Foto Profil Fannie Huang||IG:@fiehuang

Fannie Huang||IG:@fiehuang

3399 Review | 1679 Makasih
Alfa 2023 Level 20
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Pancake Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
  • 3.0  
    Warung Uniq [ Pademangan, Korea ]

    Kurang Memuaskan

    Pertama kali mencoba makanan Korea yang satu ini via ojol. Awalnya lumayan berekspektasi sama memu yang satu ini, apalagi tampilannya juga menarik dan harganya juga masih oke.

    Aku mencoba Jumeokbab Dosirak 2 (IDR 48k) dengan isi nasi kepal khas Korea, ayam, tteokboki & kimchi.

    Rasa tteokbokinya beneran nggak enak menurutku. Bagian luarnya lembek namun bagian dalamnya masih agak keras, matangnya nggak merata. Mungkin sebaiknya jangan direbus dalam kondisi terlalu dingin & api yang terlalu besar (?). Rasa sausnya masih lumayan walau kalau sedikit lebih strong akan lebih enak. Untuk sausnya sendiri cenderung manis pedas menurutku.

    Lalu kimchinya lumayan segar, namun perpaduan asam dan pedasnya kurang seimbang. Untuk nasi kepalnya, matangnya juga kurang merata. Ada sebagian yang nasinya lumayan pulen dan cukup enak dan ada yang agak keras. Padahal nasinya sendiri masih hangat.

    Satu-satunya yang menurutku enak itu ayamnya. Ayamnya padat namun tekstur dagingnya nggaka lot dan bumbunya cukup meresap. Rasanya cenderung manis gurih dan enak.

    Overall, menurutku kimchinya beneran harus diperbaiki. Kalau boleh jujur aku sedikit kecewa karena lumayan berharap sama kimchinya, apalagi kimchi termasuk jajanan yang mulai mainstream, jadi nggak perlu khusus resto Korea juga bisa membuat yang enak.

    Bhatku sendiri, sepertinya cukup sekali aja mencoba.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Go Go Veggie [ Jembatan Lima, Vegetarian ]

    Nasi Jahe Enak

    Kebetulan lagi kangen makanan vegetarian & akhirnya pesan dari resto yang satu ini via ojol.

    Aku mencoba :

    1. Nasi Cumi Jahe (IDR 25k)

    Nasi putihnya ditaburi serundeng yang cukup banyak sehingga rasanya gurih. Untuk cumi jahenya sendiri merupakan cumi nabati yang dimasak jahe.

    Kuahnya sendiri gurih, sepertinya oakai saus tiram vegetarian yang yerbuat dari jamur. Potongan cabainya lumayan banyak sehingga ada sedikit pedasnya.

    Potongan jahenya pun super banyak sehingga menambah aroma dan cita rasa yang khas. Untuk cuminya, teksturnya beneran mirip cumi asli yang kenyal.

    Overall, rasanya enak menurutku. Recommneded buat dicoba.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Terrazzo Kitchen & Coffee [ Kelapa Gading, Kafe ]

    Enak & Cukup Affordable

    Terrazzo merupakan salah satu kafe yang menjadi wishlistku. Lokasinya di Kelapa Gading dan parkirannya nggak terlalu luas. Berhubung di sekitar banyak tempat makanan maupun minuman, kalau datang hari Sabtu & bawa mobil, bakal.susah dapat parkir. Aku dapat parkir yang jauh, dekat masjid.

    Aku sendiri lebih menyarankan naik taksi online aja jika memungkinkan.

    Aku mencoba :

    1. Norwegian Salmon Steak (IDR 100k)

    Ini pesanan teman yang kuicip sedikit. Menu ini recommended buat dicoba. Untuk ukuran salmon, harganya termasuk affordable karena cuma 100k. Potongan salmonnya pun besar dan permukaannya renyah + gurih.

    Untuk potato pureenya pun nggak kalah enak. Teksturnya sedikit creamy dan gurih, nggak hambar.

    Selain itu sayurnya pun cukup banyak dan segar. Beneran healthy balance menurutku.

    2. Mixed Sausages & Bacon Tomato Pizza (IDR 80k)

    Harganya tergolomg affordable memurutku. Meski basednya tomato, namun cheesenya cukup banyak dan melted pas hangat.

