Monique @mooniquelie @foodinsnap

📍 Yang udah pernah ke Kukus pati ga sulitu tuk menemukan tempat ini. Tempatnya si unik gitu sebenernya. Ada open kitchennya, jadi kita bisa memantau bagaimana makanan kita dibuat. Sama seperti parkir di UpNormal, untuk parkir mobil agak susah dengan tarif IDR 5.000,00 sedangkan motor parkirnya si gampang gampang aja. Tempat duduknya si agak sumpek menurutku karen space antara satu kirsi dengan yang lainnya agak dempet"an gitu.

🙋🏻 Servernya ga menghampiri kita buat nyatet pesanan, tapi kita ke kasir untuk pesan lalu langsung bayar. Pas itu rame banget jadi servernya agak gopoh semua gitu.


Japanese Curry Katsu
👀 Menu ini disajikan dalam bentuk nasi dengan lauk chicken katsu yang disiram saus curry model jepang dan lelehan mozarella cheese.
👅 Untuk ayamnya terasa keras saat dikunyah karena digorengnya agak terlalu lama.  Untuk saus currynya cukup terasa cuman agak terlalu asin untuk saya.  Sausnya agak kental jadi ga terlalu basah di ayam dan nasinya.
💸 IDR 19.091,00 (3/4)

Korean Red Pepper Sauce
👀 Kalau yang ini mirip sama yang Japanese Cury, cuma bedanya yang ini disiram dengan saus red pepper atau gojuchang.
👅 Rasa saus red peppernya cenderung asin dan asam, sebenarnya harus terasa manisnya juga. Rasanya cukup pedas bagi saya. Ayamnya agak gosong" karena terkena torch terlalu lama / terlalu dekat.
💸 IDR 19.091,00 (2/4)

Romesco Chilly Sauce
👀 Untuk menu yang ini nasinya di beri potongan daging sapi mirip yoshinoya gitu dengan bumbu coklat, tumisan bawang bombai dan keju mozarella.
👅 Dari semua yang saya pesan, menu ini adalah yang paling saya suka. Karena rasa manis, sedikit asin dan gurihnya terasa. Walau dagingnya terlalu kering namun tidak menjadi masalah. 
💸 IDR 26.364,00 (4/4)

Macaroni with cheese Sauce
👀 Nah kalau untuk menu ini karbohidratnya pake pasta macaroni, proteinnya daging ayam yang disiram sauce keju dan diberi mozarella cheese.
👅 Saus kejunya menurutku terlalu cair, jadi mirip kuah keju gitu. Untuk rasanya si cenderung manis gitu, asin gurihnya kurang kerasa padahal namanya saus keju. 
💸 IDR 19.091,00 (2/4)

Untuk minumannya saya pesan;
Green tea blended with rocksalt cream cheese
👅 Kalau menurutku greenyanya kurang terasa, lebih terasa manis gula dan terlalu banyak diberi air.
💸 IDR 10.910,00 (2/4)

Taro blended with rocksalt cream cheese
👅 Taronya cukup terasa, cuma sama seperti yang greentea terlalu banyak diberi air dan gula. Mungkin bisa dicoba dengan susu kental manis atau susu evaporate aja. Cream cheesenya ga terlalu terasa, cuma kerasa ada gurih" keju aja. Kalau aku suka makan creamchessenya terpisah (jadi ga aku aduk, hehehe)
💸 10.910,00 (2/4)

Thai Tea blended with rocksalt cream cheese
👅 Untuk yang ini sama juga dengan yang lain, thai teanya si sedikit terasa. Cream cheesenya ga terlalu terasa, cuma kerasa ada gurih" keju aja. Tekstur creamcheesenya kasar, jadi pas diminum terasa keju"nya gitu.
💸 IDR 10.910,00 (2/4)

Setelah belanja belanja tuh enaknya makan, nah direkomendasiin pacar buat cobain makan Siobak Sioke yang brand Adam ini. 
👀 Kalau buat aku porsi babinya ini porsinya lumayan banyak. 
👅 Untuk Siobaknya enak, asin gurih gitu dengan kulit babinya yang garing banget itu kres kres banget pas dikunyah. Kalau Char siunya lebih dominan manis cuma ada rasa gurihnya gitu. Bumbunya terasa merasuk dan pas gitu kalau buat aku, ga nyesesl deh kalau beli ini dibandingkan dengan toko babi sebelah.

