Ivan Ciptadi @spiceupyourpalette

Restoran kuring itu sih asli kesukaan banget banget! Sebelomnya restoran ini namanya sari kuring, cuma karena belakangan nama sari kuring udah ga kedengeran dan tempat ini pun sempet tutup dan ganti nama jadi batik kuring.

Buat suasana, suasananya sunda banget banget! plus ada suara gemercik air gitu dan kursi mejanya rata-rata kayu-kayuan, ada juga ruangan VIP yang namanya pake nama-nama wayang, cocok buat lunch meeting dan sebagainya. Pelayanannya juga bagus dan harganya cukup wajar.

Nah, soal makanannya, gurame goreng keringnya enak parah sih! dagingnya ga bau tanah terus digoreng sampe krispi, enak banget! karedoknya juga enak parah walaupun porsinya paling cuma buat 4 orang tapi enak, cumi goreng tepungnya juga ga keras, sate ayamnya enak juga, cumi bakarnya juga dan ga lupa sama tahu isinya! Menurut saya di sini enak cuma emang ga seenak restoran Laguna yang di daerah gajah mada situ, tapi porsi di sini lebih banyak jadi lebih puas makannya.

IG: Spiceupyourpalette

Tempat yang satu ini visible banget, dengan papan nama yang gede banget didepannya dan letaknya di depan eskalator gitu.

Nah, kalo disini yang paling notable itu servicenya, top banget ! Bener-bener disapa, disenyumin bahkan sama manajer restorannya pun ramah banget, waiternya saya tanyain tiga kali pertanyaan yang sama pun tetep dijelasin baik-baik dan ga ngoceh sama sekali, sigap banget juga.

Kalo makanannya itu yang direkomen adalah seafood paellanya yang ada kerang kepa, fried prawns and soft shell crab sama selada plus onion. Rasanya juga unik, rasa khas paella yang menurut saya agak mirip rasa kimchi, agak asem dan spicy tapi enak sih.

Buat harga, paella for 2 people IDR 350rb, tempatnya sendiri cozy parah, asik sih.
Oh iya, lagi ada diskon 30% loh sampe akhir desember 2016 !

IG: spiceupyourpalette

Tempat makan yang satu ini sih emang udah cukup terkenal dari dulu. Karena makan bareng jadi bisa cobain beragam menunya.
Dari tempat, bentuknya kaya chinese resto pada umumnya terus juga harganya emang agak mahal tapi emang worth sama rasa dan porsinya.

Cobain beragam menunya, dari lo mie, sop ikan, lumpia udang dll.
Semua makanannya enak dan emang favorit sih, apalagi lo mienya yang udah terkenal dan jadi signature dish dari resto yang satu ini terus sop perut ikannya juga juara !
Ayam gorengnya pake kremes yang asin asin gitu juga ningkatin banget rasanya, belom lagi ikan asem manis, babi hong, kodok goreng mentega plus kulitnya yang digoreng kering, oyster omelette, mie goreng, semuanya enak ! rasanya tuh pas, ga kebanyakan micin ato minyak jadi ga enekin.

Desertnya cobain kaya semacam sup taro terus dicampur ubi gitu, rasanya juga cukup oke, tapi aku tetep lebih pilih makan beratnya.

IG: spiceupyourpalette
spiceupyourpalette.com

If you’re looking for a white zen coffee shop in Muara Karang area then you might like this one. Coffee Aya, a coffee shop stands in the middle of crowded fresh market area which also known as ‘Pasar Muara Karang’ offers you a unique clean and clear atmosphere among the stinky, crowded yet messy market situation. 

It’s kinda a unique concept offers by this coffee shop while around this coffee shop, there isn’t any single coffee shop stands and only several either seafood or chinese concept restaurant stands in this hokkien chinese neighborhood.

