melanidr

Mau makan sushi yang enak di Galaxy kayaknya ga perlu bingung lagi langsung aja cus kesini!. Kali ini aku cobain gyozanya. Untuk gyozanya ada 5 pcs dan full isiannya, hanya saja sedikit agak asin.

Teruss aku juga cobain salmon sashiminya mereka!. Isinya ada 2 pcs gendut2 juga dan salmonnya fresh, ga bau amis sama sekali!.

Selain itu juga yang pasti aku cobain sushi!. Kali ini aku coba salmon crispy mentai roll. Isiannya ada 8 pcs. Untuk rasanya enak, mentainya berasa dan crispy juga.

Minumnya aku pesan ocha, rasanya seperti pada ocha umumnya!.

Cobain kei sushi yang baru buka di Galaxy. Suka banget sama ambiencenya yang cozy dan pelayanannya yang sangat bagus. Disini juga selain sushi banyak pilihan menu dan cukup variatif.

Aku coba beberapa menu, yaitu:
🍣 Rainbow Roll
🍣 Unagi Roll
🍣 Jazz Roll
🍣 Texas Roll

Untuk semua varian sushi, ukurannya gendut2 dan porsinya cukup banyak yaitu 8 pcs, jadi cukup kenyang dan bisa sharing. Untuk isiannya beraneka ragam dimulai dari crab stick, avocado, tamago, ikura, salmon, tuna dan lainnya. Untuk semua bahan bakunya fresh jadi gada rasa amis ketika makan. Favorite aku roll sushi karena flavournya lebih beragam dengan tambahan jalapenos dan cream cheese. Untuk unagi roll, unaginya bisa dibuat lebih smokey lagi.

🍜Black Karai Ramen
Favorite aku untuk ramennya yaitu black karai ramen. Menggunakan mie hitam, tekstur mienya chewy, dan tipe mie yang kecil. Untuk kuahnya spicy dan cocok bgt dipadukan dengan mienya. Hint pedas dari kuahnya berasa dan well seasoning juga. Walaupun makannya udah agak lama tapi tetep enak dan ga ngubah rasa otentiknya. Toppingnya ada ajutsuke tamago dan ayam chashu yang juicy. Wajib cobain!.

🍜Red Dragon Ramen
Untuk tipe mienya sama seperti black karai rame. Topping yang membedakan yaitu memakai daging ayam cincang. Red dragon ramen menggunakan salted egg sehingga jika makan terlalu lama kuahnya menyerap ke mienya.

🍛Chicken Teriyaki Don
Toppingnya menggunakan chicken teriyaki, onsen egg, abon, daun bawang, dan nori. Untuk chicken teriyaki. Bumbu teriyakinya berasa namun dominan manis, tapi jika dicampur dengan onsen egg lebih balance rasanya. Porsinya juga besar banget dan bikin kenyang.

🍛 Mitsuhade don
Toppingnya bukan menggunakan ayam melainkan salmon. Salmonnya sudah matang jadi cocok buat yang ga suka salmon mentah. Porsinya banyak dan rasanya enak.

🍛 Chicken Katsu With Beef Curry
Untuk kuah currynya sendiri udah berasa currynya namun sedikit asin tapi jika dipadukan dengan nasi cukup balance. Chicken katsunya juga garing di luar dan juicy di dalam, well seasoning.

🍹Strawberry Tea
Minumnya aku pilih strawberyy tea. Rasa tehnya berasa, seger, manisnya pas hanya saja rasa strawberrynya kurang berasa.

Gak lupa aku juga cobain dessertnya Kei Sushi.
🧇Ohayou Waffle
Ohayou waffle ada 3 varian eskrim, ada rasa vanilla ,strawberry, dan matcha. Kemarin aku coba varian strawberry dan vanilla. Untuk wafflenya sendiri tipe waffle yang pada dan tebal, terus buat aku adonan wafflenya agak sedikit kemanisan cuma masih oke dipadukan dengan eskrim dan ga over sweet juga.

🍮 Kei Milk Pudding
Disini juga ada pudding. Teksturnya lembuttt banget dan manisnya pas!. Diatasnya diberikan topping strawberry!.