NASI BABAT CAK YASIN
📍 Jujurr aja pertama kesini tu ga yakin gitu sama rasa makanan ya. Tapi emang bener quotes "don't judge a book by it's cover" kalau belum coba ga akan tau rasanya. Tempatnya si di dalam gedung engga yang dipinggiran jalan gitu dan ga ditempat restaurant juga. Pertama kesana si bingung ini buka apa tutup, soalnya di gerobak bapaknya tuh keliatan sepi gitu ga ada pernik" babat gorengnya. Ee ternyata kalau ada yang pesan baru akan digorengkan jadi fresh gitu ga yang udah digoreng lama trus keras.
Nah kita bisa pesen campur atau request, mau paru aja, babat aja atau babat usus, atau gimana.

👀 Jadi seperti nasi babat pada umumnya, pesanan kita Yang datang itu terdiri dari nasi, lauk, lalapan dan sambal.
👅  Rasanya si enak, sedikit asin dan gurih ga ada bau bau amis atau gimana gitu. Dan enaknya lagi itu karena disajiin pas hangat"nya. Ditambah lagi sambalnya yang nuendang pedasnya makin lahap menyantap walau takut kolesterol. 😹
💸 Harga sporsi nasi jeroan ini hanya IDR 16.000,00 baik custom atau campur.

📍 X.O suki ini biasa disebut X.O cuisine atau X.O cafe & bistro karena emang jual makanan siap makan aja, dalam artian kita ge oerlu masak masak sendiri. Suasananya juga beda dengan X.O yang biasanya, kalau disini terkesan homey enak buat nongkrong dan suasananya lebih modern.

Nasi Sapo Ayam dan Jamur
👀 Makanannya disajikan di Hotpot dengan isian nasi, ayam, dan jamur shitake yang digarnish dengan daun bawang.
👅 Kalo menurutku rasanya kurang gurih, yang kerasa cuma manis kecapnya aja. Trus ada kerasa gosong" nya gitu. 
💸 IDR 39.800,00

Aglio Olio Pecking Duck (spaghetti)
👀 Spaghetti yang masak aglio olio dengan topping pecking duck.
👅 Rasanya sih menurutku agak kurang cocok antara aglio olio dengan pecking ducknya. Aglio olionya gurih asin tapi pecking ducknya manis gitu. Sebenernya enak rasanya cuma entah kenapa ngerasa kurang cocok aja perpaduan rasanya.  Jadi aku makan aglio olionya dulu baru pecking ducknya. 💸 IDR 69.800,00

Bakpao Bakar
Ga pernah absen pesen menu ini tiap kalo ke X.O suki👀 Kalai di X.O cuisine ini 1 porsi isinya 3 beda sama yang X.O suki & grill yang bisa pesan satu satu. Bakpaonya sama semua, isi daging ayam char siu
👅 Bakpaonya lembut banget, manisnya pas. Cocok banget dengan char siunya yang memiliki rasa manis gurih.
💸 26.800,00

Teh Tarik
👅 Rasa tehnya terasa, manisnya pas dengan sedikit rasa gurih ga pahit seperti teh tarik di restaurant kebanyakan.
💸 IDR 20.800,00

Kabar gembira untuk seluruh pecinta masakan rumahan khususnya yang berdomisili di Surabaya Barat, kita ga perlu lagi jauh jauh ga perlu lagi bete macet macetan di deket Wm. Cuma sedihnya jalannya sempit dan tempatnya agak blusuk.