Once you get in to this little shop, you’ll be greeted by this white atmospheric coffee shop that calms you from obstreperous ‘fury’ city of Jakarta. Consisting of two stories, it offers two different story in both of the floors. In the first floor, they offers a simple yet vacuous space while in the second floor, it’s more occupied with furnitures but still shows simple and elegant manner to this white beauty coffee shop.

In order to add natural element, they choose to use wooden floor than of carpet or ceramic floor and also some bottled plants, wooden basket, not forgetting wooden chair, tables and window frame. A wise choice instead, it gives a warmer element to this pale all white building.

Before get deeper with this nice ambiance, we ordered their specialty which of course a cup of coffee and a cup of their home-made matcha. Unfortunately, we still can’t pair our beverages with some real foods but to cure our dissappointment, the barista offered us some of their condiments to be paired with our coffee and tea. They sell assorted cookies with interesting shape and also cookies with various toppings which are also looked appealing.

Among all of their good-looking goods, we choose pineapple and rum topped cookies, also their leaf-shaped pandan cookies. It cost us IDR 10k each for pineapple and rum topped cookies, while the leaf-shaped pandan cookies cost us IDR 15k for 2pcs.

All of the cookies ain’t taste bad but price talks, the pineapple and rum topped cookies tasted so much better than the leaf-shaped cookies which tasted just so-so. the pineapple tasted just like ‘nastar’ but in a pretty way and the rum topped cookie tasted even better since we are alcohol fillings lover. All of the cookies tasted not too sweet and they truly good friends to your coffee or tea, it might be a nice cure if you are not a ‘plain’ coffee or tea lover.

As for the coffee, we ordered a cup of cappuccino which looked nice with its latte art on top and steamy milk as it mix. It’s never be a good option for a black coffee lover or you that would like to taste the real aromatic coffee without being mixed with milk but for me who always need to capture everything, it always be the best option to order cappuccino or latte with those eye-catching and instagram-able latte art. Maybe because it mixed with the milk, so it’s just taste so-so for those cup of cappuccino but the coffee is not that bland that I guess it was a strong bittery coffee as the base.

I totally in love with the matcha, they made it in traditional way with the wooden circle shaped stir even though it still came from the matcha powder but it tasted nice and bold, so matcha! and it paired well with those appealing cookies.

In the end, it was a nice place for you to take some ‘ootd’ pictures, having a little chit-chat or maybe befriend your loneliness with some books while enjoying this little white quiet space. For your information, the cookies they currently selling is not made by them and they said they were developing their food menus and will be released soon.

IG: spiceupyourpalettte
spiceupyourpalette.com

Tempat ngeteh yang super fancy dengan beragam pilihan teh yang mungkin bisa bikin kamu pusing pilihnya. Tapi buat kamu pecinta teh, ini pasti jadi tempat favorit kamu buat cobain beragam teh.

Selain teh, tentu ada cakes dan juga sandwich serta temen minum teh lainnya yang asik yang bisa kamu nikmatin sama tehnya. Dari segi tempat emang dari luar juga keliatan fancy banget dengan interior didominasi warna emas dan juga emang harganya agak di atas rata-rata.

Cobain tehnya yang amour de the, ini enak ! wangi banget, wangi rosenya itu keluar banget jadi pas diminum bener bener berasa minum bunga dan size potnya sendiri sebenernya cukup gede walaupun ga bisa direfill, jadi sebenernya untuk tea time ini cukup sih. Sementara untuk cakesnya nothing special buat saya karena bukan pecinta makanan manis jadi ya cukup oke aja lah untuk cakesnya. Cuma yang watermelon cakesnya saya cukup suka karena seger ada semangkanya di tengah.

IG: spiceupyourpalette

Ke sini lagi dan lagi emang ga pernah bosenin!

Suka sama rasanya karena rasanya tetep konsisten dari dulu sampe sekarang, tempatnya sekarang juga baru di elang laut bikin makin comfy terus suasananya lebih asik buat ngobrol.