    Topping sosis dan baconnya pun cukup banyak. Aku suka rasa baconnya yang gurih dan menambah flavour. Ketebalan pizzanya pas, nggak terlalu tebal maupun terlalu tupis.

    3. Austrian Chicken Schnitzel (IDR 58k)

    Harganya tergolong murah. Cuma 58k udah dapet seporsi besar berisi garlic butter rice, brokoli & crispy chicken breast saus mushroom.

    Porsinya besar dan mengenyangkan. Namun rasa brokolinya hambar Mungkin kalau lebih gurih akan lebih enak.

    Garlic butter ricenya juga kurang gurij dan agak keras. Namun ayamnya empuk dan remyah dengan saus muahroom yang wangi dan gurih.

    Sepertinya kafe ini spesialis makanan Western? Dari semua yang kucoba, makanan Westernnya lebih memuaskan.

    4. Mini Raindeer Cake

    Tertarik beli kue ini karena bentuknya yang lucu meski ukurannya mini. Kuenya moist dengan krim yang manisnya pas.

    Untuk krimnya tampaknya menggunakann butter cream sehingga sedikit gurih.

    5. Moccha Caramelized Peanut (IDR 25k)

    Harganya cukup affordable menurutku. Rasanya juga enak. Kacangnya banyak dan renyah. Krimnya pun pas, nggak over sweet. Kuenya juga moist.

    Kue di sini beneran enak menurutku ❤️

    6. Blooming Tea (IDR 50k)

    Pesan ini karena penasaran sama bentuknyabyang lucu. 1 pitcher bisa buat share bertiga.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 2.6  
    Cafe Kitsune [ SCBD, Kafe ]

    Kemahalan Dibanding Rasa. Management Order juga Perlu Diperbaiki :(

    Cafe Kitusne merupakan salah satu kafe yang memiliki cabang di Paris maupun beberapa kota besar lainnya. Lokasi kafenya sendiri terletak di samping pintu masuk Ashta (kalau dari dalem, deket yang ada air mancur bulat itu).

    Aku datang sekitar jam 2 siang pas weekdays buat take away dan bisa langsung masuk buat memesan. Opsi cakenya ada 2, yakni matcha cake & carrot cake. Akhirnya aku memutuskan take away matcha cake & butter croissant.

    Setelah payment, katanya nanti akan dipanggil. Saat itu suasana restoran memang cukup ramai, namun aku satu-satunya orang yang take away.

    Aku menunggu lebih dari 5 menit, hingga temanku mengingatkan : "Eh ini udah kelamaan nggak sih buat take away?"

    Aku masih mencoba positive thinking walau di resto semacam AMK* atau Un*on biasanya nggak selama ini juga kalau aku take away kue . Akhirnya di menit ke-10, aku memutuskan ke counter buat menanyakan pesananku. Waiternya keliatan kebingungan, akhirnya ngambil struk pesananku. Lalu langsung nyiapin kotak & paper bag. Pesananku auto siap nggak sampai 5 menit.

    Artinya si waiter lupa sama pesenanku, padahal aku satu-satunya yang take away. Seandainya aku nggak nanya, mungkin sampe 30 menit juga ga bakal keluar. Sebaiknya management order diperhatikan.

    Aku mencoba :

    1. Butter Croissant (IDR 33k, termasuk tax)

    Ukuran croissantnya tidak terlalu besar dan jenisnya yang cenderung empuk. ketimbang crunchy. Namun croissantnya cenderung moist.

    Sayangnya, dengan harga yang ditawarkan, menurutku rasanya cenderung kurang. Butternya cenderung light, kurang terasa. Mungkin tergantung selera, aku sendiri prefer croissant dengan butter yang strong sehingga merasa butter croissantnya kurang berasa.

    Namun kalau kalian kurang suka rasa butter yang strong mungkin bakal suka.

    2. Matcha Cake (IDR 77k, termasuk tax)

    Aku cukup berekspektasi dengan kue matcha yang satu ini, namun lagi-lagi harus berakhir kecewa. Memang rasa green teanya cukup strong dan menggunakan bubuk green tea Jepang, namun secara keseluruhan biasa saja. Malah tergolong mahal dibanding rasanya.

