Fannie Huang||IG:@fiehuang

Pho Vietnam merupakan restoran yang baru buka sekitar 1 bulan yang lalu. Restoran ini menjual beberapa jenis makanan Vietnam, baik yang mengandung pork maupun tidak mengandung pork.

Untuk pelayanan cukup ramah adan ada area smoking maupun non smoking. Semua harga yang tertera di menu sudah include tax.

Aku mencoba :

1. Pho Bo Daging (IDR 65k)

Seporsi pho berisi daging sapi matang, tauge, aneka daun, potongan cabai rawit, jeruk nipis, serta saus cabe dan saus hoisin yang biasa disajikan di restoran Vietnam.

Aku suka penyajian di restoran ini karena tauge maupun daunnya di pisah. Aku sendiri kurang suka dengan aroma daun aromaticnya dan jadi bisa menikmati phonya ketika dipisah.

Rasa kaldu sapinya cukup strong dan sejenis kwetiau berasnya enak. Selain itu potongan daging sapinya beneran banyak dan empuk. Aku sendiri mencocol sapinya dengan saus hoisin dan jadi semakin nikmat.

Menurutku, pho nya masih worth it dibanding harganya karena daging sapinya beneran banyak. Setiap slicenya lumayan besar.

2. Bihun Ayam Bakar (IDR 65k)

Penyajian bihunnya cukup unik. Bihunnya direbus dan dibentuk, selain itu disajikan saus asam pedas dan ayam bakar.

Cara makannya, bihun dicocol dengan saus asam pedasnya. Rasa bihunnya jadi segar dan gurih kalau dicocol dengan sausnya.

Aku suka ayam bakarnya. Ayamnya empuk dan juicy, bumbu manisnya cukup meresap. Selain itu potongan ayamnya juga cukup banyak.

Kedai bakmi yang satu ini asalnya dari Bandung & rupanya udah banyak cabang di Jakarta. Aku sendiri baru tau karena lagi promo di Gr*b.

Satu hal yang aku suka, restoran ini cukup bertanggung jawab. Jadi sebenarnya aku beli pangsit goreng & ketinggalan, lalu resto langsung menghubungiku via WA sebelum barangnya sampai.

Berhubung jarak rumahku lumayan jauh dan ongkos bolak-balik kurir buat ngambil lagi bakal lebih mahal dari harga pangsitnya, aku minta restorannya buat refund aja. Untungnya direfund nggak sampai sejam kemudian.

Aku mencoba :

1. Mie Yamien Asin (Rp. 18.125)

Kebetulan lagi diskon 50% di ojol, harusnya 36 ribuan. Bakminya kering ketika sampai, namun sesudah ditambahkan 2-3 sdm kuah, jadi nggak kering lagi namun juga nggak basah.

Tekstur mienya kecil dan daging ayamnya manis gurih. Sayurnya pun segar dan nggak pahit. FYI, meski direbus, caisim yang kursng segar bisa terlihat dari warnanya.

Kuah kaldu ayamnya benar-benar nikmat. Rasanya gurih dan enak dimakan begitu saja. Namun ladanya nggak berlebihan.

Overall, kalau kalian mau mencoba bakmi halal yang enak, bakmi yang satu ini cukup recommended.

Pizza E Birra mengeluarkan menu kolaborasi baru bareng Chef Renatta, yakni pizza dengan Guiness infused sauce. Selain itu juga ada menu baru guiness float maupun paket add on chicken wings + 2 botol Guiness seharga 149k atau banatella + 1 botol Guiness seharga 79k.

Aku mencoba di cabang Plaza Indonesia dan tempatnya nyaman buat duduk santai. Waiter pun sangat responsif & ramah, waktu penyajian nggak terlalu lama.

Aku mencoba :

1. Meat and Stout Pizza (IDR 99k)

Pan cukup besar dan ada 6 slize, bisa buat share 2 - 3 orang. Jenis pizzanya merupakan pizza yang tipis. Satu hal yang aku suka, nggak crustnya nggak alot & nggak ada bagian yang terasa pahit karena terlalu gosong.

Toppingnya menggunakan daging yang well seasoned. Dagingnya pun matang & nggak berbau. Untuk saudnya sedikit asam karena rasa tonat + saus guiness infused yang wangi & gurih.

IMO, ini beneran worth to try

2. Bundling Guiness + Banatella (IDR 79k)

Aku pesan add on, bonus 1 botol Guiness Smooth size 330 ml. Pemilihan bundlingnya klop menurutku.

