Nyayu Ista Yulita

Hari ini nyobain untuk makan sushi di Hitto Bitto. Lokasinya ada di jalan trunojoyo, aksesnya kesini gampang, tempat parkir juga luas. Pas pertama kali dateng, i’m seriously in love with the interior and the aesthetic! Didominasi warna abu, ditambah aksen kayu, nyaman banget sih. Tempatnya juga luas, ada area indoor ber AC, semi outdoor dan outdoor.

Hari ini aku coba beberapa menu sushi signaturenya mereka:
- Avalanche Roll
Ini lucu sih, sesuai namanya avalanche, disusunnya kaya gunung yang lagi badai salju. Ini isiannya kani mayo, enak.

- California Roll
Ini menu yang cukup umum ya ditempat sushi, rasanya oke aja sih mirip sama california sushi di tempat sushi lain.

- Cheese Crispy Tuna
Ini diatasnya ditambah keju mozarella, tunanya ga pelit dan cocok banget sama rasa gurih dari kejunga.

- Chicken Cheese Roll
Ini salah satu sushi yang luarannya tuh dilapisin tepung tempura terus digoreng. Platingnya lucu banget, ditusuk sate gitu. Rasanya gurih dan crispy dari tepung tempuranya. Ukuran sushinya gede!

- Crunchy Shrimp Roll
Isiannya full udang, rasanya oke, enak banget kalo dicocol sama shoyunya!

- Gyutruffle Roll
Wangi banget trufflenya sumpaaaah. Aku jarang makan sushi dengan topping daging sapi tapi ini enak dan beef slicenya super juicy!

- Salmon Bomb
Karena namanya ada bombnya, ini ternyata cukup pedes! Yang suka pedes cocok sih.

- Salmon Kani Tobiko
Sushinya ini didalemnya ada kani mayo dan salmon dipotong cube gitu ditambah tobiko dan tanuki, enak dan salmonnya fresh.

- Salmon Lover Roll
Yang ini salmonnya di aburi, rasanya enak juga.

- Salmon Mentai Tuna Crispy
Love love this! Juara kelas deh yang ini. Mentainya enak banget!!! Satu mouthful tuh pecah banget di mulut, recommended!

- Salmon Spicy Mozarella
Yang ini platingnya juga lucu banget! Walaupun spicy tapi yang ga pedes banget karena ada mozarellanya. Recommended!

- Unagi Roll
Unaginya enak dan ga amis, bumbunya kaya teriyaki gitu dan manisnya pas!

- Vegetable Roll
Buat yang vegan ada menu sushi yang isinya sayur aja. Unik sih tapi di aku berasa tomatnya overpowering.

- Lychee Ginger Squash
Ini seger banget! Unik karena aku belum pernah minum mojito yang ditambah ginger. Pas di mulut dingin karena pake es, tapi tuh di tenggorokan jadi anget. Recommended!

Overall, Hitto Bitto ini worth it buat dicobain! Selain sushi disini juga ada menu lain, kaya curry, gyukatsu, yakitori sampai ramen. Untuk sushinya juga enak2 dan platingnya cantik2 bangettt! tapi shoyunya agak terlalu asin. Pelayanannya oke dan ramah.

Lagi kepengen banget minum matcha latte akhirnya nyoba kesini deh sambil lewat. Noon tea bar ini satu tempat sama got beef, jadi bisa sekalian beli burger juga kalau mau makan berat.
Untuk matcha latte (22k) cuma ada 1 ukuran, aku pesen normal sugar dan ga kemanisan, enak banget! Matchanya berasa premium sih, untuk harga segini super worth it. Tempatnya juga nyaman.
Recommended!

Hari ini nyobain ke Munca coffee and space. Pas pertama dateng terus parkir, dari luar kaya rumah jadul gitu. Pas masuk emang interiornya kaya rumah belanda yang disulap jadi cafe. Keliatan old school tapi nyaman banget. Disini area indoor berAC dan area outdoornya juga.