    Krim matchanya cenderung pahit ketimbang manis. Aku prefer green tea yang begini. Namun bolunya cenderung kasar serta sedikit seret kalau dimakan terlalu banyak. Seandainya sedikit lebih moist akan lebih enak.

    Overall sepertinya ini kemahalan dibanding rasanya menurutku.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.4  
    Gasinc [ Gajah Mada, Kafe ]

    Enak, Tapi Cuma Bisa Dine In 20 Menit (?)

    Coffee Shop yang satu ini terletak di dalam gedung PGN, tepatnya gedung yang tengah. Kalau dari pintu masuk, lokasinya tepat di sebelah kiri.

    Aku sendiri tertarik buat mampir ke sini karena deket rumah. Niat awalnya pengen nyantai di sini, terlebih karena tempatnya cozy dan nggak ramai. Maka siang ini aku datang sekitar jam 12-an. Pas banget cuacanya juga mau hujan. Rupanya pas masnya tau aku mau dine in, dibilang aturannya cuma boleh selama 20 menit. Endingnya aku cuma duduk, foto lalu cepet-cepet panggil Grabcar buat ke coffee shop lain meskipun saat itu lagi hujan.

    Aku sedikit bingung, soalnya pertama kali nemu coffee shop yang membatasi pengunjungnya duduk selama 20 menit. Kalau saranku, ketimbang membuat aturan dine in maksimal 20 menit, lebih baik nggak boleh dine in sekalian. Toh menikmati kopi dan pastry apalagi main course terburu-buru juga nggak akan bisa menikmati cita rasanya dengan bener. Atau mungkin ditambah menjadi satu jam atau at least 45 menit masih mending.

    So kalau mau mencoba makanan di sini, mendingan delivery sekalian aja daripada repot-repot mampir ternyata cuma bisa 20 menit. Terkecuali kalau kantormu memang di sekitar sini.

    Aku mencoba :

    1. Ice Cafe Latte (IDR 28k)

    Kopi lattenya bisa request pakai gula atau nggak. Berhubung aku prefer latte yang nggak manis, aku request tanpa gula.

    Rasa kopinya segar menurutku. Susunya terasa namun tidak mendominasi rasa kopinya. Selain itu kopinya pun cukup wangi dan tidak terlalu asam. Es kopi lattenya juga nggak terlalu watery.

    2. Cinnamon Roll (IDR 10k)

    Cinnamon rollnya super murah dan enak. Ukurannya lumayan besar dan kayu manisnya cukup terasa. Selain itu teksturnya juga renyah dan manisnya pas, gulanyabpun nggak terlalu bamyak.

    Kismisnya juga empuk dan menambah rasa asam buat menetralisir rasa manis. Recommended banget.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Emji Coffee Bar [ Pantai Indah Kapuk, Kafe ]

    Perkul Berburu Kopi

    Emji Coffee Bar merupakan salah satu coffee shop di kawasan PIK. Dari luar, papan namanya kurang terlihat, namun dalamnya cukup nyaman.

    Pelayanan di coffee shop ini juga cukup ramah & cepat. Menu yang disediakan nggak hanya coffee, melainkan juga ada tea & menu non coffee lainnya.

    Aku mencoba :

    1. Iced Black Sphro Latte

    Begitu liat di menu, aku langsung tertarik mencoba yang satu ini. Minuman ini merupakan perpaduan black charcoal, espresso dan susu.

    Rasa espressonya sendiri cenderung ligjt, hanya sebagai sedikit after taste. Rasanya cemderumg manis walau masih oke karena sirup charcoalnya cukup banyak. Susunya pun juga cukup segar.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Warung Korea Pop [ Bendungan Hilir, Korea ]

    Makanan Korea yang Ramah di Kantong

    Sejak pertama kali menemukan resto yang satu ini, langsung tertarik karena harganya affordable. Semua harga di menu udah termasuk pajak pula.

    Lokasinya sendiri bukan di jalan utama, melainkan di daerah perumahan gitu. Kalau dari Jalan Bendungan Hilir, belok kiri ke jalanan kecil yang ada kos-kosan.

