Wisnu Narendratama

Salah satu restoran yang menyediakan teppanyaki, namun dengan harga yang sangat bersahabat. Dari pilihan menu pun lumayan banyak, untuk teppanyaki sendiri ada sirloin, tenderloin, chicken, seafood, dll. Ada juga paket combo dimana kita bisa memadukan berbagai macam pilihan. Tidak hanya itu, ada juga shabu-shabu, mie, dan menu lainnya.

Yang saya rekomendasikan disini adalah menu Teppanyaki combo Beef & Seafood - Set (49k) yang terdiri dari sayuran tumis yang kemudian di mix dengan Beef dan seafood pilihan seperti ikan, cumi-cumi, dan udang yang fresh. Dagingnya sangat juicy dan tidak pelit. Paling worthy menurut saya karena sudah termasuk dengan nasi dan sup miso.

Jika anda bukan penggemar daging merah, anda bisa bisa mencoba Teppanyaki Chicken - Set (35k), konsepnya hampir sama dengan yang tersebut diatas hanya saja menggunakan daging ayam. Dari segi rasa, tidak terlalu berbeda dan porsinya banyak!

KOI telah menjadi favorit saya dan keluarga saya sejak lama, saya merekomendasikan untuk duduk di cooking station teppanyaki karena selain makanan datang lebih cepat, kita juga dapat menyaksikan aksi dari chef yang langung memasak makanan di depan kita.

OLAH burger letaknya ada di Gading Walk, persis setelah Minneapolis (Dari Aranzi Cafe sebelah kanan). Tempatnya terdiri atas 3 section, yakni indoor, outdoor, dan Cooking Station. Paling enak duduk di bagian dalam (indoor) karena langsung berhadapan dengan cooking station dan dilengkapi AC, kalau saya pribadi lebih menikmati karena bisa langsung melihat proses memasak dan bebas meminta tambahan-tambahan khusus.

Dari segi makanan, saya memesan "Double Patty Beef Burger + Fries + Drink" (76k) . Burger yang mantap! Disini bisa memilih tingkat kematangan patty-nya, saya pilih "Medium Well" yang sangat juicy, bumbunya sangat terasa dan dilengkapi dengan mustard dan fresh veggies. Bahan-bahan yang digunakan terasa fresh, saya sangat suka dengan tomatnya yang terasa sangat menyegarkan. French Fries nya pun rasanya lembut dan gurih, bahkan saya memesan 1 porsi lagi. Nagih banget!

Nongkrong di Olah emang betah banget, namun tempatnya menurut saya agak kecil. Jika ada customer lain datang, maka mau tidak mau kita harus sharing table. Menurut saya, lokasinya kurang strategis sehingga belum banyak orang yang mengetahuinya, mungkin akan lebih baik jika lokasinya ada di dalam Mall.

Sushi Tei di Mall Kelapa Gading termasuk salah satu outlet favorit saya, meskipun disini diharuskan menanti agak lama terutama pada jam-jam makan. But, so far rasanya terbilang enak dan tempatnya cozy karena interiornya agak sedikit redup yang membuat suasana menjadi nyaman untuk makan dan berbincang-bincang.

Untuk pelayanannya, terbilang standar untuk Sushi Tei. Namun, fitur yang menarik di outlet ini adalah "service button" yang terdapat di setiap meja sehingga memudahkan kita untuk dapat memanggil waiter baik untuk refill, order, maupun billing.

Dari segi makanan, favorit saya adalah Tuna Salad Crispy Mentai. Sushi ini berjumlah 8 pieces yang berisi timun, crunch, dan dilengkapi oleh Tuna dan mayonnaise khusus di atasnya. Ukurannya termasuk besar dan paling enak untuk di share. Untuk minuman, saya merekomendasikan Ocha Panas / Dingin yang refillable.

Dari beberapa restoran yang menawarkan konsep Fine Dining, menurut saya pribadi GAIA adalah tempat yang terbilang sopan. Why? Karena dari price range, service, rasa makanan, dan konsep yang menarik (Berada pada lantai 46, The Plaza) semuanya masih masuk diakal dan pas di kantong untuk Italian Fine Dining di Jakarta. Desain modern Italian Dining, GAIA sendiri sering dipakai untuk event-event tertentu yang bertema "Italia", maka tidak salah kalau banyak pasangan yang memilih GAIA sebagai tempat untuk merayakan hari besar. (Termasuk saya)

Yang paling menonjol disini adalah pelayanannya, begitu masuk kita akan disambut oleh segenap staff dari GAIA yang sangat murah senyum dan mengantarkan kita ke tempat duduk (Reservation is recommended). Overall, dari awal duduk hingga beranjak, saya sama sekali tidak pernah memiliki rasa kecewa sama sekali. Pelayanan yang sangat baik dan menguasai menu, serta Chef yang turut berpartisipasi dan menanyakan tentang masakannya. Menurut saya, itu adalah suatu pengalaman yang berkesan di GAIA.

