Foto Profil Nyok Makan

Nyok Makan

155 Review | 106 Makasih
Level 9
Bakmi
Peta & List Kuliner
Filter Catatan
Filter Catatan
All
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 2.6  
    Hopeng [ Jembatan Lima, China ]

    Nyok Makan

    Subscribe ke channel kami ya : http://youtube.com/nyokmakan

    Follow IG kami juga http://instagram.com/nyok.makan
    Masih dari kawasan Glodok kita menuju ke sebuah rumah makan yang sudah lama eksis disana, yaitu Rumah Makan Hopeng, sering lewat tapi ga pernah mampir. Akhirnya kita memutuskan untuk icip2 disana karena beberapa kawan juga menyarankan.

    Hopeng sendiri berasal dari kata Hokkien yang berarti teman baik.

    Ketika kami datang RM-nya cukup ramai tapi kita masih dapat duduk. Setelah memesan ga lama kita digusur ke meja sebelah dan duduk bersama pelanggan lain, sepertinya ada pelanggan yang udah reservasi datang, karena makanan mereka datang dahulu dari kita bahkan dari pelanggan sebelum kita, terlihat juga wajah bete dari pelanggan yang semeja dengan kita.

    Setelah menunggu selama 40 menit lebih, hampir 1 jam lah datang juga makanan kita. Yang kita pesan ada 3 macam yaitu, Capcay, Ayam Nanking, dan Babi Kuluyuk, porsi disini cukup besar juga sodara-sodara.

    Menu pertama yang kita icip adalah Capcay, di sepiring capcay ini terdiri dari, sawi putih, caisim, jamur, kol, wortel, daging babi, dan bakso ikan. Kesan pertama yang kita dapat adalah garing, kriuk. Sayur2nya sepertinya dimasak cukup cepat sehingga masih fresh dan segar. Seasoningnya juga pas tidak berlebihan. Yang menjadi concern adalah sayur yang cukup keras garing bahkan seperti setengah matang, untuk orang tua mungkin bisa kesulitan memakannya.
    Kedua adalah Ayam Nanking, ayam yang dicincang lalu dicampur dengan sedikit tepung lalu digoreng, dipotong-potong kotak dan disajikan dengan saus gurih. Cincangan ayamnya cukup terasa dan digoreng dengan baik, tidak berminyak ketika kita gigit, yang menjadi highlight adalah sausnya, gurih dan harum dengan sedikit rasa asam dari kecap inggris menjadikan makanan ini nikmat apalagi disantap dengan nasi hangat
    Terakh
    Terakhir ada Babi Kuluyuk, babi digoreng dengan tepung yang halus lalu disiram saus asam manis dengan tambahan potongan wortel dan timun. Babinya tidak keras cenderung sedikit kenyal, sausnya ternyata tidak seasam yang kita harapkan, dan juga sedikit manis.

    Secara keseluruhan kami merasa kunjungan kali ini belum maksimal, ini karena waktu tunggu yang cukup lama, dan koki yang memasakkan untuk pengunjung lain terlebih dahulu padahal mereka datang belakangan atau yang menambah pesanan, hal ini juga bisa dikarenakan yang memasak hanya satu orang dan dibantu untuk penyediaan bahan-bahannya saja.

    Koki yang seorang ini juga bisa saja mengakibatkan standar rasa yang menurun karena terlalu banyak yang harus dimasak, sedangkan kami memesan yang menurut kami adalah menu basic sebuah RM Chinese Food.

    Oh iya konon ada 1 RM Hopeng lagi di Pejagalan yang mungkin nanti kita datangi juga.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Bakmi Ratu Dahlia [ Green Ville, China ]

    Ratu Dahlia

    Jangan lupa untuk subs kami di youtube
     https://youtube.com/nyokmakan 

    Dan follow IG kami https://instagram.com/nyok.makan

      Ini mgkn salah satu restoran tertua di daerah Taman Ratu & Grenvile, namanya Ratu Dahlia Chinese food resto. Rasanya ud ga diragukan lagi dah. Kali ini kita pesen bistik ayam, nasi goreng, dan kailan cah sapi. Masakan disini gurih2 asoy semua deh, porsinya std ga gede2 amatlah. .
    . 

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.2  
    Bakmi Congkee [ Green Garden, China ]

    congkee

    Jangan lupa untuk subs kami di youtube https://youtube.com/nyokmakan 

    Dan follow IG kami https://instagram.com/nyok.makan 

    Akhirnya setelah bbrp bulan renov si @bakmicongkee buka lagi, bakso gorengnya ngangenin, dgn sambelnya yg unik beda dr sambel bakso goreng pd umumnya. Bakminya sendiri jg enak dan menarik teksturnya. Yuk buruan kesana, baksonya cpt soldout lohh .
    .

