Kevin L - 林勇利

Ini restoran tempatnya luas banget sih, terus tinggi juga jadi lapang banget. Cuman ya drawback nya jadi rada panas, AC nya kurang kenceng.

Basically di sini hidangannya sesuai dengan nama restonya, Singaporean. Gue liat menunya, yep, isinya menu-menu yang bisa ditemukan di negara Merlion itu. Banyak banget pilihannya sampe bingung sendiri wkwk. Tapi pada akhirnya gue pesen Koo Kee Signature Meal. Set ini sudah dapet bakmi ayam, cah kangkung, sama yongtaufu (kuah kaldu yg isinya bakso sama tahu itu). Rasanya lumayan enak secara keseluruhan. Kangkung nya sih paling favorit. Kuahnya juga enak, bakminya apa lagi. Teksturnya juga pas banget. Menurut gue, lumayan cengli lah.

Dessert place yang cukup hits pas baru buka di PIK *terima kasih influencer*. Dia ngejual soft served ice cream. Gue datengnya rada malem pas waktu itu. Dalemnya terang kok, lampunya banyak dan interiornya dominan sama keramik dan warna putih. Pas kunjungan gue ini, rasa yang lagi available adalah sea salt sama rose. Dia mesinnya cuman ada 1 jadi cuman bisa sediain dua rasa. Katanya sih tiap minggu berubah-berubah. Es krimnya lembut banget teksturnya, ga icy, pokoknya smooth deh. Kalo yang rose, rasanya kayak sirup Tjampolay. Yang seasalt, ya manis asin gitu, ada gurihnya juga tapi gue lebih prefer yang rose. Tapi overall, ini kurang memukau sih rasanya. Ditambah lagi dengan harganya yang super mahal (satu cup 42.000 loh!), mendingan gue beli gelato di seberang deh. Jatohnya lebih murah.

Mau nyante2 dulu di siang bolong begini. Nyobain ah nongkrong di coffee shop satu ini. Tempatnya nyaman banget, sentuhan homey nya dapet banget deh. Gue duduk di lt2, semacam kayak attic di rumah luar negeri gitu. Since I dont drink coffee, gue pesen aja MangoKult. Minuman ini campuran dari rasa mangga sama Yakult. Menurut gue sih ini biasa aja ya, manis asem seger gitu tapi bukan yang enak banget gitu. Terus harganya juga mayan tinggi padahal wkwk

Sore-sore, jam nanggung, terus laper udah melanda. Kudu cari buat ganjel perut nih. Eh nemu ni penjual roti. Tempatnya rada terpencil ya, kudu masuk ke dalem dulu baru keliatan. Terus kayaknya sepi bener ya, langsung muncul sedikit keraguan. Tapi perut ga bisa diajak kompromi, jadi tetep proceed deh. Gue cobain French Toast nya. Ya oke lah walau pun ga enak-enak banget sih. Rotinya lembek, terus dingin pula. Kayaknya udah lama banget ditaro di sono. Isiannya ada telor ceplok (sayangnya mateng) yang bertabur lada hitam. 

Selama Ramadhan, DORE ngeluarin cheesecake rasa baru loh, yaitu rasa mangga! Enak banget gengs, serius deh. Kudu cobain! Mangganya kerasa banget, terus manisnya juga ga lebay. Teksturnya padat but in a good way. Hajar sebelum telat!!!

Lumayan dapet free lunch di sini. Yaa dipikir-pikir kan, bisa makan di tempat yang sophisticated dan kece gitu. Tapi emang sih, ini tempatnya bagus banget. Dekornya berkesan kayak gedung renaissance gitu. Nyaman banget de!

Karena free lunch, jadi makanannya uda ditentuin. Tenang, gue akan tetap menilai secara objektif, khususnya bagian value for money.

- Soup of the Day. Kebetulan sup hari ini adalah creamy mushroom soup. Ini disajikan sama garlic bread. Suka sama supnya, konsistensi dan teksturnya pas banget. Jamurnya pun berasa. Dikasih sedikit truffle oil, jadi wangi dan enak!

- Sweet Corn Ravioli. Pasta lumayan al dente, but I find myself the corn is a little bit too sweet. Jadi rada overwhelming ya. Cream sauce nya enak kok, ga eneg.

- Chicken Confit. Ini nih, yang harusnya jadi pahlawan di hari ini, malah sedikit mengecewakan. Gue kira ayamnya bakalan flavorful gitu, eh taunya hambar. Terus kering pula kayak overcooked gitu. Padahal potongan yang dipake paha loh. Malah enakan garnish nya (kale, radish, mashed potato, brioche)

- Apple Crumble. Dah lah ini mah intinya enak!

Kalo dinilai satu-satu, yaa ada yang stood out lah ya. Tapi kalo dinilai secara keseluruhan, a.k.a. three course meal, gue rasa kurang deh. Confit nya sih a little bit of a let down. Andai lebih flavorful, beh pasti bakalan mantep banget!

Ke sini, terpana dengan ukuran rukonya dari luar. Eh pas masuk, ternyata setengahnya dipake sama Ikkousha wkwk. Jadi si Masizzim ini punya 2 jam operasional dan gue datengnya yang sore-sore, yang jam 18.00 bukanya. Tempatnya rada remang, didominasi oleh kayu dan warna yang warm. 

Okeh, jadi gue ke sini karena mau nyobain menu baru mereka. Apa aja tuh?

- Rolling Salted Egg. Nah yang ini dagingnya bisa milih antara 3 : beef ribs, chicken wings, sama chicken drumsticks. Jadi nanti disajikan di dalam pot besi, terus ada adonan mozzarella dengan salted egg. Nanti dimasak di atas kompor, adonannya meleleh dan teksturnya jadi gooey, abis itu dililitin ke daging pilihan. Gue lumayan suka sama rasa salted egg nya, asinnya ga lebay. Beef ribs nya juga enak, ada rasanya. Ayamnya gede banget ukurannya. Walaupun pucat, tapi ternyata juicy loh!

- Original Salted Egg. Bedanya sama yang pertama, ini ga pake mozzarella dan ga disajikan di atas kompor. Salted egg nya udah berlumuran di daging (sesuai pilihan). Rasa ga beda jauh sama yg pertama wkkw

- Chicken Finger Cheese Fondue. Short to say, the cheese fondue is totally bizarre. Gue ga tau ini rasa apaan, bukan kayak saus keju! But the chicken was okay

- Ramyeon. Yang ini paling favorit, secara ini mie ala Korea gitu. Kekenyalan mie pas, kuahnya juga flavorful. Bisa milih, mau pake ayam, beef, ato seafood.

Akhirnya kesampean juga nyobain ini loh. Nyobain rasa strawberry sama raisin rum. Tekstur eskrim nya cukup padat ya, terus puff pastry nya pas banget crunchiness nya. Rasa yang stroberi enak, gue suka. Tapi kebalik banget sama yang rum raisin. Ya ampun, rumnya overwhelming banget. Sampe-sampe rasa kismisnya ketutupan, dan jadinya kayak makan eskrim rasa alkohol. Huekkk :(