    Aku datang pas weekday sekitar jam 3 sore dan kami.satu-satunya tamu. Tempatnya standar, namun cukup bersih dan nyaman. Di sini juga diputar lagu-lagu Korea, boleh request kalau mau. Temanku ada yang request 2x dan dibolehin, bebas charge pula.

    Aku mencoba :

    1. Bulgogi Set (IDR 48.5k)

    Harganya beneran murah banget. Seporsi berisi nasi, kimchi, japchae, ayam goreng Korea & beef bulgogi. Bahkan udah dapet ocha yang bisa refill pula.

    Berhubung ini pesenan teman, aku cuma mencoba bulgoginya. Ternyata bulgoginya enak, daging sapinya empuk dan bumbunya meresap. Rasanya manis gurih dan sapinya juga nggak berlemak. Dagingnya juga banyak, pula. Recommended untuk dicoba.

    2. Ojingeo Set (IDR 48.5k)

    Kalau set yang ini isinya ada nasi, gyeran mari alia telur dadar, kimchi, japchae, cumi dimasak saus pedas. Setiap pesan set menu juga dapet bonus free ocha.

    Porsinya cukup besar. Yang ini aku bahkan share berdua temanku. Nasinya pulen dan gyeran marinya juga enak. Telurnya lembut dan sama sekali tidak berbau amis.

    Kimchinya juga enak. Sawi putihnya renyah dengan saus yang meresap. Perpaduan rasa asam dan pedasmya juga pas. Selain itu sawi putihnya juga tidak pahit dan segar. Kesegaran sayur penting dalam membuat kimchi. Kadang Jarang menemukan kimchi yang enak, terlebih di restoran Korea dengan harga affordable.

    Cuminya pun nggak kalah enak. Cuminya nggak bernau amis dan cukup banyak dengan saus pedas, asam dam manis. Meski di menu katanya pedas, namun menurutku biasa aja padahal kalau aku mayan ayam geprek, level 2 aja udah kepedasan. Mungkin pedas ala Korea?

    Untuk japchaenya, sebenarnya rasanya enak dan bumbunya meresap. Rasanya manis gurih. Namun sounnya kelembekan. Seandainya sedikit lebih firm akan lebih enak.

    Oh, ya. Meski teh di sini katanya ocha, namun ini sebenarnya corn tea. Tehnya segar dan aromanya jagungnya wangi.

    3. Woo Samgyeom Gimbap (IDR38.5k)

    Harganya super duper affordable. Dengan harga nggak sampai 40 ribu udah dapet 10 potong gimbap yang ukurannya cukup besar.

    Isiannya juga cukup banyak, ada nasi, telur, aneka sayur dan daging sapi lembaran yang gurih cenderung manis.. Untuk daging sapinya menggunakan tekstur yang berlemak dan empuk.

    Rasanya pun lezat. Dalam satu gigitan terasa sayur yang crunchy sekaligus daging yang manis gurih. Nasinya pulen dan meski dimakan begitu aja rasanya nggak hambar, melainkan pakai sejenis vinegar (?). Ditambah dengan sejenis sayur yang rasanya asam jadi klop banget.

    Aku beneran merekomendasikan menu yang satu ini. Bahkan bisa sharing juga karena porsinya pun besar.

    4. Tteokboki (IDR 42.5k)

    Menu yang satu ini juga nggak kalah besar porsinya. Tteok (kue beras) bya kenyal sekaligus empuk namun nggak kematangan.

    Selain itu juga disajikan dengan fish cake yang nggak berbau amis serta terasa gurih. Sausnya pun cukup kental dengan perpaduan manis dan asam yang pas. Sausnya juga cukup banyak, jadi nggak kering.

    Rasa sausnya juga cukup strong sehingga menambah cita rasa pada tteokbokinya. Aku iseng mencoba mencocol gimbap ke saus tteokbokinya dan ternyata enak.

    5. Kimchi Jeon (IDR 33k)

    Somehow aku tertarik mencoba menu ini setelah melihat resepnya di Instagram. Kebetulan pernah coba bikin sendiri dan ternyata gagal, jadinya penasaran banget pengen cobain kimchi jeon yang bener.

