thehandsofcuisine

Foallaaa, akhirnya nyobain BUBUR CAP TIGER juga, uda lama banget nih penasaran sama tempat satu ini, selain tempatnya yang menurut gw pecinan banget, buburnya juga menarik abis. Buat kalian yang mau ke sini, lokasinya ini persis disebelah Slimcare, posisinya ada di lt 2, aku saranin buat nanya security ato tukang parkir biar gak bingung. Karena tempatnya emang agak susah dilocate gitu deh.

Begitu naik ke lt 2, reaksi pertama langsung woww, suka banget sama dekorasi tempatnya, terutama dibagian belakang mereka, super cozy dan homey. Sesuai dengan namanya, logo tiger mereka nih eye catching banget!

Nah, cukup-cukup bahas makanannya, selama di sini kami pesen bubur putih polos, bubur merah polos, telur pitan, telur asin, tahu kecap, telur kecap, ayam rebus, ayam panggang, sayur asin, ati ampela dan cakwe (cakwe ini uda sepaket sama buburnya ya anw).

Aku suka banget sama tekstur dan rasa bubur mereka, putih maupun merah ya. Rasanya tuh gurih dan gak terlalu berair. Untuk ayam rebus dan ayam panggangnya juga gak kalah enak, teksturnya lembut dan juicy, apalagi untuk ayam panggangnya, kulitnya tuh tipis dan gak berlemak gtu rasanya, apalagi begtu dicocol saus ayam panggangnya yang manis, makin nendang deh.

Selain itu, telur pitan mereka jg favorit, gak bau amis dan teksturnya jg gak lembek2 banget. Untuk aku yang biasa gak mw nyentuh telur pitan, kali ini sampe nambah beberapa kali.

Kalau tahu kecap dan telur kecap, rasanya agak manis gitu. Tekstur tahunya lembut, paling suka bagian ujung tahunya sih.

So far, puas banget sama makanan, ambiance, pelayanan dan tempatnya. Harga mereka juga affordable loh, ramah sama dompet hahaha. Mau balik lg gak ? Ofc, aku gak bakal ragu buat balik lagi deh ke sini.


IG : thehandsofcuisine

Siapa sih yang gak tau Takoyaki satu ini ? Ini salah satu favorit aku loh kalo ngemall, untuk harganya sendiri emang a bit pricey, tapi gak boong deh rasanya worth the price kok. Tekstur adonannya itu pas, gak kebanyakan tepung dan gak ketebalan, jadinya tekstur dalamnya itu kenyal lembut. Toppingnya juga banyak dan padat, guritanya gede dan fresh. Worth banget deh buat kalian yang bingung mau ngemil apa.


IG : thehandsofcuisine

Daily Loaf yang berlokasi di Lt. 1, Tower 1, Indonesia Stock Exchange ini selalu jadi pilihan kalo lagi cari sarapan. Selain aneka pastry, mereka juga ada kue2 tradisional loh.

Nah, kalo temen makan pagiku selalu wholegrain banana boat dan paris banana chocolate. Tekstur kedua pastry ini beda ya, yg wholegrain lembut dan yang paris crunchy. Toppingnya juga padat untuk keduanya, pisangnya berasa banget dan manis pastinya.

Next time, pengen cobain kue2 tradisionalnya, td ngeliat lemper ayam menarik banget. Huhu.

IG : thehandsofcuisine

Hidden Gem di daerah Pondok Indah. Pizza dengan ukuran gede dan design interior ala2 US emang lg trend banget nih akhir2 ini. Pas weekend kemarin, berhubung lg main di daerah Gandaria, kami melipir dikit ke daerah Pondok Indah buat nyicipin pizza dari Sliced Pizzeria.

Begitu masuk, wowww!! Aku suka banget sama konsepnya mereka, adem ayem dan ada hijau2nya, tempatnya sendiri terdiri dari bagian indoor dan outdoor, bagian outdoornya super luas! Dan, untuk indoornya cuma bisa memuat kurang lebih 10 orang, kalau mau pesen pizza jg di dalam ya.

Pas kita sampai sana, uda ada beberapa rasa yang sold out, jadi harus dibuat ulang, alhasil kita nyobain 5 rasa aja deh, mulai dari pepperoni, margeritha, special truffle, quatro formaggi dan white.

Pepperoni
Sukak deh sama pepperoninya mereka, apalagi pas uda dikasi sambal dibagian atasnya. Nagihh. Aku tuh kurang suka sama pizza yg rasanya tomato banget, tp di sini tomato nya pas, gak bikin enek. Tekstur pizzanya jg gak ok, gk terlalu tebal dan gak terlalu tipis, bagian ujungnya crunchy! Selain pepperoni, di bagian atasnya juga ada mozarellanya loh. Nyammy!

Margherita
Untuk yang satu ini toppingnya ada mozarella, basil, cherry tomato dan tomato. Emm agak bingung bt deskripsiin rasanya, rasa mozzanya gak berasa untuk yg satu ini, dominan rasa tomat. Tapi tenang, tinggal tambahin saus sambal dan sedikit garlic oil rasanya jd pas. Tapi gw harap topping selain tomatnya bs lebih medok sih untuk margherita.

Quatro Formaggi
Pizza dengan topping mozarella, parmesan dan gorgonzola. Pasti bakalan makin enak kalo ada 4 jenis cheese di pizzanya. Rasanya cenderung ke asin gurih gitu, makannya tanpa tambahin apa2 aja uda enak kalo menurutku, apalgi kalo makannya pas masih panas2 gitu.

Special Truffle
Ulala, sesuai dengan namanya, begitu pizza ini disajikan aroma trufflenya uda kecium dong , dan kalian juga bs ngeliat trufflenya di bagian atas pizza. Ini enak sih, beneran enak!! Bayangin aja truffle mushroom base dimix dengan truffle puree, truffle oil dan mozarella. Endolita!!

White
Pizza satu ini disajikan dengan topping bechamel, cream cheese dan caramelized onion. Si caramelized onionnya manis2 gimana gitu, enak. Untuk pizza satu ini, aku makannya ditambahin bubuk cabe dan garlic oil, soalnya kalo di makan langsung menurutku kayak ada yg kurang gitu.

So far, puas dengan rasa pizza, size, tempat dan pelayanannya. Servernya pada humble2 semua, bikin betah lama2 duduknya.

IG : thehandsofucuisine

Duhh paling favorit nih, kalo tiba2 ada promo di aplikasi online, pasti gk pernah lupa buat delivery-in pork rice satu ini.

Aku selalu pesen chasiu rice bowl kalo di sini, topping dan saus porknya itu super nagih. Topping yg paling enak menurutku yah pork slicesnya, kebayang gak sih juicynya pork ditorch sambil disiram saus kecap yang gurih gitu, beneran enak deh! Yang bikin napsu makan makin nambah tentu aja sambalnya mereka, pedesnya bikin makan sambil keringetan. Overall, puas banget deh sama menu satu ini. Anw, 1 porsinya seharga IDR 45,000 ya temen2, gk terlalu mahal kok menurutku, soalnya worth sama rasanya. Hehe

IG : thehandsofcuisine