Dari segi makanan, yang layak dicoba antara lain :
1) Calamari Fritti (160k)
Appetizer yang satu ini sangat enak, tepungnya crispy tapi daging calamarinya sangat empuk dan juicy. Paling nikmat, dicocol dengan saus nya dan dimakan saat hangat. Worthy!

2) Tagliata di Manzo (280k)
Steak yang ukurannya terbilang besar porsinya, dilengkapi dengan daun basil, baby potatoes, baby tomato, dan cheese. Untuk steaknya sangat remarkable, saya pesan medium-well dan Perfectly cooked! Rasa bumbunya sangat meresap di dalam dagingnya, bahkan saya tidak perlu menambahkan bumbu apapun dan rasanya enak.
Namun, menurut saya basilnya terlalu banyak, karena dapat menutupi wujud Tagliata di Manzo itu sendiri dari tampilannya. Untuk side dish, saya pribadi memilih Mash Potato (60k). Well, Mash Potato nya tidak main-main, teksturnya sangat lembut dan porsinya besar.

3) Fettuccine (210k)
Rock Lobster yang dibelah dua, lalu dagingnya di mix dengan fettuccine, di plating langsung diatas piring. Rasa pastanya sangat lembut dan kental dengan aroma pasta tomat, sedikit pedas namun masih sopan. Dari daging lobsternya, such a nice taste and smooth! Recommended!

4) Crostata (75k)
Dari tampilannya, mungkin kita akan mengira "Lava Cake", namun jangan alah karena Crostata terdiri dari 70% Dark Chocolate. Wow! Pinggirannya pun sangat crunchy, jadi perpaduan antara dark chocolate dan crispiness dari pinggiran crostata ini sangat mantap!

5) Tiramisu (Free - Compliment from GAIA)
Tiramisunya bertekstur lembut dan rasanya autentik, tidak terlalu manis, porinya pas untuk dibagi berdua. Dapat juga diberi tulisan-tulisan unik untuk perayaan, seperti yang saya dapatkan

6) Bread Selection (Complimentary)
Ada 3 jenis roti yang tersedia, yang paling enak adalah Garlic Bread. Dilengkapi dengan butter special yang rasanya gurih.

Sejauh ini, saya sangat menikmati Italian Dining saya di GAIA. Tempatnya sangat cocok untuk dinner dan mengobrol, pelayanannya pun patut diacungi jempol. Sedikit saran dari saya, sempatkanlah untuk melakukan reservasi apabila akan berkunjung ke GAIA karena seatnya limited dan bisa mendapatkan seat di dekat jendela. Saya pastinya akan kembali lagi ke GAIA untuk mencoba menu-menu lainnya. Thank You, GAIA!

Smarapura, kuliner yang menyediakan berbagai macam makanan khas Bali seperti Nasi Campur Bali, Ayam Betutu, dll. Tempatnya ada di Jln. Tebet Timur Dalam 2 No. 43, Tebet, Jakarta. Interiornya menyesuaikan dengan kebanyakan restoran yang ada di Bali, seperti korden-korden putih, lampu, dan lukisan-lukisan. Disini menyediakan berbagai macam pilihan tempat duduk, namun yang paling asik adalah duduk di Gazebo di pinggir kolam renang. Memang tidak diperbolehkan bagi pengunjung untuk berenang, namun suasanya sungguh romantis untuk menikmati hidangan sambil menatap suasana kolam.

Dari segi makanan, terdapat banyak pilihan makanan. Untuk lebih tepatnya, seperti biasa saya bertanya kepada waiter tentang menu yang disediakan. Akhirnya saya memilih beberapa menu, diantaranya :

1) Nasi Campur Bali (35k)
Menu yang paling komplit yang terdiri dari sate ayam, nasi, pepes nangka, dan sayuran-sayuran lainnya. Kombinasinya pas dan porsinya cukup besar.

2) Nasi Ayam Betutu (35k) 
Ayam Betutunya dimasak kering dan tidak terlalu basah (banyak kuah), selain itu nasinya juga mirip dengan nasi kemangi dan rasanya gurih. Dilengkapi dengan sambal matah yang lezat.

3) Kwetiau Goreng (29k)
Kwetiau goreng ayam yang dilengkapi dengan banyak tauge, wortel, dan sayuran lain. Kwetiaunya tidak berminyak, sehingga ringan untuk dimakan.

4) Plecing Kangkung Bali (12k)
Plecing kangkung yang menggunakan sambal, rasanya agak sedikit asam dan pedas. Namun enak!

Smarapura merupakan tempat yang nyaman dan tidak terlalu ramai di daerah Tebet, mungkin bisa menjadi pilihan untuk makan bersama keluarga atau dinner romantis bersama pacar. Dari segi harga, sangat bersahabat menurut saya, porsi dan rasanya, very recommended!

