Kevin Suryadi

Tadinya ke Food Plaza mau nyobain Curry PIK, apa daya ternyata tutup. Pas jalan nyari makanan pengganti, agak kaget pas liat banner GulTik. Ternyata GulTik buka cabang di PIK? Sejak kapan?? Dan gak pake mikir lagi, langsung gw datengin aja stall nya.
Oh Iya, posisi stall nya ini ada di bagian outdoor food plaza, sebelahan sama kikosari dan es montok 38.

Langsung dihidangkan sepiring nasi, dengan siraman kuah gulai, potongan daging, bawang goreng dan kerupuk. Rasanya? Alamakkk.. enak kali..!!! Rasa kuah nya ini benar2 gurih dan manis, dan yang pasti : NAGIH!!

Sepiring dihargai dengan 15 ribu rupiah saja, namun porsinya tidak besar. Jadi kalau buat gw sih, seporsi aja gak cukup.. pasti nambah!

Reccomended banget, apalagi kalau kalian males jalan jauh ke Blok M. Pokoke enak deh, dan satu porsi aja gak akan cukup!

Efek belum kenyang dari santapan sebelumnya, saya lanjut memesan sushi di WaSu.
Saya memesan :

1. Salmon Crunchy Roll
Sushi yang berisi tempura roll, dengan topping salmon diatasnya. Disiram dengan saus mayones pedas dan saus kecap asin. Sesuai namanya, benar2 crunchy karena tempura crumb nya benar2 padet dan kriuk dan uniknya di jepit didalam nasi nya. 

2. Dynamite Crunchy
Kurang lebih sama dengan Salmon Crunchy Roll, sushi yang berisi tempura crumbs yang garing, namun diberi topping crab roll + potongan tuna. Lalu diatasnya ditaburi keju dan dibakar hingga meleleh. Rasanya cheesy banget, tapi rasa tuna & crab roll nya tidak terlalu menonjol. Kebanting sama rasa keju + tempura crumb nya.

Dengan harga yang ditawarkan, menurut saya sushi ini cukup worth it.

Salah satu sushi bar favorit saya yang terletak di Lt 2 Mall Emporium Pluit. Bukan kunjungan pertama, maupun kedua, tapi entah sudah kesekian kalinya, dan rasa2nya gak pernah bosen menyantap sushi disini.

Kali ini saya memesan :
1. Fried Salmon Skin
Salah satu appetizer kesukaan saya, yaitu kulit salmon goreng crispy. Agak berbeda dari salmon skin yang disajikan restoran lain, di sushi tei, salmon skin nya agak tebal, tidak setipis dan se crunchy yang disajikan restoran lain, namun menurut saya itulah poin plus nya, karena kadang masih ada beberapa daging salmon yang "nyantol" disana. Gak cuma kulitnya aja. Saya suka banget makan hidangan ini sambil di cocol dengan saus sambal.

2. Salmon Belly
Ini.Manthep.Parah!
Tiga potong perut salmon yang digoreng tepung. Rasanya garing, dan salmon didalamnya benar2 lembut, tidak amis. Saking enak nya, saya memesan porsi kedua, namun sayang nya kata waiter salmon belly nya sudah habis (?). Padahal Jam baru menunjukan jam 12.50 siang, namun sudah habis? Mungkin efek saya berkunjung di hari biasa kali yah, jadi stok tidak disiapkan sebanyak ketika weekend.

3. Hotate Avocado Roll
Sushi scallop yang disajikan dengan alpukat. Rasanya segar, ketika awal2 disajikan masih terasa dingin nya scallop dan alpukat. Ketika disantap, rasanya benar2 didominasi oleh rasa alpukat. Disajikan dengan telur salmon yang besar-besar, dan mayones dibawahnya.

4. Inari Tuna Salad
Salah satu nigiri sushi kesukaan saya. Nasi yang dibungkus kulit tahu manis dan diatasnya disajikan dengan daging tuna. Saya lebih menyukai menu ini ketimbang Inari Sushi, karena adanya variasi gurih dari si daging salmon.

5. Spicy Haruyaki
Scallop, Crab roll, Jamur Enoki dan beberapa sayuran lainnya, disajikan diatas kulit kerang dan dilumuri saus spicy mayo. Scallop didalamnya benar2 kecil dan rasanya kebanting dengan komponen2 lainnya. Scallop yang harusnya bintang utama di hidagan ini, malah menjadi tidak terasa.