Aku coba beberapa menu makanan disini, katanya sih menu makanan disini hasil kreasi dari salah satu kontestan Masterchef Indonesia. Beberapa menu yg aku coba:
1. Chicken maryland (35k): untuk ayamnya digoreng pake tepung roti gitu, daging ayamnya tebal tapi agak kering. Tapi saus alfredonya enak banget, creamy dan gurih. Condimentsnya ada baby potato, broccoli dan tomat.
2. Chicken katsu curry rice (35k): ini chicken katsunya juicy! Saus karenya juga aku suka, rasanya pas dan authentic jepang. Porsinya oke dan ngenyangin.
3. Munca beef burger (36k) : burgernya enak parah! Beef pattynya berasa homemade, juicy dan smokey. Kejunya juga pake American cheese yang tebel. Recommended!
4. Smoothies bowl (27k): ini basenya pake yogurt, creamy dan manisnya pas. Buah2annya juga seger.
5. Tropical fruits pudding (24k): puddingnya enak ga terlalu manis, disini unik karena flanya diganti sama eskrim. Buah2nya asem seger, pecah deh. My personal favorite.
6. Rosel rose (25k): aku coba salah satu coffee mocktailnya mereka, ini basenya coffee + teh rosella. Lumayan enak, asem seger, unik rasanya.

Disini tanggal 10-12 bakal ada seasonal menu 90an! Kemarin sempet nyobain dan nostalgic banget rasanya, wajib dicoba. Bakal ada live music juga di hari sabtu ini.

Overall recommended! F&bnya good quality dengan harga yang affordable, tempatnya nyaman juga. Jarang nemu sih coffee shop yang makanannya oke kaya gini.

Hari ini nyobain ngopi di Hamsa coffee. Lokasinya ada di jalan citarum, agak susah nyarinya sih soalnya gaada signnya di pinggir jalan. Untuk tempatnya sendiri ga terlalu besar, tapi ada area indoor dan outdoor. Untuk area indoornya berAC juga. Kesini kalau sore ke malem enak sih. Dekornya juga bagus, didominasi warna ijo gitu.

Hari ini aku coba es kopi susunya mereka namanya vibrant (22k). Untuk eskosunya enak, creamy dan manisnya pas. Menurutku ini bakal jadi salah satu my go to place buat beli es kopi susu. Recommended!

Hari ini makan siang di gyumbox lagi! Waktu itu pernah coba di cabangnya yang di paskal hypersquare, sekarang nyoba yang di KBP. Yang disini sih ga sebesar di paskal, tapi tetep nyaman banget. Ada area outdoor dan indoor berAC.

Untuk makanannya di gyumbox ini variatif banget karena konsepnya emang Indonesian fusion food dengan main menunya se’i sapi. Selain nasi, ada menu spaghetti sampai kebab. Variannya minumannya juga banyak, kopi sampai mocktail juga ada.

Hari ini aku nyobain beberapa menu:
1. Gyumbox cube (49k): satu set ada wagyu beef cube, kriux, daun singkong sama kuahnya. Yanh cube ini personal favorite aku sih, dagingnya juicy terus potongannya pas. Kriuxnya gurih dan cocok banget dimakan pakai nasi dan wagyu cubenya. Sambalnya disini ada 3 macem dan free flow. Favoritku yang sambel kencur soalnya wangi dan ga terlalu pedes. Sambel yang lainnya ada sambel kluwak sama sambel bawang.
2. Smoked wagyu se’i (34k): se’inya disini smokey banget, empuk juga. Must try kalo kesini.
3. Crunchy smoked chicken (27k): disini smoked chickennya difillet jadi lebih gampang dimakan. Ayamnya enak dan lumayan juicy.
4. Rawon (53k): potongan dagingnya empuk dan banyak juga, tapi kurang nendang rasa rawonnya lebih cenderung asin.
5. Kulit goreng (31k): aku ga coba kulitnya tapi kata temen2ku sih kulitnya crunchy banget dan gurih.
6. Gula aren coffee milk (21k): untuk kopinya surprisingly cukup strong, tapi gula arennya strong juga jadi kurang balance. Kalo dibikin lebih creamy dan milky terus gula arennya dikurangin sih bakal lebih enak.