Mau makan shabu- shabu yang enak bisa cobain Hotaru Shabu- Shabu!. Lokasinya sedikit hidden gem karena ada di ruko-ruko. Untuk tempatnya ga terlalu besar tapi nyaman banget untuk makan disini.

Disini aku pilih :
🥩 Shabu-shabu US Beef Regular
Ini udah include dengan beef, sayuran, nasi, dan saus cocolan!. Untuk kuahnya aku pilih kuah konbu. Dagingnya banyak dan juicy terus porsinya juga cukup banyakjadi pas buat makan sendiri.

🥙Pirikara Nankotsu Age
Terbuat daru tulang muda tapi teksyurnya crunchy di luar. Disajikan dengan salad dan ada perasaan lemon. Untuk rasanya enak, gurih, dicampur dengan lemon bikin ada rasa asamnya. Teksyurnya juga aku suka banget!

🍮 Coffee Jelly
Untuk dessert aku pilih ini!. Disajikan dengan jelly, cornflakes, diatasnya ada eskrim vanilla dan sauce coffee terpisah. Perpaduan hint pahit dan coffee dan manis dadi eskrimnya enak banget!

🍸Untuk minumnta aku pesan ocha! rasanya seperti ocha pada umumny dan bisa refill!

Hotway's ada di Bekasi!!. Buat kalian yang suka makan pedas bisa dateng kesini!. Untuk tempatnya cukup luas dengan 2 lantai dan ada area indoor serta outdoor. Staffnya juga helpfull banget dan sat set buat bersihin meja setelah org makan!.

Disini selain ada menu paketan juga ada ala cartenya juga! Untuk menu paketan aku pesan beberapa pilihan:
Sore kak Manda, aku mau share menu kemarin yaa di Hotway's

🍽️ Paket Spicy B (dada + nasi)
🍽️ Paket Geprek C (paha atas + nasi)
🍽️ Paket Crispy C (dada + nasi)
🍽️ Paket Nashville B (paha atas + nasi)
🍽️ Paket Nashville A (sayap + nasi)

Untuk masing masing paket disajikan dengan nasi, ayam, booster (scramble egg dan bayam crispy). Untuk Paket Geprek disajikan dengan sambal geprek yang pedesnya nagih!. Untuk Paket Nashville, menggunakan tambahan bumbu nashville oil, dan nashville powder. Paket Spicy, rasa pedesnya dari tepung dan bumbu marinasinya berbeda dibandingkan yang lain sehingga tepungnya agak kasar dan tidak terlalu keriting seperti crispy. Spicy hanya satu level saja.

Overall untuk ayamnya juicy, bumbunya meresap sehingga dagingnya gurih, dan potongan dadanya juga ga kering dagingnya. Hanya saja untuk pedasnya dibagian kulit saja, sehingga dagingnya tidak pedas. Booster nya yaitu scramble egg juga enak dan bayam crispynya ada rasa manisnya. Untuk saos kejunya kurang cheesy.

Untuk Ala Carte nya aku pilih:
1. Paha Bawah Nashville level 3
2. Sayap Nashville level 4
3. Paha Atas Nashville level 5

Overall aku paling suka level 5 karena pedesnya nagih dan cocok buat lidah aku!

Selain itu juga menu french friesnya da aku cobain semuanya!
🍟Cheese French
French Fries yang ditaburi dengan bumbu keju. Tekstur kentangnya kelamaan sudah tidak garing. Diberi saus keju yang terpisah.

🍟Hot French
French fries yang dicampuri dengan bubuk nashville dan saus keju sehingga kurang crunchy.

🍟Spinach French
French fries yang dicampuri dengan powder rasa bayam, diatasnya ada crispy spinach

Minumnya aku pesan soda!

Balik lagi kesini! Suka banget sama ambience dan staffnya.

