Melody | IG : @melodyutomoputri

Nyobain kitchenette cabang pp, tempatnya sendiri cukup nyaman dan pelayanannya jg bagus dan ramah.

Kali ini gw cobain beberapa menu, yaitu:

-Wagyu Beef Brisket Balado
With urap and jasmine rice. Dari semua menu yg gw coba hari ini, ini yg paling gw suka. Beef brisketny lembut nan empuk. Urapnya jg enak. Untuk sambalnya, kita bisa request untuk tingkat kepedasannya. Must try!

-Baked Truffle Macaroni
Menurut gw ini sebenernya rasanya ok, cuma agak kurang berasa truffle oilnya.

-Kitchenette Steak-Frites
Australian wagyu rib eyes steak yang dimasak dengan tingkat kematangan medium dilengkapi dengan french fries, mushroom sauce, and garlic butter. Dagingnya lembut dan juicy, ditambah mushroom saucenya dan garlic butternya yg bikin tambah nikmat dan gurih. Melo Likey!

-Penne Meatballs
Saus tomatny kurang nendang, jd sedikit hambar. Meatballs nya jg dagingnya terlalu halus, jadi kurang berasa tekstur dagingnya.

-Ultimate Galette
Ini memang menu yg cocok untuk breakfast. Isinya ada pork/chicken ham, cheese, egg, sauteed mushroom, and tomato.

-'Nacho Style' Crispy Potatoes
Cemilan seribu umat. Cocok untuk menu nyemil pas lg ngumpul2 bareng teman.

-Chocolate Peanut Butter Lava Cake
Chocolate lava cakenya enak! Lumer banget di mulut dan manisnya pas... Bagi pecinta chocolate hrs pesan menu satu ini.

-Classic Citrus
Bagi yg pengen makan dessert tapi gk mau yg terlalu manis, bisa pesen menu crepes satu ini. Toppingnya ada orange, caramelized almonds, vanilla ice cream, orange zest, and caramel sauce.

Overall cukup puas dengan makanan dan pelayanannya.

IG : @melodyutomoputri

Kali ini dapat kesempatan untuk nyobain menu2 baru yg bakalan launching di GIA Jakarta.

Suasananya sendiri nyaman dan pelayanannya juga memuaskan.

Kali ini gw nyobain beberapa menu barunya, yaitu :

-Tartare Potato Pave
Beef tartare on crispy potatoes with black caviar. Love it. Beef tartarenya empuk dan rasanya manis dicampur kentang yang ms crispy. Yummm

-Vitello Tonnato
58 degree veal, tuna sauce, capers, and caviar. Yang suka beef carpaccio pasti suka jg menu satu ini. Mirip2 cm beda di sauce nya. Creamy, tapi ada asem2nya, dan jg ada rasa manis dari daging sapi mudanya. Tuna nya sendiri jg fresh bgt.

-Tagliatelle al Tartufo
Homemade dry porcini tagliatelle, truffle cream. Bagi pecinta truffle harus coba menu satu ini. Truffle creamnya berasa bgt n wangi, tapi gw merasa pastanya agak sedikit ketebelan.

-Bone Marrow Spaetzle
Spinach spaetzle, roasted bone marrow, hazelnut brown butter, and beer crudo. Pas liat penampakannya mirip sm cendol. Baru pertama kali ini nyobain pasta dipadu sm bone marrow. Rasanya enak! Gurih... Buttery... Dan ada crumbnya garing2. One of my fav!

-Sea Bass Cartoccio
Chilean sea bass en papillote, caramelized onions with italian parsley purée. Ikan sea bass nya fresh dan lembut banget. Pas dimakan kaya lumer di mulut. Sama sekali gk amis. Bagi gw yg kurang doyan sama parsley, untung bgt krn rasa parsley purée nya gak begitu medok.

