Kevin L - 林勇利

Ini salah satu bakery favorit saya karena selain jenis roti, kue, dan pastry yang banyak, harganya pun sepadan dengan rasanya. Penampilan dari setiap produknya sungguh menarik perhatian dan menggugah selera, bahkan bisa buat saya ingin beli semua.

Saya paling sering beli twist donut, donat yang bentuknya spiral dan ada taburan gula pasir. Selain harganya yang paling murah, tekstur dari donatnya empuk sekali dan rasanya juga pas di mulut. Saya juga suka yang croquette. Mirip kroket dalam bahasa Indonesia, roti ini berbentuk bulat dan lapisan luarnya ada bread crumbs nya dan digoreng. Isinya saya paling suka kari karena ada potongan wortel dan ayam untuk menambah rasa dan juga tekstur.

Selain itu, kue tart mereka juga saya rekomendasikan. Kuenya yang sungguh 'airy' (artinya banyak rongga jadi fluffy) dan kalo ada whipped cream nya tidak bikin eneg. Buah-buah di atas kuenya juga segar. Sudah pasti saya jadi pelanggan tetap bakery ini :)

Lapar melanda dan posisi saya sedang ada di Pantai Indah Kapuk. Teman saya akhirnya ngajak makan sate-satean di tempat ini. Dari nama resto-nya sih kayaknya tema satenya adalah Chinese dan pasti ada babinya. Ketika kami menapakkan kaki di dalam, tempatnya rada remang-remang jadi kalo mau foto makanan mesti pake flash. Di dalam ada satu shelf yang dipakai untuk menaruh berbagai jenis sate. Yap, benar kan apa kata saya, ternyata ada babinya. Jenis sate yang ditawarkan sangat variatif, mulai dari daging-dagingan, sayur-mayur, bakso Chinese, sampai jeroan. Melihat semua itu, tanpa mikir-mikir lagi saya ambil sate yang mau dicoba. Saya ambilnya lumayan banyak soalnya lagi laper. Sate-sate tersebut kemudian dibakar dan diolesi dengan bumbu bbq. Jadi kurang lebih saya ambil : brokoli, daun bawang mini atau kuchai, jamur enoki, samcan, daging babi, daging ayam, daging sapi, daging kambing, bakso salmon, chikuwa, bakso sapi , enoki with beef, dan jamur shimeji. Banyak banget kan ? Satenya secara keseluruhan, harga dan rasa masih sepadan. Mungkin yang perlu diperbaiki adalah yang bakso-baksoan. Ada bakso yang tengahnya masih rada dingin. Untung bakso-baksoan, bukan daging-dagingan. Kalo daging sih, apalagi daging babi, bisa fatal. Tapi overall, konsep resto ini cukup unik dan makanannya juga lumayan.

Syukur kepada Yang Maha Kuasa, pada hari ini bos saya yang rada pelit itu mau traktir makan di deket kantor. Kami pilih tempat ini soalnya tipe makanannya yang bisa makan tengah dan sedikit elite *oportunis*. Dari namanya saja sudah ketauan kalo tema makanan di sini adalah makanan khas Aceh. Yang terkenal biasanya adalah mie goreng Aceh tapi kami tidak pesan soalnya bos yang nentuin pesanannya. Iya lah dia yang bayarin hehe. Berikut adalah list pesanan : 

- Timphan. Ini semacam jajanan pasar yang terbungkus dengan daun pisang. Isinya mirip dengan dodol tetapi lebih lembek dan terbuat dari srikaya. Rasanya lumayan enak, manisnya pas dan teksturnya kenyal-kenyal. 

- Lumpia Udang Goreng. Lumpianya lumayan besar. Setiap potongan lumpia ditaruh sedikit mayonaise. Udangnya kerasa banget. Teksturnya juga pas saat dikunyah, tidak terlalu keras. 

- Hot Plate Tahu Sutra. Isinya tahu sutra (atau bisa disebut tofu) yang ditaruh di hotplate beserta telur dan kuah. Telurnya diaduk dengan kuah jadi scrambled egg. Rasanya enak, apalagi kuahnya. Makan nasi pake kuahnya aja kayaknya udah cukup. Tapi sayang jumlah tofunya sedikit padahal ukuran hot plate nya cukup besar.

- Bunga Pepaya dengan Ikan Cakalang. Yang ini rasanya biasa aja, pahit-pahit dengan ikan cakalangnya. 

- Ikan Gurame Goreng Asam Manis. Ikan gurame goreng dengan lumuran saus asam manis. Asam dan manisnya seimbang. Jumlah sausnya kurang banyak sehingga ikan jadi terasa kering. Ikan di-fillet dengan baik sehingga jarang ada tulang di setiap potongannya.

Sudah sekian lama saya ingin mencoba popsicle ini dan akhirnya ini waktu yang tepat karena saya sudah makan dan pengen dessert.

Popbar ini hanya berbentuk stand jadi nga ada tempat duduknya. Ada dua jenis popsicle yang bisa dipilih, yaitu sorbet dan gelato. Dikarenakan ada teman saya yang merekomendasikan sorbet rasa buah, yauda jadinya saya milih Strawberry Sorbet dan saya minta untuk dicelupkan ke cokelat tapi setengahnya saja. Saat gigitan pertama, semua yang saya rasakan adalah keaslian rasa buah stroberi. Otentik banget deh. Beraroma dan juga menyegarkan banget soalnya asam manis. Teksturnya pas, tidak terlalu icy. 

Jalan-jalan di Lotte Shopping Avenue dan kebetulan lagi ada Value Set jadi saya langsung masuk dan pesan yang ada ayam, sup ayam, scrambled egg, nasi, dan air mineral. Ayamnya saya pilih paha atas dan rasa Spicy.

Untuk ayamnya, gak nyangka kalau bagian luarnya itu garing sekali soalnya kulitnya terlihat basah dan saya jadi mikir ini pasti lembek. Rasanya enak juga. Supnya juga lezat. Kaldu ayamnya sungguh terasa di lidah. Telurnya sedikit mengecewakan. Selain jumlah telurnya yang sangat sedikit, tampilannya pun kayak telur dadar terus dipotek pake tangan. 

Tempatnya ada di food court nya Summarecon Mal Serpong. Mereka ini menjual sup ikan ala Batam dengan dua jenis kuah, yaitu kuah bening dan kuah asam pedas. Saya lebih suka yang asam pedas karena rasanya pekat sekali, seperti rasa pedas dan asamnya. Makan ini jadi melek lagi. Isinya menggunakan ikan fillet (sepertinya tenggiri). Tekstur ikannya lembut dan empuk sekali. Terus satu porsi itu isinya juga lumayan banyak. Saya juga suka sama cah kangkungnya. Simple sih, dicah dengan bawang putih dan cabe rawit tapi rasanya nikmat banget. Apa lagi kalau ditambah kecap asin, lebih greget jadinya.