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Bakmi Ace [ Pademangan, China ]

    Bakmi Ace Pademangan

    Subscribe ke YouTube channel kami : http://youtube.com/nyokmakan

    Masih dr daerah pademangan, masih juga dengan @bakmiecrew dan @porkchannel dan masih juga bakmi. @nyok.makan menyatroni Bakmi Ace (ga ad hubungan sama toko peralatan itu ya ), Bakmi Ace ini merupakan mie khas Kalimantan, tepatnya cita rasa Pontianak. 

    Kita mencoba menu mie komplit. Mienya sendiri tipenya halus dan kecil, ketika digigit terasa sensasi garing dan gurih dari bumbu2nya.

    Toppingnya sendiri benar2 komplit, dari potongan daging sapi, jeroan sapi (dimasak dgn baik dan bersih), fish cake, udang, bakso sapi, dan gohiong babi dengan toge sebagai pelengkap. 

    Untuk kuahnya diberi potongan daun seledri yg byk dan berpadu dengan kaldu sehingga memberikan kenikmatan tersendiri. 

    Skor: 8 

    Harga: under Rp. 50.000 

    Lokasi: Jl Rajawali Selatan XII no. 12 

    Follow our social media 

    FB : FB Page Nyok Makan 

    IG : @nyok.makan 

    YouTube : Nyok Makan

    Menu yang dipesan: mie ace

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Hoghock [ Green Ville, China ]

    Hog Hock XYZ District Taman Ratu

    Subscribe ke YouTube channel kami : http://youtube.com/nyokmakan
    IG : @nyok.makan

    Minggu ini @nyok.makan bersama @porkchannel berkunjung ke @hoghock di XYZ District Taman Ratu. 

    Spesialisasi mereka adalah pork knuckle rice dan pork belly rice dgn sambal biasa atau sambal matah dan juga bisa dtambah sate babi. 

    Menu yg @nyok.makan pilih adalah combo Pork Knuckle with Sambal Matah plus Sate Babi. 

    Oiya setiap mangkoknya jg diberikan kerupuk kulit babi yg kriuk2 😍

    Nasinya ditanak dengan pas dan dtuang dengan pork belly gurih yg menambah nafsu makan dan dilengkapi dengan sate babi yg berukuran cukup besar dan lembut ketika digigit dengan bumbu2 yg menamah kelezatannya. 

    Sambal Matahnya juga pedas mantappp. 

    Di XYZ District ini jg ada coffee shop sebagai peneman makan dan ad jg bbrp jajanan lainnya. 

    Skor: 8 

    Harga: Rp. 45.000 - 55.000 

    Lokasi: XYZ District (Star Wash) Taman Ratu

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Jia Jia Chinese Food [ Green Ville, China ]

    Nasi Campur JiaJia Taman Ratu

    Subscribe ke YouTube channel kami : http://youtube.com/nyokmakan
    IG : @nyok.makan

    Nasi campur, jenis makanan yang ga ada matinya, selalu ada resto atau warung baru muncul terus.  

    Di kesempatan kali ini @nyok.makan bersama salah teman kami sekaligus jadi model review kali ini @ferdilugiman menyatroni salah satu restoran Chinese Food baru yang salah satu spesialisasinya adalah nasi campur, yaitu Restoran Jia Jia yg berlokasi di Gg Macan, Taman Ratu. 

    Pastinya kami mencoba menu Nasi Campurnya, sayang karena sudah malam Siobaknya sudah habis, tapi the show must go on. 

    Sepiring nasi campur yg menghampiri kami berisi nasi Hainam, Charsiu, Lapciong,  sepotong ayam goreng kering, dan dilengkapi 2 mangkuk sup yaitu sup kaldu bening dan juga sup putih kental ala nasi campur Kalimantan. 

    Untuk nasi Hainamnya dimasak pas, bumbu nasinya cukup ringan tidak membuat eneg. Charsiunya bumbunya juga pas dengan rasa yg agak manis gurih, lapciongnya juga manis asin dan tidak terlalu berlemak, dan untuk ayam gorengnya digoreng tidak terlalu kering dan keras, sehingga masih terasa lembut ketika dikunyah. 

    Sup kaldunya tidak terlalu asin tapi rasa kaldunya terasa, sedangkan sup kentalnya cukup gurih. 

    Untuk cabainya ada 2 macam, sambal biasa yg tidak terlalu pedas dan yang menjadi highlight kami adalah sambal terasi yang sudah diberikan perasan jeruk, dari rasanya seperti jeruk kalamansi.