    Porsi kimchi jeonnya beneran banyak banget. Kita bertiga bahkan nggak habis & endingnya aku take away. Menu ini disajikan dengan sejenis saus yang rasanya gurih.

    Buat rasanya, kimchi jeon ini cenderung renyah di permukaan dan moist di dalam. Rasanya enak kalau dimakan pakai saus. Namun sayangnya kalau dimakan begitu aja tanpa saus rasanya kurang menurutku.

    Rasa ladanya sedikit terlalu strong dan cita rasanya cenderung asam karena basenya menggunakan kimchi dan sausnya. Mungkin kalau ladanya dikurangi akan lebih enak.

    Overall, kalau kalian kepengen makan makanan Korea dengan harga super affordable, ini tempat yang harus banget dicoba. Buat harga segini, porsi dan rasanya beneran memuaskan.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Wong Fu Kie [ Pantai Indah Kapuk, China ]

    Lindung Cah Fumak Terenak yang Pernah Dicoba

    Wong Fu Kie merupakan restoran Hakka yang telah beroperasi sejak tahun 1925 yang terletak di daerah Kota. Rupanya restoran ini membuka cabang di kawasan PIK dengan interior bergaya tradisional China dengan sedikit sentuha modern.

    Sebenarnya saya tertarik dengan restoran ini sejak menonton film Aruna dan Lidahnya serta menemukan restoran ini featured di Aruna's Guide beberapa tahun lalu. Namun karena akses di lokasi lamanya agak sulit, saya baru mencoba sekarang di cabang ini.

    Saya datang hari sabtu siang sekitar jam 12 bertiga dan masih mendapat tempat duduk tanpa waiting list di lantai 2. Namun sejam kemudian malah sudah waiting list.

    Untuk pelayanan di restoran ini cukup ramah dan sangat responsif. Terkadang waitress bahkan menghampiri meja kami untuk menawari refill teh tawar maupun es teh tawar.

    Mengenai menu di restoran ini, ada opsi main course yang bisa sharing, ada pula nasi dengan satu macam menu sehingga pengunjung bisa menikmatinya sendirian. Tidak banyak chinese restaurant yang considerate begini buat tamu yang datang sendiri. Buat saya yang terkadang suka makan di restoran sendirian, saya agak kesulitan kalau kepengen makan di chinese restaurant karena tidak mungkin saya menghabiskan porsi small yang bisa buat 2-3 orang.

    Untuk menunya saya mencoba :

    1. Lindung Cah Fumak (IDR 120k, Small)

    Menu ini merupakan salah satu menu terfavorit di Wong Fu Kie. Salah satu teman pernah mencoba menu ini dan merekomendasikan, maka saya memutuskan untuk mencoba.

    Porsi small bisa untuk 2-4 orang. Saya makan bertiga dan cukup mengenyangkan. Dengan harga 120 ribu, saya merasa harganya sangat worth it dibanding rasa dan porsinya.

    Tentu, ini bukan kali pertama saya memakan lindung cah fumak. Namun baru kali ini saya menemukan yang enak begini. Lindung alias belutnya begitu mendominasi, bahkan dibandingkan dengan sayurnya. Ketimbang sedang makan sayur, saya merasa seperti sedang mencicipi main course berupa daging.

    Daginf belutnya sama sekali tidak berbau amis dan tidak berduri, dibalur dengan tepung yang renyah serta sama sekali tidak berminyak. Kalau dimakan begitu saja, rasanya cenderung asin, namun kalau dimakan dengan nasi rasa gurihnya pas.

    Fumaknya pun pas kematangannya dengan saus yang gurih serta sedikit manis yang meresap. Rasa angkaknya sangat terasa. Kebetulan saya juga suka angkak, bahkan bisa menikmati sup angkak tanpa isian apapun. Saya benar-benar menikmati menu yang satu ini. Sungguh memuaskan, tidak heran ini menjadi salah satu menu terfavorit di Wong Fu Kie.

    2. Mun Kiaw Mien (IDR 115k, Small)

    Menu ini juga salah satu menu terfavorit di Wong Fu Kie. Kali ini saya beruntung karena masih kebagian.

