Isabella Gavassi

Aku udah dateng ke coffeeshop ini sejak day 1 mereka buka, karena kenal sm Mas Cubung yang terkenal handal di kopi (YTTA). Dan ternyata dia buka slow bar coffeeshop yang dilayanin sama dia seorang.

Aku seneng banget karena mengingatkanku dengan Old Wisang. Aku seneng banget kesini dan kebetulan deket sama MRT Fatmawati, jadi kamu bisa jalan kaki kesini. Bukanya pun sore hari. Duduk disana sore- sore adem banget sambil nyeruput kopi ala anak senja hehe.

Aku kesini suka aja ganti- ganti nyobain beans yang ada. Antara hot atau ice dua duanya keminum. Disini juga jual berbagai macam minuman tea yang wangi banget. Bisa dibuat Ice dan dikasih gula juga loh! Dan ada juga Chiffon Cake yang dibuat oleh sang Istri Mas Cubung sendiri. Lembut banget dan balutan Vanila Cream diatasnya. Enak banget euy

Specialty Coffee shop dengan design industrial minimalist yang dominan hitam. Salah satu hidden gems di Gading yang terletak diantara ruko-ruko. Ambiencenya nyaman banget.

Pas kesini kamu akan ditawari pilihan single origin atau house blend. I chose single origin sesuai sarannya Dio. Kebetulan pas kesini ada promo +pastry hanya Rp 50k saja loh. Kalo kamu pengen ke coffee shop yang cukup serius dan punya banyak pilihan, nihilism bisa dijadikan prioritas.

Saat kemari, pengunjungnya lumayan sepi mungkin karena impact pandemi. Padahal, pecinta kopi bisa menemukan kopi enak disini. Ditambah lagi mereka punya sesi Coffee Experience pada waktu2 tertentu sehingga kita bisa belajar dan berbagi ilmu kopi. Baristanya pun ramah dan selalu open untuk diajak ngobrol dan sharing mengenai kopi.

Tadasih Coffee, Pasar Baru .

Main- main ke Pasar Baru, jangan lupa mampir ke salah satu kedai kopi yang cukup serius yaitu Tadasih. Warga twitter sempat membahas nih salah satu coffee shop dengan pelayanan yang omakase khas Jepang. Apa sih omakase? Jadi, saat kamu kesini, kamu akan diperlihatkan langsung proses penyajian kopi yang kamu pesan. Konsep baru untuk coffee shop setelah pertama dibawakan oleh Klinik Kopi sempat menjadikan kedai ini ramai antrian. Saat kemari, kamu akan mendapatkan nomor antrian untuk duduk dan dibuatkan kopi oleh baristanya. Buat kamu yang suka ngobrol ria, tempat ini bakal jadi salah satu kedai yang memberikan hospitality yang totalitas. .

Untuk menu, kamu gak usah ragu buat mampir karena affordable abis! Cukup 25k-30k kamu sudah bisa menikmati kopi yang langsung dibuatkan baristanya. Namun, menu yang disediakan paling banyak adalah manual brew. Kamu gak suka kopi pahit dan terlalu strong? Tenang aja, kopi yang disajikan bisa pas di lidah. Kedai ini menawarkan konsep baru, dan juga memperkenalkan manual brew secara langsung kepada masyarakat. Konsistensi rasa, hospitality barista sekaligus owner disini juga kesederhaan dari konsep kedai di Tadasih menjadikan kedai ini bisa diterima di masyarakat dan langsung jd buah bibir. Jujur, ngobrol sama baristanya akan dapat banyak insight ga cuma ttg kopi, tapi tentang hidup minimalism nya. Ngopi di tadasih benar- benar memberikan customer experience yang berkesan buat saya pribadi.

Burger memang selalu mengunggah selera setiap orang. Untuk menilai burger enak atau tidak, ada tiga hal yang harus dipertimbangkan, yaitu roti burger yang lembut, patty daging dengan kualitas baik dan keju leleh yang membuat semakin sempurna. Ya, ketiga kriteria ini ada pada Joe's Burger Bar.
.
Roti burger dari Joe's ini besar dan lembut. Lalu, part terpenting yaitu patty daging sangat lembut dan meresap sampai ke dalam. Ternyata, menu disini fresh langsung dibuat saat ada pemesanan. Lalu, keju leleh pun menyatu sempurna dengan patty dan roti burger. Rasanya tidak perlu diragukan lagi walaupun sempet bereskpetasi rendah karena sepi. Sayang sekali masih sepi, padahal kualitas rasa, pelayanan baik dan ambience yang nyaman. Patut dicoba ya guys!

Coffee shop ini berada di daerah Bintaro. Ketika melihat dari luar, terlihat seperti coffee shop kecil. Namun, saat masuk ke dalam, kamu akan turun tangga kebawah dan terdapat coffee shop yang cukup luas. Satu hal, coffee shop ini sangat aesthetic untuk kamu yang menyukai hal vintage .

Menu kopi yang ditawarkan di Weko, lebih ke varian kopi susu dengan rasa yang cenderung manis dan cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka kopi yang strong. Kopi Buddy surpsingly good, dan Caramello Regal juga nikmat hanya terlalu manis.