    Sambal terasinya cukup encer tapi menambah nafsu makan kami, perpaduan rasa terasi, cabai dan perasan jeruk membuat kita ingin menambah lagi. 

    Skor: 7.5 (karena belum mencoba Siobak) 

    Harga: Rp. 33.000/piring 

    Lokasi: Gg. Macan Blok 5W No. 101, Taman Ratu  

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Panam [ Senen, China ]

    Rumah Makan Pa Nam

    Subscribe ke YouTube channel kami : http://youtube.com/nyokmakan
    IG : @nyok.makan

    Chinese food, mungkin termasuk makanan yang paling populer dan ada dimana-mana, dari yg enak ampe ga jelas juga ada. Di tengah itu semua @nyok.makan bersama @porkchannel berhasil menemukan harta karun tersembunyi di Rumah Makan Pa Nam. 

    RM ini sudah beroperasi dari tahun 1947 loh, udah lama bener ya? Jalan menuju TKM (Tempat Kejadian Makan) cukup sulit karena harus masuk gang2 dan lumayan sempit. 

    Kesan pertama yang didapat ga menggoda karena ga ada yang godain (jayus detected). Suasananya seperti rumah makan klasik dengan kondisi yang cukup terawat dan ada beberapa ornamen klasiknya. Menu makannya ada 93 termasuk nasi putih (rame kan?) . 

    Di menu ada beberapa nama menu yang di-bold menandakan itu adalah menu favorit Pa Nam. Akhirnya kita memilih 3 menu yang di-bold yaitu Pangsit Cah, Bistik Babi, dan CCC (Cap Cay Cah). 

    Oiya di Pa Nam ini menunya mengandung Babi ya. 

    Menu pertama Bistik Babi, agak berbeda dengan bistik lainnya yg biasanya merupakan potongan daging yang dibaluri tepung bistik babi di Pa Nam ini tidak menggunakan tepung dan dagingnya agak di cincang walau tidak terlalu halus, memiliki tekstur yang lembut tidak alot dan dihidangkan dengan kentang goreng, kacang polong, dan disiram kuah kental yang tidak terlalu asam, tapi lebih ke arah gurih. 

    Menu kedua Pangsit Cah. Ini bisa dibilang signature dish Pa Nam yang hampir tidak bisa ditemui di tempat lain. Pangsit goreng di cah dengan sawi putih, jamur, dan kembang kol. Ketika dicicip tekstur pangsit goreng yg garing memang berkurang tapi justru membuat suatu tekstur tersendiri ketika terkena kuah kental dari cah tersebut. 

    Dipadukan dengan sayurannya membuat lidah kita serasa menari-nari merasakan berbagai sensasi. 

    Menu terakhir yaitu Cap Cai Cah. Wortel, kol, kembang kol, dan jamur. Itulah isinya.. dilengkapi dengan daging dan jeroan babi dengan kuah kental yang gurih. 

    Sayurannya terasa fresh dan tidak overcooked, jeroan babinya tidak amis dan tidak alot. 

    Menu ini juga menyuguhkan kombinasi tekstur yang menarik

    Kesemuanya itu dimakan bersama sepiring nasi panas membuat kumplit sudah makan siang kami di siang yang panas itu. 

    Satu hal lagi yang unik dari RM Pa Nam ini adalah... Sambelnya! Sambelnya sumpah bikin ketagihan! 

    Rasanya yang tidak terlalu pedas namun gurih dan menggoda membuat semua lauk yang kita pesan hari ini jadi makin enak dimakan. 

    Saking enaknya kita sampai tambah nasi hehehe. Yang pasti kami akan datang lagi untuk mencoba menu2 lainnya yg pastinya tidak kalah lezatnya.

    #nyokmakan ke Pa Nam. 

    Lokasi: Jl. Melati No. 12 Senen 

    Skor: 8.5 

    Harga: Rp. 50.000 up (per-menu)

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Kwetiau 28 Aho [ Mangga Besar, Indonesia ]

    Kwetiau Bun 28 AHo Mangga Besar

    Subscribe YouTube kami : http://youtube.com/nyokmakan

    Masih melaporkan dari Kwetiau Sapi 28 AHo (KS28) menu selanjutnya adalah salah satu best seller KS28 yaitu Kwetiau Bun Sapi. 

    Kita masih bisa memilih ingin pakai toppingnya daging saja atau campur dengan babat dan urat. 

    Untuk yang belum tahu apa itu Kwetiau Bun bisa dibilang Kwetiau Bun ini adalah Kwetiau Goreng yang agak basah dan lebih kental daripada Kwetiau Siram dan warnanya lebih coklat. 