📍Berbeda dengan yang di deket Wm, disini tempatnya lebih bisa menampung banyak orang, lebih bersih namun parkirnya tetep susah karena di area perumahan.
👀 Porsi yang disajikan sama, air dari sayurannya tetap membasahi lauk yang disajikan di piring mereka dan merubah tekstur makanan yang harusnya crispy jadi lembek. ☹️
👅 Rasa masakan nya juga sama. 
💸 Harga:
Ham & telur IDR 15.000,00
Tempe Menjes IDR 3.000,00
Bandeng Presto IDR 15.000,00
Es teh Tawar IDR
Es Jeruk IDR 
Kerupik IDR 

📍 Tempatnya dari jauh dah kelihatan, cuma kalau malam hari kurang kelihatan karena cat luarnya  dominan cat hitam dan untuk interiornya kayu" gitu meja kursinya. Tempatnya si anak muda banget, kalau menurutku terlalu sempit/sumpek untuk space duduknya. Nah, ini yang bikin mikir 2x kalau kesini. Untuk motor sih gampang parkirnya, tapi kalau mobil agak susah dan bisa menggunakan jasa valet. Waktu datang kalau rame bisa nanya dulu ke satpamnya, nah ntar di arahkan ke masnya yang nyatet nama antrian. Kalian bisa minta indor atau outdoor.
‼️ Biaya Parkir
Motor IDR 2.000,00
Mobil IDR 3.000,00
Mobil Valet IDR 5.000,00
Mobil kepaksa IDR 7.000,00 (parkitnya di daerah indomaret gitu, ga kerja sama sama upnormal ya)

Setelah duduk nih, kamu akan nulis sendiri pesenan kamu, lalu ke kasir buat order dan bayar.
Karena makannya 10 orang lebih jadi kali ini banyak yang direview karena kita saling coba". 

🙋🏻 Pelayanan disini menurutku si agak kacau, makanan nya datangnya lama antara satu dengan yang lain. Jadi pesen mie polos dengan topping, sampe mienya duingin baru toppingnya datang. Akhirnya ga kemakan karena udah makan makanan lain yang datang duluan. Ada meja sebelah, datengnya barengan. Sampe saya dan teman teman kekenyangan makanan mereka masi juga belum datang. Setelah lama nunggu makanannya langsung aja cuss ke reviewnya:

Indomie Goreng Kombinasi
👀 Menu yang satu ini datang dalam porsi indomie goreng jumbo yang diberi rasa kari ayam dengan telur goreng model mata sapi.
👅 Kalau dari mienya si menurutku masi agak keras (ngerebusnya kurang bentar lagi) untuk rasanya si jangan lupa diaduk karena ga diadukin masnya. Rasanya karinya terasa, cuma biasa aja gitu.
💸 IDR 14.500,00

Indomie Goreng Sambal Matah
👀 Mienya porsi single dengan topping sambal matah.
👅 Mie nya lebih lembut dari yang kombinasi kari, sambal matahnya enak pedas tapi ada rasanya dan juga terasa gurih.
💸 IDR 14.500,00

Indome Sadis Mampus Level 5
👀 Mie dengan porsi single disajikan dengan sambal ulek dan smoke beef
👅 Kalau yang ini rasanya pedas aja dan kurang berasa rasa nya (asin, gurih gitu ga terasa)
💸 IDR 12.500,00

Indomie Rebus Khas Medan
👀 Satu porsi single indomie dengan model kuah, ada bawang merah, bawang putih dan telur mata sapi (semacam pouch egg gitu)
👅 Rasanya enak terasa gitu gutih" segar. Cocok banget dimakan pas hujan hujan gitu.
💸 IDR 15.500,00

Nasi Ayam Telur Asin
👀 Satu porsi nasi dengan telur mata sapi goreng dan ayam goreng kering dengan saus telur asin.
👅 Nasinya agak keras, ayam gorengnya keras banget karena digorengnya kering bgt. Sausnya terasa saus telur asin cuma teksturnya kasar dan terasa putih telurnya juga.
💸 IDR 22.500,00

Nasi Wagyu Saus Blackpepper
👀 Nasi dengan daging sapi saus lada hitam dan telur mata sapi.
👅 Rasa daging sapi lada hitamnya enak, terasa asin girih dengan sedikit manis.
💸 IDR 28.500,00

