Fannie Huang||IG:@fiehuang

Kedai bakmi yang satu ini terletak di pasar Muara Karang. Lokasinya ada di depan kedai kopi Hua Chen Fuk.

Kedainya buka mulai dari jam 7 pagi - 11 siang. Namun dari jam 6 pagi juga udah ready.

Menu yang dijual berupa bakmi yang terdiri dari 3 paket, mulai dari 30k - 45k. Buat paket A yang harganya 30k udah berisi bakmi, 2 pangsit ayam udang, sayur & babi kecap yang porsinya beneran banyak ❤️

Siobak & ngohiongnya juga bisa dibeli porsian, nih. Siobak porsiannya udah bonus saus hoisin yang gurih juga.

Aku mencoba :

1. Menu C (IDR 45k)

Aku mencoba menu C, isinya ada bakmi, daging kecap, charsiu, sayur & ngohiong. Aku suka tekstur bakminya yang nggak terlalu besar & nggak overcook. Selain itu juga nggak terlalu oily, tapi juga nggak kering.

Rasa bakmienya cenderung asin gurih. Aku suka rasa gurih & suka bakmienya. Sayurnya pun segar + nggak pahit.

Buat dagingnya juga beneran banyak. Babinya sama sekali nggak berbau. Rasa manianya beneran meresap banget.

Siobaknya juga nggak kalah enak. Daging samcannya empuk, gurih + nggak super berlemak. Kulitnya cukup renyah.

Aku juga beneran suka ngohiongnya. Rasanya nggak over meaty, tapi juga nggak kenyal berlebih. Ngohiongnya nggak alot pula~

Rasa kuahnya cenderung manis karena menggunakan tulang ayam.

Porsinya beneran super besar, aku bahkan nggak sanggup habisin seporsi. Super worth the money.
.
.
P.s : Aku take away menu C buat mamaku. Aku beli jam 11 & baru makan jam 5 sore. Kukira mienya bakal kering, ternyata rasanya tetap enak sama kayak makan di tempat + nggak oily.

Siang ini saya berkunjung ke.Pasar Muara Karang & tertarik mencoba hainam campir yang satu ini karena harganya begitu murah.

Rasanya sulit percaya harga seporsi Hainam Komplit cuma 40 ribu. Saya kira, mungkin harganya belum.diubah. Rupanya harganya sungguhan 40 ribu.

Selain itu ada menu Hainam Campur yang cuma 35k seporsi.

Syaa mencoba :

1. Hainam Komplit (IDR 40k)

Saya kira porsinya bakal kecil. Saya skeptis soalnya pernah beli nasi campur harga 40k+ via ojol & porsinya beneran kecil.

Saya kaget pas lihat nasi hainamnya beneran dikasih gede. Isinya ada charsiu, charsiu madu, babi panggang, ayam rebus, telur & bebek. Potongannya beneran banyak, pula. Beneran kayak di foto saya.

Selain itu ada saus coklat, kuah & sambal.yang asam pedas.

Rasanya benar-benar mantap, jauh melebihi ekspektasi saya. Nasi hainamnya gurih & terasa jahenya. Nasinya juga nggak pera.

Nggak cuma itu, dagingnya sungguhan enak.semua. Bahkan ayam rebusnya nggak hambar. Ada sedikit rasa gurih & nggak amis + teksturnya padat.

Kulit bebeknya gurih & dagingnya empuk + nggak berbau. Charsiu madunya beneran enak banget. Rasanya manis gurih + renyah.

Rasa siobaknya jauh melebihi dugaan saya. Rasa dagingnya nggak hambar, melainkan sedikit asin gurih. Kulitnya sedikit renyah & samcannya nggak alot. Dagingnya juga nggak dominan lemak.

Bahkam charsiunya beneran enak. Saking seringnya nemu charsiu yang hambar, saya beneran mikir kalau charsiu itu hambar pada awalnya.

Rupanya aslinya charsiu ada rasa manisngurih + nggak terlalu kering. Nyari charsiu enak itu susah. Tapi charsiu di sini beneran enak, rasanya mania gurih meski diamakan begitu aja.

Kuahnya pun gurih & sambalnya enak. Buat saus coklatnya, rasanya agak asam gurih. Saya kurang suka kalau dimakan gitu aja, namun kalau disiram ke daging & nasi jadi enak.

