Kevin L - 林勇利

Makan crepe garing ? Sudah biasa... Makan crepe lembek ? Ga lah, itu cuman ada di resto Perancis. Makan crepe garing berukuran besar ? Itu luar biasa !! Crepe Signature ini berbeda dengan gerai crepe lainnya. Kalau yang lain itu lipatannya banyak, yang ini tidak. Cukup dua lipatan di samping, jadinya kelihatan lebih besar dan jauh lebih mudah untuk dimakan. Bungkusannya juga inovatif, dapat mempermudah konsumen dalam menggigit crepe.

Saya memesan yang isi cokelat dan keju. Crepe-nya sedikit beda dari biasanya. Kalau yang biasa itu tipis dan crispy, yang ini lebih tebal, lebih crunchy, dan lebih enak. Lapisan yang kena griller itu mengkilap banget loh, kayaknya adonannya pake butter nya yang bagus. Rasanya juga oke, ga terlalu manis. Harganya sih sedikit mahal, tapi kenapa tidak beli kalau crepes nya enak ??

Sudah beberapa bulan beroperasi, masih saja ramai setiap saya lewatin. Padahal cuman Indomie sama roti bakar ya tapi kenapa orang-orang pada mau nyobain ? Ya iya lah, soalnya Indomienya tuh dipakein topping yang unik dan berbeda dari biasanya. Bukan cuman telor, keju, kornet aja. Banyak sekali variasinya sampai harus mengunjungi beberapa kali. Tapi kayaknya sekali aja dulu deh soalnya suka rame. Kunjungan pertama saja saya mesti daftar waiting list dulu dan baru bisa duduk setelah 20-30 menit menunggu. Desain interiornya bagus, layaknya cafe buat anak muda. Ketika saya masuk itu memang lagi rame, jadi udaranya rada panas. Sudah gitu, lagu yang diputar di situ gede banget suaranya. Mau ngobrol mesti teriak-teriak kayak penyanyi metal.

Dari awal tempat ini buka di daerah Gading Serpong, yang saya incer itu adalah Indomie Goreng Sambal Matah karena mungkin ini menjadi kombinasi yang luar biasa. Plus saya suka pedas jadi wajib makan sambal. Oke langsung saja saya pesen itu. Menunggu dan menunggu... LAMA BANGET YA padahal cuman Indomie loh. Lebih dari setengah jam nungguin makanan instant tersebut disajikan di meja. Tapi untungnya di sini terdapat beberapa board game jadi ga berasa lagi nunggu makanannya dan ehh tau-tau udah dateng makanannya. Penampilan Indomie yang saya pesan kurang menarik ya, ga seperti yang difoto sama food blogger gitu. Warna cabe rawitnya pucat, bawang merahnya sedikit. Sudah lah tak perlu berlama-lama mikirin ketidakmenarikan penampilannya, langsung saja saya cobain. It tastes good !! Entah bagaimana mereka mendapat ide ini, sambal matah itu cocok banget sama Indomie goreng. Rasa asin gurih dari Indomie ditambah rasa asam segar dan pedas dari sambal matah sungguh membuat saya terpana. Jadi pengen pesen lagi tapi males nunggunya lagi. Despite its depressive service, I really like their food. Makanan sejuta umat yang dipoles ini memang benar menarik perhatian orang banyak, makanya sering rame.

Tips buat kalian yang mau ke sini. Mohon untuk siapkan mental dan kesabaran berlebih karena pelayanan di sini kurang cepat dan kurang sigap ketika tempat makan lagi ramai. Tapi tenang aja, banyak mainan kok kayak UNO card, UNO Stacko, Scrabble, Congklak, Remi, dll.

Pandangan saya terhadap bakmi di sini : kurang enak. Well, begitulah yang saya rasakan dahulu kala. Mahal dan rasanya biasa aja. Itu sudah dulu banget sih, nah hari ini diajak sarapan bareng temen di sini jadi yaudah saya coba bakminya sekali lagi.

Menu bakminya macem-macem, ada yang isi ayam, ada yang isi babi, ada yang campur, dan lain-lain. Pilihan saya tetap bakmi ayam pecamke karena daging ayam itu paling netral dengan bakmi dibandingkan dengan daging lainnya. Maksudnya netral itu tidak menganggu keharmonisan rasa setiap komponen. Mienya bisa milih, mau mie lebar, mie kecil, atau mie karet. Saya sudah pasti milih mie kecil. Pas bakminya jadi, mie kecilnya ga kecil-kecil amat si. Standard bakmi biasa gitu. Saya coba suapan pertama, dan sedikit terkejut. Sekarang bakminya punya cita rasa yang nikmat sekali. Ga disangka loh. Bumbu berasa dan turut melumuri setiap bagian bakmi. Tingkat kematangan bakmi juga pas, masih bertekstur ketika dikunyah. Ayamnya sih enak banget, very flavorful, dan tidak alot. Hatiku senang ketika bakmi yang disajikan sangat memuaskan. Semoga mereka bisa mempertahankan kualitas bakminya. 