Banatellanya 4 slize kecil dan rasa manisnya pas. Kentangnya legit & ada nutella . Kukira bakal over sweet, namun manisnya malah pas.

Kalau dimakan sambil menikmati Guiness, beneran menetralisir rasa manisnya.

Beberapa tahun lalu pernah makan di Korbeq pas masih di lantai 2. Sekarang Korbeq pindah ke pantai 1 & tempatnya lebih kecil namun tetap nyaman.

Aku berkunjung kemarin siang dan ada promo AYCE 89k+ dan dapet daging sapi 2 slice, sisanya sepuasnya. Selain itu juga ada ramen dan sejenis pao. Buat side dish semacam kimchi, sayur, dsb bisa diambil sendiri.

Oh ya, sayur seladanya beneran segar banget. Aku suka karena ukuran potongannya pas banget bite size. Jadi nggak repot makannya.

Kimchinya juga beneran enak banget. Bumbunya kental. dan rasanya strong. Memang cocok buat dimakan sama daging.

Selain itu ada kentang bumbu manis & kangkung segar. Buat dagingnya juga udah dimarinated.

Aku mencoba :

1. Daging Sapi

Daging sapinya model slice yang nggak terlalu tebal, namun nggak terlalu tipis jadi nggak mudah lengjet di wajan. Dagingnya empuk dan ada flavour bawang putihnya.

2. Ayam Bulgogi

Sesuai namanya, rasa dagingnya sedikit manis namun juga ada rasa gurihnya. Aku biasanya kurang suka ayam kalau BBQ, namun ayamnya beneran well marinated.

3. Ayam Kimchi

Kalau kalian suka rasa yang segar dan lebih gurih, aku recommend cobain ini. Aku sendiri lebih suka yang ini walau rasa lain juga nggak kalah enak.

4. Ayam Manis

Sesuai namanya, rasa ayamnya cenderung manis. Kalau mau lebih gueih bisa makan pakai selada & kimchi.

5. Dory

Dorynya segar dan pakai bumbu jeruk nipis + bawang putih tampaknya. Rasanya segar meski dimakan begitu aja.

6. White Ramen

Aku pikir ramennya nggak bakal enak, ternyata jauh lebih enak dari dugaanku. Mienya pas, nggak overcook maupun telalu firm. Agak kenyal gitu.

Buat kuahnya ternyata juga enak. Rasanya gurih dan ada rasa jahenya gitu. Aku nggak expect bakal seenak ini. Menurutku worth it sih buat dicoba.

7. Mochi Ice Cream

Tampaknya mochi mereka home made, bukan pakai.merk A*ce, which is a good thing. Mochinya agak tebal dan sejujurnya rasanya mirip beras.

Namun es krimnya enak & nggak oversweet. Mochinya bisa diambil sekali aja per orang.

8. Pangsit Goreng

Pangsitnya renyah & ada sedikit bumbu + nggak oily.
.
.
Oh ya, pelayannya beneran ramah & responsif. Beneran recommended buat dicoba.

Kopi Nyai terletak di kawasan dekat perumahan sehingga cenderung tenang. Ketika masuk, pengunjung disuguhkan dengan pemandangan daun-daun berhuhuran yang menambah kesan homey.

Untuk seating areanya sendiri terdiri dari indoor maupun outdoor. Untuk area outdoornya lebih luas, namun area indoornya pun nggak kalah nyaman. Di dalam, ada jendela yang ambiencenya oke banget buat metime menurutku.

Menu di Kopi Nyai cukup lengkap. Ada beberapa menu coffee mocktail maupun main course. Kalau kalian mau makan cemil-cemil juga tersedia. Harga makanannya pun cukup affordable, mostly under 50k.

Aku mencoba :

1. Nakula (IDR 35k)

Nakula merupakan mocktail yang merupakan perpaduan kopi dan cinnamon dengan foam diatasnya. Aroma maupun rasa cinnamonnya cukup terasa, namun ada sedikit hint dari kopi yang pahit.

Untuk foamnya cenderung lembut dan menambah cita rasa manis. Rasa minuman ini bittersweet, namun lebih mengarah ke manis ketimbang pahit.

2. Chicken Nanban (IDR 45k)

Chcken nanban merupakan salah satu nenu favorit di Kopi Nyai. Menu ini disajikan dengan telur mata sapi yang renyah di permukaannya dan terasa gurih.