    Seporsi berisi 2 buah pangsit goreng. Berhubung saya bertiga, jadi ditambahkan satu pangsit goreng lagi.

    Sekilas, mie ini terlihat seperti mie biasa dengan isian aneka seafood dan babi cincang serta pangsit goreng. Namun rasanya cukup enak.

    Ukuran mienya pas dan tidak terlalu lembek atau keras dengan seafood yang segar dan daging babi yang sama sekali tidak berbau. Pangsit gorengnya pun cukup renyah dan sepertinya berisi daging babi, namun dagingnya gurih dengan aroma yang wangi.

    Rasa sausnya tidak gurih berlebih dan wangi. Rasanya agak mengingatkan saya dengan capcay, bedanya ada tambahan mie dan pangsit goreng. Ini hal yang subjektif, namun kalau buat saya, harganya sedikit tinggi dibanding kuantitas daging meski rasanya memang enak. Di kunjungan berikutnya, sepertinya saya ingin mencoba menu lain.

    3. Lumpia Udang (IDR 60k, Small)

    Lumpia udang disajikan dengan saus berwarna kecoklatan yang rasanya gurih, manis serta ada sedikit rasa asam. Perpaduannya aps sehingga sausnya terasa nagih.

    Saya pesan yang porsi small dan berisi 6 potong lumpia udang. Buat saya harganya masih oke. Isinya dominan daging udang demgan ukuran lumpia yang cukup besar. Rasanya renyah dan gurih, selain itu udangnya juga fresh dan manis khas daging udang.

    Sebenarnya lumpia udangnya sudah enak meski dimakan begitu saja. Namun kalau dicocol saus jadi semakin lezat.

    4. Nasi Oseng (IDR 12k)

    Ini menu yang belum pernah saya temukan di chinese restaurant lain dan saya tertarik buat mencoba. Saya mengira satu porsi disajikan dengan porsi yang hanya cukup untuk satu orang atau maksimal berdua.

    Rupanya porsinya cukup besar dan saya bahkan bisa share bertiga. Nasinya disajikan hangat dan pulen, sama sekali nggak keras ataupun kering.

    Rasanya beneran terasa gurihnya, nggak sekedar dikasih margarin lalu dioseng . Aromanya pun begitu wangi dan rasanya memuaskan. Dimakan dengan main coursenya pun cocok.

    Saya suka banget sama nasi yang satu ini. Kalau mau lebih hemat, saya menyarankan pesan satu porsi dan share. Jadinya lebih murah ketimbang beli semangkuk nasi putih biasa.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.0  
    Huang Noodle Bar [ Kota, China ]

    Terlalu Oily

    Sebelumnya pernah mencoba bakmi yang satu ini pas masih di cabang Muara Karang. Ternyata sekarang buka di daerah Kota yang lebih deket rumah, jadinya aku pesan via ojol.

    Yang dicoba :

    1. Bakmi Sp. Huang (IDR68k)

    Seporsi berisi bakmi keriting dengan isian babi charsiu, babi kecap, bakso goreng, ayam kecap, babi panggang, pork ham dan sate babi. Isiannya beneran penuh dan super banyak.

    Tekstur bakmi keritingnya pas, tidak kelembekan atau terlalu alot. Bakmienya juga nggak kering pas sampai di rumahku yang jarakmya kira-kira 10-15 menit. Sebenarnya rasa bumbu bakminya enak serta cenderung asin gurih, namun minyaknya terlalu banyak. Bahkan ada topping yang sampai terendam banyak minyak. Sebaiknya kuantitas minyak sedikit dikurangi.

    Umumnya charsiu berwarna merah atau setidaknya pink (kalau pakai pewarna makanan). Di foto menu pun charsiunya berwarna kemerahan. Namun charsiu di sini malah tidak ada warna kemerahan sama sekali. Warnanya coklat muda dan aku berpikir apakah lupa membalur dengan bumbu angkak dan bumbu lainnya yang membuat warnanya kemerahan?

