thehandsofcuisine

IG : thehandsofcuisine

So in love with this place, mampir ke umauma setelah makan siang, jadinya cuma pesen minuman aja. Temenku pese ice latte, aku pesen ice chocolate. Masing2 harganya 33,000 setelah dikenakan pajak 10% ya.

Ice chocolatenya enak, creamy kental terus gak kemanisan, mereka buatnya pake campuran daek chocolate batangan sama bubuk gitu. So gewd. Lattenya menurut tmenku juga uda pas rasanya tanpa harus ditambahkan gula lagi. Perpaduan susu dan kopinya balance 🙃😆

Nahh, kenapa aku suka banget sm tmpat ini ? Pas sampai kebetulan gak rame, terus banyak ijo2nya, wangi essential oil di dalamnya juga nenangin banget. FYI, mereka ada jualan tanaman, essential oil, gelas, piring dan barang lucu lainnya. Design interiornya juga simple dan bagus banget, didominasi warna2 kalem seperti putih, ijo pastel, warna coklat kayu. Bener2 tempatnya tuh enak banget, lagu yg mereka putar pas aku ke sini kek lagu jazz2 gitu. Bener2 such a good place sih.

IG : thehandsofcuisine

Balik lagi ke sini setelah jatuh cinta sama lunch set mereka. Selain tempatnya yang menurutku authentic dan nyaman banget. Rasa makanan mereka ini emang cocok banget sama dilidah, dari semua makanan yang aku cobain belum ada yang gak enak.

Kali ini aku balik lagi buat nikmatin yakitori mereka dan beer, rencananya mau light bites aja tapi ternyata ngenyangin juga. 😂😂 Kami pesen Buta Bara (A must-order), Enoki Niku Maki, Hosonegi Maki, Retatsu Maki, Mozzarella Cheese Bacon, dan Salmon Toro Katsu.

Buta baranya uda gak perlu aku jelasin lagi ya, ini SUPER B rasanya, savory, smokey and juicy in one bite. SEENAK ITU EMANG!! Enoki Niku Maki jg so good, rasa enokinya gak nutup rasa pork baconnya, well combination. Untuk Hosonegi Maki, rasanya ketutup daun bawang karena daun bawang tebel banget, at the end aku keluarin separuh daun bawangnya biar rasanya balance. Retatsu Maki ini tuh cabbage yg dibalut sama pork belly, gak kalah enak sama yg enoki. Yang Mozzarella Cheese Bacon wajib dimakan selagih masih panas ya biar dpat sensasi meltnya.

Nah, si salmon toro katsu juga enak banget. Fresh salmon dibalut dengan tepung kemudian digoreng. Aku sempet heran soalnya si tepung matang nempel salmonnya tapi salmonnya tetep raw, keknya deep fried nih. Salmon toro katsu ini dilengkapi dengan 2 sauce yang rasanya asem2 manis gitu, seger. Rasanya pecah banget dimulut, wajib dimakan selagi panas. Tekstur crunchy tepung dan salmon yang langsung melt bener2 enak banget, gak cocol sausnya aja uda enak banget.

Siap buat ke sana lagi ❣❣🖤🖤

IG : thehandsofcuisine

Finally, cobain juga restoran jepang satu ini. Tempatnya enak banget, spacious, lagu yang diputer bikin rileks (jazz2 gitu), orang2 ngobrolnya juga pelan2 gak ganggu sekitar. Dari segi pelayanannya juga bagus, mbaknya bisa ngejelasin menu2 gitu. Makanan keluarnya cepet, 10-15 menit uda keluar.

Di sini kami pesen lunch setnya, worth banget pokoknya. Dengan harga Rp 103,000 (exclude tax), kalian uda bisa makan kenyang dan enak. Mereka punya 2 variasi lunch set, yang pertama pilih 1 menu dari section rice bowl (I-X) dan noodles (1-12), yang kedua pilih varian nasi (uda dapat miso soup, pickles dan small appetizer) dan 3 menu dari section 1-24. Penomorannya itu kalian bisa liat langsung di buku menu mereka ya.