Untuk ayamnya renyah namun tidak alot dengan mayonaisse yang segar. Mayonaissenya creamy namun tidak berbau amis telur.

Pada suapan pertama, terasa perbedaan suhu yang cukup kontras. Mayonaissenya dingin sedangkan ayamnya hangat. Menurutku sedikit menganggu, namun sesudah beberapa menit, temperatur ayam dan mayonaissenya jadi lebih balance dan jadi lebih nikmat.

Nama Daiginjo berasal dari kata Dai, Gin & Jo. Lokasinya terletak di lantai G, tepat di samping Starbucks.Coffee.

Pintu masuknya unik dan agak gelap, namun di bagian dalamnya cukup terang sehingga bisa bersantai sambil menikmati makanan. Selain itu mereka juga ada live music di hari tertentu.

Untuk menu yang disajikan merupakan Japanese food. Bar terasa kurang lengkap tanpa alkohol, dan di bar ini juga tersedia alkohol. Bahkan tersedia cocktail yang menggunakan sake.

Menu yang dicoba :

1. Gyoza Chicken (IDR 55k)

Seporsi berisi 5 gyoza yang cukup besar. Gyozanya bisa milih mau disteam atau fried. Aku mencoba yang fried.

Kulit gyozanya pas, nggak terlalu tebal maupun terlalu tipis. Isiannya pun cukup padat Ayamnya empuk dan gurih. Dicocol saus ponzu jadi semakin nikmat.

2. 8 Items Kushiyaki (IDR 195k)

Kushiyaki disajikan dengan cara digantung dan beneran unik
Untuk kushiyakinya bebas dan side dishnya ada 4 pilihan, yakni butter rice, yakimeshi, french fries atau salad dengan opsi beberapa jenis saus.

Aku mencoba french fries. French friesnya empuk dan rasanya gurih. Dimakan pakai saus teriyaki maupun saus creamy jadi semakin enak.

Untuk kushiyakinya, aku mencoba :

a. Beef Enoki

Dari bentuknya, aku udah menebak kalau ini beef enoki dan ternyata benar. Aku suka karena enokinya di dalam adonan sehingga nggak ribet ketika dimakan. Selain itu dalam satu gigitan terasa beef maupun jamurnya.

Untuk adona beefnya empuk dan kalai disiram saus teriyaki yang manis gurih bakal jadi semakin enak.

b. Eby Teriyaki

Sebenarnya kata 'eby' di menu seharusnya ditulis 'ebi' karena berrmakna udang dalam bahasa Jepang. Untungnya ada deskripso bahasa Inggris di menu sehingga hidangan bisa dipahami tanpa harus bertanya ke waiter.

Ebinya cukup besar dan disajikan utuh dengan kepala dan kulit. Ebinya segar dan dagingnya padat + manis layaknya daging udang segar.

Sebenarnya dimakan begitu aja udah enak. Namun kalau mau menambah flavour pakai saus teriyaki juga bisa.

3. Eby Katsu Tempura Kani Roll (IDR 90k)

TBH aku pernah beberapa kali mencoba fried sushi sebelumnya, termasuk di resto sushi high end di PIK. Aku nggak suka fried sushi sampai.mencoba yang di sini.

Aku suka karena meski permukaannya tampaknya digoreng, namun nasinya nggak sampai alot. Nasinya tetap terasa, dengan potongan crabstick dan mayo (?) yang creamy dan menambah flavour.

Di bagian atasnya terdapat tobiko yang gurih dan sama sekali nggak amis. Udangnya pun renyah dan segar.

4. Matcha Smoothies (IDR 35k)

Tampaknya ini satu-satunya menu yang kurang memuaskan dari semua menu yang kucoba. Warnanya pucat, namun untungnya masih ada rasa matchanya.

Seandainya rasa matchanya sedikit lebih strong akan lebih enak. Di tegukan akhir, rasanya sangat foamy. Mungkin tergantung selera, kalau kalian suka matcha yanh cenderung manis mungkin malahan bakal suka.

5. Mad Mango (Bottle, IDR 250k)

Sebotol cukup besar dan bisa buat sharing. Aku share ber-5 dan bahkan masih sisa. Pada tegukan pertama, terasa after taste yang pahit dari sakenya.

Rasa manganya cukup strong dan rasanya cenderung manis. Rasa sake yang pahit cocok buat mengurangi kadar kemanisan mangga.