6. Sushi2 lainnya dari Sushi Bar.
Sushi yang ada di sushi bar umumnya adalah sushi fusion, yang umumnya adalah sushi tradisional dengan campuran remah2 tempura dan mayones. Rasanya sih so-so lah.

Overall, saya merekomendasikan restaurant ini apabila kalian menyukai sushi "modern". Kualitas ikannya sebenarnya sih masih kalah bila saya bandingkan dengan resto sushi lainnya, but Hey, they serve a lot of combination other than sushi! Pelayanannya juga ramah, kalian bahkan bisa order langsung dari koki yang ada di sushi bar.

Bubble tea stall favorit saya, walaupun saya gak pernah pesen bubble tea disini .
Setiap kesini, saya selalu memesan macchiato nya, dan kali ini saya tertarik dengan menu barunya, yaitu Caramel Black Tea Macchiato.

Menu ini menggunakan Black Tea sebagai basis teh nya, ditambahkan caramel, dan disiram foam diatasnya yang rasanya cheesy, salty dan creamy.
Karakter dari Black Tea nya sendiri tetap terjaga, yaitu visualnya yang kemerah-merahan dan rasanya yang pahit, namun karena muncul nya karamel + foam, rasanya menjadi bercampur, namun tetap oke! Menu ini lebih manis ketimbang macchiato teh lainnya (kecuali ovaltine macchiato yah).

Overall, enak, dan barista-barista selalu informatif dan gak pernah memberikan tampang kusut. Great!

Restoran korea yang hidangan utama nya berfokus pada Jjigae, sesuai dengan namanya. Pada kedatangan pertama ini, saya memesan :

1. Jjigae Prime Beef + Beef Ribs + Ramen + Sliced Cheese
Berhubung saya datang bertiga, kami memesan Jjigae dengan kuah kimchi yang di serve untuk 2 orang. Jjigae ini pada default nya berisi sayur-sayuran, tofu, kentang, jamur, ham, sosis, meat slices (prime beef) dan dilengkapi dengan saos sambal korea diatasnya. Rasanya enak dan kenyang buangettt. Walaupun kami pesan untuk serving dua orang, tapi pada nyatanya kami bertiga sulit menghabiskan seluruh komponen Jjigae ini. 
Prime beef nya lembut, dan gw reccomend banget untuk nambah ramen ke Jjigae nya. TAPI gw tidak mereccomend untuk masukin sliced cheese ke hidangan ini, karena rasa kejunya menjadi hilang didominasi oleh rasa kimchi nya.
Oh iya, kalian juga bisa pilih kuah nya loh, dari kuah chicken, beef sampai kimchi.

2. Dakgakjeong
Lima pieces chicken wings yang digoreng crunchy dan dilumuri saus manis / madu. Crunchy nya bikin nagih dan tidak mahal.

Setiap pemesanan, disertai dengan complimentary berupa kimchi dan kacang rebus manis. Kimchi nya sih decent lah, bersaing dengan kimchi yang disajikan sama restoran korea top notch lainnya. Dan kalian bisa beli kimchi nya loh.

Overall menurut gw sih agak over priced yah untuk hidangan sup begini. Contohnya aja untuk 1 piece ramen dikenakan 22 ribu, yang dimana ukurannya benar-benar mini (sampai kepikiran untuk bawa indomie aja lah klo makan disini ) belum lagi kalau kalian ingin pesan tambahan topping lainnya.
Pelayanan dan rasa makanan oke, suasana nya pun cukup nyaman. Cocok untuk makan rame-rame dengan teman ataupun keluarga.

Tempat makan nasi uduk satu ini selalu rame dan penuh dengan pengunjung, apalagi di jam makan malam. Saat masuk, kamu bisa milih2 lauk untuk nasi uduk kamu. Dimulai dari ayam, burung, bebek, tahu tempe, sampai ke jeroan lainnya.

Saya memesan Nasi uduk, Bebek Goreng, Tahu Tempe, dan Sate Kulit.

Nasi uduknya sendiri tidak keras, disajikan dengan porsi yang moderate. Tidak banyak tapi jg tidak sedikit. Bebek goreng nya empuk dan tidak amis, dan sate kulitnya garing pake banget! Namun sambel nya tidak pedas, lebih banyak terasa tomatnya dibanding cabai nya, namun kamu bisa nambah sebanyak yang kamu mau.

Semua nya dipatok seharga 45 ribu saja. Worth it sih kalau menurut gw.