Kali ini aku coba menu pizza lagi karena suka sama seafood pizza makanya mau coba varian lain yaitu Smoked Salmon Pizza✨. Untuk toppingnya ada salmon diatasnya. Doughnya tidak begitu tebal sehingga dimakan pas banget rasanya juga enak dan ukurannya lumayan besar ada 8 slice. Hanya saja untuk salmonnya tidak ada rasa smokeynya.

Aku juga cobain dessertnya yaitu Chocolate Pie. Untuk yang suka coklat pasti suka bgt!. Disajikan dengan dark chocolate ganache with salted caramel sauce and gelato. Overall walaupun dominan rasa coklat namun ga oversweet, ada hint dark chocolatenya.

Untuk minumnya aku pilih ice vanilla latte. Kopinya ga begitu strong, manisnya pas.

Main ke daerah Benhil, akhirnya mampir ke Foeholics karena penasaran banget!. Untuk tempatnya cukup luas dengan area indoor dan oudoor yang comfy banget! Disini juga ada VIP room start 1 jt untuk 3 jam atau 250/ jam.

Buat yang mau wfc juga enak banget karena ada wifi, stop kontak, dan menunya sangat variatif dan enak-enak semua!.

Disini aku coba beberapa menu:

appetizer
- French fries
Seperti pada french fries pada umumnya, dan udah ada seasoningnya yang asin dan gurih!.

- Crispy sweet ubi
Baru cobain crispy sweet ubi di coffee shop dan ternyata rasanya enak terus cocok dilidah! Manis dari ubi dan tekstur yang crispy bikin nagih!.


- Pisang bakar topping coklat keju
Yang suka pisang bakar wajib cobain ini! walaupun toppingnya ditambah coklat dan keju tapi ga over sweet dan tekstur pisangnya bukan yang lembek jadi enak!.

- Singkong goreng
Singkong goreng disini teksturnya lembut dan ada seasoning gurih, asin, manis. Enak!.

- Mix player holics (french fries, pangsit crispy, sosis sapi)
Ga afdol kalo ke coffee shop ga pesen mix plater. Disini mix platernya banyak isiannya ada french fries, pangsit crispy, dan sosis sapi. Ukurannya juga besar untuk sharing bareng sama temen!. Semua isiannya enak!

Untuk main coursenya aku pilih beberapa menu yang dijamin enak semua!

- Bakmi ayam kampung
Pecinta bakmi wajib cobain ini! tipe bakminya keriting kecil dan bumbunya tuh benar2 well seasoning banget dengan topping ayam kampung, jamur, sawi, pangsit goreng, dan kuah kaldu. Rasanya manis, gurih dan ga kalah sama restoran bakmi ternama!.

- Nasi goreng kampung
Tipe nasi goreng yang comfy food banget. Dengan ukuran yang cukup besar dan diatasnya dikasih chicken katsu. Rasa nasi gorengnya cenderung manis tapi tetep seasoningnya oke dan chicken katsunya tepungnya ga terlalu tebal dan sudah ada seasoningnya hany terlalu asin sedikit.

- Fettucini carbonara
Salah satu menu fav aku!!. Tingkat kematangan pastanya al dente dan rasanya creamy tapi ga bikin enek!. Diberi topping smoked beef yang cukup banyak jadi makin enak!

- Asam2 daging sapi
Buat musim hujan cocok banget cobain menu ini! Daging sapingnya banyak dan lembut bangett ampunn. Terus walaupun dimakannya cukup lama tapi gada lemaknya yang nempel di piring✨.Kuahnya sudah gurih namun kurang asam.

- Oseng mercon daging sapi
Buat yang suka pedes wajin cobain oseng mercon daging sapi!. Dagingnya lembut, porsinya banyak dan cukup pedas. Tapi karena aku suka pedas jadi buat aku kurang pedas, tapi overall ini enak karena bumbunya meresap banget!

- Ayam karage sambal matah
Ini juga menu fav aku!!. Ayam karagenya gurih, asin dicampur dengan sambal matah yang pedas nagih!. Ayamnya juga crunchy dan juicy, so yummyy

Untuk minumannya aku pesan favorite eve✨. menu edisi christmas di Fieholics. Favorite eve ini non kopi dan rasanya asam manis segar banget!