Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sebelumnya udah pernah mencoba nasi campur & bakut di Nasi Campur Akang cabang Glodok. Berhubung penasaran sama kwetiau gorengnya, aku akhirnya pesan buat delivery via Sh*pee.

Aku mencoba :

1. Kwetiau Goreng (IDR 28k)

Harga asli kwetiau gorengnya 28 ribu, sedangkan harga di aplikasi 35 ribu.

Porsi kwetiaunya termasuk oke buat harga segini. Isian bakso ikannya banyak & potongannya tebal. Bakao ikannya sedikit manis & nggak berbau amis.

Selain itu ada babi charsiu yang sama sekali nggak berbau dan dagingnya nggak alot. Rasa manis gurihnya meresap.

Buat kwetiaunya sendiri pakai kwetiau sagu yang teksturnya kenyal. Rasanya manis gurih, meski ada bagian yang agak hambar dibanding bagian lain.

Overall, ini worth dibanding harga. Namun kalau bumbunya sedikit lebih merata bakal semakin enak.

Udah lama sejak kali terakhir beli Nasi Campur Acong di Krendang. Sejauh ini, aku udah nyoba hampir semua nasi campur di Krendang (Acon, Acong, AFA, Yung-Yung & A-OI). Acong ini termasuk yang cukup enak.

Kali ini aku mencoba :

1. Nasi Campur

Seporsi isiannya beneran banyak, ada telur kecap, ayam, babi charsiu, babi panggang, lapchiong, timun, kuah kental coklat, sayur asin & cabe.

Aku mencoba semuanya kecuali sayur asin dan cabe. Menurutku, cita rasa nasi campur di sini cenderung manis.

Porsinya besar dan bisa untuk share berdua. Aku suka lapxhiongnya karena tidak alot, cenderujg gurih dengan rasa yang kuat.

Baik daging babi hingga lapchiongnya tidak ada yang berbau. Daging samcannya tidak berlemak dengan kulit yang remyah dan rasa sedikit manis khaa daging serta sedikit gurih untuk kulit.

Bumnu charsiu cukup meresap dan rasanya manis., begitupun untuk telur. Ayam empuk dan sedikit gurih.

Raaa kuah kentalnya cenderung manis, tidak asin gurih sama sekali.

Kedai yang satu ini sudah beroperasi selama lebih dari 15 tahun di tempat yang sama. Saya sendiri sering ke kesai ini buat menemani bapak saya yang memang sudah lama berlangganan sop kambing di sini.

Lokasinya bersebelahan dengan Bakmi Aheng dan dulu lokasinya di tenda + cuma buka pas malam. Sekarang sudah ada tempat yang lebih luas dan buka dari jam 4 sore.

Di sini kita bisa milih mau kambing bagian yang mana & potongannya bisa dipilih. Selain itu ada sate dengan beberapa bagian dari kambing, mulai dari daging, ati, full lemak hingga darah

Saya mencoba :

1. Sate Daging Kambing

Saya pesan 5 tusuk sate daging kambing. Bumbunya bisa pilih mau bumbu kecap saja atau kacang.

Saya memilih yang kecap, namun juga icip yang kacang. Menurut saya, saus kacangnya cenderung asin. Sedangkan rasa saus kecapnya lebih gurih dengan sedikit rasa manis.

Daging kambingnya empuk dan sama sekali tidak berbau. Ukuran sate juga lumayan besar. Rasa satenya beneran recommended buat dicoba.

Sebelumnya syaa sudah pernah berkunjung ke Papa Duck cabang Mangga Besar pada bulan Maret 2022 (review saya ada di aplikasi) & beli buat take away. Saat itu rasanya benar-benar memuaskan.

Belakangan, restoran ini ramai di Tiktok. Katanya kokinya ex koki M*y St*r. Jadi malam ini saya mengajak mama saya buat makan malam di sini.

Ketika saya masuk, tempatnya sepi. Namun saya masih berusaha positive thinking. Dari segi harga, masih belum ada kenaikan.

Saya mencoba :

1. Nasi Hainam Campur (IDR 50k)

Pada suapan pertama, saya langsung terkejut. Rasanya saya seolah makan di dua restoran yang berbeda karena perubahan rasa yang begitu jauh.

Ke mana perginya nasi hainam yang gurih & nggak pera? Nasi hainam ini rasanya cenderung hambar dan nasinya tidak sepulen dulu, malahan agak kering.

Rasa daging ayamnya juga hambar, tidak lagi gurih. Dulu, rasa ayamnya gurih meski dimakan begitu saja dan kulitnya agak renyah. Sekarang tidak lagi.

Daging samcan panggangnya tidak kebanyakan lemak dan kulitnya masih renyah. Namun rasa dagingnya juga benar-benar hambar.

Bahkan rasa daging charsiunya juga berubah. Daging charsiunya agak.hambat walau saus kental di atasnya sedikit menambah rasa manis.

Untungnya, daging babinya tidak ada yang berbau dan telurnya tidak berbau amis.
.
.
Jujur saja, saya benar-benar tidak paham bagaimana bisa rasa makanan di sini berubah sebegitu drastis dalam waktu kurang dari setahun.

Ada apa dengan restoran ini? Saya kecewa sekali karena dulu rasanya jauh lebih enak.

Saya berharap suatu saat restoran ini bisa improve sehingga cita rasanya kembali seperti dulu.

Lokasinya berada di area yang sama dengan Papa Duck. Karena saya berdua mama saya, kami pesan seporsi dari Papa Duck & seporsi Kwetiau Siram dari Medan Pasar Rame.

Saya mencoba :

1. Kwetiau Siram (IDR 55k)

Kwetiaunya menggunakan telur bebek dengan isian udang, bakso ikan dan daging charsiu.

Tekstur kwetiaunya agak tipis dan disajikan kuah kental. Daging udangnya cukup segar dan charsiunya agak manis. Bakso ikannya juga tidak amis.

Sayangnya, rasa kwetiaunya kurang gurih. Aromanya juga kurang wangi. Saya rasa, kalau pemakaian bawang putih ditambah akan lebih enak .

Jika dibandingkan dengan rasa, menurut saya ini overprice. Dengan harga setara, saya bisa mendapat kwetiau siram yang lebih lezat.