Pas pertama kali liat Sugakiya itu di Kokas, waktu itu lagi promo. Tapi, dasar aku, ngerasa skeptis sama ramen yang harganya terjangkau gini. Gara- gara udah nyobain Ramen Seirock Ya yang harganya diatas 50k, jadi punya mindset kalo ramen yang enak harganya segitu.

Sampai suatu saat, temen makan itu dann ngilerr abisss... akhirnya ikut ikutan pesen. OMG aku salahh bangettt! Perspektif aku salah selama ini. Ramen ini enak banget!

Kuah ramennya seger banget, bakal cocok banget dimakan kalo lagi hujan... Yang aku suka disini bumbu pepper bener- bener pedes, cabe rawitnya unlimited. Cuma saran aku, jangan terlalu banyak dikasihnya, karena perut bisa sakit (bukan pedes essence doang). Gegara sugakiya, aku kayaknya ga tertarik sama fast food lain.

Mie nya terasa banget telornya, agak amis si memang, cuma bisa diterima lahhh karena kuahnya. Lalu, better pesan yang sepaket sama Ocha karena REFILL dan ga terlalu mahal kok.

Pelayanannya cepat ! Aku ga perlu nunggu lama dan nungguin di depan kasir, karena pas order kita dikasih semacam alat yang bakal bunyi pas orderan kita jadi (aku gatau namanya hehe).


Overall, sebagai pecinta segala jenis mie, aku suka banget banget sama sugakiya ini. PLIS BUKA DI SETIAP MALL, TERUTAMA PIM DAN GANCIT. Sesuka itu!

Kopi Nalar menjadi tempat ternyaman untuk sekedar duduk bercerita, suasananya tenang dan nyaman. Duku pernah sempat kesini, namun karena terlalu ramai jadi berisik. Namun, saat saya datang kesana lagi. suasananya menjadi lebih nyaman dan tenang. Barista pun menyambut dengan ramah.

Saat kesini, saya memesan Ice Americano. Yang saya pesan pertama rasanya sangat pahit dan sepertinya over extract dan sangat pahit seperti sayur. Namun, setelah diberitahu ke baristanya, mereka langsung mengganti. Saya sangat mengapresiasi pelayanan dari Kopi Nalar ini.

Untuk menemani ngopi, saya penasaran dengan French Kaya Toast. Teksturnya lembut seperti pie yang ditaburi gula, stawberry dan blueberry. Lalu, juga ada topping butter dan srikayanya. Rasanya balance, tidak terlalu eneg dan manis. Saya suka banget sama kaya toast nya ini.

Kalo lagi di mall dan bingung mau makan apa? Aku prefer Yoshinoya- daripada tempat makan lainnya. Menu favorit aku adalah HOTDEALS paket O yang harganya cuma Rp 29k. WHY? 1. Karena lengkap banget ada 4 bento (enak bgt btw!), salad sayur mayo, dan sambelnya yang pedeeees bangeeeet
2. Enak, praktis, cepat dan gausah pake tangan.

Dan aku juga cobain kopi susu mereka yang ternyata lumayan enak untuk harga Rp 9.900 gilaaaaa! hahahhaah mantap banget wehhhh. Cuma agak terlalu manis aja, next bakal req less sugar siiiihhh

I can say, Ropastic memenuhi standard coffeeshop favorit aku. Berlokasi di Jalan Radio Dalam Raya, disini menjadi tempat ternyaman buat aku pribadi. Mulai dari kopinya enak- enak, even kopi susu dan buat pencinta manual. Ownernya disini demen banget ngulik beans, jadi kadang kita dikasih free beans sm mereka yuhu. Lalu, harganya yg still affordable. Jadi seneng pisan euy. Biasanya aku sih pesennya tergantung mood. ya antara Ice Jap dengan beans yg berganti- ganti dan juga Kopi Susu.

Next, kalo laper biasanya aku selalu order Bakmi Ayam. Tipikal bakmi homemade yang kenyal dan menuju overcooked si. Cuma yang enak itu daging ayamnya yang gurih- gurin manis. Dan disini make chili oil yang gurih pedes dan wangi. Enak banget.

Di lantai 2 nya indoor smooking, cuma minusnya adalah bau rokoknya kadang sampe ke lantai 1 jd akan kurang nyaman buat kamu yg tidak merokok hehe

Kalo kamu mencari coffee shop di daerah Tebet, kamu pasti akan disuguhkan dengan kopikina yang sekarang pindah ke lokasi baru. Kopikina yang baru saat ini tempatnya di sebuah rumah besar dan lebih luas, dipisah juga antara smooking dan non smooking. Saat masuk ke dalam, kamu akan melihat furniture kayu yang yang menambah kesan homey. Di bagian depan seperti ruang tamu, ruang makan di bagian dalam tempat duduk, dan lebih dalam lagi terdapat dapur yaitu bagian bar kasir. .

Saat kesini pada sore hari, masih sepi sehingga kamu bisa menikmati waktu mengobrol dengan tenang. Namun, saat malam hari, coffee shop ini sudah ramai pengunjung. Suasananya redup remang yang menambah kesan seperti bar. Tidak hanya memesan kopi, kamu pun disini disuguhkan dengan berbagai jenis beans yang dipajang di samping bar. Untuk kamu yang menyukai manual brew, kopikina menyediakan paket lengkap.