Decided to have some decent dessert here. Alasannya karena ada dessert yang belum pernah saya cobain, makanya ke sini deh.
Lokasinya ada di AEON Mall, tepatnya di dekat air mancur (ini udah berapa minggu ga beroperasi). Jadi dia itu ada di luar mall, bukan di dalam. Resto ini terdiri dari dua lantai, yang lantai satu itu kursinya ga ada yang di dalam. Semuanya di luar. Nah di lantai dua baru di indoor kursinya. Saya jadi pilih di lantai dua. Pas duduk di situ, berasa kayak di salah satu restoran di Eropa gitu soalnya interiornya memang kayak demikian. Sayang pemandangan di luar cuman jalan sama tanah :v.
Dessert yang unik itu adalah souffle pancake. Mirip pancake tapi ini versi lebih fluffy dan lebih besar. Teknik yang dipakai ya sama kayak souffle, mengaduk meringue ke dalam adonan pancake secara perlahan jadi tetap ada udaranya. Nah, saya mesen Black Dandy, which is chocolate themed pancake. Semua komponen di dessert itu berhubungan dengan cokelat. Pancake cokelat, es krim cokelat, whipped cream cokelat, dan sirup cokelat. When you define 'death by chocolate', this dessert does express it. Bener-bener cokelat !! Pancakenya empuk dan fluffy, ga ada aroma telor juga. Whipped cream nya lembut, ga overbeat. Es krimnya sih biasa saja, kayak rasa dari es krim merek terkenal gitu. Semua komponen, walau pun cokelat semua, tapi rasanya tidak terlalu manis dan ga bikin eneg. Ya tapi saya saranin beli satu buat berdua sih soalnya harganya lumayan tinggi hehehe.

Delicute...kayaknya singkatan dari delicious dan cute kali ya karena mereka menjual roti dengan ukuran yang cute a.k.a. mungil-mungil. Kalo rasa sih nga tau delicious atau tidak tanpa nyobain. Kebetulan ada teman membawakan roti-roti mungil ini dan saya dikasih beberapa.

Saya nyobain yang rasa pandan, cokelat, sama satu lagi kayaknya tiramisu. Semua rotinya empuk dan fluffy. Yang rasa pandan, rotinya ada warna hijau-hijaunya. Dari warnanya sih keliatan kalo ini pake pewarna yang food-grade. Pandannya lumayan berasa jadi oke lah roti yang satu ini. Yang tiramisu juga enak, tidak terlalu manis. Saya paling suka yang rasa cokelat. Cokelatnya otentik banget, gak abal-abal. It really has a very chocolatey flavor. Chocolate lover, mesti pilih yang roti cokelat ini. 

Dia ini ga punya tempat sendiri, tapi hanya sebuah gerobak dengan roti-roti hasil buatannya yang dipajang. Lokasinya ada di dalam restoran Ikan Bakar Cianjur cabang Alam Sutera.

Saya suka banget sama roti sobek yang smoked beef dan keju. Paling enak itu saat rotinya baru matang dan langsung dilahap karena pada state itu roti paling empuk dan paling fluffy. Rasanya juga enak, rasa asin seimbang dengan rasa manis dari roti. Kudu wajib beli roti sobeknya juga sedang makan di resto ini.

Ceritanya mau ke tempat GoKart di BSD, tetapi apa daya, tempat tersebut belum terbuka untuk umum. Jamnya masih jauh pula dari jam makan malam, alias banyak waktu luang. Kebetulan teman saya tau kalo ada satu cafe yang nyediain board and card game. Nah cocok banget nih buat time-killing. Let's go !!

Gedungnya unik ya, di bawahnya cafe, di lantai atasnya ada lapangan futsal. Abis futsal, bisa banget ngaso di cafe. Interior cafe nya, rada aneh sih. Setengah ke depan tuh bagus banget, cozy dan nyaman. Setengah ke dalem, beh berantakan banget. Ga niat gitu ngehiasnya. Karena kami bersepuluh, jadi mesti duduk di zona yang gak terlalu bagus itu. 

Main board and card game di sini dikenakan biaya. Pas hari libur, ada promo 3 jam untuk satu meja dikenakan 125.000 rupiah. Oke kami ambil paket yang itu. Board game dan card game yang disediakan lumayan bervariasi. Sambil bermain, saya memesan green tea ice blended. Rasanya green tea banget, lalu hasil blender nya juga halus jadi gampang disedot pake sedotan.

Sudah tiga jam berlalu, kami sudah puas ketawa-ketiwi karena permainan, badan saya juga berasa sedikit lepek. Nah, Ini dia kekurangan tempat ini. Udaranya pengap banget, panas pula. Terus di dalem tuh boleh pake vaporizer. Itu loh alat pengganti rokok. Asepnya terjebak di dalem soalnya ga ada ventilasi. Uhh ini nih bikin ga betah, jadinya saya buru-buru keluar deh.