Febiola Wiryana

mampir ke salah satu resto chinese yang ambience hommy banget menurut aku, tempatnya cukup besar dan nyaman untuk dine in di sana.

menu yang aku pesan :
bubur ayam gurih komplit : rasa buburnya beneran yang gurihnya itu pas banget, ga keasinan, tekstur buburnya juga pas, potongan ayam dan cakwenya juga cukup banyak, dimakan pas masih panas tuh ENAKKK BANGET❤️

Spring Roll : untuk side dishnya aku pesen spring roll, ini enak banget lohh, kulit lumpianya crispy banget dan isiannya tuh banyak cocok banget deh buat nemenin makanan buburnya

Tempat makannya cocok banget nih buat makan sama keluarga besar, karena spacenya gede banget, ada saung-saungnya jugaa, nyaman banget deh!!

Menu yang aku pesan :
Paket Ayam Bakar Madu : udah dapet ayam bakar, nasi, sayur asem, sambel, lalapan, dan es teh. Harganya terjangkau, ayamnya empuk dan manis, sayurnya fresh, sambelnya enak gurih 😋

Bakwan Jagung isi 6 : bakwannya garing dan asinnya pas, jagungnya juga ga pelit 👍

Overall dari suasananya dan makanannya, ⭐️ 9/10 deh! cocok buat makan bareng keluarga ataupun ngumpul sama temen-temen

Pertama-tama, pas masuk, langsung kerasa vibe-nya yang cozy abis. Tempatnya gak terlalu besar, tapi lumayan nyaman buat nongkrong sama temen-temen atau keluarga.
Menu di sini variatif banget, mulai dari pilihan daging sampe sayuran segar. Aku pilih menu daging US beef yang large sama side dish

US Beef Large
Gue pribadi suka banget sama pilihan daging premium-nya, lembut banget dan bener-bener langsung melt. Selain itu, mereka juga punya beragam saus dan kuah. Aku sih suka kombinasi kuah konbu sama saus goma-nya, bikin sensasi asin-gurih yang pas di mulut.


Pirikara Nonkotsuage
Oh iya, jangan sampe lupa juga buat cobain side dish-nya, ada nih yang dia semacam daging yang ada tulang mudanya dan digoreng enak banget, renyah di luar tapi lembut di dalam. Rasanya gurih dan asin pas banget!

Pokoknya, makan di Hotaru Shabu-Shabu ini beneran pengalaman yang asik dan ngisi perut sekaligus. Tempatnya enak, makanannya juara, dan suasana yang adem banget. Ini pilihan yang pas buat ngajak orang-orang terdekat buat quality time sambil makan enak.

Back again to this hidden gem japanese resto at senopati! Karena suka banget sama ambiancenya dan makanan-makanan yang ada di resto ini.

Menu yang aku pesen kali ini adalah :
- Curry Katsu Ramen : Porsinya cukup banyakk, chicken katsunya juga dagingnya gede banget dan kuah currynya juga berasa.
- Yakitori (Shio Chicken Thigh, Shio Chicken Skin, Shio Chicken Tender, Shio Tebasaki) : Overall yakitorinya well marinated jadi berasa bumbunya dan tingkat kematangannya juga pas. Favoritku yang Chicken Thigh karena juicy bangetttt.
- Temaki Unagi : INI JUGA FAVORITKU BANGETTTT!!! Karena semuanya condimentnya balance pas dimakan, tekstur unaginya juga lembut banget dan langsung melt.
- Mixfurutsu : mix juice yang seger banget dan cocok banget buat jadi pelengkap makan di sini!🤩

mampir ke salah satu resto di daerah melawai dan suka banget sama ambiancenya yang simple tapi tetep keliatan elegant khas jepang dan cocok banget dijadiin tempat untuk dinner atau cuma sekedar chillin aja karena memang nyaman banget buat lama-lama di sana.

menu yang aku pesan :
1. beef yaki udon
pesen menu ini karena menurut aku tampilanya appetizing banget dan aku juga belum pernah nyobain udon tapi dimasak jadi dry udon gitu dan ternyata ENAKKKK🥹 dagingnya banyak terus empuk, mushroomnya juga bikin nambah cita rasa dan tekstur, nikmat banget dehhh

