Chris Chan

2024 Bandung demam kopitiam! Mulai bermunculan nih kopitiam dimana². Salah satunya ada di zona kuliner Cihapit ada Kopitiam 198. Menunya ya standar kopitiam sih ada toast, dimsum, kopi, teh. Untuk rasa makanan menurut saya diatas rata² kopitiam. Enak. Cuma emang tempatnya rada panas kalau siang soalnya full non-AC. Terus tempatnya juga ga terlalu luas harus siap waiting list kalo weekend.

Balik lagi nge-Kozi! Well kozi selalu punya tempat di hati saya sih soalnya salah satu es kopi susu yang pertama saya coba dan enak ya eskosunya Kozi. Dulu sengajain mampir ke Gudang Selatan karena cabangnya belum banyak, sekarang mah cabangnya udah dimana-mana. Saya order nasi goreng kecombrang yang rempah dan kecombrangnya sebenernya berasa cuma kurang di seasoningnya aja. Minumnya kosangsu alias kopi pisang susu yang selalu ngangenin. Perpaduan kopi, susu dan sirup pisangnya muabtabs

Beberapa minggu ga ke Fork aja rasanya kangen banget deh! Sengangenin itu emang parah! Menu andalan saya pastinya smoked meatnya. Udah coba semua mulai dari ayam sapi kambing enak semua. Kali ini order sosisnya. Seporsi isi 2 sosis lumayan besar 35 ribu aja. Dijadiin paket ketambahan carbs, sauce, salad tambah 18 ribu aja. Gimana ga hepii? Carbsnya cocok banget pilih chips nih biar ga overly full perutnya. Saladnya pilih coleslaw dan sausnya pilih yang bbq.

Nyobain minuman lucuk warna toska sama ungu dari S'Kogar. Namanya sih Ocean green sama ocean blue tapi pas diaduk² ternyata jadinya lebih ke toska sama ungu. Kalau rasanya ya dominan di manis segar gitu biasa lah soda dikasi sirup. Bedanya yang green lebih ada asam segarnya dan unik rasanya; kalau yang blue lebih kayak minum fanta grape.

Iseng² tak berhadiah, nyobain makan di Bebeke Om Aris di Hasanudin nih. Lokasinya ga terlalu jauh, deket banget malahan ga sampe 100 meter dari outlet pertamanya si tenda biru. Secara tempat jelas lebih nyaman karena ini cafe gitu semi foodcourt. Secara menu sama aja. Secara harga sedikit lebih mahal beda 1-3 ribu per item. Ada menu khusus kolaborasi sama brand coffee shop disini cuma sayangnya ayam sama ikan doang menu bebek yang jadi signature Om Aris ga ada paket collabsnya.

Kangen banget sama kebab oink a.k.a babi yang satu ini. Isiannya full dan rasanya juga enak. Considering kebab biasanya halal kan ya jadi adanya kebab babi ini cukup menambah khazanah perkulineran. Ketimbang kebab viral di depan area SS sih jauh enakan ini cuyyyy...

Nyobain makan di resto grupnya Indomaret. Kalo kopi kan ada point coffee tuh nah kalo restonya ada washoku sato. Yup, japanese food. Mungkin karena indomaret ada onigiri enak dan belakangan ada oden juga jadi mereka bukanya japanese food. Saya coba menu personal nabe, semacam suki/shabu gitu deh. Entah juga bedanya apa tapi yang jelas ini quite good and comforting. Kuahnya kaldu gurih gitu; terus isiannya beragam ada soun, jamur, daging ayam & sapi, perbasoan, sayur, dll. Dibilang porsi sendiri tapi kalo dimakannya pake nasi (termasuk di paketnya) ini kekenyangan sih. Bisa berdua lah tinggal tambah 1 nasi lagi.

Dulu banget awal 2010an zaman² kejayaan the Ranch nih setiap kesana saya selalu beli gorengan ini. Terus suka ada juga di beberapa bazaar sampai sempat ngilang dari peredaran dan zuzurly baru ketemu lagi sekarang nih di PergiKuliner event di TSM! KANGEN BANGET! Sekarang seporsi 25 ribu bisa campur isi mau tahu aci, mendoan, bala-bala atau tahu brondong. Bumbunya ada kecap dan taburan cabai kering juga. Porsi mengenyangkan! Kalo dimakan sendiri fix kenyang pisan lah.