Pesenan aku tetep paling suka yang originalnya terus juga samcan ricanya yang agak pedes tapi tetep enak, samcannya ga keras tapi tetep gurih, yum !

IG: spiceupyourpalette

Paulaner Brauhaus ini salah satu tempat favorit saya.

Beer yang dibuat sendiri ini merupakan daya tarik tersendiri dari Paulaner, rasanya beda dari yang lain dan tentu saja enak!

Makanan favorit saya tentu saja paulaner platter, sepiring daging dengan isi sosis khas paulaner dan yang pasti ada pork knuckle!

Soal suasana, oke untuk menikmati makanan dan minuman.

Harganya setimpal dengan makanan yang ditawarkan.

It's just simply the best!

IG: ivanciptadi

Resto yang sudah berdiri sejak lama di Pacific Place Mall, SCBD ini belakangan giat mengembangkan sayapnya dengan mendirikan beberapa outlet tambahan di mall-mall Jakarta, salah satunya adalah di Emporium Pluit.
Dengan tetap menjalankan time-limit all you can eat yaitu 90 menit di weekdays & dinner weekend dan 70 menit untuk lunch weekend, resto yang satu ini selalu ramai terutama saat weekend. Harga yang ditawarkan pun tidak terlalu mahal yaitu sekitar 170rb Rupiah nett untuk paket daging sapi yang paling murah dan yang paling mahal sekitar 400 ribuan Rupiah. Tapi tidak perlu khawatir karena paket daging sapinya yang paling murah saja sudah enak!

Saya dan teman-teman sayapun tidak sabar untuk mencoba resto dengan cabangnya yang baru buka di Emporium Pluit Mall. Berikut ulasan makanannya :

1. Beef :
Saya memesan paket daging sapi yang paling murah dan ya, sesuai ekspektasi saya, irisan daging tipisnya yang tender saat direbus dengan kuahnya yang original benar benar lezat! sayapun sangat suka dengan saus kacang spesialnya untuk bahan celupan dicampur dengan bawang putih dan bawang bombay, yum!

2. Chicken Karaage :
This is one of the best chicken karaage you can find in town! Selain daging sapinya, chicken karaagenya enak! digoreng sampai crunchy dibagian luar sedangkan bagian dalamnya tetap moist dan lembut, I just can't expect more than that.

3. Udon Carbonara :
Salah satu menu yang saya temukan baru ada pada saat berkunjung adalah udon carbonara ini, di mana udon dimasak dengan krim dan juga jamur truffle which comes sooooo goood! sayangnya pada saat saya mencoba sudah dingin.

4. Gyudon :
This is the best gyudon ever! gyudon yang dijual di restoran spesialis gyudon pun lewat, dagingnya yang empuk ditambah kuahnya yang manis dengan broth daging sapinya yang meresap, so damn good!

5. Salmon rice :
Untuk menu yang satu ini saya kurang suka, karena nasinya yang agak kering ditambah salmonnya yang biasa saja, it tasted just so-so.

6. Sushi roll :
Sushinya standar saja dengan isian seafood dan juga telur ikan, it's just an okay.

7. Dori, squid, other seafood and vegetables :
Sebagai teman makan daging sapi atau bila sudah bosan makan daging sapi, mereka juga menyediakan beberapa macam bakso, ikan dory, cumi dan sayuran.
Ikan dori yang mereka sediakan sangat fresh begitupun sayurannya.

Overall, cabangnya yang di emporium tidak senyaman yang di Pacific Place, namun rasa makanan dan pelayanan masih tergolong sesuai standar yang mereka jalankan, sehingga anda tidak perlu jauh jauh ke PP untuk makan di resto yang satu ini, happy eating!