2. niku truffle inari nigiri
menu ini wajib banget kalian beli sih kalo lagi mampir ke Kenjiro karena beneran yang se-ENAKKKKK itu, kulit tahunya manis, ditambah potongan beef dengan bumbu blackpepper dan diatasanya ada saus truffle yang berasa banget, pas masuk mulut rasanya balance dan super ENAKKK😭

servicenya juga ok banget, semua staffnya ramah-ramah🥰

ambiancenya kalian bisa pilih sendiri mau yang mode dinner kalem, dinner cantik atau mau dinner + party, karna di nara ini dibagi jadi 2 space ada lounge dan dining room nya. Karna aku lebih suka tempat yang tenang jadi aku memilih makan di dining roomnya. Aku nyaman di dining room selain lebih tenang untuk ngobrol santai, kamu ga akan cium asap rokok karna ada ruangan sendiri untuk merokok jadi sangat nyaman tempatnya.

menu yang aku pesen:
1. Aburi Wagyu Pizza
Aburi Wagyu Pizza ini enak banget karna pizzanya bukan pakai adonan pizza tebal kyk pizza lainnya. pizza ini tipis dan crispy banget karna dasarnya pakai tortila gitu, daging wagyunya pun bener" kerasa banget, walaupun tipis untuk mempertahankan tekstur crispy nya tapi dagingnya masih kerasa banget juicy banget dan truffle oilnya kerasa banget pas digigit. kalau kesini menu ini harus kalian coba banget sih!

2. Smoked Salmon with Nori Cracker
Seperti nama makanannya ini Nori yang crispy banget yang di isi Smoked Salmon. Smoked salmonnya bener" enak banget dagingnya kerasa banget pas digigit, ga susah dikunyah dan sangat juicy. tekstur lembut dari salmon+ mentai dipaduin dengan tekstur nori cracker yang krispy bikin perpaduan makanan ini jadi sempurna. kalian tetep dapet tekstur lembut dan juicy dari makan daging salmon yang dipootng dadu kecil" sekaligus merasakan krispy dari norinya. super good banget

ambiance nya bener-bener soft banget dan cocok untuk makan dengan tenang + lampunya ga terang jadi nyaman untuk ngobrol dengan private walaupun di ruangan yang sama. tempatnya luas ada yang bagian table makan biasa, sofa dan bar nya. secara keseluruhan tempatnya fancy dan intimate banget untuk dinner ditemani live music.

menu yang aku pesen:
1. Seafood Aglio Olio
Pasta aglio olio ini bener-bener enak banget, gurih banget bumbunya bahkan bawang putihnya enak dimakan gitu aja karna ga terlalu nyengat bau bawangnya diolah dengan cabe juga tapi pedesnya pas untuk dinikmati. kematangan spagethinya pun bener" pas banget untuk di makan. Karna seafood jadi ada udang yang gede-gede banget + juicy banget dan poin plus banget udangnta ga amis jadi bisa sangat dinikmati.

2. Beef Carbonara
Spagetthinya bener" yang pasta kenyal dan lebar" bikin enak banget untuk dikunyah. Tekstur carbonaranya pas banget ga terlalu creamy yang kental gitu jadi ga bikin enek pas dimakan, rasanya gurih banget di mulut ditambah potongan beef yang kerasa banget bikin makin kecanduan dan cocok dimakan untuk dinner.

mampir ke salah satu resto shabu-shabu di alam sutera, dari depan itu tempatnya keliatan kecil tapi ternyata ada 2 lantai yang cukup luas. vibesnya jepang dan nyaman banget jugaa🫶🏻

menu yang aku pesan :
- moriowase with collagen soup
jadi, di menu ini itu kita udah dapet free sayuran, 80gr wagyu beef, 80gr US beef, 80gr baso ayam. rasa kuahnya cukup sih menurut aku engga terlalu asin tapi tetep masih berasa juga chicken brothnya, sedep dan gurihnya pas. dan yang paling unik itu adalah baso ayamnya karena langsung dibuatin dan dimasakin tempat rasanya juga ENAKKK BANGETT🤩 daging wagyu & US beefnya juga ternyata dapet cukup banyak dan empuk-empuk semua!

- Wagyu Gyoza
baru pertama kali nyobain gyoza isi wagyu ternyata enak banget jugaaa!!! juicynya masih berasa banget, wagyunya itu dibikin kaya daging cincang jadi pas dimakan langsung melt gitu dimulut, RECOMMENDED bangett dehh🥰