Jujur, saya udah nggak ngerti lagi. Bisa-bisanya ada hainam campur yang murah, enak & porsinya besar begini. Rasanya kayak dream become true. 😭

Kali kedua mencoba Aeon Bakery & kali ini aku mencoba dorayaki & cheese wassant.

Buat dorayakinya ada 2 macam, premium & standar. Kalau yang premium, kulitnya berwarna & harganya 13k. Kalau yang standar 11k.

Aku mencoba :

1. Cheese Wassant (IDR 27,5k)

Penasaran sama roti yang satu ini karena baru matang & aromanya wangi. Surprisingly ternyata lebih enak dari dugaanku.

Cheesenya beneran wangi & terasa di setiap gigitan. Rotinya empuk dan agak chewy. Rasanya enak.

2. Green Tea Azuki Dorayaki (IDR 13k)

Ternyata nggak warnanya aja yang sekedar hijau. Tapi rasa dan aroma green teanya beneran kerasa banget.

Di tengahnya ada selai kacang merah yang manianya pas. Rasanya beneran enak.

Mampir ke Burger Festival bareng temen kuliah & auto penasaran karena dia auto excited pas liat Salt Boy. Katanya ini super enak.

Berhubung penasaran, aku akhirnya pesan menu Chicken Steak di sini (IDR 45k). Udah dapet chicken steak, baby potato & sunny side up egg.

Buat sausnya 10k per cup & ada beberapa pilihan. Aku nyoba yang originao mushroom & rasanya enak. Rasanya gurih tapi not too creamy.

Menurutku harganya beneran worth the price banget. Baby potatonya banyak. Padahal baby potato lebih pricy dari potato biasa.

Baby potatonya cukup well seasoned & empuk. Sayangnya ada beberapa yang rasanya asam. Rasa asamnya dari kentangnya gitu

Chicken steaknya empuk & sama sekali ga alot. Meski dimakan begitu aja rasanya gurih.

Udah lama penasaran banget sama menu makanan di AEON. Biasanya kalau weekend bakal antri panjang, tapi berhubung aku datangnya pas weekdays sekitar jam 11 siang, maaih sepi dan bisa dapet tempat duduk.

Semua harga di sini belum termasuk PPN 10%. kalau kalian butuh sumpit, shoyu, wasabi atau mayonaisse bakal kena charge lagi.

Buat sushinya ada pilihan matang & mentang. Harga sushinya juga terjangkau. Harganya mulai dari 3 ribu aja per pcs.

Selain itu juga ada menu ongiri. Buat yang premium harganya 16 ibu. Kalau yang biasa harganya 13 ribu.

Aku nyobain :

1. Salmon Mayo Onigiri (IDR 13k)

Norinya cukup renyah & nasinya enak. oke juga. Isian salmonnya lumayan bwrasa dan ada mayonya. Rasanya creamy gurh gitu.

2. Inari Nigiri (IDR 3k)

Buat harga 3k, ini oke banget. Inarinya manis & ada norinya. Aku suka ukurannya yang bite size. Jadi sekali hap, langsung terasa semua ingredientsnya.

3. Tuna Mayo (IDR 3k)

Ini cocok kalau kamu mau sushi yang lebih gurih. Tunanya cukup banyak dan rasanya lebih creamy gurih.

4. Tobiko (IDR 3k)

Nggak nyangka sushi 3 ribu ada yang pakai tobiko. Tobikonya berwarna hitam dan lumayan banyak. Teksturnya crunchy dan rasanya gurih. Selain itu juga ada sedikit mayo.

.
.
BTW, satu hal yang aku suka banget di sini, sistemnya rounding ke bawah. Buat pesananku (aku ada beli dorayaki juga), totalnya 37.950.

Jadi aku bayar 38 ribu dan kubilang ga usah kembalian. Lalu rupanya masih dikembaliin 100 rupiah, dong. Di sebagian tempat, malahan roundingnya ke atas. Bahkan bisa pembulatan 500 rupiah ke atas.

Penasaran banget sama es krim di sini. Buat pilihannya ada chocolate, strawberry & matcha.

Buat sistem pemesanannya, kalian bayar dulu di kasir, lalu ambil ke booth es krim.

Aku mencoba :

1. Matcha Ice Cream - Cup (IDR 14,5k)

Oke banget buat es krim harga segini ❤️ Teksturnya nggak creamy & rasanya nggak terlalu milky.

Green teanya juga berasa dan rasanya cenderung bitter sweet.

Kalau kalian mau pesan yang pakai cone juga bisa.