-Apple Tarte Tatin
Apple tart, cognac flambé, vanilla crema inglese. Saat penyajiannya ada sedikit atraksi, krn apple tartnya akan diguyur dengan brandy yang di flambé. Rasa segar dr apel, manis, dan ada rasa pahitnya juga. Bagi yang gk gt suka dessert yg terlalu manis, harus coba menu satu ini. Rasa keseluruhannya balance antara apple tart, cognac n vanillanya. Melo likey!

-Tiramisu
Tiramisunya cukup light dan manisnya gk over. Jadi gk bkin enek sampai suapan terakhir.

Btw, GIA ada Live music loh.
Every Thursday, Friday & Saturday start from 10 pm. Cocok bgt bagi yang suka dengerin music jazz, nongkrong n nyantai2 bareng teman dan pasangan sambil minum wine/alcohol lainnya.

Dan mereka jg ada promo :
Thursday: Thirsty Thursday (free flow wine)
Friday: Pizza & Martini (free flow pizza & martini)
Saturday: Gin & Phonics (free flow gin tonic)


Overall gw puas dengan makanan, suasana dan pelayanannya. I will be back soon!

Balik kesini untuk k 3 kalinya karena deket sm tpt gw medical check-up.

Kali ini yg gw cobain adalah

-Mie kangkung : Ini g gk nyobain mie nya, tapi gw coba kuahnya ditambah sambel botolan yang mreka pake. Rasa sambelnya itu bikin pedes2 enak seger.

-Basil Angel Hair Pasta
Ini pas itu custom made. Jadi ownerny bkinin khusus dan ini pke gluten free pasta. Gw bkn penggemar pasta jenis angel hair, tapi basil sauce nya enak. Basil saucenya creamy pdhl gk pke dairy products!

-Vegan cookie (chocolate and oats)
Ini cookies vegan yang GLUTEN FREE and DAIRY FREE! Rasanya surprisingly ENAK. Texture nya sendiri lembut. Gw lbh suka yg chocolate, tapi buat yg gk gt suka cookies yg terlalu manis bs coba yang oats.

-Red Velvet Latte
Ini gw pesen dg topping marshmallow yg dibakar. Rasa red velvet nya agak kemanisan buat selera gw.

Overall bakal balik lg untuk cobain main coursenya yg baru di bulan july.

Salah satu cafe baru di area menteng. Baru aja soft opening tanggal 20 June kemarin. Letaknya pas di sebelah tempat physiotherapy Rs Abdi Waluyo Jakpus.

Suasana cafe yg nyaman, homey dan pelayanannya jg ramah. Disini gw cobain 4 jenis minuman, yaitu :

-Matcha Latte (39k) : Matcha emg slh satu menu fav bnyk org. Krn gw diet dairy free, untuk susunya g pilih coconut milk. Matchanya ms kerasa pahit2 dikit dan coconut milknya bkin jd rich n creamy.

-Charcoal Latte (39k) : My fav! Rasanya jd mirip oreo apalagi susunya pke coconut milk (again). Rasanya gk begitu manis dan ditambah ada Unicorn Meringue 🦄 sbg toppingnya .

-Americano Ice : Ini gw dpt free krn lg ada promo... I'm actually not a big coffee fan, so I dont drink it that much. Rasanya fine di lidah gw not bad.

-Peach Tea (39k) : "Stay calm and stay peachy". Minuman seribu umat, Peach tea! Dengan topping rainbow jelly. Bagi yg suka minuman yg seger2 bisa psen minuman yg satu ini. Rasa manisnya jg pas.

Selain minuman dsini jg sedia cake n pastry gt. Cm berhubung gw lg menghindar dari gluten jd blom bs icip2.

Tapi bln dpn ownernya blg bkl ada penambahan menu main course seperti pasta etc. Yang menariknya bkl ada tambahan menu yg gluten free! Gk sabar bwt icip2 menu barunya bln depan.

Overall suka denga cafe satu ini dan bakal balik lg:)