    Selain itu babi charsiunya juga sangat berbau. Sejauh pengalamanku menikmati babi di berbagai tempat, tidak semua babi berbau tajam. Ada juga yang bahkan malah wangi. Kebetulan aku kurang suka babi yang berbau dan sejujurnya aku tidak bisa menghabiskan charsiu ini. Berhubung merasa sayang menyiakan makanan, endingnya aku share ke kucing-kucing di rumahku. Beberapa ada yang suka.

    Untungnya rasa bakso gorengnya yang cukup enak dan tidak terlalu meaty dengan kulit yang gurih merupakan salah satu penyelamat rasa. Selain itu pork baconnya juga berpotongan tebal dan empuk serta gurih. Pork baconnya beneran enak banget.

    Ayam kecapnya juga enak. Potongannya lumayan besar dengan rasa kecap yang meresap sehingga cenderung manis gurih.

    Babi panggangnya sedikit beraroma meski tidak setajam charsiu, namun rasanya cukup enak. Kulitnya renyah dan gurih dengan daging yang dominan lemak.

    Overall, sepertinya rasa charsiu pun perlu diperbaiki. Seandainya babinya tidak terlalu beraroma tajam akan lebih lezat.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Babah Durian [ Sawah Besar, Kafe ]

    Kafe Durian

    Awalnya nemu coffee shop ini pas liat menu PergiKuliner Berburu Kopi. Aku sendiri bukan penikmat durian. Namun berhunung mamaku suka banget sama durian, jadinya aku mampir ke tempat ini.

    Lokasinya nggak jauh dari bakmi A6 dan sekilas plang namamya nggak terlalu terlihat. Area parkir bisa menampung sampai 3 mobil dan ada durian di luarnya.

    Di sini nggak.cuma menjual durian, namun juga aneka olahan durian, termasuk makanan semacam pempek, dll. Untuk minumannya tidak hanya kopi, namun juga non kopi. Opsi minumannya ada yang pakai durian & nggak pakai durian. Buat aku yang biasa aja sama durian (kalau nggak ada ga bakal nyari biasanya. Kalau ada, paling sekedar icip.), aku malah senang karena ada menu minuman non durian juga.

    Sebenarnya pas ke sini aku mengincar mille crepes Durian karena Mille Crepes merupakan kue favoritku. Namun rupanya harus preorder sebelumnya.

    Aku mencoba :

    1. Durian Nougat Roll (IDR 99k)

    Harga aslinya sekitar 100 ribuan, namun lagi promo jadi cuma 99k. Kita bisa request mau dipotongin atau nggak, aku prefer minta dipotongin aja biar ga ribet.

    Bolunya lembut dan moist dengan topping nougat yang renyah sekaligus sedikit gurih dan manis di pinggirnya. Di tengahnya ada filling durian yang cukup tebal dan berasa. Rasa duriannya juga asli karena nggak pakai essens.

    Buat yang suka durian pasti bakal suka, deh. Harganya juga affordable banget karena bolunya cukup panjang. Aku sendiri suka menu ini.

    2. Roti Durian (IDR 12k)

    Di sini juga lagi ada promo buy 2 get 1 roti durian. Rotinya disajikan masih hangat dengan tekstur permukaan yang renyah.

    Kalau pernah makan roti B*y, tekstur roti sejenis. Aku suka rotinya yang renyah dengan rasa butter yang sedikit.terasa namun tidak sangat dominan sehingga isian duriannya masih terasa.

    3. Choux Babah Durian (IDR 9.5k)

    Ukurannya memang tidak terlalu besar, namun ini salah satu favoritku. Teksturnya renyah di permukaan namun bagian dalamnya tidak alot dengan filling durian yang manis dan teksturnya sedikit kental.

    Rasanya beneran rasa durian asli sehingga manisnya nggak aneh. Aku beneran suka banget sama chouxnya. Dari semua yang kucoba, ini yang paling favorit buatku.

    4. Iced Latte (IDR 35k)

    Kopinya cukup segar dan meskipun ini iced latte, namun rupanya nggak kebanyakan es sehingga terlalu watery. Rasa kopinya cukup strong menurutku dan jenisnya yang cenderung pahit, bukan asam.

    Aku suka jenis kopi yang seperti ini . Perpaduan susu dan koponya pas. Susunya tetap terasa namun nggak oversweet.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!