs cek IGnya dulu mereka lagi ad stock apa saja seafoodnya.

Tempatnya ga begitu besar tapi ber-AC jd cukup nyaman. Saya dilayani oleh pasangan suami istri dan smntara anaknya sndiri adalah chefnya, ramah2 banget dan mereka senang bercanda, jadi sprti makan di rumah. Saya pesan : 

-bandeng nyonya : gila sih ini,dabest! Enak banget saus nyonyanya dan banyak potongan bawang bombay stgh matengnya gitu. Gila sampe ni saos digadoin massal haha. Ikan bandengnya ud ga ad durinya jadi gausah repot2 kopekin tulang.

-cumi telor asin : telur asinnya sudah dijadikan saus smooth gitu, dan rasa telor asinnya lumayan kuat, jadi ga secreamy e*tl*h. Cuminya besar2 dan garing.

-udang panggang spesial : udangnya besar2 dan manis, ga amis sama sekali. Utk bumbunya gatau ap tapi enak banget dan banyak bawang bombay stgh matengnya gitu

-toge ikan teri : togenya ditaburi teri medan, lumayan rasanya

Overall makanannya suka smua! Total kira2 320an ribu sudah include nasi putih dan teh yang bs refill terus. Makanan datangnya cepat dan dilayani dgn sangat ramah. Balik lagi? Tentu

Kreasi dari Namelaka ini memang ga pernah gagal, dan salah satu kreasi mereka yang menurut saya wah banget adalah Honey Matcha Jar ini. Senang sekali begitu mereka bilang menu ini dimunculkan kembali saat Semasa di Balai Kota kemarin, dan juga masih kebagian, woohoo!!!

Honey Matcha Jar(75k) ini terdiri dari Honey Matcha Pannacotta, Honey Gummy Jelly, Vanilla Cream Brulee, Matcha Chiffon Soaked in Honey Matcha Syrup, Valrhona Opalys 33% White Chocolate Rice Crispies Crunch, Honey Matcha Soft Cremeux, and Matcha Chiffon Crumbs. Sumpah enaknya kebangetan, sampe mau cry paling berkesan buat saya honey jellynya sih, enak banget sampe disayang2.

Jarnya lucu dan bisa dipakai lagi, utk sendoknya diberikan sendok kayu. Jujur ini Best Dessert yang saya makan di tahun 2019. Sayang sekali dessert jar ini ud discontinue dan juga menyesalnya cuma beli 1 jar saat event Semasa kemarin