Takarajima favorit saya adalah yang terletak di Beji, Depok. Dari segi tempat memang tidak terlalu besar namun cukup nyaman. Terdiri dari dua pilihan yakni indoor dan outdoor, memang lebih disarankan untuk indoor karena dilengkapi dengan AC dan berbatasan langsung dengan Kitchen, serta ada waiter yang standby untuk menerima orderan kita. Untuk outdoor, agak panas karena langsung berbatasan dengan jalan raya.

Untuk makanan, Takarajima menyediakan banyak sekali pilihan makanan bertema "Japanese" seperti sushi, salad, bento, udon, dll. Dari yang pernah saya coba, memang kebanyakan saya mencoba pilihan sushi karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang enak. Saya merekomendasikan :
1) Salmon Salad (24k)
Yang ini enak banget, basically fresh salad yang di mix dengan salmon sashimi dan diberi dressing. Tapi sashiminya sangat lembut dan matched dengan dressingnya. Cocok untuk appetizer!

2) Tsukimi Tempura Udon (35k)
Udonnya perfectly cooked, kuahnya enak banget. Selain itu dilengkapi dengan ebi tempura dan boiled egg yang saya minta dimasak setengah matang (bisa dimasak matang).

3) Okonomiyaki (28,5k)
Salah satu favorit saya, tepungnya pas dan tidak terlalu banyak. Selain itu porsinya lumayan banyak, paling cocok untuk di share.

4) Takarajima Bento (63k)
Pilihan yang paling pas jika sedang kelaparan namun tidak mau memilih menu sushi, Takarajima memakai sliced beef yakiniku dan dilengkapi dengan miso soup. Begah!

5) Pilihan Sushi
Ada beberapa yang menarik menurut saya seperti Volcano sushi (35,5k) & Volcano Crunchy (38,5k), Hikaru Roll (26k) yang berisi baked salmon, yang bernuansa mayonnaise seperti Simple Roll (40k) dan Tom & Jerry (41,5k), lalu yang porsinya besar seperti Dragon Roll (68k) dan Tuna Crunchy Salmon Mentai (41k) yang menggunakan Tuna dan crunchy, recommended!

6) Salmon Glass Mentai
Yang satu ini lumayan unik, berisi nasi, salmon sashimi, dan saus mentai yang disajikan diatas gelas. Recommended!

7) Matchaku Hitam (21k)
Dessert yang sangat direkomendasikan! Matcha ice creamnya enak, ada sedikit rasa pahit khas matchanya. Yumm!

Takarajima sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga ataupun teman-teman, saya hanya ingin sedikit berkomentar mengenai tempat untuk parkir karena agak sulit dan hanya mampu memuat 1 buah mobil, untuk customer lain yang akan parkir harus bersedia memarkirkan kendaraan di pinggir jalan. Dan resikonya dapat diderek atau dikunci rodanya oleh Dishub.

Mungkin kedepannya, lahan untuk parkir dapat diperluas. Saya pastinya akan kembali lagi untuk mencoba Sushi Boat dari Takarajima.

Teabags Coffee adalah sebuah coffee shop yang terletak di SPBU Sunter dekat dengan ITC Cempaka Mas, lokasinya cukup unik karena menjadi satu dengan Pengisian Bensin yang membuat tempat ini lumayan ramai. Teabags Coffee sendiri tidak terlalu besar dengan kapasitas sekitar 30 tempat duduk dan beberapa meja, disertai dengan Coffee Station dan Magazine Racks yang dipadukan dengan pencahayaan yang baik dan pernak-pernik lucu.

Dari segi pelayanan, sangat baik sekali. Pelayanannya sangat cepat dan ramah, bahkan baristanya sangat menghafal menu dan merekomendasikan beberapa menu andalan dari Teabags Coffee.

Dari segi makanan dan minuman, pilihannya kopinya banyak dan tidak terbatas pada Coffee Shop pada umumnya. Ada beberapa pilihan kopi seperti Brandy Coffee, Mojito Coffee, Almond Coffee, dll. Dan pilihan makanan dari ringan hingan berat pun tersedia. Saya berkesempatan untuk mencoba beberapa menu yakni :

1) Espresso (17k)
Tendangan kopi yang sangat berasa, namun tidak terasa berat di lidah. Smooth dan sedikit foamy.

2) Nutella Latte (31k)
Konsep latte yang lumayan unik, disajikan di mug. Susunya sangat terasa dan berpadu dengan manis coklat Nutella yang lembut, dari rasanya ada sedikit rasa kopi.

3) Toast - Cinnamon (13k)
Toast yang paling enak disajikan saat hangat, aroma khas cinnamon semerbak ketika tersaji. Rotinya fresh, perpaduan antara coklat-cinnamonnya pun sangat pas. Recommended!

Teabags Coffee sangat Cozy, cocok untuk hangout bersama teman-teman selepas jam kerja, Pelayanannya sangat ramah dan cepat. Rasanya ingin kembali lagi untuk mencoba jenis-jenis kopi yang lainnya.