Overall recommended! Menurutku gyumbox ini rasa makanan dan pelayannya cukup konsisten di beberapa cabang.

Hari ini cobain bakmi di dalem gang daerah jalan aceh. Katanya sih ini cabang bakmie feng yang di pasar cihapit cuma lebih authentic. Untuk tempatnya ga terlalu besar paling muat 6-8 orang aja tapi designnya lucu. Konsepnya open kitchen jadi kita bisa liat mas2nya masak pesenan kita.

Hari ini aku coba beberapa menu:
1. Bakmi brisket sambal mala (35k): super worth it! Untuk harga segini porsinya oke, yang aku suka potongan beef brisketnya banyak dan smokey banget. But beware ini lumayan pedes🔥
Kuahnya light tapi gurih.
2. Pangsit goreng kipas (18k): seporsinya isi 4, tapi gede2 banget. Daging ayamnya juicy dan ini digoreng fresh pas ada pesenan. Recommended! Next time pengen coba jiangshi bitesnya
3. Teh cengli (13k): ini es teh manis biasa tapi bisa refill.

Overall worth it banget buat dicoba!. Kalau weekend kesini bakal susah cari tempat parkir sih, better naik motor aja.

Lunch hari ini lagi pengen makan katsu di katsunyaka! Tempatnya lagi lumayan sepi, di cabang yang ini area dine-innya lumayan luas. Ada area non-smoking dan smoking.

Sekarang menu disini udah cukup variatif, selain ada chicken & beef katsu, sekarang juga ada macam2 donburi dan Japanese curry rice. Hari ini aku pesan:
1. Chicken katsu cheese set (39k): satu setnya disini udah include rice dan miso soup. Untuk katsunya meaty, ditambah sesame saucenya makin enak lagi. Miso soupnya juga gurih, enak.
2. Brown sugar pudding (15k): lembut dan untuk harga segini oke sih buat dessert.

Menurutku katsunyaka ini cocok buat quick fix kalau lagi laper. Harga oke masih affordable dan porsi juga oke.

Akhirnya nyobain juga tempat yang katanya punya butter croissant paling enak di kota Bandung. Sekarang mereka udah punya beberapa cabang di Bandung, jadi ga perlu jauh jauh ke daerah atas untuk coba croissant disini.

Hari ini aku coba cabang paling barunya yaitu di Ruang 8. Waroeng Snoepen ini udah buka dari pagi, start jam 7 pagi jadi biasanya yang baru beres olahraga atau yang baru mau ngantor pada sarapan kesini. Tempatnya ada di lantai 2, untuk tempat makannya lebih banyak area outdoor, area indoornya cuma ada 2 meja. Lumayan nyaman dan bersih.

Aku coba beberapa menu mereka:
1. Croissant butter danish peach (24k): sumpah, LOVE AT FIRST BITE. Croissantnya tuh flaky, tapi super buttery at the same time. Karena ini ada peach slices dan cream cheese dibawahnya, rasanya tuh jadi ngeblend banget. Asem manis dari peach, creamy dan buttery dari cream cheese dan croissantnya. Super duper recommended!
2. Hot latte (25k): aku ga biasanya suka hot coffee tapi ini enak. Smooth, ga acidic jadi nyaman di lambung.

Overall, wajib dicoba apalagi kalau ke Bandung! Menurutku mereka punya the best croissants sih. Next pengen coba yang almondnya dan yang charcoal cream, katanya itu crowd’s favorite tapi lagi ga available. Selain yang manis mereka juga punya yang savory kok. Pelayanan juga ramah dan cepat, untuk harga masih sangat affordable.