Nasi Gokil Upnormal
👀 Nasi dengan lauk kikil goreng yang diberi sambal hijau dan telur mata sapi.
👅 Rasa kikilnya lembut, ga ada bulunya cuma saus cabe ijonya agak kurang enak gitu, agak aneh.
💸 IDR 18.500,00 

CIRENG PANDAWA
👀 Aci yang dipotong kotak kotak lalu digoreng disajikan dengan sambal gula jawa yang pedes manis.
👅 Cirengnya kenyal di dalam tapi krispi diluarannya, paling pas kalau di cocol ke sausnya yang pedes manis gitu. Istimewa!
💸 IDR 26.500,00

Tahu Domba Membara
👀 4 buah tahu goreng yang diberi sambal yang pedas mampus.
👅 Tahunya lembut gitu dalamnya, mungkin untuk yang suka krispi" bisa minta di goreng kering. Sambalnya si kurang terasa gurih" gitu jadi cuma kerasa pedenya aja.
💸 IDR 13.500,00

Pisang Goreng Greentea
👀 Satu buah pisang yang di panfried trus diberi susu kental manis dan bubuk greentea. 
👅 Pisangnya ga manis, jadi terasa sedikit kecut gitu. Kirain pake saus greentea tapi ternyata bubuk greentea. 
💸 IDR 16.500,00

Waktu itu di ajak temen buat makan di Holycow buat nemenin dia ambil free karena ulang tahun. Karenanya pas juga sekalian mau keluar makan siang akhirnya mutusin buat makan siang sekalian disana. Sebenernya pernah cobain yang di barat cuma penasaran aja apa yang by Chef Afit sama dengan yang Steak Hotel.

Kali ini cobain menu Hokubee Sirloin dengan tingkat kematangan medium rare karena trauma agak alot ketika pesan yang medium. Sebenernya emang kadang" suka ganti" antara pesan medium atau medium rare. Kalau medium itu lebih kering dan ga se juicy yang medium rare dan kalau menurutku yang medium rare itu cepet bikun enek dibandingkan yang medium. Biasanya suka pesen potato wedges (Herb Wedges) karena akan lebh ga bikin enek ketika dimakan sama dagingnya. Untuk sausnya aku suka yang buddy sauce, karena lebih kaya rasa dan aku ga terlalu suka sama barbeque sauce yang asam manis gitu. 

IDR 140.000,00

Tempatnya ga nyaman kalau menurutku karena pencahayaannya remang remang, lampunya kuning gitu.
Kalau pas rame juga suasananya riweh gitu ga enak buat menikmati makanan.

Original Bites
Kita pesen ini karena bisa buat ngemil rame rame. Isiannya ada nuget. Springroll, kentang goreng, onion ring, sosis, wonton gitu. produk frozen an wes.
yang paling oke sih springrollnya.  IDR 95.000

Corn with Butter and Cheese
Enak, hahahha. Rasa manisnya pas ga yang sampe bikin sakit tenggorokan atau yang bikin enek. IDR 27.000

Jadi ceritanya abis nemenin temen lagi bazar di Gm, nah karena sampe malem banget loadingnya laparlah kita. Akhirnya satu temen nawarin buat ke jumbo jus kirain cuma jual jus aja, ternyata jual makanan berat dan roti bakar.

📍Tempatnya ga susah dicari, dibilang pinggir jalan juga ga sepinggiran itu, dibilang kaya restaurant juga bukan. 

Jus Jambu Biji
👀 Ukuran jusnya bener bener jumbu, sampe cuma minum 1/2 aja udah ga kuat lagi.
👅 Rasa buahnya si terasa, waktu itu aku pesen yang tanpa susu kental manis.
💸 IDR 7.000,00

Nasi Goreng Ikan Asin 👀 Porsinya mayan jumbo, kalau menurutku bisa untuk 2 orang.
👅 Rasanya lumayan, bumbu bumbu terasa, gurih juga. Trus ikan asinnya tu cukup banyak.

Roti Bakar Selai Srikaya + meses
👀 Matangnya roti bakar pas, ga gosong. Satu porsi 1 buah roti aja.
👅 Tektur rotinya lembut, selainya juga ga pelit.