IG : ivanciptadi

Cafe yang satu ini adalah cabang pertamanya dari tempat asalnya di US, bukan hanya itu, cabang ke-12 nya ini adalah cabang pertamanya di Asia Tenggara. Terletak di Senopati, tepatnya di seberang anomali coffee sebelum colette and lola. Tempatnya sendiri cukup besar dan it has a nice ambience.
Didominasi dengan furnitur kayu dan dinding yang juga dilapisi kayu, membuat tempat ini sangat hommy dan hangat.

Untuk dari segi harga yang ditawarkan tidak mahal, secangkir kopinya hanya dihargai 26rb Rupiah dan anda bisa menikmati house blendnya yang enak!
Pelayanannyapun tidak mengecewakan, kasir yang menyambut pesanan dengan penuh senyum dan juga penjelasan yang baik dari baristanya mengenai menu dan kopi yang disajikan.

Caribou ini menyediakan slow brew kitchen dimana terdapat 3 macam slow brew yaitu french press, chemex dan satu lagi saya lupa namanya. Biji kopi yang disajikan juga bermacam macam dari Daybreak yang light sampai Obsidian yang merupakan campuran dari beberapa biji kopi seperti african, papua dan beberapa macam biji lainnya yang menghasilkan rasa yang strong.

Saya memilih Obsidian dengan french press, dimana dengan french press, kopi yang dihasilkan menjadi oily, masih ada ampasnya sedikit tetapi menghasilkan cita rasa yang strong, ini favorit saya! sementara teman saya memilih Java yang medium roast dengan biji kopi yang menghasilkan rasa yang agak asam dan juga dengan Chemex slow brew yang dimana sudah difilter sehingga minim ampas dan juga minim oil, namun rasa yang dihasilkan sedikit acidic dan kurang strong. Kopi yang disini bisa anda saksikan bagaimana cara pembuatannya dari dekat dan lagi hanya seharga 26rb Rupiah per gelas, this is good!

Selain itu, mereka juga menyajikan makanan seperti sandwich dan cake.
Jangan takut dengan parkirnya, karena valet service yang disediakan masih free!

Overall, ini tempat yang wajib dicoba bila anda memang pecinta kopi!

IG : ivanciptadi

Pas ke mall ini, saya sebenernya agak bingung mau ngapain, karena memang agak kurang ada apa apa selain tempat belanja. Sayapun akhirnya setelah sempat muter-muter, ngeliat tempat unik yang satu ini yang terletak di lantai paling atas.

Setelah liat suasananya dan juga ice cream yang terpampang di depan resto ini sayapun tertarik untuk mencoba. Dari beberapa review yang saya baca, di sini terkenal sama regalnya.

Sayapun mencoba premium ice creamnya dengan cone yang warna-warni. Satu scoop premium ice cream ini dihargai seharga 20 ribu rupiah, sehingga bila memesan 3 scoop dengan rasa berbeda menjadi 60ribu rupiah, memang agak terlalu mahal untuk ukuran ice cream, namun rasanya emang ga bohong!

Saya mencoba green tea ice cream, cookies and cream dan tentu saja marie regal. Dari segi porsi memang ice cream yang disajikan, scoopnya besar besar dan teksturnya lembut seperti gelato! tadinya saya mau mencoba nutella, namun rasa nutellanya tipis dan lebih enak rasa cookies and creamnya.

Rasa ketiga ice cream tersebut emang TOP! menurut saya the best! rasa green tea nya sangat terasa ga kaya matcha ice cream lainnya, kemudian cookies and cream (oreo) ini juga berasa banget oreonya dan kental sekali rasa oreonya, begitu juga marie regalnya, dimana rasanya memang asli dan ga gitu manis, JUARA!

Pelayanannya pun TOP banget, dimana pelayannya super ramah dan cepat dalam menanggapi customer. Di sini membawa konsep retro amerika sehingga agak unik dan makanannya yang disajikan memang mostly adalah american.

Overall, kalau saya ke mall ini lagi saya bakal mampir lagi buat ice creamnya yang TOP!

IG : ivanciptadi