    Ini membuat kwetiau bun ini gurih, nikmat, dan wajib dicoba. 

    Skor dari @nyok.makan untuk Kwetiau Bun Sapi ini adalah 9/10 

    Harga : Rp 37.000 (sama seperti Kwetiau Goreng) 

    Lokasi : Jl Mangga Bear Raya No 74 

    Travel, eat, review, share, repeat. Enjoy our journey. 

    For inquiry, sharing, you can contact us via DM or email Nyok.makan@gmail.com

    Follow our social media 

    FB : FB Page Nyok Makan 

    IG : @nyok.makan 

    YouTube : Nyok Makan 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Buana 94 [ Mangga Besar, China ]

    Sate Babi Buana 94 Mangga Besar - Babinya Menggiurkan

    Subscribe YouTube kami : http://youtube.com/nyokmakan

    Kali ini @nyok.makan berkunjung ke Buana 94 sate Babi & Bakut Sayur Asin. Terletak di daerah Mangga Besar Buana 94 "berdiri" tiap sore di depan bank UOB. @nyok.makan pesan Sate Babi dan Iga Bakar. 

    Sate babinya dagingnya juicy, tidak terlalu keras tapi tidak terlalu lembut juga. 

    Iga bakarnya dagingnya lembut, sekali tarik langsung lepas dr tulangnya.

     Perpaduan bumbu-bumnbu baik di sate dan iga gurih dan nikmat terutama sambil ditemani sepiring nasi hangat 

    Skor dari @nyok.makan : 7.5 

    Harga : sate Babi 5 tusuk Rp 18.000. Iga Bakar Rp 50.000. 

    Lokasi : Jl. Mangga Besar IV No.1 

    Menu yang dipesan: sate babi buana 94

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Sinar Jaya [ Kebon Jeruk, Indonesia ]

    PADANG SINAR JAYA , Onde Mande, Lamak Bana!!

    Hai, jangan lupa untuk subscribe kita di
    https://youtube.com/nyokmakan 

    Dan follow IG kita juga di
    http://instagram.com/nyok.makanHai sobat nyok makan, jumpa lagi nih. 

    Di kesempatan yang berbahagia ini kita kembali ke selera nusantara, makanan yang ada di seluruh kota di Indonesia ini, tidak lain dan tidak bukan adalah Nasi Padang, kecuali di Padangnya, ga bakal ketemu kalau kalian bilang mau makan nasi Padang. Kita melipir ke kawasan Kebon Jeruk yaitu Restoran Sinar Jaya, nah kalau udah makan disini ga afdol rasanya kalau kita ga mampir ke sebelahnya si Juice Kedungsari, salah satu juice beken karena bisa dibilang harganya yang wahh. Penasaran? Baca terus aja yakk 

    Biar kita reviewnya afdol kita pesannya ga langsung di kasir tapi dihidangin secara prasmanan biar bisa milih-milih dan biasanya berakhir dengan cukup kalap karena laper mata liatin berbagai lauk yang ada. 

    Pada akhirnya kita jajal dendeng, sayur kol, ayam rendang, kerupuk kulit, dan pastinya cabe ijo. Oiya nasi disini harganya bisa dibilang mahal ya tapi nasinya pulen banget dan wangi pandan, bukan kaya beberapa beras yang aroma pandannya kaya buatan, disini aroma pandannya terasa alami sehingga membuat nafsu makan kita bertambah.

     Pertama dendengnya agak berbeda karena disini dendengnya tebal banget dah, rasanya sedikit manis, gurih dari rempah-rempahnya, dan ada sedikit rasa asam yang membuat kita tidak eneg, teksturnya tidak keras atau garing tapi lebih ke padat. 

    Lanjut ke sayur kolnya, dsini kolnya dimasaknya pas, masih garing dengan tambahan kacang panjang dan sedikit petai, dengan kuah gulai yang gurih, kuahnya juga menyerap ke kol dan kacang panjangnya. 

    Untuk ayamnya mereka menggunakan ayam kampung atau broiler ya sehingga sizenya tidak gemuk2 namun dagingnya padat dan lebih wangi dibanding ayam negeri, bumbunya menyerap banget ke dagingnya.

    Lalu cabe hijaunya cukup pedas tapi ga banget-banget, gurih pastinya pas banget dipadukan dengan nasinya. 

    Terakhir kerupuknya yang disiram dengan kuah gulai membuat makanan kita ini menjadi ada sensasi kriuk-kriuknya, dan membuat menu ini menjadi lengkap dah. 


    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!