Aku pesen nasi with poached egg, chicken nanban, sashimi dan yasai itame. Chicken nanbannya enak banget yaowoh, meskipun cuma 2 pcs tp potongan ayamnya gede2, bagian dalamnya juicy banget terus tartar saucenya juga so creamy dan light (gak bikin enek). Sashiminya juga fresh, jangan lupa tambahin perasan jeruk nipis dan dicocol ke soysaucenya sebelum dimakan ya, pakein wasabi dikit biar makin nendang. Nahh untuk yasai itamenya juga cukup oke, kombinasi kol, toge, wortel, daun bawang sama daging sapi. Rasanya asin2 gurih gitu, cocok banget dimakan sama nasi. Beefnya diiris tipis2, terus bumbunya meresap ke dalam gitu.

Temenku pesen menu yang sama kek aku, bedanya dia pesen beef steak (kalo aku kan yasai itame). Beef steaknya so good, teksturnya juicy lembut gitu, rasa bumbunya juga meresap ke dalam. Wajib diorder kalo kalian pecinta daging.

Overall aku puas banget sama lunch set mereka, bakalan balik lg ke sini buat cobain menu2 lainnya. Totally satisfying. 😉😉

IG : thehandsofcuisine

Gilakgilak, 1 porsi gini cuma Rp 20,000 dan itupun enak banget rasanya. Babi goreng mereka gak berminyak dan well marinated. Sambal matahnya juga enak dan seger, rasa pedes dan sedikit manis dari sambal matahnya. Super worth untuk dicoba sih ini, bener2 bikin makan gak berhenti.

IG : thehandsofcuisine

Weekend well spent 😊😉

Berawal dari penasaran akhirnya coba dine-in ke Meatman Nikuo. Aku reservasi untuk Minggu siang by DM Instagram gitu, yang respon ramah banget orangnya.

Pas sampai di tempat makannya, waitress yg layanin juga ramah dan sangat membantu, mereka jelasin gitu menu2 yang kita tanyain. Aku pesen lunch setnya Rp 94,000 (exclude tax), ini worth banget sih, kalian kalo ke sini harus cobain. Kami pesen TANTAN MEN, terus bisa pilih menu nasi gitu. Selain itu juga dapat salad, pickles, creamy mayo sama iced coffee. Porsinya juga gede loh, at the end, lunch set ini untuk makan berdua trus ditambah beberapa yakitori.

TANTAN MEN
Comfort food banget menu satu ini, kuahnya gurih dan rich banget. Isiannya ada mie (homemade), minced beef, sayuran dan daun bawang. Kuahnya sendiri sebenernya kuah kacang kedelai, tapi tenang buat kalian yg kurang suka kuah2 kacang, rasa kacang kedelainya sendiri lebih ke hint2 gitu kok. Tekstur mienya lembut dan kenyal. Minced beefnya juga enak uda berbumbu. 1 porsinya cukup gede loh.

KATSUDON
So gewd, pork cutlet mereka empuk dan gak bau amis gitu. Tekstur telurnya juga smooth banget. Bener2 perpaduan yang pas antara pork cutlet, telur, nasi dan soyu sauce mereka. Rasa asinnya gak overpowering. Emang uda paling bener deh pesen ini. Temenku aja juga suka banget meskipun ini menu yang simple.

VEGETABLES SALAD
Enak, bikin gak enek karena ada saladnya, sayuran yang mereka gunakan juga seger2, isiannya ada macam2 gitu. Ada brokoli, jagung kecil, kol ungu, irisan paprika, dan selada. Dressing yang mereka pake asem2 gitu, jadinya seger. So gewd lah.

Enoki Maki dan Buta Bara
Sate-satean babi terenak yang pernah aku makan deh!! Sate mereka tuh dibakar di atas arang gitu, jadi aroma dan rasa smokeynya tuh berasa. Daging babinya juga gak bau amis gitu. Tekstur buta baranya bener2 empuk dan juicy. Sate2annya ini disajikan sama lime, lobak parut, daun bawang dan garam. Aku makan buta baranya dicocol ke garam gitu, rasanya mindblowing asli 😂😂 Kenapa seenak itu sih. Kalo enoki maki itu, jamur enoki yang dibungkus menggunakan pork belly. Ini juga gak kalah enak, pork bellynya empuk crunchy gitu, bukan keras loh ya. Dimakan langsung aja enak, apalagi dicocol pake garam ya. Pokoknya mau balik lagi ke sini pesenin sate2an mereka.

Hampir semua makanan yang aku cobain bener2 memuaskan, gak ad komplain sama sekali deh kali ini. Semuanya pas dan cocok sama selera. Uda itu pelayanannya juga oke banget.